第六十五章食神
“殿下，今日这些菜肴如何？看你好像对这水鱼，似乎有些不喜？，，，，，，”一边欣赏着美景，一边给吉星倒酒，还有人给吉星夹菜！
热情的张义臣看着吉星的举动，看着面前吃食的状态，自然忍不住出声询问！
“不是不喜，本王来到齐昌府，虽然极少吃到如此美食，但是也明白这道吃食，如果凉了之后，满嘴满手腥味，尔等，难道闻不出来？”吉星语音不大，但是对着这些人，却自有几分气势。
其实也并不完全如是，只是隐隐闻到了味道，少了后世那股淡淡天然的浓香，吉星自然明白问题出在哪里。所以话出来之后，作为京城皇宫出来的人，他多了几分莫测高深的架势！
“咦！这就怪了，殿下可是连尝，都没有尝过，如此美味，何来腥膻一说？”何祖焘呲牙瞅着吉星，虽然也没有客气的意思，但是眼神里那带着几分好奇的神色，显然是听到吉星这话有些怀疑！
看到大家果然如此的神色，连没有吃的陈延寿，都带着几分诧异。不过带着几分神秘的吉星，算是吊足了这些人的胃口。
“此，物用古味烹制，虽然表面味道极佳，往常一般师傅烹饪，必须乘热才能入口，方能稍显味佳。但是稍待冷却之后，其腥味无法抑制！可惜，可惜了，，，，，，！”
吉星看着漫不经心，却不住的摇头叹息，似乎也不在乎这些人，都愣愣的看着自己，一副看怪物的样子。吉星没有惊讶，毕竟这个时候的烹饪，自然还远远不能和后世的花样比较。
“咦！殿下，莫非，早有烹制去腥妙法？，，，，，，”
看到吉星的神色，大家似乎开窍。毕竟这位主子，可是皇宫里出来的，试问这世间，但凡皇家能够得到的，什么美味没吃过？
张义臣不由得连手，这时都顾不得擦拭，便前倾了身子，往吉星身边凑。看着他这幅急不可耐的神色，显然对自己有着极度的信任。那副堆着笑意的脸，显示出了他心中的渴望，看来自己说中了。
虽然听到吉星说的有些道理，但是意思是说师傅做的不好，张义臣心里便有些憋屈。但是他自然不会傻到，出来直接和吉星辩驳。尤其看着何祖焘和陈铭亮渴望的眼神，心里便也多了许多好奇。
古法水鱼，确实热的时候吃着过瘾。但是南人也明白，凉和冷却之后，其膻味难受。张义臣自然知道，所以听到吉星这么说，也没有想到往日，是不是一起吃过。
但是想到吉星来自宫里，心里倒是有着理解！
如果吉星如果丝毫没有办法，肯定不会胡乱说话。不过忽然听到吉星这么一说，好像是忽然给了提醒一样，张义臣心里顿时灵光一现。说不定吉星真的会什么偏法，顿时也有些期盼起来。
“烹制妙法？你何时听本王说道，会记到心里去了？一提到吃，你倒是精神了。别说是要什么烹制妙法，其实这美食只要有一招，便管可叫这水鱼，让人百吃不厌！”
斜眼瞟了张义臣一眼，用筷子挑了几下笋片，然后眼神看都不再看他。欲擒故纵的火候，看来这时候已经足够了！
不管是对付张义臣，还是对付何陈两位，吉星这明显是欲擒故纵。但是听到吉星这么说，张义臣当真是满脸桃花，笑容顿时便绽放了起来。
要知道他虽然有些目的，但是对吉星也算极为和应，不然怎么敢在吉星面前，如此随意的当面称兄道弟？
齐王虽然缺钱，但是至少在岭南是皇长子。即使这三家算是大阀豪族，真的要惹毛了皇家，只怕再强的家族，只怕也会在这里难受。虽然有些不学无术，但是毕竟是大家子弟，还是有些想法的！
没有想到此时吉星还没有说话，旁边后面有人不愿意了。
原来这画舫里的老师傅，做菜不但是有一套，而且平时南来北往的人，只要来张家受到招待，家主必然会来点，这个老师傅亲自烹饪，拿手的这道好菜！
因为这老师傅，拿手的便是这道，古法清蒸水鱼。
张家不但是个极有场面的大阀，就是在各地政权之间，必然也是有些手段。而且做了岭南大半的航运生意，如今在各地交往接触的，都是名声赫赫的人物。
按照张义臣简单的想法，他自然比一般人比起来，也算是尝遍了天下美食。今天要宴请吉星前来，才请的这位师傅出来。不意在这里遇到有人指手画脚，冒充食神点评自己的菜！
因为其实在这近两年，这大师傅每年都要接触齐王。不过往日齐王不会出声，因为光是看到美食便也知道，近些年他的嘴不是越来越刁，而是缺少真正的油水，哪里分得出什么好赖来。
吉星自然知道齐王的处境，不管对于一般食材如何反应，但是对于一般的食物，他还真没有太大的兴趣。因为齐王这个肥胖，还真不是仅仅因为食欲，而导致这么肥胖的！
因为齐王平时给这些大阀的感觉，在酒后为人豪气大方，张义臣也算是接触过两年了。开始特意有些安排，就是怕另外出现吵闹的人，沾惹到自己这些人而已。
没有想到的是，却因为这道大师傅有名的菜，看样子要惹出风波来！虽然大师傅不敢闯进来，但是张义臣看着场面，似乎有些突兀和紧张，自然有些担心起来，得罪后面那位有名的大师傅。
因为当年这大师傅，在还没有发迹的时候，曾经跟随别的老板，尝过这种老师傅传下来，古法水鱼的做法。自然欣喜若狂因为平生，有些不学不足以安生的架势，所以后来才一生为之心醉！
自此他自己对这道水鱼，自然也是念念不忘。后来因为偶然的机会，有了某个机会跟随学习，加上自己的不断钻研，然后在张府任职以来，就此成就了这道人间美味。
今日正提前做好了菜肴，因为知道客人尊贵，看着大家吃的津津有味，忽然听到旁边有人，居然在席上大放厥词，自然令他有些难以接受。
如果不是这些年在张府，他见识了各种大人物，使得性情收敛了许多。知道这个世上，有着许多难见的大人物，不是自己随意可以应付，不然早就起来发飙了。
但是他一边在画舫后面听着，那紧紧皱起来的眉头，还是让他身边的一个，张府的护卫看到了。这名护卫名唤景胜，原是岭南齐昌府一带用枪好手，人称金枪景胜。
因为历来和大师傅亲近，所以这一切自然就看在了眼里！虽然不是针对自己，可是看着大师傅的样子，心里还是带着难受！
“殿下，今日这些菜肴如何？看你好像对这水鱼，似乎有些不喜？，，，，，，”一边欣赏着美景，一边给吉星倒酒，还有人给吉星夹菜！
热情的张义臣看着吉星的举动，看着面前吃食的状态，自然忍不住出声询问！
“不是不喜，本王来到齐昌府，虽然极少吃到如此美食，但是也明白这道吃食，如果凉了之后，满嘴满手腥味，尔等，难道闻不出来？”吉星语音不大，但是对着这些人，却自有几分气势。
其实也并不完全如是，只是隐隐闻到了味道，少了后世那股淡淡天然的浓香，吉星自然明白问题出在哪里。所以话出来之后，作为京城皇宫出来的人，他多了几分莫测高深的架势！
“咦！这就怪了，殿下可是连尝，都没有尝过，如此美味，何来腥膻一说？”何祖焘呲牙瞅着吉星，虽然也没有客气的意思，但是眼神里那带着几分好奇的神色，显然是听到吉星这话有些怀疑！
看到大家果然如此的神色，连没有吃的陈延寿，都带着几分诧异。不过带着几分神秘的吉星，算是吊足了这些人的胃口。
“此，物用古味烹制，虽然表面味道极佳，往常一般师傅烹饪，必须乘热才能入口，方能稍显味佳。但是稍待冷却之后，其腥味无法抑制！可惜，可惜了，，，，，，！”
吉星看着漫不经心，却不住的摇头叹息，似乎也不在乎这些人，都愣愣的看着自己，一副看怪物的样子。吉星没有惊讶，毕竟这个时候的烹饪，自然还远远不能和后世的花样比较。
“咦！殿下，莫非，早有烹制去腥妙法？，，，，，，”
看到吉星的神色，大家似乎开窍。毕竟这位主子，可是皇宫里出来的，试问这世间，但凡皇家能够得到的，什么美味没吃过？
张义臣不由得连手，这时都顾不得擦拭，便前倾了身子，往吉星身边凑。看着他这幅急不可耐的神色，显然对自己有着极度的信任。那副堆着笑意的脸，显示出了他心中的渴望，看来自己说中了。
虽然听到吉星说的有些道理，但是意思是说师傅做的不好，张义臣心里便有些憋屈。但是他自然不会傻到，出来直接和吉星辩驳。尤其看着何祖焘和陈铭亮渴望的眼神，心里便也多了许多好奇。
古法水鱼，确实热的时候吃着过瘾。但是南人也明白，凉和冷却之后，其膻味难受。张义臣自然知道，所以听到吉星这么说，也没有想到往日，是不是一起吃过。
但是想到吉星来自宫里，心里倒是有着理解！
如果吉星如果丝毫没有办法，肯定不会胡乱说话。不过忽然听到吉星这么一说，好像是忽然给了提醒一样，张义臣心里顿时灵光一现。说不定吉星真的会什么偏法，顿时也有些期盼起来。
“烹制妙法？你何时听本王说道，会记到心里去了？一提到吃，你倒是精神了。别说是要什么烹制妙法，其实这美食只要有一招，便管可叫这水鱼，让人百吃不厌！”
斜眼瞟了张义臣一眼，用筷子挑了几下笋片，然后眼神看都不再看他。欲擒故纵的火候，看来这时候已经足够了！
不管是对付张义臣，还是对付何陈两位，吉星这明显是欲擒故纵。但是听到吉星这么说，张义臣当真是满脸桃花，笑容顿时便绽放了起来。
要知道他虽然有些目的，但是对吉星也算极为和应，不然怎么敢在吉星面前，如此随意的当面称兄道弟？
齐王虽然缺钱，但是至少在岭南是皇长子。即使这三家算是大阀豪族，真的要惹毛了皇家，只怕再强的家族，只怕也会在这里难受。虽然有些不学无术，但是毕竟是大家子弟，还是有些想法的！
没有想到此时吉星还没有说话，旁边后面有人不愿意了。
原来这画舫里的老师傅，做菜不但是有一套，而且平时南来北往的人，只要来张家受到招待，家主必然会来点，这个老师傅亲自烹饪，拿手的这道好菜！
因为这老师傅，拿手的便是这道，古法清蒸水鱼。
张家不但是个极有场面的大阀，就是在各地政权之间，必然也是有些手段。而且做了岭南大半的航运生意，如今在各地交往接触的，都是名声赫赫的人物。
按照张义臣简单的想法，他自然比一般人比起来，也算是尝遍了天下美食。今天要宴请吉星前来，才请的这位师傅出来。不意在这里遇到有人指手画脚，冒充食神点评自己的菜！
因为其实在这近两年，这大师傅每年都要接触齐王。不过往日齐王不会出声，因为光是看到美食便也知道，近些年他的嘴不是越来越刁，而是缺少真正的油水，哪里分得出什么好赖来。
吉星自然知道齐王的处境，不管对于一般食材如何反应，但是对于一般的食物，他还真没有太大的兴趣。因为齐王这个肥胖，还真不是仅仅因为食欲，而导致这么肥胖的！
因为齐王平时给这些大阀的感觉，在酒后为人豪气大方，张义臣也算是接触过两年了。开始特意有些安排，就是怕另外出现吵闹的人，沾惹到自己这些人而已。
没有想到的是，却因为这道大师傅有名的菜，看样子要惹出风波来！虽然大师傅不敢闯进来，但是张义臣看着场面，似乎有些突兀和紧张，自然有些担心起来，得罪后面那位有名的大师傅。
因为当年这大师傅，在还没有发迹的时候，曾经跟随别的老板，尝过这种老师傅传下来，古法水鱼的做法。自然欣喜若狂因为平生，有些不学不足以安生的架势，所以后来才一生为之心醉！
自此他自己对这道水鱼，自然也是念念不忘。后来因为偶然的机会，有了某个机会跟随学习，加上自己的不断钻研，然后在张府任职以来，就此成就了这道人间美味。
今日正提前做好了菜肴，因为知道客人尊贵，看着大家吃的津津有味，忽然听到旁边有人，居然在席上大放厥词，自然令他有些难以接受。
如果不是这些年在张府，他见识了各种大人物，使得性情收敛了许多。知道这个世上，有着许多难见的大人物，不是自己随意可以应付，不然早就起来发飙了。
但是他一边在画舫后面听着，那紧紧皱起来的眉头，还是让他身边的一个，张府的护卫看到了。这名护卫名唤景胜，原是岭南齐昌府一带用枪好手，人称金枪景胜。
因为历来和大师傅亲近，所以这一切自然就看在了眼里！虽然不是针对自己，可是看着大师傅的样子，心里还是带着难受！