贾润东脸色大变!
正要说话。
刚好姚石从外面进来。
“贾经理?你怎么过来了?”
贾润东回头,看到姚石,到嘴的话又生生咽了回去,扯出笑容打招呼:“姚厨,哦,没事,我就是过来后厨瞧瞧。”
姚石忙道:“正好,我有事情找你,去你办公室说吧?”
贾润东只得跟着姚石走了。
同一时间。
205包厢。
酱爆花蛤和锅包肉陆续上桌。
林雪松阴沉的脸色总算缓和下来。
他殷勤的夹了一块花蛤放到女伴的餐盘里:“尝尝,这是他们店的特色菜。”
女伴看了眼摆盘,倒是挺干净,尤其难得的是花蛤全部开壳了,而且蛤肉全在壳里,看着很整齐利落。
这种治愈强迫症的摆盘效果,让她的心情平复许多。
女伴伸筷子夹起花蛤凑到嘴边,原本是想嗦一下贝壳上的汤汁,不想蛤肉竟然轻松的被吸入了嘴里。
咀嚼之下,浓香的酱汁混杂着花蛤本味的鲜美,味道简直好极了!
吃光口中蛤肉,忍不住又嗦一口壳里的汤汁,又鲜又香!
美味的让人根本停不了口,也停不下手。
一个接着一个,一大盘的酱爆花蛤,被几个人,你一勺,我一勺的,很快瓜分干净。
几乎每个人都是一副意犹未尽的表情。
而接下来的锅包肉,同样几乎一人两块,眨眼间就被抢光了。
两道菜上了桌,后面的菜也开始陆续被送了上来。
等所有的菜都上完,随后,传菜员又送上来一份经典大拉皮,还有两份店里的特色小菜。
传菜员笑着解释:“付厨听说你们是贾经理的朋友,这是特意送给你们的,都是店里的特色,味道很不错。”
看着那满满的一大盘拉皮, 还有小菜。
林雪松脸色彻底缓和下来。
这三样菜, 其实也没几个钱, 但是这份心意,却让他觉得原本跌在地上的面子,又被重新捡拾了起来。
等看到身边的朋友和女伴都美滋滋的品尝着, 他心底里那点不快彻底烟消云散。
林雪松夹了一筷子柠檬鸡爪,一边嚼着, 一边心下盘算。
等这次团建结束, 顺便给家里老爷子买份礼物回去吧。
好歹擅用了他的旗号, 怎么也该孝顺一下。
吃完饭,结账离开时, 林雪松特意给贾润东打了个电话。
“贾经理,今天真是谢谢你了。”
贾润东笑着说道:“不用客气,下次过来提前和我说, 我帮你留位置!”
等挂了电话, 贾润东脸上的笑容立马收敛起来。
他又想起来之前被付宇拒接电话的事情。
还有刚才付宇对待他的那副态度!
真是!
这小子实在是太......嚣张了!
想到这里, 贾润东再次黑了脸。
身为前厅经理, 就是要跟店里所有的员工打交道。
上到领班,服务员, 下到保洁和保安。
每天处理的就是各种人员调动和纠纷,没想到今天被自己给遇上了。
真特妈晦气......
不过想到自己帮了林雪松这个小忙,回头见到林岳庭时, 就可以故作随意的提起,之前您儿子曾过来我们店里吃饭, 这里有张vip卡,上次太匆忙, 也没来得及给他,这次您就帮着收下吧。
贾润东又立马觉得这事办得太值得了。
至于付宇?
一个后厨的掌勺厨师, 才转正一个来月,无所谓的小人物。
不过他竟然敢这样对自己,该敲打还是得敲打一下。
这件事情,后厨的几个人全然没有放在心上。
哪怕赵猛特意吩咐付宇,额外给205包厢送了一份大拉皮,两份小菜。
付宇也只是觉得,赵猛实在太抠门了。
但凡处理这样的事情,永远是送这老三样。
反正拉皮和小菜都是自己做的,随便送出去,也不用心疼,而且谁也挑不出毛病。
简直是极尽敷衍之能事。
他们这边没人在意,但是姚依航却对此留了心。
之前传菜员过来跟付宇传达顾客要求的时候,他就刚好过来递菜。
当时他听的清清楚楚,205包厢来的顾客是贾经理的朋友。
结果后来贾润东还特意过来了一趟。
当时姚依航特意抢着帮谷云武递菜,又过来多听了一嘴。
好像是付宇拒绝了贾润东的电话。
两件事情前后一联系,姚依航顿时把整件事情猜了个七七八八。
他转头瞥了眼嬉皮笑脸跟赵猛说话的付宇,撇撇嘴,心里冷笑一声。
付宇还真是飘了!
这人简直不知天高地厚!
其实,像这种过来店里吃饭的顾客,经常会有人来走后门。
或者找熟人帮着安排位置,或者帮忙催菜,再或者还能顺便打个折。
而其中经常有这样诉求的人,往往都是店里的管理层领导。
毕竟有钱人向来跟有钱人玩。
能经常过来千里马吃饭的顾客,很少有差钱的。
后厨这边,说是要听从店里的规定。
但是在上菜方面,除非老板和姚石直接发话,否则一律按顺序上菜。
可事实上很少能做到。
至少姚依航跟在谷云武身边, 就从来没见谷云武真正贯彻执行过这件事情。
毕竟后厨人员也需要和前厅人员打好关系。
这对于他们平日里在维系和拓展老顾客的时候,非常关键。
毕竟当顾客吃着一道菜味道好时, 如果服务员能适时推荐一下烹饪的掌勺厨师,那顾客很可能会在下一次,直接点名要求让这位厨师掌勺。
慢慢的,也就发展成专属老顾客了。
姚依航眼瞧着付宇这么不识抬举,心里头很是一番暗爽!
看见贾润东沉着脸一副气急败坏的样子,姚依航突然灵机一动,觉得自己或许应该把握住这个难得的机会!
于是趁着临近晚上交班打卡的时候,姚依航借口去卫生间,偷偷溜了出去。
他站在打卡机旁边的拐角处,耐心等了一会儿,果然看到贾润东拎着车钥匙走过来。
“贾经理!”姚依航趁着旁边没有外人,赶忙快步迎了上去。
贾润东一愣:“啊......你是?那个小姚,对吧?”
姚依航跟主厨姚石一个姓,店里的人都叫他姚小厨。
贾润东对他这个绰号印象还是挺深刻的,最起码记住了他姓姚。
正要说话。
刚好姚石从外面进来。
“贾经理?你怎么过来了?”
贾润东回头,看到姚石,到嘴的话又生生咽了回去,扯出笑容打招呼:“姚厨,哦,没事,我就是过来后厨瞧瞧。”
姚石忙道:“正好,我有事情找你,去你办公室说吧?”
贾润东只得跟着姚石走了。
同一时间。
205包厢。
酱爆花蛤和锅包肉陆续上桌。
林雪松阴沉的脸色总算缓和下来。
他殷勤的夹了一块花蛤放到女伴的餐盘里:“尝尝,这是他们店的特色菜。”
女伴看了眼摆盘,倒是挺干净,尤其难得的是花蛤全部开壳了,而且蛤肉全在壳里,看着很整齐利落。
这种治愈强迫症的摆盘效果,让她的心情平复许多。
女伴伸筷子夹起花蛤凑到嘴边,原本是想嗦一下贝壳上的汤汁,不想蛤肉竟然轻松的被吸入了嘴里。
咀嚼之下,浓香的酱汁混杂着花蛤本味的鲜美,味道简直好极了!
吃光口中蛤肉,忍不住又嗦一口壳里的汤汁,又鲜又香!
美味的让人根本停不了口,也停不下手。
一个接着一个,一大盘的酱爆花蛤,被几个人,你一勺,我一勺的,很快瓜分干净。
几乎每个人都是一副意犹未尽的表情。
而接下来的锅包肉,同样几乎一人两块,眨眼间就被抢光了。
两道菜上了桌,后面的菜也开始陆续被送了上来。
等所有的菜都上完,随后,传菜员又送上来一份经典大拉皮,还有两份店里的特色小菜。
传菜员笑着解释:“付厨听说你们是贾经理的朋友,这是特意送给你们的,都是店里的特色,味道很不错。”
看着那满满的一大盘拉皮, 还有小菜。
林雪松脸色彻底缓和下来。
这三样菜, 其实也没几个钱, 但是这份心意,却让他觉得原本跌在地上的面子,又被重新捡拾了起来。
等看到身边的朋友和女伴都美滋滋的品尝着, 他心底里那点不快彻底烟消云散。
林雪松夹了一筷子柠檬鸡爪,一边嚼着, 一边心下盘算。
等这次团建结束, 顺便给家里老爷子买份礼物回去吧。
好歹擅用了他的旗号, 怎么也该孝顺一下。
吃完饭,结账离开时, 林雪松特意给贾润东打了个电话。
“贾经理,今天真是谢谢你了。”
贾润东笑着说道:“不用客气,下次过来提前和我说, 我帮你留位置!”
等挂了电话, 贾润东脸上的笑容立马收敛起来。
他又想起来之前被付宇拒接电话的事情。
还有刚才付宇对待他的那副态度!
真是!
这小子实在是太......嚣张了!
想到这里, 贾润东再次黑了脸。
身为前厅经理, 就是要跟店里所有的员工打交道。
上到领班,服务员, 下到保洁和保安。
每天处理的就是各种人员调动和纠纷,没想到今天被自己给遇上了。
真特妈晦气......
不过想到自己帮了林雪松这个小忙,回头见到林岳庭时, 就可以故作随意的提起,之前您儿子曾过来我们店里吃饭, 这里有张vip卡,上次太匆忙, 也没来得及给他,这次您就帮着收下吧。
贾润东又立马觉得这事办得太值得了。
至于付宇?
一个后厨的掌勺厨师, 才转正一个来月,无所谓的小人物。
不过他竟然敢这样对自己,该敲打还是得敲打一下。
这件事情,后厨的几个人全然没有放在心上。
哪怕赵猛特意吩咐付宇,额外给205包厢送了一份大拉皮,两份小菜。
付宇也只是觉得,赵猛实在太抠门了。
但凡处理这样的事情,永远是送这老三样。
反正拉皮和小菜都是自己做的,随便送出去,也不用心疼,而且谁也挑不出毛病。
简直是极尽敷衍之能事。
他们这边没人在意,但是姚依航却对此留了心。
之前传菜员过来跟付宇传达顾客要求的时候,他就刚好过来递菜。
当时他听的清清楚楚,205包厢来的顾客是贾经理的朋友。
结果后来贾润东还特意过来了一趟。
当时姚依航特意抢着帮谷云武递菜,又过来多听了一嘴。
好像是付宇拒绝了贾润东的电话。
两件事情前后一联系,姚依航顿时把整件事情猜了个七七八八。
他转头瞥了眼嬉皮笑脸跟赵猛说话的付宇,撇撇嘴,心里冷笑一声。
付宇还真是飘了!
这人简直不知天高地厚!
其实,像这种过来店里吃饭的顾客,经常会有人来走后门。
或者找熟人帮着安排位置,或者帮忙催菜,再或者还能顺便打个折。
而其中经常有这样诉求的人,往往都是店里的管理层领导。
毕竟有钱人向来跟有钱人玩。
能经常过来千里马吃饭的顾客,很少有差钱的。
后厨这边,说是要听从店里的规定。
但是在上菜方面,除非老板和姚石直接发话,否则一律按顺序上菜。
可事实上很少能做到。
至少姚依航跟在谷云武身边, 就从来没见谷云武真正贯彻执行过这件事情。
毕竟后厨人员也需要和前厅人员打好关系。
这对于他们平日里在维系和拓展老顾客的时候,非常关键。
毕竟当顾客吃着一道菜味道好时, 如果服务员能适时推荐一下烹饪的掌勺厨师,那顾客很可能会在下一次,直接点名要求让这位厨师掌勺。
慢慢的,也就发展成专属老顾客了。
姚依航眼瞧着付宇这么不识抬举,心里头很是一番暗爽!
看见贾润东沉着脸一副气急败坏的样子,姚依航突然灵机一动,觉得自己或许应该把握住这个难得的机会!
于是趁着临近晚上交班打卡的时候,姚依航借口去卫生间,偷偷溜了出去。
他站在打卡机旁边的拐角处,耐心等了一会儿,果然看到贾润东拎着车钥匙走过来。
“贾经理!”姚依航趁着旁边没有外人,赶忙快步迎了上去。
贾润东一愣:“啊......你是?那个小姚,对吧?”
姚依航跟主厨姚石一个姓,店里的人都叫他姚小厨。
贾润东对他这个绰号印象还是挺深刻的,最起码记住了他姓姚。