每一届厨师长都需要后勤管理部的领导们开会选拔,虽说是开会选拔,实际上主要也看严大福想让谁上位,他是最有发言权的人。
一般情况下,沈大军的厨艺能过关,再加上严大福的极力推荐,上位的几率高达九成。
只要沈大军安安稳稳度过最后这段时间,不给他惹出祸端,这事儿往往还真出不了问题。
只是没想到这人实在不争气,一个星期还不到呢,就出事儿了。
“哦?那为什么我听说你现在已经把厨师长的位置和权力,全权交给沈大军了呢?”
严大福嘴角凝着尬笑:“回蒋部长,我这不是还有三个月就退休了吗,我寻思着先让大军练一练手,让他先适应适应,这三个月要是还有什么问题我也能即使发现,再作调整也来得及……”
“嗯,这么做倒也没错。可我记得,前段时间,就是上回跟你一块儿到桂郊洋房做会餐的小徒弟……那位女同志,我忘记她的名字了,但我记得她厨艺十分出色,怎么你没把她放进厨师长人选里吗?”
说完喝了口清茶,轻抬眼皮觑着严大福,等待他的回复。
话落,严大福心脏猛然一坠。
活了大半辈子的他,隐约能感觉到事态的发展已经完全不受他控制了。
而顾芊,就是此事的核心!
颤巍巍地抬手抹一把汗,回道:
“这……您是说小顾吧?小顾确实是个好苗子,可她毕竟今年刚进文工团,资历不够经验不够,又是女同志,怕不能服众……”
蒋部长当即对他的话表示十分的不赞同:“妇女能顶半边天!严师傅,你这话没有觉悟,至于资历……确实不够,但咱们这一行能力更重要!”
突然拔高的语气让严大福再也不敢反驳他的话,这下笑也笑不出来了,忙应道:
“是是。其实我都知道,我也并没有说让沈大军接我的班,就是考考他,没想到这才一星期不到就出了幺蛾子,长期以往肯定不行!所以,这不就实验出来了吗?”
默默为自己的“机智”点了个赞,惊魂未定地吐出口气。
他忙表决心:“蒋部长,我等会儿回去就让顾芊那丫头开始掌勺,给她一周时间,如果她能完美地完成任务,我那笨徒弟沈大军,就让他退了吧。”
蒋部长意味深长地打量他一阵,忽而笑开:“不错,确实得先考验考验,毕竟关乎到咱全团几百号人的伙食问题,半点马虎都开不得!”
“是是。”
突然想起之前的一件事,蒋胜军又笑:“隔壁象山军区的领导前一阵莅临咱文工团的时候,来过我们食堂,正好是那小丫头掌勺,吃完后赞不绝口,让我抽空把人请过去给他们军区厨师指导指导。”
蒋胜军的脸此时是笑着的,比严大福刚来时的笑真实许多,看得出来他确实为此感到高兴。
“我看啊,不出问题的话,等你退休后这位置就给她吧。”
这样的情况下,严大福什么也不能多说,当即赞同地点点头:“顾芊那丫头能力出众,我可真是太欣慰了!以前考虑到她经验不足,看来是我多虑了。”
附和的同时不忘给自己说好话。
“嗯,那就先这么定下,下星期再看看情况,没问题的话未来三个月就让她来,相信这也是广大职工愿意看见的。”
“好,我明白了。”
……
严大福大步流星赶往后厨时,心绪已然沉入谷底。
还没走到后厨,沈大军早早的就在隐蔽的墙角等他。
“大厨。”
严大福睨了他一眼,把人带到更偏僻的角落。
沈大军还没来得及说什么呢,严大福就先一步把兜里的钱票掏了出来。
“大军,你可别怪我,是你自己不争气!蒋部长话已经发下来了,我要是再包庇你,怕是没有好果子吃。眼见着我还有半年就退休,真经不起折腾了。”
说罢,一叠捏地热乎乎还带着湿汗的毛票,塞进了沈大军手心。
“这是你给我的钱票,我一分不收地还给你,拿去就当给职工们的赔偿损失费,今天这事儿就算过去了。”
钱票加起来是两百,在这样一个缺衣少食的年代,绝对大手笔。
虽然肉疼,可沈大军也知道,当上厨师长后,不仅工资高,更有油水十足的外派工作,两三次就能赚回这些钱票。
眼前的利益远远比不上他美好可期的未来,想到这些,他自然得大方一回。
幸而,沈大军家底还算殷实,父母都是鹿城纺织厂的技术工人,家里还有两个哥哥两个姐姐,他是家里的老幺,又是男孩,从小可以说要什么有什么。
沈大军活到现在没经历过多少挫折,被宠溺着长大,抗挫能力差,心态一直是他的致命弱点,只是没想到在顾芊这里栽了跟头。
黑暗里,没人看清他满眼的哀恸:“大厨……真的没有挽回余地了吗?”
一声叹息化作烟雾在空气里散开,扑在他面颊上,湿热了一片。
沈大军甚至分不清双颊的液体是自己的,还是水雾。
“我本来想着把菜谱给你,趁这两个月你多看多练,尽早达到顾芊的水平,我万万没想到啊,你真是烂泥扶不上墙。”
或许从当初收他钱的那一刻起,就是错误的开始。
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一般情况下,沈大军的厨艺能过关,再加上严大福的极力推荐,上位的几率高达九成。
只要沈大军安安稳稳度过最后这段时间,不给他惹出祸端,这事儿往往还真出不了问题。
只是没想到这人实在不争气,一个星期还不到呢,就出事儿了。
“哦?那为什么我听说你现在已经把厨师长的位置和权力,全权交给沈大军了呢?”
严大福嘴角凝着尬笑:“回蒋部长,我这不是还有三个月就退休了吗,我寻思着先让大军练一练手,让他先适应适应,这三个月要是还有什么问题我也能即使发现,再作调整也来得及……”
“嗯,这么做倒也没错。可我记得,前段时间,就是上回跟你一块儿到桂郊洋房做会餐的小徒弟……那位女同志,我忘记她的名字了,但我记得她厨艺十分出色,怎么你没把她放进厨师长人选里吗?”
说完喝了口清茶,轻抬眼皮觑着严大福,等待他的回复。
话落,严大福心脏猛然一坠。
活了大半辈子的他,隐约能感觉到事态的发展已经完全不受他控制了。
而顾芊,就是此事的核心!
颤巍巍地抬手抹一把汗,回道:
“这……您是说小顾吧?小顾确实是个好苗子,可她毕竟今年刚进文工团,资历不够经验不够,又是女同志,怕不能服众……”
蒋部长当即对他的话表示十分的不赞同:“妇女能顶半边天!严师傅,你这话没有觉悟,至于资历……确实不够,但咱们这一行能力更重要!”
突然拔高的语气让严大福再也不敢反驳他的话,这下笑也笑不出来了,忙应道:
“是是。其实我都知道,我也并没有说让沈大军接我的班,就是考考他,没想到这才一星期不到就出了幺蛾子,长期以往肯定不行!所以,这不就实验出来了吗?”
默默为自己的“机智”点了个赞,惊魂未定地吐出口气。
他忙表决心:“蒋部长,我等会儿回去就让顾芊那丫头开始掌勺,给她一周时间,如果她能完美地完成任务,我那笨徒弟沈大军,就让他退了吧。”
蒋部长意味深长地打量他一阵,忽而笑开:“不错,确实得先考验考验,毕竟关乎到咱全团几百号人的伙食问题,半点马虎都开不得!”
“是是。”
突然想起之前的一件事,蒋胜军又笑:“隔壁象山军区的领导前一阵莅临咱文工团的时候,来过我们食堂,正好是那小丫头掌勺,吃完后赞不绝口,让我抽空把人请过去给他们军区厨师指导指导。”
蒋胜军的脸此时是笑着的,比严大福刚来时的笑真实许多,看得出来他确实为此感到高兴。
“我看啊,不出问题的话,等你退休后这位置就给她吧。”
这样的情况下,严大福什么也不能多说,当即赞同地点点头:“顾芊那丫头能力出众,我可真是太欣慰了!以前考虑到她经验不足,看来是我多虑了。”
附和的同时不忘给自己说好话。
“嗯,那就先这么定下,下星期再看看情况,没问题的话未来三个月就让她来,相信这也是广大职工愿意看见的。”
“好,我明白了。”
……
严大福大步流星赶往后厨时,心绪已然沉入谷底。
还没走到后厨,沈大军早早的就在隐蔽的墙角等他。
“大厨。”
严大福睨了他一眼,把人带到更偏僻的角落。
沈大军还没来得及说什么呢,严大福就先一步把兜里的钱票掏了出来。
“大军,你可别怪我,是你自己不争气!蒋部长话已经发下来了,我要是再包庇你,怕是没有好果子吃。眼见着我还有半年就退休,真经不起折腾了。”
说罢,一叠捏地热乎乎还带着湿汗的毛票,塞进了沈大军手心。
“这是你给我的钱票,我一分不收地还给你,拿去就当给职工们的赔偿损失费,今天这事儿就算过去了。”
钱票加起来是两百,在这样一个缺衣少食的年代,绝对大手笔。
虽然肉疼,可沈大军也知道,当上厨师长后,不仅工资高,更有油水十足的外派工作,两三次就能赚回这些钱票。
眼前的利益远远比不上他美好可期的未来,想到这些,他自然得大方一回。
幸而,沈大军家底还算殷实,父母都是鹿城纺织厂的技术工人,家里还有两个哥哥两个姐姐,他是家里的老幺,又是男孩,从小可以说要什么有什么。
沈大军活到现在没经历过多少挫折,被宠溺着长大,抗挫能力差,心态一直是他的致命弱点,只是没想到在顾芊这里栽了跟头。
黑暗里,没人看清他满眼的哀恸:“大厨……真的没有挽回余地了吗?”
一声叹息化作烟雾在空气里散开,扑在他面颊上,湿热了一片。
沈大军甚至分不清双颊的液体是自己的,还是水雾。
“我本来想着把菜谱给你,趁这两个月你多看多练,尽早达到顾芊的水平,我万万没想到啊,你真是烂泥扶不上墙。”
或许从当初收他钱的那一刻起,就是错误的开始。
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