说着就要上手帮顾知意。
顾知意也没客气了，就让她把一些需要清洗的食材什么都给准备好。
顾知意准备做点腊肠。
有了林晓兰的帮忙，这些东西很快就处理好了，见天色也不早了，就先让她回去了。
林母后面又拿来了一斤多的肥肉，刚好顾知意要做腊肠，也就收下了。
毕竟自己有空间这个作弊器，做饭什么的不用柴火，直接用电省事多了。
等林母走了之后，顾知意就用空间的高压锅，先把之前买的猪下水这些下去卤了。
腊肠的话用绞肉机把肥肉跟瘦肉按比例放进去搅碎。
因为是腊肠，所以不用搅得太碎，基本都能看到一块块的肉就可以了。
再加调料把搅好的肉搅拌均匀，放上一个小时入味。
另外一边肠衣已经用料酒再浸泡了。
再清洗一下肠衣的内部就可以了。
因为肉馅腌制还需要时间，顾知意就先做了晚饭。
煮了一锅饺子，放在紫菜，香菜，香油。
第119章 碗仔粿
大宝跟二宝呼哧呼哧，一人吃了十个饺子。
顾知意则是抱着三宝在一旁，这会三个多月的孩子，自己咿咿呀呀的也不知道在说什么。
吃完饭把碗扔进空间的洗碗机洗，顾知意就开始做起了腊肠。
先把肠衣串起来，打个结，用灌肠器把肉一点点的挤到肠衣里。
等灌好了，每一段再用绳子打好结，扎几个孔。
放在屋檐下，挂起来，自然晾干就可以了。
那边放在空间的卤水香味也是越发的浓郁。
顾知意把火关了也就没再管了。
带着几个孩子就去睡了。
第二天要去老宅那边帮忙做过年的米粿。
早上一大早，林母就用桶把浸泡好的大米装好跟着村里的人一起去镇上的粮站，把米弄成米浆。
等回来的时候放点酵母在温水中，等发酵的差不多了，再放入白糖搅拌均匀就可以了。
锅里放上一个个小碗，把搅拌好的米浆舀进碗里就可以，大概装个七八分满就差不多了。
蒸的话需要大半个小时差不多。
其他的韭菜米粿跟之前七月半的时候做的差不多，顾知意现在自己也学会了。
所以包起来也得心应手了许多。
在包的米粿的时候，林母就跟几个儿媳妇聊了起来，说起过年要不要一起吃饭的问题。
林翠云当然是希望一起吃，虽然自己出一点吃的，但是可以吃到更多的东西啊！
林翠云这边想的倒美。
但是顾知意就不这么想，林家的糟心事最近太多了。
这个年就算是在一起吃饭也估计是不太安生。
所以林母一提起来，顾知意就说自己过年带着三个孩子在家过就可以。
让林父林母到时候初三过去她那边吃一顿，也就算是一起过个年了。
林翠云看向顾知意的眼神还有些不满：“我说四弟妹啊，一家人过年就是要齐齐整整的一起吃饭，你怎么能搞特殊呢？”
顾知意是不知道这个三嫂自从分家后是干嘛了，阴阳怪气的。
“三嫂，过年呢，还是要开心一点，太糟心就算是再好的饭都吃不下咯。”
众人都听出了顾知意话里的意思。
最近林家确实是一团糟，加上二房那边现在又有了个孩子。
最后还是林母一锤定音：“那就这么说定了，今天过年各过各的，我跟你们大哥一起吃，你们就自己安排吧。
反正今年的肉粮都是分到你们自己手上的。”
其他人也没什么意见。
二嫂自从回来之后，整个人变得安静了许多。
林母说的她也没有意见，毕竟已经有些隔阂的一家人，再坐在一起吃饭，确实也尴尬。
但是她到底没敢像顾知意那么直接就给拒绝了。
其实很多时候，李红霞还挺羡慕顾知意的，毕竟她比自己大胆多了，也比自己有主见。
虽说花钱大手大脚，但总归把几个孩子都照顾的很好不是？
三宝被林玉洁带着，现在天气冷，几个小的也都窝在屋子里。
大宝跟二宝带了一些糖果，倒也没有吝啬，都给哥哥姐姐，弟弟分一点。
三房的林浩歌看到大宝跟二宝装着糖果的小兜，更羡慕了。
“大宝哥，二宝哥，你们妈妈好好啊，可以把你们的妈妈给我当妈妈吗？”
“不可以！”二宝直接拒绝了。
妈妈只能是大宝跟他还有三宝的妈妈。
“你想我妈妈给你当妈妈，我不给你吃了。”
大宝直接把原本给林浩歌的糖果又给抢了回来。
林浩歌当即就急了，忙紧张道：“我错了，大宝哥哥，我不要小婶婶当我妈妈了，你把糖果给我吧。”
说着眼泪都要掉下来了。
大宝见他这样，也不计较了，把糖果又给了他。
而后认真的说道：“我妈妈就只能是我跟二宝还有三宝的妈妈，不能做你妈妈。你妈妈难道对你不好吗？”
林浩歌拿到了糖果，又恢复了没心没肺的样子。
说道：“我妈妈对我才不好呢，都不给我吃，就只会叫我去找爷爷跟嫲嫲。”
说完又想到什么，说：“我妈妈还说了小婶婶的坏话，我觉得小婶婶是最好的妈妈了，才不是我妈妈说的那样。”
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顾知意也没客气了，就让她把一些需要清洗的食材什么都给准备好。
顾知意准备做点腊肠。
有了林晓兰的帮忙，这些东西很快就处理好了，见天色也不早了，就先让她回去了。
林母后面又拿来了一斤多的肥肉，刚好顾知意要做腊肠，也就收下了。
毕竟自己有空间这个作弊器，做饭什么的不用柴火，直接用电省事多了。
等林母走了之后，顾知意就用空间的高压锅，先把之前买的猪下水这些下去卤了。
腊肠的话用绞肉机把肥肉跟瘦肉按比例放进去搅碎。
因为是腊肠，所以不用搅得太碎，基本都能看到一块块的肉就可以了。
再加调料把搅好的肉搅拌均匀，放上一个小时入味。
另外一边肠衣已经用料酒再浸泡了。
再清洗一下肠衣的内部就可以了。
因为肉馅腌制还需要时间，顾知意就先做了晚饭。
煮了一锅饺子，放在紫菜，香菜，香油。
第119章 碗仔粿
大宝跟二宝呼哧呼哧，一人吃了十个饺子。
顾知意则是抱着三宝在一旁，这会三个多月的孩子，自己咿咿呀呀的也不知道在说什么。
吃完饭把碗扔进空间的洗碗机洗，顾知意就开始做起了腊肠。
先把肠衣串起来，打个结，用灌肠器把肉一点点的挤到肠衣里。
等灌好了，每一段再用绳子打好结，扎几个孔。
放在屋檐下，挂起来，自然晾干就可以了。
那边放在空间的卤水香味也是越发的浓郁。
顾知意把火关了也就没再管了。
带着几个孩子就去睡了。
第二天要去老宅那边帮忙做过年的米粿。
早上一大早，林母就用桶把浸泡好的大米装好跟着村里的人一起去镇上的粮站，把米弄成米浆。
等回来的时候放点酵母在温水中，等发酵的差不多了，再放入白糖搅拌均匀就可以了。
锅里放上一个个小碗，把搅拌好的米浆舀进碗里就可以，大概装个七八分满就差不多了。
蒸的话需要大半个小时差不多。
其他的韭菜米粿跟之前七月半的时候做的差不多，顾知意现在自己也学会了。
所以包起来也得心应手了许多。
在包的米粿的时候，林母就跟几个儿媳妇聊了起来，说起过年要不要一起吃饭的问题。
林翠云当然是希望一起吃，虽然自己出一点吃的，但是可以吃到更多的东西啊！
林翠云这边想的倒美。
但是顾知意就不这么想，林家的糟心事最近太多了。
这个年就算是在一起吃饭也估计是不太安生。
所以林母一提起来，顾知意就说自己过年带着三个孩子在家过就可以。
让林父林母到时候初三过去她那边吃一顿，也就算是一起过个年了。
林翠云看向顾知意的眼神还有些不满：“我说四弟妹啊，一家人过年就是要齐齐整整的一起吃饭，你怎么能搞特殊呢？”
顾知意是不知道这个三嫂自从分家后是干嘛了，阴阳怪气的。
“三嫂，过年呢，还是要开心一点，太糟心就算是再好的饭都吃不下咯。”
众人都听出了顾知意话里的意思。
最近林家确实是一团糟，加上二房那边现在又有了个孩子。
最后还是林母一锤定音：“那就这么说定了，今天过年各过各的，我跟你们大哥一起吃，你们就自己安排吧。
反正今年的肉粮都是分到你们自己手上的。”
其他人也没什么意见。
二嫂自从回来之后，整个人变得安静了许多。
林母说的她也没有意见，毕竟已经有些隔阂的一家人，再坐在一起吃饭，确实也尴尬。
但是她到底没敢像顾知意那么直接就给拒绝了。
其实很多时候，李红霞还挺羡慕顾知意的，毕竟她比自己大胆多了，也比自己有主见。
虽说花钱大手大脚，但总归把几个孩子都照顾的很好不是？
三宝被林玉洁带着，现在天气冷，几个小的也都窝在屋子里。
大宝跟二宝带了一些糖果，倒也没有吝啬，都给哥哥姐姐，弟弟分一点。
三房的林浩歌看到大宝跟二宝装着糖果的小兜，更羡慕了。
“大宝哥，二宝哥，你们妈妈好好啊，可以把你们的妈妈给我当妈妈吗？”
“不可以！”二宝直接拒绝了。
妈妈只能是大宝跟他还有三宝的妈妈。
“你想我妈妈给你当妈妈，我不给你吃了。”
大宝直接把原本给林浩歌的糖果又给抢了回来。
林浩歌当即就急了，忙紧张道：“我错了，大宝哥哥，我不要小婶婶当我妈妈了，你把糖果给我吧。”
说着眼泪都要掉下来了。
大宝见他这样，也不计较了，把糖果又给了他。
而后认真的说道：“我妈妈就只能是我跟二宝还有三宝的妈妈，不能做你妈妈。你妈妈难道对你不好吗？”
林浩歌拿到了糖果，又恢复了没心没肺的样子。
说道：“我妈妈对我才不好呢，都不给我吃，就只会叫我去找爷爷跟嫲嫲。”
说完又想到什么，说：“我妈妈还说了小婶婶的坏话，我觉得小婶婶是最好的妈妈了，才不是我妈妈说的那样。”
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