看到房守士进来,等到房守士行礼完毕后。
    朱常洛说道:“房府尹坐吧。”
    然后,朱常洛又对着魏忠贤说道:“给府尹准备一副新的碗筷。”
    房守士受宠若惊,连忙道:“臣不敢。”
    朱常洛说道:“无妨,今天突然让房府尹从京师赶来天津卫,孤已经有点过意不去了。现在眼看也是饭点,如果再不给房府尹准备一餐晚食, 估计外面都该传孤苛待臣下了。”
    房守士道:“殿下恩典如天,不会有人这么说殿下的。”
    朱常洛笑道:“说不说,孤也不在乎。孤今天叫你来其实也是有一件重要的事情要跟你商议一下。”
    房守士道:“殿下请讲。”
    此时,魏忠贤也已经准备好新的碗筷过来。
    朱常洛道:“先坐下,边吃边聊。”
    房守士此刻也不在忸怩,他先行了一礼谢恩之后, 就坐到朱常洛台阶之下右边的一条小几上。
    可见,朱常洛与臣下们用膳, 用的正是分餐制。
    但其实在明代分餐制已经不怎么流行了。
    这其中主要的原因就是因为饮食文化的改变。
    在宋之前,汉人王朝统治时期,分餐制是文化主流。
    但是,经历了辽金元等外族们的入侵之后,再加上南北宋以来一直都积贫积弱,所以,渐渐的汉人们的分餐制文化就被这些少数民族们的合餐制给同化了。
    而之所以能被同化的这么彻底,原因有二,第一是因为元朝入主中原百年,这百年时光里,元朝人带来的影响无时无刻不在影响着整个社会的文化氛围。
    而餐制只是其中一种罢了。
    其实,更变态的是,因为元朝任官优选本族族裔,这也导致了在元代百年时光里,有志于做官发财的人就把自己家的姓给改成了蒙古人姓,从而达到鱼目混珠,被元廷任命为朝廷重臣的目的。
    这也导致了元廷几次三番的下令禁止汉人改姓,可想而知当初的社会是多么的魔幻。
    所以,餐制被改, 除了元人地位上的强势之外,还有汉人们的顺从基因在作祟。
    而这就是第二个原因,一个非常令人耻辱的原因。
    不过,经历几百年的合餐制适行,这其中的原因也说不上是外族汉族之间的区别了,毕竟如今天下已经是大明天下,大明身为天下之主,那么天下的一切自然也都是大明的了。
    所以,已经被养成习惯的合餐制,自然也就是大明的饮食文化之一了。跟什么元人已经没有任何关系了。
    但是在皇家的宫廷宴会之中,分餐制依旧还是主流。
    之所以皇家会坚持分餐制,这并不是因为皇家要坚持汉人用餐习俗,而是为了安全考虑。
    毕竟,分餐制可以极大的保证皇室成员们的饮食安全。
    所以,分餐制自然而然的就被继续拿来使用了。
    朱常洛细嚼慢咽的吃着眼前的餐食,他问道:“房府尹这一路上过来可见到什么了?”
    房守士不明朱常洛为什么会如此发问,但是, 本着老实回话不做聪明的原则。
    房守士老老实实的回答了朱常洛的问题。
    “臣一路赶来并无见到不妥之处。”
    朱常洛道:“上次孤让你查证的顺天府户数情况, 你报给孤说, 顺天府有户近百万。总人口应在三百五十万人到四百万人之间对吧?”
    房守士道:“回殿下, 是的。”
    朱常洛道:“就按照三百五十万人吧。这三百五十万除去三分之一老的,再除去三分之一小的。剩下的应该还有一百一十七万人。这一百一十七万人再减去三分之一的城中商户工人。种地的人应该有七十八万人吧。这七十八万人如果老老实实的务农种地,一个人应该也能种十亩地。十亩地就意味着顺天府应该有七百八十万亩的土地在种。这七百八十万亩的土地,按照一亩地八十斤的产量估算,一年顺天府应得粮食为六万万两千四百万斤。朝廷赋税为百分之十,这就意味着顺天府应该缴纳给朝廷六千两百四十万斤的赋税,折合石数,应为五十二万石的粮食。但是,顺天府每年能收上来多少粮食呢?”
    房守士做梦都没想到朱常洛会跟他算这个账。
    顺天府实际开垦出来的土地也绝对不止七百八十万亩,实际数字要比这个还要大的。
    但是,这些土地大多都集中在皇亲国戚和世家勋贵的手里,他们都是不交税的。
    所有,顺天府除了在京师里面靠着收两市的商税和入城费外,几乎就没其他收入了。
    而且,京城人口百万,这些人的吃喝拉撒都需要京城之外的地区接济。
    就拿粮食来说,京中百姓吃粮,有六成以上都是靠着运河从南边运来的。
    所以,想问房守士粮食去哪了,房守士也回答不上来啊。
    更何况,眼前的皇太子他就是京师最大的地主。
    他的西山皇庄几乎囊括了京师以西的两县之地,这么大一片地上人口数量也早就有五十万众,但是,西山皇庄也不交一粒粮食的。
    所以,当朱常洛问房守士粮食在哪呢。
    房守士的内心是崩溃的。
    这个问题答不上啊。
    但是,既然是皇太子发问了,房守士肯定是不能不答的。
    于是,房守士说道:“殿下,顺天府收不上来田赋的。”
    听闻此话,朱常洛眉毛一挑,他看着房守士的样子,说道:“为何收不上来?”
    房守士道:“京师土地,大多被勋贵世家和皇亲国戚所占,还有部分是宫内的为皇庄土地。京师百姓们自己种地回报不大,所以他们要么不再种地,在京中以百业为生,要么,就投献自身,为大户耕种。为大户耕种粮食,他们除了付出一定了佃租之外,别的都不用出。”
    朱常洛听着房守士的话,他也沉默了一下。因为,房守士说的都是事实。
    朱常洛说道:“为什么说自己种地回报不大呢?孤看到朝廷收取的田赋也不过一年收成的十分之一。但给大户重点,光是一年的佃租就在五成左右。为什么他们不愿意自己种地呢?”
    房守士见朱常洛问到这个问题,房守士犹豫一下,然后说道:“因为课税,杂税。”
    课税杂税,这个朱常洛知道的,这是地方上的自行设置的税种,朝廷对此的约束力并不是太强,毕竟,地方官员虽然名义上听从中央指令的。
    但是,是实际操作中,尤其是不重视经济的封建王朝时代里,这些地方官员们的权力其实是大的吓死人的。
    所以,当他们巧立名目征收杂税时,朝廷几乎都是不闻不问的。
    而且,朝廷的六部为了自身部门的利益,他们也会利用权力在全国收取课税,而且,这些课税还是绕过户部,自行收取的。
    可见,明代税目之杂,实属罕见。
    朱常洛说道:“孤知道了。”
    但是过了一会儿,朱常洛继续说道:“现在你顺天府的品级已经等同朝廷六部,所以,孤也要给你一个旨意。从今以后,但凡不是户部所收的赋税,顺天府一律驳回,而顺天府自己要收什么税,立什么目,都要请示直隶总督衙门。这个你能做到吗?”
    他震撼住了,因为,这道旨意可是跟京中六部作对啊。
    但是当他看到朱常洛眼中坚定的目光时,房守士也鼓起了巨大的勇气,“臣做得到。”
    朱常洛说道:“很好,只要你能做得到,孤也不会亏待你。”
    房守士拜道:“臣谢殿下恩典。”
    朱常洛道:“等孤回去以后,孤会让内阁给你发一份明旨,由你牵头从新测量顺天府的土地详情,哪些是宫里的,哪些是世家勋贵们,哪些是老百姓,都要跟孤好好的登记造册。孤要摸一下顺天府的底。不然,这堂堂天子脚下,天下首善之地,竟然也是一团乱麻,这说了出去,是会让人笑话的。”
    房守士听着朱常洛的话,他暗暗心惊,因为皇太子刚刚跟他说的话,竟然有几分十几年前大明权奸张居正实行的一条鞭法的味道。
    不过,这不同的是,太子殿下仅仅只是让测量土地而已,别的也都没说。
    但是,不说不代表不会做。
    毕竟,大家都不是笨人,有些事情的连贯性就是连成一块的。并不会因为不说,就不会做了。
    所以,房守士有点心惊胆战了。
    这是要出大事啊。
    不过,转念一想,太子殿下也快监国一年了,有自己的想法也是情理之中的。
    但愿,太子殿下不要操之过急,弄成张居正时的乱政吧。
    房守士道:“臣一定按照旨意,完成殿下的差事。”
    朱常洛道:“好,你下去吧。一路上也劳累不少,好好休息一下,明日随孤一起检阅直隶水师。”
    房守士回道:“臣遵旨。”
    然后,房守士就离开了朱常洛的行在,去了天津卫的驿馆之中。
    等到房守士走了之后,朱常洛还是忍不住叹息一声。
    改革这事实在是太难了,远不如推倒重来简单。
    但是,现在自己的位置是不允许自己可以推倒重来。
    所以,朱常洛能做的也只能是先进行局部的操作了。
    等把京师彻底的控制了以后,才有机会进而推至全国,从而改变大明腐朽的现状。
    不然,就算他成为了大明权力最大的皇太子,甚至皇帝。
    他也照样推不开要革旧利益者命的大门。
    毕竟,这些人之所以会如此,就是因为他们是依附在皇权下诞生出来的怪胎。
    想要打掉这个怪胎,除非朱常洛不要自己的命了。
    所以,这时候还是得忍着,等忍到了自己的实力足够大时,那时候,再以秋风扫落叶的气势革了这些旧利益者们的命,就轻松多了。

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