柳儿别看岁数不大,但是做饭确实有一手,而且一点儿也不像这里农村的人,做饭啥的不舍得放油,不舍得放肉。
吃她的饭,让田青安有种在饭馆吃饭的错觉。
想到之前的怀疑,田青安摇摇头,没有那么巧吧?
也不能光凭两件事儿就武断的做出判断,事实究竟如何,在观察观察看看,不管柳儿究竟是什么来历,她不介意,只要别损害到她的家人和利益就行了。
吃过饭,田青安帮着一起收拾了桌子,“柳儿,你的手艺不错,但是能不能留下,就靠你自己了!下午就在家里吧,我姐和我哥都在,晚上吃过饭去找村长叔说去。”
“俺知道了,谢谢你!”柳儿道谢,“作坊不是还没开吗?俺想着做点儿小点心拿去镇上卖,就不在这里留了……吃过晚饭俺们就过来说。”
“行,随便你!”田青安不在意的道,“现在走吗,我划船可以带你们一起过去!”
“麻烦表姨了。”
临走前,田青玉把家里的面粉和米各拿了一袋,加起来也就十斤,够母女俩吃到秋收之后了,到时候进了作坊,就是每天管饭了。
坐上船,得几分钟才能到对岸,田青安闲着也是闲着,问道:“柳儿你手艺不错,为啥不去镇上的饭点做活儿,或者以后就在镇上卖吃食,那来钱才快呢!”
柳儿苦笑道:“表姨,要是俺有个好爹,这事儿肯定能成,可家里就俺娘和俺一个孩子,外头谁想欺负就欺负,说不定看到俺的手艺好还想把俺偷走,强迫俺天天做饭,俺可不敢,俺宁愿每天少吃点儿,少挣点儿,也不想被人偷走,整天干活儿的。”
听了这番话,田青安几乎可以肯定了,柳儿,很可能是重生的人!
穿越的不像,要是穿越女,李元新可没有那么容易休了堂姐不说,还让母女俩净身出户。
不过这样也好,她现在是一点儿也不担心她说服不了村长叔了。
下了船,母女俩直接回了常庄,田青安继续去小院儿雕刻月饼模具。
晚饭前去镇上卖凉皮的婶子们回来了,匆匆吃过饭过来找田青安商量明天月饼的馅料的问题。
田青安想想道:“椒盐的,莲蓉的,茶香的,坚果的。”
接下来田青安把用料做法说了一遍,“茶香的里面用茶叶,这个面皮先别急着活,还有莲蓉里面要用到的莲子现在都没有,坚果里面的榛子也没有,你们先准备其他材料!”
她昨晚上就跟老娘说过了,除了茶叶、莲子之外,燕窝、鲍鱼、海参、鱿鱼这些都要买,前几样小地方不好买的,不过京城的干货行应该有,而鱿鱼这些的,码头上肯定有卖的。
另外,她还准备实验一下鱼肉和虾仁的馅料。
婶子们和姐姐们去准备东西去了,田青安则想着,莲子和榛子的价格都不低,这两种月饼肯定不能再跟普通月饼一个价格了,但是也不能都提价,那样一来买的人肯定少了。
所以椒盐和茶香的必须维持原价。
这样一来,茶叶也不能用太贵的,不然成本就上去了。
但愿,老娘别买贵的。
胡思乱想中,隐约听到外面有小孩子的叫嚷声,难道是爹娘他们回来了?
田青安出了院子,果然看到远处两辆牛车进村。
她赶紧跑过去,帮着卸货,满满辆大车的东西,一人就半个屁股坐的地儿,身上手上也抱着东西。
那些名贵的材料她直接让放村长叔家了,村长叔紧张的不行,直接跟村长婶子说晚上跟这些东西睡一块儿!
榛子、莲子什么的,她赶紧拿过去做,鱼和虾都是活的,她一看见就忍不住流口水,想想自从来到古代,她就没吃过虾了,不行,今晚怎么也得吃个宵夜,就大虾了!
也不管其他东西了,她要赶紧做实验。
走了两步想起了什么回头问道:“娘,爹的手找太医看了吗?咋样?”
“治不好!”老娘一脸的沉重,“说是只有一个人能治好,但是这人十多年前就辞官回家不干了,除非找到这个人,他做的黑玉断续膏可以治好你爹的手腕。”
田青安嘴角抽搐,黑玉断续膏?
《倚天屠龙记》中可以接断骨的神奇药膏?
“娘,知道这个人叫啥,哪里人吗?”
“不知道,据说这个人性子十分古怪不合群,太医们连他家里几口人都不知道。”陈巧娥摇摇头,十分发愁,这知道跟不知道也没啥区别啊,大夏那么大,到哪里找人去?
说着,陈巧娥又道:“你都不知道,今天你爹能让太医看诊,多亏了李信!”
田青安挑了挑眉头,“你们遇到李信了?”
“对,除了李信,还有礼部尚书王落成家里的管事,说是跟你定了月饼,具体数目要调整一下,重新给了张纸,我收了一百两的定金,李信那里又买了两盒月饼,我想着人家帮了咱们不少忙,就没要他的钱,送了。”
“娘,应该的,要不然咱普通百姓想见到太医,没有一千两银子开路,人家太医院根本不让进的。”
“你说的没错,所以我决定,以后每天出的新口味儿都给她家送两盒,我们主动送上门。”
好吧,这些跟黑玉断续膏的消息比起来不值得一提,虽然那个太医不好找的,但心里总是有希望的,只要人还在,就总有找到的一天!
说完了爹的事儿,田青安又问道:“娘,茶叶买了几种,都是多少钱的?”
“五六种,一种最普通的绿茶,买了五公斤,特意买了碎的,你先用着,回头不够了再说,剩下的四种是六安瓜片、大红袍、君山银针和西湖龙井,这些全是好茶叶,买的不多,全是二两……我打听了,京里的贵人们最喜欢的就是这四种茶叶了!”
乖乖,自家娘亲可真舍得,要知道这四种茶叶可都不便宜,单单六安瓜片,清朝时期可是上贡的贡品啊!
果然是有钱人才喝的起的!
“红枣,要我说,反正你是要碾碎了活到面里面去,干啥特意买那么齐整的,我问了,像六安瓜片这样的,要是要那种碎的,可以便宜好多钱呢!”
吃她的饭,让田青安有种在饭馆吃饭的错觉。
想到之前的怀疑,田青安摇摇头,没有那么巧吧?
也不能光凭两件事儿就武断的做出判断,事实究竟如何,在观察观察看看,不管柳儿究竟是什么来历,她不介意,只要别损害到她的家人和利益就行了。
吃过饭,田青安帮着一起收拾了桌子,“柳儿,你的手艺不错,但是能不能留下,就靠你自己了!下午就在家里吧,我姐和我哥都在,晚上吃过饭去找村长叔说去。”
“俺知道了,谢谢你!”柳儿道谢,“作坊不是还没开吗?俺想着做点儿小点心拿去镇上卖,就不在这里留了……吃过晚饭俺们就过来说。”
“行,随便你!”田青安不在意的道,“现在走吗,我划船可以带你们一起过去!”
“麻烦表姨了。”
临走前,田青玉把家里的面粉和米各拿了一袋,加起来也就十斤,够母女俩吃到秋收之后了,到时候进了作坊,就是每天管饭了。
坐上船,得几分钟才能到对岸,田青安闲着也是闲着,问道:“柳儿你手艺不错,为啥不去镇上的饭点做活儿,或者以后就在镇上卖吃食,那来钱才快呢!”
柳儿苦笑道:“表姨,要是俺有个好爹,这事儿肯定能成,可家里就俺娘和俺一个孩子,外头谁想欺负就欺负,说不定看到俺的手艺好还想把俺偷走,强迫俺天天做饭,俺可不敢,俺宁愿每天少吃点儿,少挣点儿,也不想被人偷走,整天干活儿的。”
听了这番话,田青安几乎可以肯定了,柳儿,很可能是重生的人!
穿越的不像,要是穿越女,李元新可没有那么容易休了堂姐不说,还让母女俩净身出户。
不过这样也好,她现在是一点儿也不担心她说服不了村长叔了。
下了船,母女俩直接回了常庄,田青安继续去小院儿雕刻月饼模具。
晚饭前去镇上卖凉皮的婶子们回来了,匆匆吃过饭过来找田青安商量明天月饼的馅料的问题。
田青安想想道:“椒盐的,莲蓉的,茶香的,坚果的。”
接下来田青安把用料做法说了一遍,“茶香的里面用茶叶,这个面皮先别急着活,还有莲蓉里面要用到的莲子现在都没有,坚果里面的榛子也没有,你们先准备其他材料!”
她昨晚上就跟老娘说过了,除了茶叶、莲子之外,燕窝、鲍鱼、海参、鱿鱼这些都要买,前几样小地方不好买的,不过京城的干货行应该有,而鱿鱼这些的,码头上肯定有卖的。
另外,她还准备实验一下鱼肉和虾仁的馅料。
婶子们和姐姐们去准备东西去了,田青安则想着,莲子和榛子的价格都不低,这两种月饼肯定不能再跟普通月饼一个价格了,但是也不能都提价,那样一来买的人肯定少了。
所以椒盐和茶香的必须维持原价。
这样一来,茶叶也不能用太贵的,不然成本就上去了。
但愿,老娘别买贵的。
胡思乱想中,隐约听到外面有小孩子的叫嚷声,难道是爹娘他们回来了?
田青安出了院子,果然看到远处两辆牛车进村。
她赶紧跑过去,帮着卸货,满满辆大车的东西,一人就半个屁股坐的地儿,身上手上也抱着东西。
那些名贵的材料她直接让放村长叔家了,村长叔紧张的不行,直接跟村长婶子说晚上跟这些东西睡一块儿!
榛子、莲子什么的,她赶紧拿过去做,鱼和虾都是活的,她一看见就忍不住流口水,想想自从来到古代,她就没吃过虾了,不行,今晚怎么也得吃个宵夜,就大虾了!
也不管其他东西了,她要赶紧做实验。
走了两步想起了什么回头问道:“娘,爹的手找太医看了吗?咋样?”
“治不好!”老娘一脸的沉重,“说是只有一个人能治好,但是这人十多年前就辞官回家不干了,除非找到这个人,他做的黑玉断续膏可以治好你爹的手腕。”
田青安嘴角抽搐,黑玉断续膏?
《倚天屠龙记》中可以接断骨的神奇药膏?
“娘,知道这个人叫啥,哪里人吗?”
“不知道,据说这个人性子十分古怪不合群,太医们连他家里几口人都不知道。”陈巧娥摇摇头,十分发愁,这知道跟不知道也没啥区别啊,大夏那么大,到哪里找人去?
说着,陈巧娥又道:“你都不知道,今天你爹能让太医看诊,多亏了李信!”
田青安挑了挑眉头,“你们遇到李信了?”
“对,除了李信,还有礼部尚书王落成家里的管事,说是跟你定了月饼,具体数目要调整一下,重新给了张纸,我收了一百两的定金,李信那里又买了两盒月饼,我想着人家帮了咱们不少忙,就没要他的钱,送了。”
“娘,应该的,要不然咱普通百姓想见到太医,没有一千两银子开路,人家太医院根本不让进的。”
“你说的没错,所以我决定,以后每天出的新口味儿都给她家送两盒,我们主动送上门。”
好吧,这些跟黑玉断续膏的消息比起来不值得一提,虽然那个太医不好找的,但心里总是有希望的,只要人还在,就总有找到的一天!
说完了爹的事儿,田青安又问道:“娘,茶叶买了几种,都是多少钱的?”
“五六种,一种最普通的绿茶,买了五公斤,特意买了碎的,你先用着,回头不够了再说,剩下的四种是六安瓜片、大红袍、君山银针和西湖龙井,这些全是好茶叶,买的不多,全是二两……我打听了,京里的贵人们最喜欢的就是这四种茶叶了!”
乖乖,自家娘亲可真舍得,要知道这四种茶叶可都不便宜,单单六安瓜片,清朝时期可是上贡的贡品啊!
果然是有钱人才喝的起的!
“红枣,要我说,反正你是要碾碎了活到面里面去,干啥特意买那么齐整的,我问了,像六安瓜片这样的,要是要那种碎的,可以便宜好多钱呢!”