第24章 厨子
“凑合事吧,以前也没少做过。”
林飞再次笑了笑,随后,三下五除二的便将木炭生了起来。
接着又开始拿出那些烧烤食材,开始准备。
而看到林飞那熟练无比的模样,秦羽等人都有些傻眼,随即恍然,再次不屑的冷哼道:“原来特么的是个厨子啊,我说大叔,你这水平一个月工资有三千么?”
“差不多吧,肯定没你们赚得多就是了。”
林飞顺口答着,继续处理食材。
“秦羽!你能不能闭嘴?你要是不会帮忙,就一边呆着去等吃好了,别在这里成天秀你的优越感。”
见到秦羽三番五次的针对林飞,方晴已经越发不悦,她开始觉得今天同意让这家伙来参加就是一个错误。
只是同学聚会,这货又死皮赖脸的非要跟着一起来,她当时也就没好意思太过拒绝。
现在看来,这完全就是一个破坏气氛的搅屎棍。
“呵呵,我是怕他把这些食材给糟蹋了,虽然不值几个钱,可是再跑回去买一趟,浪费不少时间呢。”
秦羽摇摇头,一脸我是为大家好的表情。
“没事,要是烤坏了我都自己吃下去,然后赔给你们双份。”
林飞笑了笑,随后看向方晴等人道:“谁帮我把调料都打开拿过来?”
“我来我来……”
那些女同学倒是不像秦羽和孙强那般对林飞敌意十足,反而在好奇之中还有着一丝好感。
一个会厨艺的男人,还长得挺帅,脾气又好,通常情况下都很对女孩子们的口味。
“这可是你说的,到时候你要说话不算话,别逼着我给你硬塞吃下去!”
秦羽眼中闪过一抹阴狠之色,冷笑着说道。
“那我要是烤的不但能吃,而且还很好吃呢?”
林飞笑着问道。
“那我就一口不吃,而且去月牙湖里面游上一圈!怎么样?你敢不敢赌?”
秦羽不假思索的说道。
“秦羽!你有完没完?”
见到这家伙依旧不依不饶,方晴彻底怒了。
“没事,方小姐无需生气。他愿意赌我就和他赌好了,就当给大家找个乐子。”
林飞摇头笑道。
“老秦,我觉得你这个赌注有点吃亏啊,这都什么天啊,湖水冰凉的很。所以我觉得为了公平起见,大叔要是输了的话,也得跳下去游一圈才行。”
孙强推了推眼镜,一脸公正的说道。
“孙强你也跟着瞎掺和是不是?”
方晴气得都准备直接赶人了,林飞却点头道:“成,就按照你们的条件来。”
在别的方面他还不敢自诩有多厉害,但是在厨艺这方面,林飞虽然从来不会自负狂妄,但也不觉得辽城有几个能强过自己的。
他当年白手起家能够快速把一个小饭店做成餐饮连锁,靠的可不仅仅是运气机缘这种虚无缥缈的东西,而是实打实靠的是厨艺。
要是连一群小屁孩的口味都满足不了,他这辈子也完全可以直接退出餐饮界了。
很快,炭火已经开始发红,林飞也不再废话,拿起那些烧烤食材放上去,开始烧烤起来。
对比其他的菜品来说,烧烤看似最简单,可实则却不然。
这东西不是烤熟了便可以的,无论是火候还是上面调料的份量,以及撒上去的先后顺序,其实都很有讲究。
将食物烤熟不说人人都会也差不多,但烤的是否好吃,却天差地别。
这也是烧烤店全国各地到处都有,但真正的好吃的却通常局限于某个城市或者地区的缘故。
而且就算一个城市里的烧烤店,也并非每一家的味道都一样。
有的好吃到不想停下来,有的却吃两口就再也不想碰。
不过今天这些食材都不是自己亲手腌制过的,而且没有吹风机炭火的温度也差了些,调料也没那么齐全,味道自然只能算得上是一般。
但对付这几个小年轻,林飞却觉得已经足够了。
看着林飞在那里一手拿着食材翻面,一手拿着调料慢慢撒上,动作可谓是行云流水,一气呵成的模样,秦羽和孙强都有些傻眼了。
他们也不是真正的白痴,只是嫉妒心作祟而已。
别的暂且不提,就单单林飞这种熟练的手法,明显就很不一般。
“烧烤类中最难烤的食材是鱼和鸡翅这种,一旦外表烤焦一点,味道不但会变差,品相也很是难看。相反,那些肉串类反倒更简单一些,因为本身就带着一定的油脂……”
“当然,最容易烤的就是虾类以及贝壳类的海鲜,但不管好烤不好烤,味道又有多好吃,烧烤这种食物还是尽量少吃一些,因为并不健康……”
林飞一边烤,一边还习惯的讲解着烧烤的一些技巧和注意事项。
这也是职业病又犯了的表现,以前他店里的那些厨师,林飞时不时的就会给其培训一番。
现在一晃三年没做这种事情了,林飞倒是有些怀念。
没过多久,食材开始一种种的烤好。
最先熟的自然是肉串,最后才是鸡翅之类。
所以在烧烤的时候,林飞刻意将耗费时间长的食材先烤,容易熟的后烤,这样虽然还有些先后,但也能大体上都差不多,省得还要等待。
“来,都趁热吃,烧烤这东西,凉了之后再加热,味道就彻底变了……”
林飞让方晴等人拿来餐盘,将烤好的食材放进去后,笑着吩咐了起来。
事实上闻着那烧烤独有的香味,方晴等人就已经嘴里不由自主的流出了口水,此时就算林飞不说,她们也早就忍不住了。
“唔,太好吃了……”
方晴拿着一只烤得色泽金黄的鸡翅轻轻咬了一小口,随后便忍不住睁大了美目,赞叹了起来。
“真的太好吃了,这是我吃过最好吃的烧烤了。”
“大叔你真的太棒了,你不会是顶级厨师吧?”
冯瑶等人吃了一口后也开始纷纷竖起了大拇指,夸赞之声不绝于耳。
林飞却只是笑了笑,这些女孩们之所以觉得好吃,其实也并非全部是他烤制手法的缘故,更多还是大家都饿了,而且像方晴和冯瑶这种家境的人,平日里吃烧烤也吃得很少。
偶尔吃上一次,味道自然觉得特别的好。
“秦羽,我觉得你在跳下去之前,可以先吃上一些,否则更不划算了。”
冯瑶看向秦羽笑了起来,美目中满是嘲讽之色。
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林飞再次笑了笑,随后,三下五除二的便将木炭生了起来。
接着又开始拿出那些烧烤食材,开始准备。
而看到林飞那熟练无比的模样,秦羽等人都有些傻眼,随即恍然,再次不屑的冷哼道:“原来特么的是个厨子啊,我说大叔,你这水平一个月工资有三千么?”
“差不多吧,肯定没你们赚得多就是了。”
林飞顺口答着,继续处理食材。
“秦羽!你能不能闭嘴?你要是不会帮忙,就一边呆着去等吃好了,别在这里成天秀你的优越感。”
见到秦羽三番五次的针对林飞,方晴已经越发不悦,她开始觉得今天同意让这家伙来参加就是一个错误。
只是同学聚会,这货又死皮赖脸的非要跟着一起来,她当时也就没好意思太过拒绝。
现在看来,这完全就是一个破坏气氛的搅屎棍。
“呵呵,我是怕他把这些食材给糟蹋了,虽然不值几个钱,可是再跑回去买一趟,浪费不少时间呢。”
秦羽摇摇头,一脸我是为大家好的表情。
“没事,要是烤坏了我都自己吃下去,然后赔给你们双份。”
林飞笑了笑,随后看向方晴等人道:“谁帮我把调料都打开拿过来?”
“我来我来……”
那些女同学倒是不像秦羽和孙强那般对林飞敌意十足,反而在好奇之中还有着一丝好感。
一个会厨艺的男人,还长得挺帅,脾气又好,通常情况下都很对女孩子们的口味。
“这可是你说的,到时候你要说话不算话,别逼着我给你硬塞吃下去!”
秦羽眼中闪过一抹阴狠之色,冷笑着说道。
“那我要是烤的不但能吃,而且还很好吃呢?”
林飞笑着问道。
“那我就一口不吃,而且去月牙湖里面游上一圈!怎么样?你敢不敢赌?”
秦羽不假思索的说道。
“秦羽!你有完没完?”
见到这家伙依旧不依不饶,方晴彻底怒了。
“没事,方小姐无需生气。他愿意赌我就和他赌好了,就当给大家找个乐子。”
林飞摇头笑道。
“老秦,我觉得你这个赌注有点吃亏啊,这都什么天啊,湖水冰凉的很。所以我觉得为了公平起见,大叔要是输了的话,也得跳下去游一圈才行。”
孙强推了推眼镜,一脸公正的说道。
“孙强你也跟着瞎掺和是不是?”
方晴气得都准备直接赶人了,林飞却点头道:“成,就按照你们的条件来。”
在别的方面他还不敢自诩有多厉害,但是在厨艺这方面,林飞虽然从来不会自负狂妄,但也不觉得辽城有几个能强过自己的。
他当年白手起家能够快速把一个小饭店做成餐饮连锁,靠的可不仅仅是运气机缘这种虚无缥缈的东西,而是实打实靠的是厨艺。
要是连一群小屁孩的口味都满足不了,他这辈子也完全可以直接退出餐饮界了。
很快,炭火已经开始发红,林飞也不再废话,拿起那些烧烤食材放上去,开始烧烤起来。
对比其他的菜品来说,烧烤看似最简单,可实则却不然。
这东西不是烤熟了便可以的,无论是火候还是上面调料的份量,以及撒上去的先后顺序,其实都很有讲究。
将食物烤熟不说人人都会也差不多,但烤的是否好吃,却天差地别。
这也是烧烤店全国各地到处都有,但真正的好吃的却通常局限于某个城市或者地区的缘故。
而且就算一个城市里的烧烤店,也并非每一家的味道都一样。
有的好吃到不想停下来,有的却吃两口就再也不想碰。
不过今天这些食材都不是自己亲手腌制过的,而且没有吹风机炭火的温度也差了些,调料也没那么齐全,味道自然只能算得上是一般。
但对付这几个小年轻,林飞却觉得已经足够了。
看着林飞在那里一手拿着食材翻面,一手拿着调料慢慢撒上,动作可谓是行云流水,一气呵成的模样,秦羽和孙强都有些傻眼了。
他们也不是真正的白痴,只是嫉妒心作祟而已。
别的暂且不提,就单单林飞这种熟练的手法,明显就很不一般。
“烧烤类中最难烤的食材是鱼和鸡翅这种,一旦外表烤焦一点,味道不但会变差,品相也很是难看。相反,那些肉串类反倒更简单一些,因为本身就带着一定的油脂……”
“当然,最容易烤的就是虾类以及贝壳类的海鲜,但不管好烤不好烤,味道又有多好吃,烧烤这种食物还是尽量少吃一些,因为并不健康……”
林飞一边烤,一边还习惯的讲解着烧烤的一些技巧和注意事项。
这也是职业病又犯了的表现,以前他店里的那些厨师,林飞时不时的就会给其培训一番。
现在一晃三年没做这种事情了,林飞倒是有些怀念。
没过多久,食材开始一种种的烤好。
最先熟的自然是肉串,最后才是鸡翅之类。
所以在烧烤的时候,林飞刻意将耗费时间长的食材先烤,容易熟的后烤,这样虽然还有些先后,但也能大体上都差不多,省得还要等待。
“来,都趁热吃,烧烤这东西,凉了之后再加热,味道就彻底变了……”
林飞让方晴等人拿来餐盘,将烤好的食材放进去后,笑着吩咐了起来。
事实上闻着那烧烤独有的香味,方晴等人就已经嘴里不由自主的流出了口水,此时就算林飞不说,她们也早就忍不住了。
“唔,太好吃了……”
方晴拿着一只烤得色泽金黄的鸡翅轻轻咬了一小口,随后便忍不住睁大了美目,赞叹了起来。
“真的太好吃了,这是我吃过最好吃的烧烤了。”
“大叔你真的太棒了,你不会是顶级厨师吧?”
冯瑶等人吃了一口后也开始纷纷竖起了大拇指,夸赞之声不绝于耳。
林飞却只是笑了笑,这些女孩们之所以觉得好吃,其实也并非全部是他烤制手法的缘故,更多还是大家都饿了,而且像方晴和冯瑶这种家境的人,平日里吃烧烤也吃得很少。
偶尔吃上一次,味道自然觉得特别的好。
“秦羽,我觉得你在跳下去之前,可以先吃上一些,否则更不划算了。”
冯瑶看向秦羽笑了起来,美目中满是嘲讽之色。
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