第1120章 鸭包
第1120章鸭包
次日清晨，小鹿默默的和以前一样，将柯百佳木屋下的大缸装满。
之后一个人单手拎大布袋，单手挎着两个装满了吃的篮子，朝着昨天说好的地方去。
昨晚两人是一块睡觉的，她能听出来柯百佳醒了，只是背过身，似乎肩膀在抖动。
小鹿就轻手轻脚的离开，装作不知道，要不然怕两个人又抱在一起哭。
下楼之前，她感受到沉甸甸的重量，心里明白，里头的东西，只会比昨晚姐姐给自己做的还多，带着这一份不舍，小鹿下定决心，一定要在兵团混出个好前程来，以后年纪到了当不了兵了，就回来照顾保护姐姐！
中途看到了朝夕，小鹿走了过去，却发现对方看到她，笑得很难看。
“你要出发了？”
“嗯，六点就要走了。”
朝夕扯扯嘴角：“去那边也好，以后你就能有一个适合你的环境。”
“嗯，以后你不要爱偷懒了，其实你也很厉害很聪明的。”
“知道，我当然知道我聪明，那你以后，要是想我们，记得给，给佳佳姐姐写信。”
“好，等我多学一些字，我给你也写。”
远处已经传来车子驶近的声音，朝夕帮她挎着篮子去了车那边，亲眼看着小鹿上了车。
不是不想说舍不得的话，只是小鹿去那边，那边才是适合她的新天地。
说再多，也只是让小鹿更难受，万一一个冲动不去了，其实是害了小鹿，朝夕觉得自己从来没这么清醒的难受过。
别说朝夕了，柯百佳直到六月份来临，都没缓过神来。
甚至抽空回去给家里两侄子做水果蛋糕的时候，都忽然叫了一声小鹿快来。
不过她到底是成年人，正在努力的调整自己。
小鹿离开后，她倒是比之前多了一份隐私度，却更加频繁的在商城进行菜品的练习。
苏菜的菜色实在是多，还有好几样是很费工夫的，她都是用一种每天一道新苏菜的频率在制作菜肴和练习。
什么卤汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，猪油年糕，藏书羊肉，这种并不特别突兀，原材料来源也能在现实中找到的菜品，她就干脆直接在现实中进行制作。
有些太过突兀的，也只能在商城空间进行了。
比如说鸭包鱼翅
将鸭子去骨，鱼翅洗净。
鱼翅下入锅内，用清水家葱白段和姜片、料酒烧沸，捞出后沥干水分，放入碗内，放入清汤、葱白、姜片、料酒、熟猪油，蒸上十五分钟去除。
鱼翅晾凉后，从鸭子的倒扣出塞进去，用细麻绳扎进倒扣，胸脯朝下放入内有竹筚垫底的砂锅中，加葱白段姜片料酒盐巴火腿肘，用清汤盖上锅盖，在旺火上烧沸，转移到微火上焖煮三个小时到酥烂，过端离豁口，撤去葱段去除竹筚，解开绳子，将鸭子翻身，胸脯朝上，捞出火腿肘，剔骨切薄片，整齐的排列在鸭脯上。
美感是绝对有了，这段时间一直都在做苏菜，柯百佳发现，苏菜很多都是汤鲜肉烂，味道醇厚的，尝试之后深感，果不其然，这鸭肥酥烂，鱼翅透明，软糯润滑，汤清味鲜，明显的苏菜特色。
? ?明天做咕咾肉试试。
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(本章完)
次日清晨，小鹿默默的和以前一样，将柯百佳木屋下的大缸装满。
之后一个人单手拎大布袋，单手挎着两个装满了吃的篮子，朝着昨天说好的地方去。
昨晚两人是一块睡觉的，她能听出来柯百佳醒了，只是背过身，似乎肩膀在抖动。
小鹿就轻手轻脚的离开，装作不知道，要不然怕两个人又抱在一起哭。
下楼之前，她感受到沉甸甸的重量，心里明白，里头的东西，只会比昨晚姐姐给自己做的还多，带着这一份不舍，小鹿下定决心，一定要在兵团混出个好前程来，以后年纪到了当不了兵了，就回来照顾保护姐姐！
中途看到了朝夕，小鹿走了过去，却发现对方看到她，笑得很难看。
“你要出发了？”
“嗯，六点就要走了。”
朝夕扯扯嘴角：“去那边也好，以后你就能有一个适合你的环境。”
“嗯，以后你不要爱偷懒了，其实你也很厉害很聪明的。”
“知道，我当然知道我聪明，那你以后，要是想我们，记得给，给佳佳姐姐写信。”
“好，等我多学一些字，我给你也写。”
远处已经传来车子驶近的声音，朝夕帮她挎着篮子去了车那边，亲眼看着小鹿上了车。
不是不想说舍不得的话，只是小鹿去那边，那边才是适合她的新天地。
说再多，也只是让小鹿更难受，万一一个冲动不去了，其实是害了小鹿，朝夕觉得自己从来没这么清醒的难受过。
别说朝夕了，柯百佳直到六月份来临，都没缓过神来。
甚至抽空回去给家里两侄子做水果蛋糕的时候，都忽然叫了一声小鹿快来。
不过她到底是成年人，正在努力的调整自己。
小鹿离开后，她倒是比之前多了一份隐私度，却更加频繁的在商城进行菜品的练习。
苏菜的菜色实在是多，还有好几样是很费工夫的，她都是用一种每天一道新苏菜的频率在制作菜肴和练习。
什么卤汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，猪油年糕，藏书羊肉，这种并不特别突兀，原材料来源也能在现实中找到的菜品，她就干脆直接在现实中进行制作。
有些太过突兀的，也只能在商城空间进行了。
比如说鸭包鱼翅
将鸭子去骨，鱼翅洗净。
鱼翅下入锅内，用清水家葱白段和姜片、料酒烧沸，捞出后沥干水分，放入碗内，放入清汤、葱白、姜片、料酒、熟猪油，蒸上十五分钟去除。
鱼翅晾凉后，从鸭子的倒扣出塞进去，用细麻绳扎进倒扣，胸脯朝下放入内有竹筚垫底的砂锅中，加葱白段姜片料酒盐巴火腿肘，用清汤盖上锅盖，在旺火上烧沸，转移到微火上焖煮三个小时到酥烂，过端离豁口，撤去葱段去除竹筚，解开绳子，将鸭子翻身，胸脯朝上，捞出火腿肘，剔骨切薄片，整齐的排列在鸭脯上。
美感是绝对有了，这段时间一直都在做苏菜，柯百佳发现，苏菜很多都是汤鲜肉烂，味道醇厚的，尝试之后深感，果不其然，这鸭肥酥烂，鱼翅透明，软糯润滑，汤清味鲜，明显的苏菜特色。
? ?明天做咕咾肉试试。
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