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[红楼]大观园来了个小厨娘 作者:安静的九乔
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么说,终于还是打消了与那玉带糕有关的想法,转头看向黛玉,颇有礼貌地说:“林姑娘,您见笑了。”
柳眉见她不问,自己也不好再说。
毕竟,就算是告诉了香菱,香菱又能怎样。
或许连她自己都还不知道,在这个世界里经历了这么多事,她的斗志,早已没有原本那样昂扬,所剩的,不过是心底的那些坚持而已。
少时众人用过糕点。柳眉低眉顺眼地将诸般食盒盛器往下收。紫鹃雪雁一起上来帮她。
另有一人插了手,笑道:“柳眉姑娘做的好点心,也容我插手帮一帮忙!”
柳眉皱皱眉,正见到司棋笑嘻嘻地凑上来。
紫鹃便赞道:“司棋,难得你与柳眉感情好!”
柳眉在心底呵呵了——谁与司棋感情好?
司棋却故意伸出手,勾住柳眉的手臂,笑着向紫鹃说:“紫鹃你在这里忙,我送柳眉出去便是。”
说着,她顺手将柳眉手中的食盒一提,轻轻巧巧地就提溜出了潇湘馆的花厅。
“你想做什么?”柳眉被司棋这么勾肩搭背地拥了出去,极其不舒服。
只听司棋低声问:“听说……你常给潇湘馆这头做吃食点心?”
柳眉不答,只留神静听,看这司棋到底是什么意思。
“还听说,你既一直住在怡红院里,你们母女两个,自然胳膊肘朝里弯,什么好的都先尽着怡红院。”司棋又在柳眉耳边补了一句。
“你这话是什么意思?”柳眉有些警惕起来,什么叫她们母女两个,什么都尽着怡红院?
“我什么意思?”司棋的表情,说明她心底也明显在“呵呵”,“我们这些住其他院子的,在这园子里的小厨房起来之后,可从来没见着过什么好处!说吧,是不是你们拿了别处的份例,来贴补潇湘馆和怡红院了?”
司棋这么一逼问,柳眉登时就明白了。
当初王熙凤建起这小厨房,就带有些私心,未必真的就是为了园中各位姑娘的福祉着想。小厨房起来之后,柳眉自己常住怡红院,又与潇湘馆亲厚。这些在她自己看来没什么,可落在旁人眼里,却觉不公。所谓不患寡而患不均,连宝钗都偶有酸话,又怎阻得住司棋这样的,以小人之心度她柳眉之腹,认为她们母女没有一碗水端平,暗地里克扣食材呢?
“我实话与你说吧!当初老太太特意发过话,让我做些食补的菜式,帮着调理林姑娘的身子。你瞅鸳鸯姐姐每月过来寻我,就是为这个了。”柳眉一本正经地解释潇湘馆的事儿——其实鸳鸯每月过来,是给她贾母赏的那个额外的份子。
“可是林姑娘明理,从来不肯麻烦人。所有材料,都是潇湘馆自己出的,甚至人工都是靠得紫鹃姐姐她们自己,我不过偶尔过来搭把手而已。”
柳眉这可真没夸张。
就说那米油,自从教会了雪雁,她就再没有亲自动手给黛玉熬过,都是雪雁一大早起来扇的风炉子。至于那些上等燕窝、雪花洋糖,也都是王夫人、凤姐等人赠的。而玉带糕这样的糕点,她也不是天天做,不过隔三差五做一些,还免不了让黛玉分送她人,请迎春宝钗她们一起享用。
黛玉孤身一人,寄住贾府,从来不曾开口刻意讨要过什么,反而尽量避免贾府下人的麻烦。这等气性与体谅,旁人且不说,她柳眉就是第一个钦佩得紧。
“至于宝二爷那里,我如今的份例还挂在怡红院,名义上我还是怡红院的丫头。上头的姐姐们又多,如果她们使唤起来,我总不能偷懒,赖着不动!”
“但我可以保证,各房各院的份例自有定数。我们万万没有克扣哪家的份例,去就别家的道理。”柳眉紧紧地盯着司棋,眼神没有半分回避。
她知道司棋是个直脾气,所有的话,都必须当面说清,说得斩钉截铁,否则只能留下后患。
司棋听了,颇有些不信地斜眼觑了觑柳眉,说:“那我怎么听说……”
“罢了,你既这么说,我先信你一回!”司棋的手臂将柳眉一松,“若是真叫我知道了你们小厨房克扣我们紫菱洲的份例,哼哼……”
“我叫你吃不了兜着走!”柳眉在心里补足,她知道司棋翻来覆去就这么一句。
*
少时柳眉回到小厨房,迎面撞上一人,却是个熟人——怡红院的小丫头春燕。
“眉儿!”春燕欢然招呼,“你可算回来啦!我等了半天,就见柳婶儿一个人忙活。你去哪儿了?”
柳眉有些疑惑,眼下还不是开始准备晚饭的时候,再者她也已经都将事先要做的准备工作都交待了小厨房帮佣的仆妇,不用母亲做什么呀。
不过她很快就明白了春燕的意思。
只见柳母托着两个新鲜出炉的热炒,从小厨房里走出来,先是给春燕过目,说:“这些,晴雯姑娘怕是觉得还成?”
春燕点点头,看着身旁的柳眉一脸懵圈,便嘻嘻笑着解释。
“晴雯姐姐昨儿做活计做得太晚,今儿起来便没精神。宝二爷命她歇着,结果就将午晌饭错过了。晴雯姐姐就命我过来,叫柳婶儿炒两个菜!”
柳眉听着咋舌——晴雯,命春燕过来,“叫”自己娘炒两个菜?!
“晴雯姐姐胃口不好,”春燕完全没意识到什么问题,“说要个炒芦蒿。我过来的时候,柳婶儿还问我,是鸡炒还是肉炒,我说,就是因为荤的不好,才另要个面筋炒的,要少放些油。柳婶儿听了就赶紧洗了手去炒去了……”
柳眉听着,觉得下巴都快要掉下来了。
再瞅瞅柳母手中两碟热炒,一碟是应晴雯之请,做得面筋炒芦蒿,另外一碟则是一道口蘑扒菜心,也是绿油油,鲜鲜嫩嫩的,看着就叫人生出胃口。
可是柳眉却知道,天渐渐冷下来了,芦蒿、口蘑、菜心,这等新鲜菜蔬才是最最紧俏的。她从大厨房那里取来的份例,从来就没多出来过。母亲这是,从哪里来的材料?
第70章 古惑女司棋
柳眉只觉得额头太阳穴一跳一跳地疼。
她刚刚才和旁人较过劲儿, 刚刚才拍胸脯保证说过这小厨房绝对会一视同仁——没想到, 自己娘竟然开小灶开得如此热情。
偏生春燕还在, 这些话她没法说。
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么说,终于还是打消了与那玉带糕有关的想法,转头看向黛玉,颇有礼貌地说:“林姑娘,您见笑了。”
柳眉见她不问,自己也不好再说。
毕竟,就算是告诉了香菱,香菱又能怎样。
或许连她自己都还不知道,在这个世界里经历了这么多事,她的斗志,早已没有原本那样昂扬,所剩的,不过是心底的那些坚持而已。
少时众人用过糕点。柳眉低眉顺眼地将诸般食盒盛器往下收。紫鹃雪雁一起上来帮她。
另有一人插了手,笑道:“柳眉姑娘做的好点心,也容我插手帮一帮忙!”
柳眉皱皱眉,正见到司棋笑嘻嘻地凑上来。
紫鹃便赞道:“司棋,难得你与柳眉感情好!”
柳眉在心底呵呵了——谁与司棋感情好?
司棋却故意伸出手,勾住柳眉的手臂,笑着向紫鹃说:“紫鹃你在这里忙,我送柳眉出去便是。”
说着,她顺手将柳眉手中的食盒一提,轻轻巧巧地就提溜出了潇湘馆的花厅。
“你想做什么?”柳眉被司棋这么勾肩搭背地拥了出去,极其不舒服。
只听司棋低声问:“听说……你常给潇湘馆这头做吃食点心?”
柳眉不答,只留神静听,看这司棋到底是什么意思。
“还听说,你既一直住在怡红院里,你们母女两个,自然胳膊肘朝里弯,什么好的都先尽着怡红院。”司棋又在柳眉耳边补了一句。
“你这话是什么意思?”柳眉有些警惕起来,什么叫她们母女两个,什么都尽着怡红院?
“我什么意思?”司棋的表情,说明她心底也明显在“呵呵”,“我们这些住其他院子的,在这园子里的小厨房起来之后,可从来没见着过什么好处!说吧,是不是你们拿了别处的份例,来贴补潇湘馆和怡红院了?”
司棋这么一逼问,柳眉登时就明白了。
当初王熙凤建起这小厨房,就带有些私心,未必真的就是为了园中各位姑娘的福祉着想。小厨房起来之后,柳眉自己常住怡红院,又与潇湘馆亲厚。这些在她自己看来没什么,可落在旁人眼里,却觉不公。所谓不患寡而患不均,连宝钗都偶有酸话,又怎阻得住司棋这样的,以小人之心度她柳眉之腹,认为她们母女没有一碗水端平,暗地里克扣食材呢?
“我实话与你说吧!当初老太太特意发过话,让我做些食补的菜式,帮着调理林姑娘的身子。你瞅鸳鸯姐姐每月过来寻我,就是为这个了。”柳眉一本正经地解释潇湘馆的事儿——其实鸳鸯每月过来,是给她贾母赏的那个额外的份子。
“可是林姑娘明理,从来不肯麻烦人。所有材料,都是潇湘馆自己出的,甚至人工都是靠得紫鹃姐姐她们自己,我不过偶尔过来搭把手而已。”
柳眉这可真没夸张。
就说那米油,自从教会了雪雁,她就再没有亲自动手给黛玉熬过,都是雪雁一大早起来扇的风炉子。至于那些上等燕窝、雪花洋糖,也都是王夫人、凤姐等人赠的。而玉带糕这样的糕点,她也不是天天做,不过隔三差五做一些,还免不了让黛玉分送她人,请迎春宝钗她们一起享用。
黛玉孤身一人,寄住贾府,从来不曾开口刻意讨要过什么,反而尽量避免贾府下人的麻烦。这等气性与体谅,旁人且不说,她柳眉就是第一个钦佩得紧。
“至于宝二爷那里,我如今的份例还挂在怡红院,名义上我还是怡红院的丫头。上头的姐姐们又多,如果她们使唤起来,我总不能偷懒,赖着不动!”
“但我可以保证,各房各院的份例自有定数。我们万万没有克扣哪家的份例,去就别家的道理。”柳眉紧紧地盯着司棋,眼神没有半分回避。
她知道司棋是个直脾气,所有的话,都必须当面说清,说得斩钉截铁,否则只能留下后患。
司棋听了,颇有些不信地斜眼觑了觑柳眉,说:“那我怎么听说……”
“罢了,你既这么说,我先信你一回!”司棋的手臂将柳眉一松,“若是真叫我知道了你们小厨房克扣我们紫菱洲的份例,哼哼……”
“我叫你吃不了兜着走!”柳眉在心里补足,她知道司棋翻来覆去就这么一句。
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少时柳眉回到小厨房,迎面撞上一人,却是个熟人——怡红院的小丫头春燕。
“眉儿!”春燕欢然招呼,“你可算回来啦!我等了半天,就见柳婶儿一个人忙活。你去哪儿了?”
柳眉有些疑惑,眼下还不是开始准备晚饭的时候,再者她也已经都将事先要做的准备工作都交待了小厨房帮佣的仆妇,不用母亲做什么呀。
不过她很快就明白了春燕的意思。
只见柳母托着两个新鲜出炉的热炒,从小厨房里走出来,先是给春燕过目,说:“这些,晴雯姑娘怕是觉得还成?”
春燕点点头,看着身旁的柳眉一脸懵圈,便嘻嘻笑着解释。
“晴雯姐姐昨儿做活计做得太晚,今儿起来便没精神。宝二爷命她歇着,结果就将午晌饭错过了。晴雯姐姐就命我过来,叫柳婶儿炒两个菜!”
柳眉听着咋舌——晴雯,命春燕过来,“叫”自己娘炒两个菜?!
“晴雯姐姐胃口不好,”春燕完全没意识到什么问题,“说要个炒芦蒿。我过来的时候,柳婶儿还问我,是鸡炒还是肉炒,我说,就是因为荤的不好,才另要个面筋炒的,要少放些油。柳婶儿听了就赶紧洗了手去炒去了……”
柳眉听着,觉得下巴都快要掉下来了。
再瞅瞅柳母手中两碟热炒,一碟是应晴雯之请,做得面筋炒芦蒿,另外一碟则是一道口蘑扒菜心,也是绿油油,鲜鲜嫩嫩的,看着就叫人生出胃口。
可是柳眉却知道,天渐渐冷下来了,芦蒿、口蘑、菜心,这等新鲜菜蔬才是最最紧俏的。她从大厨房那里取来的份例,从来就没多出来过。母亲这是,从哪里来的材料?
第70章 古惑女司棋
柳眉只觉得额头太阳穴一跳一跳地疼。
她刚刚才和旁人较过劲儿, 刚刚才拍胸脯保证说过这小厨房绝对会一视同仁——没想到, 自己娘竟然开小灶开得如此热情。
偏生春燕还在, 这些话她没法说。
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