重生六零纪事 作者:打字机N号
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,这么大的工作量,他给几个老师傅加的工钱,一点都不亏。
当初装修进行到一半,江一留请的几个老师傅就来和江一留叫屈了,说是他请的几个学生,实在是太吹毛求疵了,有些想法,甚至是他们以前从来没尝试过的,这才过去一个月,老命都快被折腾没了一半。江一留加了一半的工钱,才把几个老手艺家给留下。
李泉几人不好意思地挠了挠头,显然也知道几个老师傅的抱怨。
“这里是做什么的?装修的好漂亮了。”
现在是大白天,这么大的动静也吸引了不少路过的群众,有几个好奇心重的,就进来打听了。
“这是一家新开的火锅店,过几天就营业了,开业前三天所有菜品一律半价。”江一留趁机宣传了一把。
“半价啊。”
一个老太太眯起了眼,她还从来没见过国营饭店搞过什么活动呢,一听江一留的话,顿时就心动了。准备到时候来看看这个饭店的价格,如果划算的话就带着一家老小来吃一顿。
江一留的声音不轻,外头有不少人都听见了,看着这间装潢地像是旧时候有钱人家宅邸的饭馆,心里觉得,即便没有半价,来这种地方吃一顿也是值得的。
这就是江一留要的效果。
十天以后,这间名为“江味”的火锅店就开始营业了。
敞开的大门,五六个穿着统一的红色棉袄,腰间系着一条白色围裙的小姑娘小伙子站在门口,进去一个人,就热情的大喊一声欢迎光临。
这些都是江一留事先培训过的,对比现在供销社,大商场里头那些鼻孔看人的售货员,走到店里的人都忍不住有些受宠若惊起来。
“这位同志,你们店里今天是不是所有菜品都半价啊。”
一个穿着列宁装的年轻女人开口问道,视线在屋内转了一圈,对于这饭馆的环境,满意地点了点头。
她的手里拿着一张花花绿绿的纸,是前些天下班的时候被一个小孩塞到手里的,她也是从这张纸上知道这里开了家火锅店,开业前三天全场半价,想到家里哭闹着要吃老莫的儿子,这才心动地带着一家人来得。
原本也没抱什么希望,毕竟这些日子,市委办周围也开了一两家餐馆,可是那装修,和国营餐馆也差不到哪里去,白胚子,水泥地,这和在家里吃饭有什么区别,还没在家吃划算呢。可是这家店远远出乎了她的预料。
就装修来看,也差不了老莫多少了。
老莫是都城的莫斯科西餐厅,在都城人心中,享有至高无上的地位,前些年,老莫还不是你想进就能进的,除了一些政府人员和外交官,其他人也就只能在外头过过干瘾。现在条件放宽了,只要身着正装,就能去老莫吃一顿。
可惜那人均七八块钱的高昂价格,还是让多数家庭承受不起,对于都城的普通人来说,去一次老莫,就足够他们在身边人面前吹嘘好一段时间了。
“没错,现在咱们老板说了,要把这店的名声做出去,赔本赚吆喝,只要东西好吃,自然会成为回头客。”年轻的服务员甜甜地说到,并递上菜单。
“我要吃罐焖牛肉,奶油蘑菇汤,我不要吃火锅。”
一旁胖嘟嘟的小男孩发着脾气,坐在他边上的小姑娘也闪着大眼睛,看着那个年轻的女人。
“算了,要不就带孩子去吃老莫吧。”年轻的爸爸受不了孩子的哀求对着妻子说到。大不了就多花点钱,孩子开心就好。
“去一趟老莫起码得花二三十呢。”女人瞪了丈夫一眼,接过服务员递来的菜单。
金达细算是家庭主妇的本能,最主要的,孩子可不能这样惯着,万一助长了他那个脾气,以后天天闹着要吃老莫,家里拿来的钱耗得起。
女人铁下心不管孩子的闹腾,拿起菜单看了起来。
第135章 生意火爆
“陈同志, 咱们吃什么锅。”年轻女人看着菜单, 对着丈夫问道。
这么严肃的称呼也算是时代特色了,不能喊老公老婆,或是外子内人, 那种称呼不正经。前些年管得严了, 没准还会被说是耍流氓, 大伙都心有余悸,反正妻子丈夫也是婚姻上的同事,干脆在外就全称呼对方为xx同志了, 现在这习惯也还没改过来。
“有什么锅?”
男人安抚着闹腾的孩子, 抽出空来问道。
“这选择还挺多。”女人看了看菜单,越看越吃惊:“麻辣锅,菌菇锅,鲜椒鱼锅,番茄锅,羊肉锅, 老鸭清锅, 咖喱锅......”她念了一长串的名字,男人都快记不住了。
带荤腥的锅底一律两块钱,素锅一块钱
“这位同志,我再帮你拿一份菜单。”
服务员见状赶紧又拿了一份菜单过来,递到男人的手里。
“这家店的锅子种类还挺多,有些我听都没听过。”男人看了那一长串的菜单,感慨了一句。
“只是这么多的锅子, 咱们点哪个呢?”女人一下子闷圈了,看着哪个都想吃。
“咱们这有鸳鸯锅,两位同志可以选择两个锅底。”年轻的服务生在一旁提示道。
“那就一个麻辣锅,一个老鸭清锅。”女人想了想,点了两个锅子看着自家丈夫:“大冬天的吃点辣的也暖身,孩子还小,就吃老鸭清汤。”
男人没有意见,点了点头。
“这里的菜也挺多,你想吃什么。”点完了锅底,服务生就先通知厨房准备起来了,一家人又开始看起了涮菜来。
“肉菜一块八毛,素菜六毛。价格还不便宜。”女人嘀咕了几句,可是看了看周围的环境,又觉得物有所值。
江一留当初重视室内的陈设,抓准的就是这个大众心理。
“今天不是半价吗,大不了不好吃咱们下次不来了。”男人笑着说到,出来吃总归是要比自己做贵些的,不然人家老板开店赚什么。
“来一盘羊肉,一盘猪肉,一盘白菜,一盘豆皮.....”女人零零碎碎叫了七八个菜,男人又补充了几个,觉得四个人吃差不多了,这才停了下来。
“好的,请问你们要什么调料和酒水,咱们这的调料是免费的,饮料有可乐雪碧,还有酸梅汁和椰奶,酒单写在菜单的背面。”
服务员把他们点的菜记下,又开口问道。
“调料免费啊。”女人顿时觉得开心了不少,又对着服务员指着的调料单看了起来。
“沙茶酱、菌菇酱、海鲜酱、花生酱、芝麻酱、蒜蓉酱......”和锅底一样,还是有不少女人没吃过的,她点了一个最不会出错的蒜蓉酱,又帮儿子女儿点了一个芝麻酱,至于那个男人,他的口味比较重,点了一个麻椒酱。
“喝的就不用了,你们这有茶水
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,这么大的工作量,他给几个老师傅加的工钱,一点都不亏。
当初装修进行到一半,江一留请的几个老师傅就来和江一留叫屈了,说是他请的几个学生,实在是太吹毛求疵了,有些想法,甚至是他们以前从来没尝试过的,这才过去一个月,老命都快被折腾没了一半。江一留加了一半的工钱,才把几个老手艺家给留下。
李泉几人不好意思地挠了挠头,显然也知道几个老师傅的抱怨。
“这里是做什么的?装修的好漂亮了。”
现在是大白天,这么大的动静也吸引了不少路过的群众,有几个好奇心重的,就进来打听了。
“这是一家新开的火锅店,过几天就营业了,开业前三天所有菜品一律半价。”江一留趁机宣传了一把。
“半价啊。”
一个老太太眯起了眼,她还从来没见过国营饭店搞过什么活动呢,一听江一留的话,顿时就心动了。准备到时候来看看这个饭店的价格,如果划算的话就带着一家老小来吃一顿。
江一留的声音不轻,外头有不少人都听见了,看着这间装潢地像是旧时候有钱人家宅邸的饭馆,心里觉得,即便没有半价,来这种地方吃一顿也是值得的。
这就是江一留要的效果。
十天以后,这间名为“江味”的火锅店就开始营业了。
敞开的大门,五六个穿着统一的红色棉袄,腰间系着一条白色围裙的小姑娘小伙子站在门口,进去一个人,就热情的大喊一声欢迎光临。
这些都是江一留事先培训过的,对比现在供销社,大商场里头那些鼻孔看人的售货员,走到店里的人都忍不住有些受宠若惊起来。
“这位同志,你们店里今天是不是所有菜品都半价啊。”
一个穿着列宁装的年轻女人开口问道,视线在屋内转了一圈,对于这饭馆的环境,满意地点了点头。
她的手里拿着一张花花绿绿的纸,是前些天下班的时候被一个小孩塞到手里的,她也是从这张纸上知道这里开了家火锅店,开业前三天全场半价,想到家里哭闹着要吃老莫的儿子,这才心动地带着一家人来得。
原本也没抱什么希望,毕竟这些日子,市委办周围也开了一两家餐馆,可是那装修,和国营餐馆也差不到哪里去,白胚子,水泥地,这和在家里吃饭有什么区别,还没在家吃划算呢。可是这家店远远出乎了她的预料。
就装修来看,也差不了老莫多少了。
老莫是都城的莫斯科西餐厅,在都城人心中,享有至高无上的地位,前些年,老莫还不是你想进就能进的,除了一些政府人员和外交官,其他人也就只能在外头过过干瘾。现在条件放宽了,只要身着正装,就能去老莫吃一顿。
可惜那人均七八块钱的高昂价格,还是让多数家庭承受不起,对于都城的普通人来说,去一次老莫,就足够他们在身边人面前吹嘘好一段时间了。
“没错,现在咱们老板说了,要把这店的名声做出去,赔本赚吆喝,只要东西好吃,自然会成为回头客。”年轻的服务员甜甜地说到,并递上菜单。
“我要吃罐焖牛肉,奶油蘑菇汤,我不要吃火锅。”
一旁胖嘟嘟的小男孩发着脾气,坐在他边上的小姑娘也闪着大眼睛,看着那个年轻的女人。
“算了,要不就带孩子去吃老莫吧。”年轻的爸爸受不了孩子的哀求对着妻子说到。大不了就多花点钱,孩子开心就好。
“去一趟老莫起码得花二三十呢。”女人瞪了丈夫一眼,接过服务员递来的菜单。
金达细算是家庭主妇的本能,最主要的,孩子可不能这样惯着,万一助长了他那个脾气,以后天天闹着要吃老莫,家里拿来的钱耗得起。
女人铁下心不管孩子的闹腾,拿起菜单看了起来。
第135章 生意火爆
“陈同志, 咱们吃什么锅。”年轻女人看着菜单, 对着丈夫问道。
这么严肃的称呼也算是时代特色了,不能喊老公老婆,或是外子内人, 那种称呼不正经。前些年管得严了, 没准还会被说是耍流氓, 大伙都心有余悸,反正妻子丈夫也是婚姻上的同事,干脆在外就全称呼对方为xx同志了, 现在这习惯也还没改过来。
“有什么锅?”
男人安抚着闹腾的孩子, 抽出空来问道。
“这选择还挺多。”女人看了看菜单,越看越吃惊:“麻辣锅,菌菇锅,鲜椒鱼锅,番茄锅,羊肉锅, 老鸭清锅, 咖喱锅......”她念了一长串的名字,男人都快记不住了。
带荤腥的锅底一律两块钱,素锅一块钱
“这位同志,我再帮你拿一份菜单。”
服务员见状赶紧又拿了一份菜单过来,递到男人的手里。
“这家店的锅子种类还挺多,有些我听都没听过。”男人看了那一长串的菜单,感慨了一句。
“只是这么多的锅子, 咱们点哪个呢?”女人一下子闷圈了,看着哪个都想吃。
“咱们这有鸳鸯锅,两位同志可以选择两个锅底。”年轻的服务生在一旁提示道。
“那就一个麻辣锅,一个老鸭清锅。”女人想了想,点了两个锅子看着自家丈夫:“大冬天的吃点辣的也暖身,孩子还小,就吃老鸭清汤。”
男人没有意见,点了点头。
“这里的菜也挺多,你想吃什么。”点完了锅底,服务生就先通知厨房准备起来了,一家人又开始看起了涮菜来。
“肉菜一块八毛,素菜六毛。价格还不便宜。”女人嘀咕了几句,可是看了看周围的环境,又觉得物有所值。
江一留当初重视室内的陈设,抓准的就是这个大众心理。
“今天不是半价吗,大不了不好吃咱们下次不来了。”男人笑着说到,出来吃总归是要比自己做贵些的,不然人家老板开店赚什么。
“来一盘羊肉,一盘猪肉,一盘白菜,一盘豆皮.....”女人零零碎碎叫了七八个菜,男人又补充了几个,觉得四个人吃差不多了,这才停了下来。
“好的,请问你们要什么调料和酒水,咱们这的调料是免费的,饮料有可乐雪碧,还有酸梅汁和椰奶,酒单写在菜单的背面。”
服务员把他们点的菜记下,又开口问道。
“调料免费啊。”女人顿时觉得开心了不少,又对着服务员指着的调料单看了起来。
“沙茶酱、菌菇酱、海鲜酱、花生酱、芝麻酱、蒜蓉酱......”和锅底一样,还是有不少女人没吃过的,她点了一个最不会出错的蒜蓉酱,又帮儿子女儿点了一个芝麻酱,至于那个男人,他的口味比较重,点了一个麻椒酱。
“喝的就不用了,你们这有茶水
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