第1294章 陪吃陪喝陪聊天
第1294章 陪吃陪喝陪聊天
第二天一早，周家人就派了人过来接。
苏晓婉和苏灵一起出门。
厨房是早就准备好的，之前的那个管家带着他们进去，“夫人，这里就是老夫人的小厨房。您需要什么，我们的人已经去准备了。”
“中午才做，为何这么早就接我们过来？”
“您毕竟对这里不熟悉，还是需要点时间熟悉一下。您早点来，我们心里有底。”
苏晓婉道：“也好。我们的确需要熟悉一下环境。对了，我们都见过两次了。还没请教先生贵姓。”
“免贵姓沈。”
“先生是这大宅的管家？”
“不，我只负责老夫人这个院子。只是个小管家。”
苏晓婉点头，“多谢沈先生，你们采买的人走了么？若是没有，可否让我们姐妹俩也跟着去？采买用不了多少时间，我们跟着去会更快一点，还可以赶着回来熟悉环境。”
“当然可以。”
苏晓婉就知道。这么早将她接过来，定然不是让她在府里呆着的。
不过，她自己去采买自己需要的东西，也是理所应当。
毕竟，这不是酒楼大批量的用料，直接让卖家送来就好。只做给一个人吃，还是自己去选更合适点。
沈管家给她安排了两个小厮，和一个看着像管事的人跟着她一起。
那两个小厮，自然是来拿东西的。
并州这边，海鲜比较常见。苏晓婉也是想趁着这个机会去逛逛这里的市场。
鱼虾，羊排，牛肉，各类调料和需要搭配的蔬菜。
并州城的规划分类很好，菜市场都是聚集在一起的，只要是吃的东西，在这个市场都可以轻松买到。
这里的物产倒是比京城还要丰富。因为距离海岸进，有大港口，往来货物都很方便。
听说，周家就是做船运发家的。不专一经营单一货物，而是靠南来北往的货物差价赚钱。
最后，买了点当季水果，又买了些牛奶，准备回去做点酸奶。就回去了。
东西到了，苏晓婉就开始做准备。
老人家的生活时间，和年轻人不一样。基本上是定时定点的吃饭，稍微晚一点，可能就饿过了不想吃了。或者会出现低血糖之类的。
蒸鱼。
为了方便，将鱼刺全都剔除。整片的肉分出来，加葱姜白酒盐腌制，去腥入味。
炖羊肉。
里面加一点橘子皮，可以让羊肉汤的味道更好。
炖羊肉的时间比较长，先用小火炖上。
其他的都是快手菜，几分钟就好了。
蒸鱼八分钟基本上就可以了。茄汁大虾就更快乐。
虽然炖羊肉已经算是有汤了，不过，苏晓婉的西湖牛肉羹，没人能拒绝。
这个菜，是她跟着餐厅里的大厨学的。简单好做，味道却一流。
到了时间，将菜上齐了，苏晓婉也可以和苏灵歇歇，喝杯茶。
可屁股还没坐热，沈管家就来了。
“夫人，我们老夫人请你过去。”
苏晓婉看了苏灵一眼，“我可以带着妹妹同去么？”
“可以。老夫人知道你们姐妹同来，说想见见。”
苏晓婉解下围裙，洗了洗手，“走吧。”
等姐妹俩进门，老夫人的饭都已经吃得差不多了。
老人家饭量小，其实每个菜都吃不了几口。
老夫人见苏晓婉来了，笑眯眯道：“今日的菜，很不错。”
“谢老夫人夸奖。”
“坐吧。给那个小姑娘也搬把椅子。丫头，你坐我旁边。你们姐妹俩可吃过了么？”
“还没有。厨房有饭，只是还没吃。”
“那就在这吃吧。”
“不不不，今日这菜，是专门给老夫人做的。我们姐妹，等回去厨房吃就好了。”
老夫人叹气，“我已经许久没有和儿孙一同吃饭了。孙子说是为了照顾我。不必等着他们。虽然每日都来看我，可许久没一起吃饭，还是让我挺想念一起吃饭的日子。”
苏晓婉愣了一下。
“丫头，今日，你们姐妹俩就陪我吧。”
苏晓婉点头，“好。”
“来，给两个丫头盛饭。”
苏晓婉端了碗，也不客气，说吃就吃。还顺手给老夫人也剥了个虾。
旁边伺候的丫头看不下去了。
“唉，你吃你自己的就是了。老夫人这边有我们伺候。都不知道干不干净。”
苏晓婉笑了笑，“今日这些菜，都是我做的。你若是觉得我不干净，大可以自己去厨房给老夫人做几个菜吃。”
“你……”
老夫人淡淡的瞥了那人一眼，对方瞬间不敢说话了。
“我这里不需要人伺候，你们都去吧。”
“老夫人。老爷交代了，我们得时时刻刻在身边伺候的。若是躲懒，回头老爷知道了，定然不会饶了我们的。”
“我说了，不需要伺候。你们下去就是了。”
那丫头虽然不愿意，却还是下去了。
老夫人冲苏晓婉笑笑，“见笑了，我那贴身丫头的母亲病了，回去探望去了。现在这个，因为不是经常在身边伺候的，所以有些不懂规矩。”
苏晓婉摇头，“没关系。我们从前是做生意的，什么人都见过。吃虾么？”
老夫人点头。
苏晓婉又剥了两个，“下次，我直接用虾仁炒。这样吃起来也方便些。”
老夫人很喜欢海鲜，鱼虾都吃了不少，倒是对羊肉兴趣一般。
“老夫人不喜欢羊肉？”
“不是，只是牙口不好，之前的炖羊肉都吃不动。”
“我给您盛一块，您尝尝。今天的羊肉，肯定咬的动。”
老夫人试了试，“嗯，这肉炖得刚刚好。咬的动，却又不会散开。”
“再喝点汤？”
“好啊。”
这顿饭，倒是宾主尽欢。
其实，老夫人从来也不需要吃什么山珍海味。只是想家里人陪着。
可是事情有时候就是这么阴差阳错。
家主给老夫人弄小厨房，是因为孝心，叫老夫人能定时吃饭，也是为了老人家的身体考虑。
但是这样的安排，却让老人家失去了最想拥有的快乐。
苏晓婉陪着老人家又吃了点，“您饱了么？”
“嗯，七分饱，已经很好了。”
“是啊，也不能吃太多，不然等会又要难受。”
“可不是么，我腿脚不好。行动不便。吃了东西又不能活动，等晚上肚子该受不了了。”
第二天一早，周家人就派了人过来接。
苏晓婉和苏灵一起出门。
厨房是早就准备好的，之前的那个管家带着他们进去，“夫人，这里就是老夫人的小厨房。您需要什么，我们的人已经去准备了。”
“中午才做，为何这么早就接我们过来？”
“您毕竟对这里不熟悉，还是需要点时间熟悉一下。您早点来，我们心里有底。”
苏晓婉道：“也好。我们的确需要熟悉一下环境。对了，我们都见过两次了。还没请教先生贵姓。”
“免贵姓沈。”
“先生是这大宅的管家？”
“不，我只负责老夫人这个院子。只是个小管家。”
苏晓婉点头，“多谢沈先生，你们采买的人走了么？若是没有，可否让我们姐妹俩也跟着去？采买用不了多少时间，我们跟着去会更快一点，还可以赶着回来熟悉环境。”
“当然可以。”
苏晓婉就知道。这么早将她接过来，定然不是让她在府里呆着的。
不过，她自己去采买自己需要的东西，也是理所应当。
毕竟，这不是酒楼大批量的用料，直接让卖家送来就好。只做给一个人吃，还是自己去选更合适点。
沈管家给她安排了两个小厮，和一个看着像管事的人跟着她一起。
那两个小厮，自然是来拿东西的。
并州这边，海鲜比较常见。苏晓婉也是想趁着这个机会去逛逛这里的市场。
鱼虾，羊排，牛肉，各类调料和需要搭配的蔬菜。
并州城的规划分类很好，菜市场都是聚集在一起的，只要是吃的东西，在这个市场都可以轻松买到。
这里的物产倒是比京城还要丰富。因为距离海岸进，有大港口，往来货物都很方便。
听说，周家就是做船运发家的。不专一经营单一货物，而是靠南来北往的货物差价赚钱。
最后，买了点当季水果，又买了些牛奶，准备回去做点酸奶。就回去了。
东西到了，苏晓婉就开始做准备。
老人家的生活时间，和年轻人不一样。基本上是定时定点的吃饭，稍微晚一点，可能就饿过了不想吃了。或者会出现低血糖之类的。
蒸鱼。
为了方便，将鱼刺全都剔除。整片的肉分出来，加葱姜白酒盐腌制，去腥入味。
炖羊肉。
里面加一点橘子皮，可以让羊肉汤的味道更好。
炖羊肉的时间比较长，先用小火炖上。
其他的都是快手菜，几分钟就好了。
蒸鱼八分钟基本上就可以了。茄汁大虾就更快乐。
虽然炖羊肉已经算是有汤了，不过，苏晓婉的西湖牛肉羹，没人能拒绝。
这个菜，是她跟着餐厅里的大厨学的。简单好做，味道却一流。
到了时间，将菜上齐了，苏晓婉也可以和苏灵歇歇，喝杯茶。
可屁股还没坐热，沈管家就来了。
“夫人，我们老夫人请你过去。”
苏晓婉看了苏灵一眼，“我可以带着妹妹同去么？”
“可以。老夫人知道你们姐妹同来，说想见见。”
苏晓婉解下围裙，洗了洗手，“走吧。”
等姐妹俩进门，老夫人的饭都已经吃得差不多了。
老人家饭量小，其实每个菜都吃不了几口。
老夫人见苏晓婉来了，笑眯眯道：“今日的菜，很不错。”
“谢老夫人夸奖。”
“坐吧。给那个小姑娘也搬把椅子。丫头，你坐我旁边。你们姐妹俩可吃过了么？”
“还没有。厨房有饭，只是还没吃。”
“那就在这吃吧。”
“不不不，今日这菜，是专门给老夫人做的。我们姐妹，等回去厨房吃就好了。”
老夫人叹气，“我已经许久没有和儿孙一同吃饭了。孙子说是为了照顾我。不必等着他们。虽然每日都来看我，可许久没一起吃饭，还是让我挺想念一起吃饭的日子。”
苏晓婉愣了一下。
“丫头，今日，你们姐妹俩就陪我吧。”
苏晓婉点头，“好。”
“来，给两个丫头盛饭。”
苏晓婉端了碗，也不客气，说吃就吃。还顺手给老夫人也剥了个虾。
旁边伺候的丫头看不下去了。
“唉，你吃你自己的就是了。老夫人这边有我们伺候。都不知道干不干净。”
苏晓婉笑了笑，“今日这些菜，都是我做的。你若是觉得我不干净，大可以自己去厨房给老夫人做几个菜吃。”
“你……”
老夫人淡淡的瞥了那人一眼，对方瞬间不敢说话了。
“我这里不需要人伺候，你们都去吧。”
“老夫人。老爷交代了，我们得时时刻刻在身边伺候的。若是躲懒，回头老爷知道了，定然不会饶了我们的。”
“我说了，不需要伺候。你们下去就是了。”
那丫头虽然不愿意，却还是下去了。
老夫人冲苏晓婉笑笑，“见笑了，我那贴身丫头的母亲病了，回去探望去了。现在这个，因为不是经常在身边伺候的，所以有些不懂规矩。”
苏晓婉摇头，“没关系。我们从前是做生意的，什么人都见过。吃虾么？”
老夫人点头。
苏晓婉又剥了两个，“下次，我直接用虾仁炒。这样吃起来也方便些。”
老夫人很喜欢海鲜，鱼虾都吃了不少，倒是对羊肉兴趣一般。
“老夫人不喜欢羊肉？”
“不是，只是牙口不好，之前的炖羊肉都吃不动。”
“我给您盛一块，您尝尝。今天的羊肉，肯定咬的动。”
老夫人试了试，“嗯，这肉炖得刚刚好。咬的动，却又不会散开。”
“再喝点汤？”
“好啊。”
这顿饭，倒是宾主尽欢。
其实，老夫人从来也不需要吃什么山珍海味。只是想家里人陪着。
可是事情有时候就是这么阴差阳错。
家主给老夫人弄小厨房，是因为孝心，叫老夫人能定时吃饭，也是为了老人家的身体考虑。
但是这样的安排，却让老人家失去了最想拥有的快乐。
苏晓婉陪着老人家又吃了点，“您饱了么？”
“嗯，七分饱，已经很好了。”
“是啊，也不能吃太多，不然等会又要难受。”
“可不是么，我腿脚不好。行动不便。吃了东西又不能活动，等晚上肚子该受不了了。”