不知不觉间，时间来到八月份。
7号杨振兴凑热闹看了圣火传递，隔天晚上，京城奥运会在鸟巢举办了开幕仪式。
早在半个月前，各个签署了合同的餐饮服务商已经进入工作状态。
国际奥委会跟各国奥委会的官员早早的住进了京城饭店，整个奥运期间，他们将在那里住宿办公。
给他们提供餐饮服务的任务，自然落在了京城饭店头上。
各国代表队陆陆续续提前住进奥运村，媒体们也纷纷入驻新闻中心等场馆，爱玛客公司和首旅集团同样行动起来。
现在整个京城不管是上百家三星级以上签署合作协议的酒店宾馆，还是在协议外的小旅馆，所有房间全部提前预定出去，早就找不到一间空房间。
随着全国各地和国外游客大量涌入，整个京城一片火热，所有景点爆满，杨振兴公司下面的所有门店也每天忙得脚不离地。
杨振兴又要指挥协调各门店的工作，又要监督场馆那边的工作。
这次分给他们负责的场馆有七个，分别是承办乒乓球项目的京城大学体育馆、承办柔道、跆拳道项目的京城科技大学体育馆、承办拳击项目的工人体育馆。
还有国家会议中心击剑馆、奥林匹克公园曲棍球场、射箭场和网球场。
幸亏他们不负责工作人员和志愿者的盒饭，只负责游客和观众的饮食。
不然这么多场馆，杨振兴必须得招募不少厨师和厨房工作人员才能应付的过来。
没有功夫欣赏观看奥运赛事，公司所有人在整个奥运十多天的时间里每天都要工作十个小时以上。
哪怕早就分成了两班倒，也让许多人疲惫不已。
不过好在准备了一年多的时间，演习了不知道多少次，最后还是有惊无险的完成了预定的计划。
奥会之后，来不及和全国人民庆祝奥运会胜利闭幕，庆祝运动员取得的好成绩。
公司里简单庆祝了一番，给员工们各自进行调休。
杨振兴他们来不及休息，接着开始开会讨论，商讨向外省进军的计划。
毕竟为了奥运招了不少人，还扩大了种养殖基地的面积，和中央厨房的产能，不能就摆在那里什么不都做。
至少也要在京城周边地市快速把门店开起来，消化过剩的产能和人员压力。
而且通过奥运，公司赚了不少钱，贷款可以慢慢偿还，手里的钱必须尽快全都花出去，放在银行吃利息就太浪费了。
刚把工作安排好，杨振兴接着又马不停蹄的办理签证，准备各种原材料和工具。
因为在俄联邦圣彼得堡举办的世界厨师挑战赛即将开赛。
不知道是不是杨振兴偶然说的话起到了效果，这次他不是单人参赛。
全国烹饪协会派出了由六人组成的队伍，将会参加青年组和西点组，也就是全球青年厨师挑战赛和全球糕点厨师挑战赛两个项目。
他们五月底专门跑去曼谷参加了亚洲区选拔赛，经过三天激烈角逐，都取得了可喜可贺的成绩。
其中两人摘金，三人夺银，从四十多支队伍脱颖而出，顺利晋级总决赛。
杨振兴因为本身实力足够，有足够的成绩打底，所以他作为种子选手直接入围总决赛，不需要去参加选拔赛便获得了参赛资格。
在全国烹饪协会的会议室，杨振兴见到了将一同出发前往圣彼得堡的队员。
率队的领导是中烹协国际赛事总监、国际美食副主席朱一帆朱师傅。
他还是世厨联认证的国际a级裁判，参加过好几次世界技能大赛。
杨振兴和朱师傅相比，吃亏就吃亏在了学历上。
对方有厨艺，有学历，在国内进入系统后，又利用优势到国际上参赛，取得成绩回来，职位爬升的很快。
可以说对方一开始就以进入中烹协当领导，同时参加国外比赛为目标，人生发展线路规划的非常好。
杨振兴前几年才明白，只有在国际上也取得优异成绩，才能更有助于他在国内大放异彩。
反观朱师傅，早早就明白了这一道理，结果就是人家已经成了中烹协里地位很高的领导，他还只是一个没什么实际意义的副主任。
而且这次人家是领队，他还是队伍里参赛选手的其中一员。
不过杨振兴倒也不是十分羡慕对方。
因为他和朱师傅的志向根本不同，完全是两条路。
他想要的是把自家公司品牌门店开遍全世界，宣传和推广饮食文化，对于当领导，并没有多么热衷。
“杨师傅，久仰大名，这次有幸能成为同事，有不足的地方，希望杨师傅多多指点。”
朱师傅不愧年纪轻轻就身居高位，做人做事让人感觉不到一丝不舒服的地方。
伸手不打笑脸人，对方给面子，杨振兴也十分谦虚的握着手说道：“朱团长太客气了！应该是我要多向您学习。
在国际赛事上面，您的经验比我丰富，是您要多多指导我才是！”
“哈哈，杨师傅太客气了！”
朱师傅开心的笑了一声，拉着他的手，给他介绍道：“之前亚洲区选拔赛也是我带队，我来给你介绍一下另外几位厨师。”
不介绍不要紧，这一介绍，杨振兴是真的吓了一跳。
其他六个人一眼看上去就知道年纪不大，细皮嫩肉的，脸上的稚嫩清晰可见。
青年组是三个男生，叫做方强、刘汉军和丁小鹏，西点组是三位女生，叫做孙丽丽、陈倩倩和王晓飞。
最大的是孙丽丽，但今年也只有二十六岁，最小的是刘汉军，才二十三岁，几乎是大学刚毕业的年纪。
别看他们年轻，孙丽丽已经学习西点八年，在酒店实习也有六年时间。
刘汉军中学就在职校学习烹饪，可以说很早就接受科学系统的培养，在校期间也常年在三星级以上酒店实习。
可以说所有人都有很长的烹饪学习和丰厚的实习经验。
奥运会时，负责奥运村等关键场馆厨房的就是一批大学生厨师，当时杨振兴从向部长那里知道后还尤为震惊。
这才过去多久？
没想到自己立刻就亲眼见到了同为参赛队员的大学生厨师，让他有一种虚无缥缈的感觉。
7号杨振兴凑热闹看了圣火传递，隔天晚上，京城奥运会在鸟巢举办了开幕仪式。
早在半个月前，各个签署了合同的餐饮服务商已经进入工作状态。
国际奥委会跟各国奥委会的官员早早的住进了京城饭店，整个奥运期间，他们将在那里住宿办公。
给他们提供餐饮服务的任务，自然落在了京城饭店头上。
各国代表队陆陆续续提前住进奥运村，媒体们也纷纷入驻新闻中心等场馆，爱玛客公司和首旅集团同样行动起来。
现在整个京城不管是上百家三星级以上签署合作协议的酒店宾馆，还是在协议外的小旅馆，所有房间全部提前预定出去，早就找不到一间空房间。
随着全国各地和国外游客大量涌入，整个京城一片火热，所有景点爆满，杨振兴公司下面的所有门店也每天忙得脚不离地。
杨振兴又要指挥协调各门店的工作，又要监督场馆那边的工作。
这次分给他们负责的场馆有七个，分别是承办乒乓球项目的京城大学体育馆、承办柔道、跆拳道项目的京城科技大学体育馆、承办拳击项目的工人体育馆。
还有国家会议中心击剑馆、奥林匹克公园曲棍球场、射箭场和网球场。
幸亏他们不负责工作人员和志愿者的盒饭，只负责游客和观众的饮食。
不然这么多场馆，杨振兴必须得招募不少厨师和厨房工作人员才能应付的过来。
没有功夫欣赏观看奥运赛事，公司所有人在整个奥运十多天的时间里每天都要工作十个小时以上。
哪怕早就分成了两班倒，也让许多人疲惫不已。
不过好在准备了一年多的时间，演习了不知道多少次，最后还是有惊无险的完成了预定的计划。
奥会之后，来不及和全国人民庆祝奥运会胜利闭幕，庆祝运动员取得的好成绩。
公司里简单庆祝了一番，给员工们各自进行调休。
杨振兴他们来不及休息，接着开始开会讨论，商讨向外省进军的计划。
毕竟为了奥运招了不少人，还扩大了种养殖基地的面积，和中央厨房的产能，不能就摆在那里什么不都做。
至少也要在京城周边地市快速把门店开起来，消化过剩的产能和人员压力。
而且通过奥运，公司赚了不少钱，贷款可以慢慢偿还，手里的钱必须尽快全都花出去，放在银行吃利息就太浪费了。
刚把工作安排好，杨振兴接着又马不停蹄的办理签证，准备各种原材料和工具。
因为在俄联邦圣彼得堡举办的世界厨师挑战赛即将开赛。
不知道是不是杨振兴偶然说的话起到了效果，这次他不是单人参赛。
全国烹饪协会派出了由六人组成的队伍，将会参加青年组和西点组，也就是全球青年厨师挑战赛和全球糕点厨师挑战赛两个项目。
他们五月底专门跑去曼谷参加了亚洲区选拔赛，经过三天激烈角逐，都取得了可喜可贺的成绩。
其中两人摘金，三人夺银，从四十多支队伍脱颖而出，顺利晋级总决赛。
杨振兴因为本身实力足够，有足够的成绩打底，所以他作为种子选手直接入围总决赛，不需要去参加选拔赛便获得了参赛资格。
在全国烹饪协会的会议室，杨振兴见到了将一同出发前往圣彼得堡的队员。
率队的领导是中烹协国际赛事总监、国际美食副主席朱一帆朱师傅。
他还是世厨联认证的国际a级裁判，参加过好几次世界技能大赛。
杨振兴和朱师傅相比，吃亏就吃亏在了学历上。
对方有厨艺，有学历，在国内进入系统后，又利用优势到国际上参赛，取得成绩回来，职位爬升的很快。
可以说对方一开始就以进入中烹协当领导，同时参加国外比赛为目标，人生发展线路规划的非常好。
杨振兴前几年才明白，只有在国际上也取得优异成绩，才能更有助于他在国内大放异彩。
反观朱师傅，早早就明白了这一道理，结果就是人家已经成了中烹协里地位很高的领导，他还只是一个没什么实际意义的副主任。
而且这次人家是领队，他还是队伍里参赛选手的其中一员。
不过杨振兴倒也不是十分羡慕对方。
因为他和朱师傅的志向根本不同，完全是两条路。
他想要的是把自家公司品牌门店开遍全世界，宣传和推广饮食文化，对于当领导，并没有多么热衷。
“杨师傅，久仰大名，这次有幸能成为同事，有不足的地方，希望杨师傅多多指点。”
朱师傅不愧年纪轻轻就身居高位，做人做事让人感觉不到一丝不舒服的地方。
伸手不打笑脸人，对方给面子，杨振兴也十分谦虚的握着手说道：“朱团长太客气了！应该是我要多向您学习。
在国际赛事上面，您的经验比我丰富，是您要多多指导我才是！”
“哈哈，杨师傅太客气了！”
朱师傅开心的笑了一声，拉着他的手，给他介绍道：“之前亚洲区选拔赛也是我带队，我来给你介绍一下另外几位厨师。”
不介绍不要紧，这一介绍，杨振兴是真的吓了一跳。
其他六个人一眼看上去就知道年纪不大，细皮嫩肉的，脸上的稚嫩清晰可见。
青年组是三个男生，叫做方强、刘汉军和丁小鹏，西点组是三位女生，叫做孙丽丽、陈倩倩和王晓飞。
最大的是孙丽丽，但今年也只有二十六岁，最小的是刘汉军，才二十三岁，几乎是大学刚毕业的年纪。
别看他们年轻，孙丽丽已经学习西点八年，在酒店实习也有六年时间。
刘汉军中学就在职校学习烹饪，可以说很早就接受科学系统的培养，在校期间也常年在三星级以上酒店实习。
可以说所有人都有很长的烹饪学习和丰厚的实习经验。
奥运会时，负责奥运村等关键场馆厨房的就是一批大学生厨师，当时杨振兴从向部长那里知道后还尤为震惊。
这才过去多久？
没想到自己立刻就亲眼见到了同为参赛队员的大学生厨师，让他有一种虚无缥缈的感觉。