第27章 闹事
酒店这种地方,尤其是综合设施的场所,偶尔发生点意外情况可以说是司空见惯的事情。
而餐厅那一部分,也向来是最容易发生纠纷的。
毕竟每个客人的口味都并不相同,而且有时候难免还会出现一个服务人员的疏忽,这都会造成矛盾。
但通常情况下,这种事情让负责餐厅的副经理去处理就好了,几乎都不用餐饮部总监亲自出面,更别提还惊动林飞这个酒店总经理了。
所以,几乎是下意识的,林飞便察觉到了一抹不同寻常的气息。
“褚总监先别急,说说到底是怎么回事?”
林飞并未马上起身火烧火燎的就跟着对方跑到餐厅去,他是总经理,不是保安,那样并不符合他的身份。
虽然林飞经历了诸多变故之后,已经越发不在乎身份这种表面上的东西,但他既然坐在酒店总经理的位置上,自然不能和私下一样。
职场在某些方面其实和官场也很相似,同样复杂,而且人心险恶。
尤其林飞初来乍到,副总秦明成又已经明目张胆的准备将他赶走,这种情况下再小心都不过分。
餐饮部的总监叫做褚正德,是个身材不高却有些肥胖的中年人,那凸起的啤酒肚十分的显眼,私下里一直被人叫做褚胖子。
以林飞目前所掌握的信息来看,褚正德也是秦明成一脉的,虽然不像财务总监周奇海那般是秦明成的心腹,但也是其得力干将之一。
事实上,现在整个飞跃酒店的中层干部之中,几乎绝大部分都是秦明成一脉的。
当了这么多年的酒店副总,秦明成背景又很深厚,想拉拢一批手下难度并不大。
若非如此,秦明成也不会态度如此猖狂,丝毫不把林飞这个总经理放在眼里。
“林总,您要是有时间,还是赶紧过去看看吧,不然一会儿事情闹大了,可就真麻烦了……”
褚正德不停擦着胖脸上的汗水,这种焦急看起来倒不像是装出来的。
“秦副总呢?这种事情应该是他来负责的吧?”
林飞依旧不紧不慢的说道。
按照飞跃酒店的管理章程,总经理只负责统筹全局,再加上财务部人事部和公关部等一些重要部门。
至于像餐饮部销售部工程部等等之类,都归在副总的管理范围之内。
所以餐饮部发生了问题,褚正德应该第一时间去找秦明成,而不应该是来找林飞这个总经理。
“秦总今天没来上班啊,所以我也只能来惊动您了。”
褚正德哭丧着脸说道。
林飞和秦明成的争端,对于他们这些部门经理来说,属于标准的神仙打架。
不到万不得已的情况下,其实谁也不愿意旗帜鲜明的站队。
毕竟林飞是大成集团的董事会聘请过来的,有没有背景暂且不论,至少从名义上是完全符合集团规定的,属于正印一把手。
而最后这两人要是真闹大了,以秦明成的背景肯定没事,甚至林飞这个总经理还真的有很大可能被挤走,但是在走之前,林飞还是他们的上级领导,真想对付他们难度并不大。
就算是秦明成信誓旦旦的答应过他们肯定会力保,不会让林飞开除任何一个人,但这种事情谁也说不好。
毕竟飞跃酒店不是一个独立的公司,而是隶属于大成集团旗下的餐饮企业。
大成集团的董事会,才是真正能够决定他们命运的那一个。
“秦副总没来?呵呵,这还真是巧啊……”
林飞眼中精芒一闪,最后终于起身道:“行,那我去看看吧。”
之前发生了那么一场冲突,秦明成被方晴当众打脸,以此人那心高气傲的性子,几天不来上班也是正常。
只是对方今天不来,餐厅那边就出了事,这两者之间要说没有什么关系,打死林飞都不相信。
路上,林飞也终于从褚正德口中得知了事情的来龙去脉。
其实并不是一件什么大事,就是一桌客人吃早餐的时候,发现菜粥里面的青菜味道极差,而且菜叶老化明显很严重,一点都不新鲜。
一些佐餐的小菜也同样如此,诸如萝卜之类都已经发糠,花生米之类带着有些发霉的味道等等。
毫无疑问,这是餐厅的菜品出现了明显的问题。
这种情况下,只要餐厅的负责人出面道歉,然后做出一些相应的补偿,客人同样情况下也不会太计较。
偏偏今天餐厅的负责人也不在,几个服务员又有些年轻气盛,结果和客人不但没有协调好,最后反而吵了起来。
那些客人也是暴脾气,干脆掀翻了桌子,打碎了不少餐具。
这时候又服务员又叫来了保安过来制止,双方再次发生了肢体冲突。
而飞跃酒店的保安,有两个人被对方打伤,这才惊动了褚正德。
事情已经闹到这种地步,褚正德也棘手无比,最后便硬着头皮只能来找林飞。
当然,这些说法都是来自于褚正德,到底真相是否如此,林飞也不得而知。
但他觉得,冲突的原因和过程褚正德应该说的是真的。
这种事情也没办法隐瞒,只要仔细询问一下双方当事人,便自然一清二楚。
但是褚正德来找林飞处理此事,却未必是他自己的想法,没准是得到某人的授意也说不定。
这些念头在林飞脑中不停闪过之中,两人也终于赶到了餐厅。
此时虽然动手的双方已经被拉开,但场面却并未真正平复下来,还在不停的用言语对骂攻击。
林飞一眼便看到了两个熟悉的保安面孔,正是他来飞跃酒店上任的第一天,在门前拦住他嚷嚷着不预约不让进的那两个家伙。
不过今天这俩人都有些狼狈,一个眼睛乌青,一个嘴角带血,很显然被打伤的那两个保安就是他们。
而客人那一方人倒是不少,足有七八个。但基本上都是老人女人和孩子,真正算得上青壮的男子只有一个。
大约有二十几岁的模样,身材不高却看起来十分的精悍。
此时正眼神冰冷的看着那两个保安,拳头攥得很紧,如果不是身边有两个老人死命拉着他的话,恐怕还要冲上去动手。
而餐厅那一部分,也向来是最容易发生纠纷的。
毕竟每个客人的口味都并不相同,而且有时候难免还会出现一个服务人员的疏忽,这都会造成矛盾。
但通常情况下,这种事情让负责餐厅的副经理去处理就好了,几乎都不用餐饮部总监亲自出面,更别提还惊动林飞这个酒店总经理了。
所以,几乎是下意识的,林飞便察觉到了一抹不同寻常的气息。
“褚总监先别急,说说到底是怎么回事?”
林飞并未马上起身火烧火燎的就跟着对方跑到餐厅去,他是总经理,不是保安,那样并不符合他的身份。
虽然林飞经历了诸多变故之后,已经越发不在乎身份这种表面上的东西,但他既然坐在酒店总经理的位置上,自然不能和私下一样。
职场在某些方面其实和官场也很相似,同样复杂,而且人心险恶。
尤其林飞初来乍到,副总秦明成又已经明目张胆的准备将他赶走,这种情况下再小心都不过分。
餐饮部的总监叫做褚正德,是个身材不高却有些肥胖的中年人,那凸起的啤酒肚十分的显眼,私下里一直被人叫做褚胖子。
以林飞目前所掌握的信息来看,褚正德也是秦明成一脉的,虽然不像财务总监周奇海那般是秦明成的心腹,但也是其得力干将之一。
事实上,现在整个飞跃酒店的中层干部之中,几乎绝大部分都是秦明成一脉的。
当了这么多年的酒店副总,秦明成背景又很深厚,想拉拢一批手下难度并不大。
若非如此,秦明成也不会态度如此猖狂,丝毫不把林飞这个总经理放在眼里。
“林总,您要是有时间,还是赶紧过去看看吧,不然一会儿事情闹大了,可就真麻烦了……”
褚正德不停擦着胖脸上的汗水,这种焦急看起来倒不像是装出来的。
“秦副总呢?这种事情应该是他来负责的吧?”
林飞依旧不紧不慢的说道。
按照飞跃酒店的管理章程,总经理只负责统筹全局,再加上财务部人事部和公关部等一些重要部门。
至于像餐饮部销售部工程部等等之类,都归在副总的管理范围之内。
所以餐饮部发生了问题,褚正德应该第一时间去找秦明成,而不应该是来找林飞这个总经理。
“秦总今天没来上班啊,所以我也只能来惊动您了。”
褚正德哭丧着脸说道。
林飞和秦明成的争端,对于他们这些部门经理来说,属于标准的神仙打架。
不到万不得已的情况下,其实谁也不愿意旗帜鲜明的站队。
毕竟林飞是大成集团的董事会聘请过来的,有没有背景暂且不论,至少从名义上是完全符合集团规定的,属于正印一把手。
而最后这两人要是真闹大了,以秦明成的背景肯定没事,甚至林飞这个总经理还真的有很大可能被挤走,但是在走之前,林飞还是他们的上级领导,真想对付他们难度并不大。
就算是秦明成信誓旦旦的答应过他们肯定会力保,不会让林飞开除任何一个人,但这种事情谁也说不好。
毕竟飞跃酒店不是一个独立的公司,而是隶属于大成集团旗下的餐饮企业。
大成集团的董事会,才是真正能够决定他们命运的那一个。
“秦副总没来?呵呵,这还真是巧啊……”
林飞眼中精芒一闪,最后终于起身道:“行,那我去看看吧。”
之前发生了那么一场冲突,秦明成被方晴当众打脸,以此人那心高气傲的性子,几天不来上班也是正常。
只是对方今天不来,餐厅那边就出了事,这两者之间要说没有什么关系,打死林飞都不相信。
路上,林飞也终于从褚正德口中得知了事情的来龙去脉。
其实并不是一件什么大事,就是一桌客人吃早餐的时候,发现菜粥里面的青菜味道极差,而且菜叶老化明显很严重,一点都不新鲜。
一些佐餐的小菜也同样如此,诸如萝卜之类都已经发糠,花生米之类带着有些发霉的味道等等。
毫无疑问,这是餐厅的菜品出现了明显的问题。
这种情况下,只要餐厅的负责人出面道歉,然后做出一些相应的补偿,客人同样情况下也不会太计较。
偏偏今天餐厅的负责人也不在,几个服务员又有些年轻气盛,结果和客人不但没有协调好,最后反而吵了起来。
那些客人也是暴脾气,干脆掀翻了桌子,打碎了不少餐具。
这时候又服务员又叫来了保安过来制止,双方再次发生了肢体冲突。
而飞跃酒店的保安,有两个人被对方打伤,这才惊动了褚正德。
事情已经闹到这种地步,褚正德也棘手无比,最后便硬着头皮只能来找林飞。
当然,这些说法都是来自于褚正德,到底真相是否如此,林飞也不得而知。
但他觉得,冲突的原因和过程褚正德应该说的是真的。
这种事情也没办法隐瞒,只要仔细询问一下双方当事人,便自然一清二楚。
但是褚正德来找林飞处理此事,却未必是他自己的想法,没准是得到某人的授意也说不定。
这些念头在林飞脑中不停闪过之中,两人也终于赶到了餐厅。
此时虽然动手的双方已经被拉开,但场面却并未真正平复下来,还在不停的用言语对骂攻击。
林飞一眼便看到了两个熟悉的保安面孔,正是他来飞跃酒店上任的第一天,在门前拦住他嚷嚷着不预约不让进的那两个家伙。
不过今天这俩人都有些狼狈,一个眼睛乌青,一个嘴角带血,很显然被打伤的那两个保安就是他们。
而客人那一方人倒是不少,足有七八个。但基本上都是老人女人和孩子,真正算得上青壮的男子只有一个。
大约有二十几岁的模样,身材不高却看起来十分的精悍。
此时正眼神冰冷的看着那两个保安,拳头攥得很紧,如果不是身边有两个老人死命拉着他的话,恐怕还要冲上去动手。