狍子见到他们也不知道躲,傻愣愣的看着他们。
沈御绕到后面,杜若在前面,两人前后夹击,防止狍子逃脱,用一根绳子套住了狍子的脑袋。
这家伙后世已经属于保护动物了,不过现在还不是。
逮了只傻狍子,杜若心情颇好,回去的路上,又碰到了两只野山鸡。
杜若用两颗小石子,精准的击穿了山鸡的脑袋。
两人兴高采烈的下了山,回到家后,李秋菊见沈御手里牵着一头像是鹿一样的动物,好奇的问,
“姐姐,这是什么?”
杜若把手里的两只山鸡放到地上,“狍子。”
“这就是狍子啊,”李秋菊惊奇的左右打量。
“姐姐,这狍子怎么吃啊?”
杜若盯着狍子看了一会儿,“嗯...我也没吃过。”
杜若直接对李秋菊说,“你去叫李支书来,他肯定知道狍子怎么做。”
“好嘞!”
李秋菊应了一声后,就去找李支书了。
沈御自觉地去给野鸡拔毛了。
没一会儿,李支书就到了,手里还拎着一把尖刀,一眼就看到了拴在院子里的狍子。
李支书绕着狍子走了两圈,笑着说,“这狍子挺肥的,”又对杜若说,“你运气不错。”
杜若含笑问,“您会杀袍子吗?”
李支书亮出自己手里的尖刀,“小瞧我?”
杜若知道李支书再跟自己开玩笑,忙道,“哪里,哪里。”
李支书让沈御帮忙,两人没费多长时间就把一头狍子处理的明明白白...
趁着李支书去洗手的时候,杜若切了块连骨带肉约十斤重的狍子肉。
李支书洗完手,拎着刀子就要走。
杜若忙把那块肉递给李支书。
李支书看了看肉,倒也没拒绝,农村里,给了帮忙杀猪,走的时候也能分一块猪肉。
“这也太多了些。”
杜若道,“不多,你看我们就这几个人,这么多肉也吃不完,天气越来越暖,放时间长了,就坏了。”
李支书这才把肉接过去,笑呵呵的走了。
李支书走后,杜若掌勺,沈御负责切菜、李秋菊负责洗菜,三人开始忙活了起来。
沈御刀工不错,把肉切得稀薄均匀,鲜嫩的肉泛着新鲜的光泽。
李秋菊洗好了菜,又去剥了头蒜。
狍子肉细嫩鲜美,做法有很多,杜若打算红烧、再搭配青菜爆炒。
先把狍子肉泡进冷水里,浸出血水,炒糖色、下锅...
‘刺啦’褐红色的糖色把肉包裹住,整个厨房弥漫出一种特殊的香味。
再加点白酒去腥,倒入配料、酱油、生抽等;
翻炒的差不多了,倒水后,盖上盖子,大火烧开后,转入小火...
等文睿跟小伙伴们一起下学时,还没进家门,就闻到了一股浓郁的肉香。
“哇~!谁家在吃肉,好香!”
“好想吃!”
一群孩子耸动着小鼻子,拼命的想把肉香气吸入自己的肚子里。
“咦?好像是文睿家。”
于是一群小孩子看向文睿。
文睿瞅了瞅自己家,朝自己家走了几步,吸了吸鼻子,味道更加浓郁了,确实是自己家。
文睿本就饿了,此时闻到这么香的香味,感觉口水都快要流下来了。
文睿冲小伙伴们笑笑,“我先回家吃饭了。”
几个小孩子点点头,看着文睿进了门。
年纪大点的好意思多待,有几个年纪小的孩子,舍不得走,就站在文睿家门口,拼命的吸香气,吸溜口水。
“姐姐...”
文睿冲进厨房,杜若正好把炒好的狍子肉装盘,闻言笑着说,“快去洗手,吃饭了。”
“哎,”文睿高兴的应了声,快速洗了手后,凑到杜若身边,好奇的问:
“姐姐,这是什么肉啊?好香!”
“是狍子肉!”
“狍子?”文睿一脸好奇。
杜若解释说,“跟鹿差不多。”
“哦!”
杜若跟文睿离开厨房去客厅,杜若眼角余光却看到好几个小孩子正站在自家门口流口水。
这几个小孩子年纪都不大,六七岁左右,有男孩有女孩,一个个瞪着一双乌溜溜的大眼睛,渴望又单纯的望着杜若。
哦,不,是杜若盘子里的肉。
还有个小孩子把自己脏脏的手指塞进自己嘴里,不停的嗦...
杜若见此哭笑不得,正好做的红烧狍子肉多,他们四个也吃不完。
杜若抓了一只狍子,这事村里不少人都看到了,杜若没把狍子交出去。
狍子肉虽然不少,但也还不到一百斤,村里那么多人,分出去,一人能吃多少?
太少了。
一般只要不是大型动物,村里人都是自己留着吃,也没人会说什么。
杜若冲几个小孩子招招手。
门口的五个小孩子立刻会意,兴奋的跑进来。
杜若转身对文睿说,“带他们去把手洗干净,然后来吃饭。”
文睿笑着答应一声。
有肉吃了,五个小孩子动力十足,不用文睿催,一个个很是积极的把自己的小脏手洗的干干净净。
文睿带他们到了堂屋。
板凳不够,杜若就把一盘红烧狍子肉放到一个矮凳子上,又一个孩子分了一个馒头,让他们吃。
五个孩子刚拿到馒头和筷子,就迫不及待的夹了一大块子肉,塞进嘴里,把小嘴巴塞得满满当当。
咀嚼几下后,艰难的咽下去,又去夹肉...
杜若见五个小孩子吃饭跟打仗似得,忙道,“吃慢点,吃慢点,还有...”
但小孩子碰到喜欢的,哪里懂得克制。
杜若只好给他们一人倒了一碗热水,免得噎着。
五个小孩子很快把一盘肉吃完,杜若又给他们盛了一盘。
五个孩子别看年纪不大,胃口不小,足足吃了两大盘肉。
吃完第二盘肉,五个小孩子有用可怜巴巴的眼神盯着杜若。
杜若把脸一板,“没了。”
肉还有,只是这些孩子还小,不易一次吃太多。
万一撑着,身体出了问题,杜若也付不起这个责任。
她可不想好心办坏事。
五个孩子也很懂事,闻言虽然失望的小脸垮了下来,但还是礼貌的跟杜若道谢后,回了家。
刚才五个孩子吃肉太快,时间不过才过去十几分钟而已。
杜若他们还没吃完饭呢。
杜若四人围在餐桌旁,一边吃饭,一边谈笑,气氛融洽。
下午,李秋菊出去串门,杜若则和沈御待在家下象棋。
杜若和沈御盘腿坐在炕上,中间的炕桌上放着一张手画的棋盘,上面摆放着木质圆形棋子。
杜若虽然武力值比沈御高,但是沈御象棋比杜若下的好。
杜若:“哎、哎,不行,我不走这了,我走这...”
眼见杜若悔棋,沈御也不恼,笑眯眯的看着杜若,语气不紧不慢,“你确定?”
杜若一听沈御这么说,又开始不确定了,难道这里面还有什么陷阱不成?
于是,杜若谨慎的看了好几遍,终于确定没问题了,这才道,“就下这。”
“好!”
却不料沈御转头就把杜若的马给吃掉了。
“哎,我的马!”
杜若一脸悲愤,气恼的看着沈御,“你太狡诈了,还我的马!”
“哈哈...”沈御难得见杜若流露出如此动人的小女儿心态,忍不住身体前倾,在杜若脸颊上飞快的亲了一口。
软嫩香滑的肌肤,带着一丝凉,却让沈御红了脸。
杜若愣了下,有些惊讶,却见沈御一张脸已经火烧似得红了起来。
杜若忍不住低头笑了,笑容很轻很浅,眼睛弯成了月牙,金色的日光映照着她的脸颊,像是一张最动人的油画,多了几分岁月静好的味道。
沈御绕到后面,杜若在前面,两人前后夹击,防止狍子逃脱,用一根绳子套住了狍子的脑袋。
这家伙后世已经属于保护动物了,不过现在还不是。
逮了只傻狍子,杜若心情颇好,回去的路上,又碰到了两只野山鸡。
杜若用两颗小石子,精准的击穿了山鸡的脑袋。
两人兴高采烈的下了山,回到家后,李秋菊见沈御手里牵着一头像是鹿一样的动物,好奇的问,
“姐姐,这是什么?”
杜若把手里的两只山鸡放到地上,“狍子。”
“这就是狍子啊,”李秋菊惊奇的左右打量。
“姐姐,这狍子怎么吃啊?”
杜若盯着狍子看了一会儿,“嗯...我也没吃过。”
杜若直接对李秋菊说,“你去叫李支书来,他肯定知道狍子怎么做。”
“好嘞!”
李秋菊应了一声后,就去找李支书了。
沈御自觉地去给野鸡拔毛了。
没一会儿,李支书就到了,手里还拎着一把尖刀,一眼就看到了拴在院子里的狍子。
李支书绕着狍子走了两圈,笑着说,“这狍子挺肥的,”又对杜若说,“你运气不错。”
杜若含笑问,“您会杀袍子吗?”
李支书亮出自己手里的尖刀,“小瞧我?”
杜若知道李支书再跟自己开玩笑,忙道,“哪里,哪里。”
李支书让沈御帮忙,两人没费多长时间就把一头狍子处理的明明白白...
趁着李支书去洗手的时候,杜若切了块连骨带肉约十斤重的狍子肉。
李支书洗完手,拎着刀子就要走。
杜若忙把那块肉递给李支书。
李支书看了看肉,倒也没拒绝,农村里,给了帮忙杀猪,走的时候也能分一块猪肉。
“这也太多了些。”
杜若道,“不多,你看我们就这几个人,这么多肉也吃不完,天气越来越暖,放时间长了,就坏了。”
李支书这才把肉接过去,笑呵呵的走了。
李支书走后,杜若掌勺,沈御负责切菜、李秋菊负责洗菜,三人开始忙活了起来。
沈御刀工不错,把肉切得稀薄均匀,鲜嫩的肉泛着新鲜的光泽。
李秋菊洗好了菜,又去剥了头蒜。
狍子肉细嫩鲜美,做法有很多,杜若打算红烧、再搭配青菜爆炒。
先把狍子肉泡进冷水里,浸出血水,炒糖色、下锅...
‘刺啦’褐红色的糖色把肉包裹住,整个厨房弥漫出一种特殊的香味。
再加点白酒去腥,倒入配料、酱油、生抽等;
翻炒的差不多了,倒水后,盖上盖子,大火烧开后,转入小火...
等文睿跟小伙伴们一起下学时,还没进家门,就闻到了一股浓郁的肉香。
“哇~!谁家在吃肉,好香!”
“好想吃!”
一群孩子耸动着小鼻子,拼命的想把肉香气吸入自己的肚子里。
“咦?好像是文睿家。”
于是一群小孩子看向文睿。
文睿瞅了瞅自己家,朝自己家走了几步,吸了吸鼻子,味道更加浓郁了,确实是自己家。
文睿本就饿了,此时闻到这么香的香味,感觉口水都快要流下来了。
文睿冲小伙伴们笑笑,“我先回家吃饭了。”
几个小孩子点点头,看着文睿进了门。
年纪大点的好意思多待,有几个年纪小的孩子,舍不得走,就站在文睿家门口,拼命的吸香气,吸溜口水。
“姐姐...”
文睿冲进厨房,杜若正好把炒好的狍子肉装盘,闻言笑着说,“快去洗手,吃饭了。”
“哎,”文睿高兴的应了声,快速洗了手后,凑到杜若身边,好奇的问:
“姐姐,这是什么肉啊?好香!”
“是狍子肉!”
“狍子?”文睿一脸好奇。
杜若解释说,“跟鹿差不多。”
“哦!”
杜若跟文睿离开厨房去客厅,杜若眼角余光却看到好几个小孩子正站在自家门口流口水。
这几个小孩子年纪都不大,六七岁左右,有男孩有女孩,一个个瞪着一双乌溜溜的大眼睛,渴望又单纯的望着杜若。
哦,不,是杜若盘子里的肉。
还有个小孩子把自己脏脏的手指塞进自己嘴里,不停的嗦...
杜若见此哭笑不得,正好做的红烧狍子肉多,他们四个也吃不完。
杜若抓了一只狍子,这事村里不少人都看到了,杜若没把狍子交出去。
狍子肉虽然不少,但也还不到一百斤,村里那么多人,分出去,一人能吃多少?
太少了。
一般只要不是大型动物,村里人都是自己留着吃,也没人会说什么。
杜若冲几个小孩子招招手。
门口的五个小孩子立刻会意,兴奋的跑进来。
杜若转身对文睿说,“带他们去把手洗干净,然后来吃饭。”
文睿笑着答应一声。
有肉吃了,五个小孩子动力十足,不用文睿催,一个个很是积极的把自己的小脏手洗的干干净净。
文睿带他们到了堂屋。
板凳不够,杜若就把一盘红烧狍子肉放到一个矮凳子上,又一个孩子分了一个馒头,让他们吃。
五个孩子刚拿到馒头和筷子,就迫不及待的夹了一大块子肉,塞进嘴里,把小嘴巴塞得满满当当。
咀嚼几下后,艰难的咽下去,又去夹肉...
杜若见五个小孩子吃饭跟打仗似得,忙道,“吃慢点,吃慢点,还有...”
但小孩子碰到喜欢的,哪里懂得克制。
杜若只好给他们一人倒了一碗热水,免得噎着。
五个小孩子很快把一盘肉吃完,杜若又给他们盛了一盘。
五个孩子别看年纪不大,胃口不小,足足吃了两大盘肉。
吃完第二盘肉,五个小孩子有用可怜巴巴的眼神盯着杜若。
杜若把脸一板,“没了。”
肉还有,只是这些孩子还小,不易一次吃太多。
万一撑着,身体出了问题,杜若也付不起这个责任。
她可不想好心办坏事。
五个孩子也很懂事,闻言虽然失望的小脸垮了下来,但还是礼貌的跟杜若道谢后,回了家。
刚才五个孩子吃肉太快,时间不过才过去十几分钟而已。
杜若他们还没吃完饭呢。
杜若四人围在餐桌旁,一边吃饭,一边谈笑,气氛融洽。
下午,李秋菊出去串门,杜若则和沈御待在家下象棋。
杜若和沈御盘腿坐在炕上,中间的炕桌上放着一张手画的棋盘,上面摆放着木质圆形棋子。
杜若虽然武力值比沈御高,但是沈御象棋比杜若下的好。
杜若:“哎、哎,不行,我不走这了,我走这...”
眼见杜若悔棋,沈御也不恼,笑眯眯的看着杜若,语气不紧不慢,“你确定?”
杜若一听沈御这么说,又开始不确定了,难道这里面还有什么陷阱不成?
于是,杜若谨慎的看了好几遍,终于确定没问题了,这才道,“就下这。”
“好!”
却不料沈御转头就把杜若的马给吃掉了。
“哎,我的马!”
杜若一脸悲愤,气恼的看着沈御,“你太狡诈了,还我的马!”
“哈哈...”沈御难得见杜若流露出如此动人的小女儿心态,忍不住身体前倾,在杜若脸颊上飞快的亲了一口。
软嫩香滑的肌肤,带着一丝凉,却让沈御红了脸。
杜若愣了下,有些惊讶,却见沈御一张脸已经火烧似得红了起来。
杜若忍不住低头笑了,笑容很轻很浅,眼睛弯成了月牙,金色的日光映照着她的脸颊,像是一张最动人的油画,多了几分岁月静好的味道。