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【黄濑凉太:同意。】
【幸平城一郎:哈哈哈哈,小朋友,你们这可就有点冤枉人了!你们觉得老板心黑,不妨换个角度想想,难道那些老板是提前商量好的?难道天底下就没有一个实在人?一家餐厅定价高,是老板的问题,但所有的餐厅都这么定价,就不能全怪老板了吧?】
【春野樱:那又是为什么……】
【工藤有希子:无语!你们这些孩子真是在象牙塔里面的时间长了,这个问题,连我都知道答案啊!水电费不要钱吗?房租从哪来?员工的工资谁给付?还有,人家老板开店,难道是闲着没事干么,不得多少也让人家赚点?】
【漩涡鸣人:啊!】
【自来也:现在懂了吧?所以你们就可以看到,同样一道菜,越是高档的餐厅,定价就越高,因为人家买的根本就不是料理本身,而是环境和服务!】
【服部平次:………………扯远了,还是继续说眼前吧!】
【小林龙胆:好啊,那就说眼前!眼前的话,不知道是不是管理员先生有意为之,但如果不考虑房租和其他员工工资问题,只说材料费,人工费,还有水电煤气等,成本其实是大大降低了的,这些料理要是按照正常的市场定价,纯利润达到百分之一二十,没多大问题,剩下的,就要看合伙人们的口才了。】
——这里稍微解释一下,纯利润,指的是扣除所有支出后的剩余,即一道料理的定价如果是1000日元,那么,它的利润至少要达到230日元,才算合格。
这并不容易!
因为眼下这些远月的优秀学员,他们本身的人工费,才是最大头啊,跟这个相比,那些省下来的杂项费用,占的比重并不算太大。
但大家眼下的注意力却并不在这里,而是在——
【井上织姬:百分之一二十不成问题?那四宫先生岂不是已经稳了?】
【乾日向子:是的呀~~】
【与谢野晶子:………………瞧把你给高兴的,还说你们俩没猫腻?】
【乾日向子:我为食戟世界开张高兴,不行吗?】
【与谢野晶子:别杠,杠就是你对:)】
【乾日向子:…………】
【诸伏景光:………………抱歉打断大家一下,照你们这说法,超过百分之二十之后,想再往上加,都是地狱难度了,那现在得分比较低的那三组,岂不是都已经没了希望?】
——这样的话,零岂不是……
【司瑛士:虽然我也感觉很遗憾,但事实的确如此╮(╯_╰)╭】
【中森青子:唔,久我先生这边,合伙人努力一下的话,倒是还有可能打个擦边球。】
【金·富力士:比丝姬应该不会掉链子的。】
……
第一百二十七章
比丝姬确实没有掉链子。
以她的经历, 这点事情根本就是小菜一碟。
更重要的是,大家都希望自己小组的作品,定价能高一点, 但定价又需要至少三位合伙人同意才能生效, 五个小组的成绩又互不影响,也就是说,五人之间其实并没有利益冲突,反而还可以互惠互利。
虽然有管理员先生在上面压着,他们不敢明目张胆地搞暗箱操作, 但别人提出来的价格只要不是太离谱,他们也不会故意给人找麻烦就是了。
——与人方便, 与己方便嘛!
宋航对此也是睁一只眼, 闭一只眼。
毕竟,他又不是真要整死这些选手, 再加上食戟世界的人, 技能点都加到了厨艺上, 身上并没有什么他想要的东西,因此, 只要众人不是太明目张胆,他就全当没看见。
——这跟他前面严禁众人作弊并不矛盾, 他要是不提前警告的话,这会儿众人心中没了顾忌,肯定会做得更过分,那今天的直播就没法看了。
第二环节也很快就结束。
等着五道料理都定价完毕, 他先将厨师们请出来, 让他们公示了一下自己制定的成本价, 让众人都对每道料理的利润心中有数了, 才进行最后的结算。
只听他沉声说道,“叶山亮和沢田家光小组,63 48=111分,平均分55.5,水户郁魅和贝尔摩德小组,51 43=94分,平均分47,四宫小次郎和宇髄天元小组,共90 52=142分,平均分71,久我照纪和比丝姬,70 50=120分,平均分60,黒木场凉和降谷零小组,58 45=103分,平均分51.5。”
这个结果一出,自然是有人欢喜有人愁——
【拉尔·米尔奇:沢田家光那混蛋,真是太不争气了!平时不是很能说会道的吗( ̄ε(# ̄)☆╰╮( ̄▽ ̄///)】
【诸伏景光:零……】
【工藤有希子:莎朗……】
【琴酒:哼,活该!】
【诸伏景光:你!】
琴酒冷笑着瞥了眼弹幕,没再接这个话茬,而是示意伏特加继续加快速度,务必要在惩罚环节结束前,抵达目的地。
降谷零的确把自己捂得很严实,但他毕竟不懂易容和变声的技巧,因此,头套还是显露出来了他脸部的大致轮廓,再加上方才跟众人讨论定价时发出的声音,哪怕受到了布料的影响,又刻意压低了声音,也还是给了他不错的“提示”。
波本!
他是真没想到啊,组织里竟然还藏着这么一条大鱼!
确定了怀疑对象后,他立刻就想办法联系了对方,然后不出意外地,所有信息都石沉大海。
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【幸平城一郎:哈哈哈哈,小朋友,你们这可就有点冤枉人了!你们觉得老板心黑,不妨换个角度想想,难道那些老板是提前商量好的?难道天底下就没有一个实在人?一家餐厅定价高,是老板的问题,但所有的餐厅都这么定价,就不能全怪老板了吧?】
【春野樱:那又是为什么……】
【工藤有希子:无语!你们这些孩子真是在象牙塔里面的时间长了,这个问题,连我都知道答案啊!水电费不要钱吗?房租从哪来?员工的工资谁给付?还有,人家老板开店,难道是闲着没事干么,不得多少也让人家赚点?】
【漩涡鸣人:啊!】
【自来也:现在懂了吧?所以你们就可以看到,同样一道菜,越是高档的餐厅,定价就越高,因为人家买的根本就不是料理本身,而是环境和服务!】
【服部平次:………………扯远了,还是继续说眼前吧!】
【小林龙胆:好啊,那就说眼前!眼前的话,不知道是不是管理员先生有意为之,但如果不考虑房租和其他员工工资问题,只说材料费,人工费,还有水电煤气等,成本其实是大大降低了的,这些料理要是按照正常的市场定价,纯利润达到百分之一二十,没多大问题,剩下的,就要看合伙人们的口才了。】
——这里稍微解释一下,纯利润,指的是扣除所有支出后的剩余,即一道料理的定价如果是1000日元,那么,它的利润至少要达到230日元,才算合格。
这并不容易!
因为眼下这些远月的优秀学员,他们本身的人工费,才是最大头啊,跟这个相比,那些省下来的杂项费用,占的比重并不算太大。
但大家眼下的注意力却并不在这里,而是在——
【井上织姬:百分之一二十不成问题?那四宫先生岂不是已经稳了?】
【乾日向子:是的呀~~】
【与谢野晶子:………………瞧把你给高兴的,还说你们俩没猫腻?】
【乾日向子:我为食戟世界开张高兴,不行吗?】
【与谢野晶子:别杠,杠就是你对:)】
【乾日向子:…………】
【诸伏景光:………………抱歉打断大家一下,照你们这说法,超过百分之二十之后,想再往上加,都是地狱难度了,那现在得分比较低的那三组,岂不是都已经没了希望?】
——这样的话,零岂不是……
【司瑛士:虽然我也感觉很遗憾,但事实的确如此╮(╯_╰)╭】
【中森青子:唔,久我先生这边,合伙人努力一下的话,倒是还有可能打个擦边球。】
【金·富力士:比丝姬应该不会掉链子的。】
……
第一百二十七章
比丝姬确实没有掉链子。
以她的经历, 这点事情根本就是小菜一碟。
更重要的是,大家都希望自己小组的作品,定价能高一点, 但定价又需要至少三位合伙人同意才能生效, 五个小组的成绩又互不影响,也就是说,五人之间其实并没有利益冲突,反而还可以互惠互利。
虽然有管理员先生在上面压着,他们不敢明目张胆地搞暗箱操作, 但别人提出来的价格只要不是太离谱,他们也不会故意给人找麻烦就是了。
——与人方便, 与己方便嘛!
宋航对此也是睁一只眼, 闭一只眼。
毕竟,他又不是真要整死这些选手, 再加上食戟世界的人, 技能点都加到了厨艺上, 身上并没有什么他想要的东西,因此, 只要众人不是太明目张胆,他就全当没看见。
——这跟他前面严禁众人作弊并不矛盾, 他要是不提前警告的话,这会儿众人心中没了顾忌,肯定会做得更过分,那今天的直播就没法看了。
第二环节也很快就结束。
等着五道料理都定价完毕, 他先将厨师们请出来, 让他们公示了一下自己制定的成本价, 让众人都对每道料理的利润心中有数了, 才进行最后的结算。
只听他沉声说道,“叶山亮和沢田家光小组,63 48=111分,平均分55.5,水户郁魅和贝尔摩德小组,51 43=94分,平均分47,四宫小次郎和宇髄天元小组,共90 52=142分,平均分71,久我照纪和比丝姬,70 50=120分,平均分60,黒木场凉和降谷零小组,58 45=103分,平均分51.5。”
这个结果一出,自然是有人欢喜有人愁——
【拉尔·米尔奇:沢田家光那混蛋,真是太不争气了!平时不是很能说会道的吗( ̄ε(# ̄)☆╰╮( ̄▽ ̄///)】
【诸伏景光:零……】
【工藤有希子:莎朗……】
【琴酒:哼,活该!】
【诸伏景光:你!】
琴酒冷笑着瞥了眼弹幕,没再接这个话茬,而是示意伏特加继续加快速度,务必要在惩罚环节结束前,抵达目的地。
降谷零的确把自己捂得很严实,但他毕竟不懂易容和变声的技巧,因此,头套还是显露出来了他脸部的大致轮廓,再加上方才跟众人讨论定价时发出的声音,哪怕受到了布料的影响,又刻意压低了声音,也还是给了他不错的“提示”。
波本!
他是真没想到啊,组织里竟然还藏着这么一条大鱼!
确定了怀疑对象后,他立刻就想办法联系了对方,然后不出意外地,所有信息都石沉大海。
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