李梅儿和蒋氏次日一大早便下山了,正好今日是书院的休沐日,她们便等了李彦和蒋山青一起下山回家去。
李彦和蒋山青只是昨儿中午开张的时候来过一趟,因着他们外出的时间不能太长,便也没待多久,吃了碗面之后就离开了,但回书院之后,他们还是帮自家店面很是卖力宣传的,自然也有许多人看了他俩的面子过来捧场。
“多亏了山青想的那些主意,昨儿生意可好了,虽然给了对折,但也没亏,且因着那会员卡的主意,我估摸着很快就能回本儿了。”下山的路上,蒋氏还一个劲儿地夸着蒋山青,她本来对女儿开这铺子还有些战战兢兢的,生怕女儿赔个血本无归,如今不仅没赔,还赚了钱,她自是高兴的不行。
蒋山青倒也没因为蒋氏的夸赞就沾沾自喜,毕竟他这也算是拾人牙慧,只是拾的是现代人的,不过看姑姑和梅儿都这般开心,他心中自也是高兴。
“等以后生意稳定了,只会越来越好,到时候梅儿妹妹把隔壁的铺子也盘下来,做个快餐店,那生意肯定会更好。”蒋山青已经给想好了以后的规划,笑着对几人说道。
“啥是快餐店?”李梅儿没听过这个,立马追问道。
“就是提前做好许多炒菜,放在大盘子里,进店的客人选自己想吃的菜,直接让伙计打在盘子里,现来现吃,又方便又省事,还节约时间。”蒋山青解释道。
“这不错诶,省去了炒菜的时间,就能多接待许多客人了。”李梅儿一听,觉得这快餐店的模式很实用啊,如果能将店面做大一些,那可真是日进斗金了。
“这样的快餐店,还是在城里做好些。”蒋氏想了想,却是说道,“山上客流量还是小了些,这快餐店应是做薄利多销,只有客人多了,才能赚到钱。”
蒋山青赞同地点点头,“姑姑说的也对,其实在咱们书院外头还是卖盒饭合适些,毕竟学生也就那么多,做大了反而会亏本。”
李彦听她们越说越远,忍不住提醒道:“行啦,先把眼前这小馆子做好吧,那什么快餐店等以后再考虑,你们都还小呢,以后赚钱的机会还多着呢。”
一行人说说笑笑地回了州府,李老娘早就在家中翘首以盼了,听儿子媳妇儿回来了,便赶忙出去迎。
“咋样啊,铺子生意还行吧?没赔吧?”李老娘见着几人,兜头就问道。
李彦哭笑不得,赶紧安抚着老娘,“娘,您放心,生意好的很,没赔本儿,您先安心去屋里等着,我们换了衣服就过来陪您说话。”
李老娘听儿子这样说,才稍稍放了心,回房等着去了。
一行人去屋内洗漱,换了身干净衣裳,便一起去了李老娘屋里。
林婆子早就准备好了绿豆汤和点心,又解渴又消暑。众人便一边吃喝,一边说话。
李老娘听李梅儿在那儿得意地说一天就赚了八两银子,眉毛都忍不住挑了起来,不信道:“真有那么多?”
“祖母您要是不信,明儿跟我们一起上山瞧瞧就知道了,咱们店门外可是排着长队呢!”李梅儿自信满满地回道。
李老娘却是撇撇嘴,不以为然道,“半价吃面,这便宜的好事儿,要是我我也去,现在生意好不算啥,等看看三天之后,生意还能那么好才是真的。”
李梅儿却是一点都不担心,道:“我和山青哥搞了个会员卡,许多客人都已经往卡里充了钱了,他们就是看着卡里的钱,以后也会经常光顾的,生意肯定不会差。”
李老娘听她们解释过这会员卡,觉得可真是冤大头,充多少给返多少,那不是一直折价做生意,这样败家,哪里赚的来钱呦。
李老娘才没李梅儿这般乐观,就想着能把买铺子的钱赚回来就得了,这会儿还不忘叮嘱李梅儿道,“倘有人买你手里的铺面儿,差不多也就甩出去了,我看这生意啊,也做不太长久,等拿回了钱,咱再到州府的好地段买出铺子。”
李梅儿放一狂话,“不翻番儿,我才不出手呢。”
李老娘吓一跳,“有人肯买你就乐去吧,还翻番儿,做梦呢你。”
“我才没做梦呢。”李梅儿怕了李老娘的唠叨,便又说道,“祖母您就放心吧,铁定亏不了,大不了等我以后赚了钱,都拿来给你置地。”
李老娘看丫头片子是吃了称砣,再说也无用,好在她早给丫头片子置下地了,就是这一处铺子赔了,以后也不愁一幅好嫁妆。
说了一会儿新铺子的生意,李老娘便又说起了旁的事儿,“庄家那边给咱下帖子了,下月初三就是他家大孙子和莹姐儿大喜的日子,邀了咱们一家过去吃喜酒,那天阿彦和山青都在书院,估计是来不了,我想着就我和阿彦媳妇儿,还有丫头一起过去。”
李老娘虽然看庄家人不怎么顺眼,但这会儿做了邻居,关系也不好一直僵着,且庄家娶的又是李家族长家的孙女儿,就是看在族长和族长太太的面上,也得去这一趟。
“我也要去,我还没出去喝过喜酒呢。”康哥儿一听不带他,便着急了,赶紧出声道。他这年纪可是最爱热闹的。
“你这月都请了好几次假了,下月再请假可不行,学里的功课能跟得上吗。”蒋氏不想儿子因为玩乐荒废了学业,立即训斥道。
“我学业好着呢,先生现在教的东西我原先都跟姐和山青哥学过了,就是少去一两日也无碍的。”康哥儿立马说道。
李彦一听这话就板起了脸,教育儿子道:“就算你已经学过了,也得再认真听先生讲一遍,不能因为你已经会了,就懈怠偷懒,这可不是做学问的态度。”
康哥儿被爹娘轮流教训了一番,立马就蔫了,耷拉着脑袋不说话,一付小可怜的模样。
李老娘看孙子这样,心疼的不行,连忙替他说话道:“不就是请一日假吗,也没啥大不了的,这样吧,要是康哥儿月底的月考能得个甲等,祖母就带你一块儿去。”
李彦和蒋山青只是昨儿中午开张的时候来过一趟,因着他们外出的时间不能太长,便也没待多久,吃了碗面之后就离开了,但回书院之后,他们还是帮自家店面很是卖力宣传的,自然也有许多人看了他俩的面子过来捧场。
“多亏了山青想的那些主意,昨儿生意可好了,虽然给了对折,但也没亏,且因着那会员卡的主意,我估摸着很快就能回本儿了。”下山的路上,蒋氏还一个劲儿地夸着蒋山青,她本来对女儿开这铺子还有些战战兢兢的,生怕女儿赔个血本无归,如今不仅没赔,还赚了钱,她自是高兴的不行。
蒋山青倒也没因为蒋氏的夸赞就沾沾自喜,毕竟他这也算是拾人牙慧,只是拾的是现代人的,不过看姑姑和梅儿都这般开心,他心中自也是高兴。
“等以后生意稳定了,只会越来越好,到时候梅儿妹妹把隔壁的铺子也盘下来,做个快餐店,那生意肯定会更好。”蒋山青已经给想好了以后的规划,笑着对几人说道。
“啥是快餐店?”李梅儿没听过这个,立马追问道。
“就是提前做好许多炒菜,放在大盘子里,进店的客人选自己想吃的菜,直接让伙计打在盘子里,现来现吃,又方便又省事,还节约时间。”蒋山青解释道。
“这不错诶,省去了炒菜的时间,就能多接待许多客人了。”李梅儿一听,觉得这快餐店的模式很实用啊,如果能将店面做大一些,那可真是日进斗金了。
“这样的快餐店,还是在城里做好些。”蒋氏想了想,却是说道,“山上客流量还是小了些,这快餐店应是做薄利多销,只有客人多了,才能赚到钱。”
蒋山青赞同地点点头,“姑姑说的也对,其实在咱们书院外头还是卖盒饭合适些,毕竟学生也就那么多,做大了反而会亏本。”
李彦听她们越说越远,忍不住提醒道:“行啦,先把眼前这小馆子做好吧,那什么快餐店等以后再考虑,你们都还小呢,以后赚钱的机会还多着呢。”
一行人说说笑笑地回了州府,李老娘早就在家中翘首以盼了,听儿子媳妇儿回来了,便赶忙出去迎。
“咋样啊,铺子生意还行吧?没赔吧?”李老娘见着几人,兜头就问道。
李彦哭笑不得,赶紧安抚着老娘,“娘,您放心,生意好的很,没赔本儿,您先安心去屋里等着,我们换了衣服就过来陪您说话。”
李老娘听儿子这样说,才稍稍放了心,回房等着去了。
一行人去屋内洗漱,换了身干净衣裳,便一起去了李老娘屋里。
林婆子早就准备好了绿豆汤和点心,又解渴又消暑。众人便一边吃喝,一边说话。
李老娘听李梅儿在那儿得意地说一天就赚了八两银子,眉毛都忍不住挑了起来,不信道:“真有那么多?”
“祖母您要是不信,明儿跟我们一起上山瞧瞧就知道了,咱们店门外可是排着长队呢!”李梅儿自信满满地回道。
李老娘却是撇撇嘴,不以为然道,“半价吃面,这便宜的好事儿,要是我我也去,现在生意好不算啥,等看看三天之后,生意还能那么好才是真的。”
李梅儿却是一点都不担心,道:“我和山青哥搞了个会员卡,许多客人都已经往卡里充了钱了,他们就是看着卡里的钱,以后也会经常光顾的,生意肯定不会差。”
李老娘听她们解释过这会员卡,觉得可真是冤大头,充多少给返多少,那不是一直折价做生意,这样败家,哪里赚的来钱呦。
李老娘才没李梅儿这般乐观,就想着能把买铺子的钱赚回来就得了,这会儿还不忘叮嘱李梅儿道,“倘有人买你手里的铺面儿,差不多也就甩出去了,我看这生意啊,也做不太长久,等拿回了钱,咱再到州府的好地段买出铺子。”
李梅儿放一狂话,“不翻番儿,我才不出手呢。”
李老娘吓一跳,“有人肯买你就乐去吧,还翻番儿,做梦呢你。”
“我才没做梦呢。”李梅儿怕了李老娘的唠叨,便又说道,“祖母您就放心吧,铁定亏不了,大不了等我以后赚了钱,都拿来给你置地。”
李老娘看丫头片子是吃了称砣,再说也无用,好在她早给丫头片子置下地了,就是这一处铺子赔了,以后也不愁一幅好嫁妆。
说了一会儿新铺子的生意,李老娘便又说起了旁的事儿,“庄家那边给咱下帖子了,下月初三就是他家大孙子和莹姐儿大喜的日子,邀了咱们一家过去吃喜酒,那天阿彦和山青都在书院,估计是来不了,我想着就我和阿彦媳妇儿,还有丫头一起过去。”
李老娘虽然看庄家人不怎么顺眼,但这会儿做了邻居,关系也不好一直僵着,且庄家娶的又是李家族长家的孙女儿,就是看在族长和族长太太的面上,也得去这一趟。
“我也要去,我还没出去喝过喜酒呢。”康哥儿一听不带他,便着急了,赶紧出声道。他这年纪可是最爱热闹的。
“你这月都请了好几次假了,下月再请假可不行,学里的功课能跟得上吗。”蒋氏不想儿子因为玩乐荒废了学业,立即训斥道。
“我学业好着呢,先生现在教的东西我原先都跟姐和山青哥学过了,就是少去一两日也无碍的。”康哥儿立马说道。
李彦一听这话就板起了脸,教育儿子道:“就算你已经学过了,也得再认真听先生讲一遍,不能因为你已经会了,就懈怠偷懒,这可不是做学问的态度。”
康哥儿被爹娘轮流教训了一番,立马就蔫了,耷拉着脑袋不说话,一付小可怜的模样。
李老娘看孙子这样,心疼的不行,连忙替他说话道:“不就是请一日假吗,也没啥大不了的,这样吧,要是康哥儿月底的月考能得个甲等,祖母就带你一块儿去。”