接下来最重要的,就是番茄肥牛了。
    把番茄放到烧开的水里烫一烫,剥了皮,把洗净的灰色蘑菇,还有之前屯的几个九月香蘑菇焯一遍水,之前丁大磊给切成薄片的牛肉也焯一下水,去血水和一部分油。
    倒掉水之后,用清水刷一下铁锅,再重新放入清水,等水开之后,依次放入大葱葱段,蘑菇,牛肉片,番茄,适量的盐。
    煮两三分钟就可以捞起来了,甚至连味精都不用放。汤里有番茄和蘑菇的鲜味,还有牛肉的香味,放多了调料,反而会破坏了这种特别的本味。
    丁大磊迟迟没有回来,丁灵又炸了虾饼,做了一盘凉面,炒了几个家常菜,又拿出之前丁大磊就做好放在家园空间的酸菜鱼,就和田仙蓉一起把菜全部端上了堂屋的桌子。
    “大家先坐,我妈和大磊肯定很快就回来了,他知道时间的。”田仙蓉招呼着大家坐上桌子,这不,大家刚刚坐上桌子,丁大磊和吴秀翠就回来了。
    “哎呀!外面可热死了!”
    “听说明年啊,咱们周围的几个村子都要拉电线,准备通电了!到时候啊,咱们再买一电风扇,那就好了。”田发财摇着扇子,笑着说道。
    “嗨,还不知道电风扇多少钱一台呢!到时候先把电灯给买了,电风扇嘛,得问问价才行。”吴秀翠当着家,一坐下来,先是蹭着田发财扇的风,随即说道。
    “电风扇啊,省里得十五块钱一台,说不定别的地方更便宜,有机会啊,我问问他们是从哪个地方运的货。”丁大磊刚去过一趟省里,对这些家电的价格了解得很,一开口就吸引了所有人的注意。
    “那电灯呢?”
    “电灯主要是买灯泡,电灯泡便宜得很,便宜的五毛钱两个,瓦数稍微大一点的贵一些,不过还是得买一个,孩子晚上看书的话,用得着的。电费也不太贵,不过平常还是省着点用比较好。”丁大磊知道吴秀翠家里的情况,最后加了一句话。
    他们在北京租的房子已经用上了电,宿舍也有电,只是没有插线板,不能用电器而已。
    吴秀翠点了点头,电灯泡是比她想象的要便宜一些。
    汤婵看了看在一边默默吃菜的栓子,想着电灯泡是一定要买的,她儿子成绩挺好的,一定得给他创造学习的条件。
    田发财不管家,以为家里条件还行,乐乐呵呵地吃菜,根本就不知道吴秀翠和儿媳妇汤婵的顾虑。
    倒是丁大磊看他们这样,决定什么时候再去一趟省城,准备给他们提前预备好灯泡这些东西,顺便去试试,家园里有些东西能不能卖。
    还有他们钓上来的鱼,包括一些海钓上来的海鱼,丁大磊有好些自己不会弄,一直都放着没有用。
    像海马,丁灵说这玩意儿是用来泡酒的,他对海马酒不感兴趣,准备把钓上来的海马都给出手了。
    丁灵做的菜包括丁大磊做的酸菜鱼大家都吃完了,连酸菜鱼的汤汁都被大家拿来泡米饭吃了。
    谁家能吃这样纯纯的大米饭呢?
    为了招待吴秀翠他们,丁大磊拿出来的是家园秋收主题里稻田产的米,这个米啊,比他们一家吃过的任何米都香,大家不知不觉都多吃了好多。
    完事儿一个个擦着汗,摇着扇,还有的摸着肚子,个个都很满足。
    “大磊啊,你们家都能吃上这么好的大米饭了,看来日子是越来越好了。我也放心了!”吴秀翠之前只看到丁灵做菜,没想到他们家还蒸了那么多大米饭。
    “在那边读书的时候习惯了,不是吃大米饭,就是吃大白馒头或者面条子。回来之后,都有点不习惯吃粗粮了。”丁大磊说得有些凡尔赛了。
    还是田仙蓉比较实际,直接说道:“娘,我们这一次回来带了不少米,你们走的时候,我给你们带十斤吧。”
    “这么好的米,你们一给就给十斤这么多啊!”汤婵惊了,她以为今天他们一家招待他们全家加上丁灵二姨家吃这么好的米饭,已经很不错了,竟然还让他们连吃带拿的。
    “这怎么好?你们买这米,也挺贵的吧!”吴秀翠也委婉拒绝道。
    “北京是大城市,有好些人运的南方的米来卖。我听说啊,这南方有的地方一年四季都是夏天,他们的稻子啊,一年可以种两回或者三回,产量也挺高的。我们买的这米啊,还真不贵,你们就安心拿回去吃吧。可别舍不得,放久了,未必有这时候这么好吃了。”
    “大磊啊,你们是真过上好日子了!我…真是高兴啊!”吴秀翠眼睛一下子红了,她还以为得他们一家三口毕业了,才能过上好日子,没想到他们去了北京一年,就过上好日子了。
    “你们上着学呢,钱还是要省着点花。用钱什么的要是有什么困难,你们尽管跟我们提。”汤婵主动开口,吴秀翠不是像王玉勤这样的婆婆,给钱大爷那边送牛草的钱每个月都会给她一点,让她给丈夫孩子自己做衣服鞋子什么的,她很多都省下来了。
    “嗨!别担心我们,我们要是没有钱了,哪能拿比赛的奖金这些买摩托车呢?我啊,不是学雕刻吗?有空的时候还做点木工,也能赚点钱,加上学校的生活补贴,和奖学金什么的,我们平常的生活根本就不用愁。之前当老师做木工的薪水,我们一直都存着呢。”
    丁大磊这话一出,他们也宽了心。
    “好,好啊!”吴秀翠抹了抹眼泪,栓子很兴奋,问丁灵:“北京还有什么好吃的?”
    “有北京烤鸭啊!我们这一次带了两只,待会儿你们回去啊,我给你们带上一只。”丁灵这话一出,丁大磊和田仙蓉都惊了。
    她竟然还买了北京烤鸭!他们俩只想着赚钱,都没有想到这一茬。
    “真的!”
    “当然了!”
    “好耶!”栓子欢呼了一声,大家都忍不住笑了。
    “丁灵姐,你会骑摩托车吗?”
    “会啊。”
    “什么时候带我去县里玩吧!”栓子在镇上上学,该玩的地方早就摸熟了,这会儿心大了,想去县里了。

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