十年了啊。乔诵芝惊觉时间过得真快,感慨着:也好久没有吃过鱼丸了,一会儿尝尝盛安的手艺。
    邵母用蒲扇赶苍蝇,笑呵呵应了,心中还挺期待。
    第145章
    我也来帮忙!邵盛飞带大宝回来, 看见邵盛安在剁馅立刻心动了,努力自荐。邵盛安也觉得手酸了, 便将案板让给邵盛飞, 自己先处理剁好的鱼肉泥。他忙得满头大汗,乔青青坐在小凳子上给他扇风,天边晚霞铺地,这一处有着难得的安宁静谧。
    不远处, 宋三河他们也开始做晚饭了。
    他们营地的池子越挖越大, 里面灌满从海边提来的水, 捞来的鱼都养在里面, 可惜现在天气一天比一天热, 再是小心饲养今天也死了两条。宋三河说:我看见邵盛安夹在晒鱼干,我们也来晒吧,晒干好保存。这些天一直忙着捕鱼, 也是时候腾出空来处理这些鱼了。
    好香啊,他们家做饭一直都好香。一个女孩好奇地看着乔青青家营地的方向。
    另一个人说:好像是在蒸米饭, 真好。
    我闻到红烧肉的味道了,你们闻到了吗?
    是大营地那边的香味吧,那边真的每到饭点就特别香, 真是人比人气死人,唉!
    别跟别人比, 过好自己的日子就行了。宋三河开口了, 开始安排每个人的活计。
    我们没有盐了,三哥,我原本好在想可以晒海水来弄盐, 可海水好像并不是很咸啊。刘振苦恼, 那片海说是海, 海水更像河水。
    宋三河看向乔青青家的营地,想了想:我明天问一下,看他们还有没有盐,我们跟他们家换。
    另一个营地也喜气洋洋,他们也是结伴过来的,队伍里有一个据说以前是地理老师的人,是她一路辨认地理特征,将他们带到海边来的。在看到大海那一刻他们全都欢呼起来!冲上前去舀水喝。
    陈老师真的好厉害啊,多亏了陈老师!
    陈老师抿嘴不好意思地笑:这是大家一起努力的成果,我们一起扶持才能到这里,大家都有功劳。
    哎呀陈老师就是太谦虚了。
    日子总算要好过起来了!
    今天抓的鱼先吃了吧,我都要流口水了!
    他们没有经历过前些天海边鱼群茂密的盛况,今天过来能抓到五条鱼就觉得高兴极了。
    这里的鱼真多,那些人比我们先来,看样子已经抓了好多鱼了,我们明天也去抓吧!
    白天烈阳当空,夜晚天空星星点点,月亮也露出半边脸,在这样祥和柔美的夜晚,大家对未来重新生出两分信心。
    鱼丸做到一半天黑了,乔青青一家先吃晚饭。
    一人一个大海碗,盛满饭后再舀上一勺红烧肉,米饭跟汤汁泡在一起,浸透满红烧肉的香味。大家各自端着碗大快朵颐,桌上还有一盆清淡爽口的绿豆芽汤,想喝多少就自己盛。
    吃饱饭后,邵盛安惦记着鱼丸还没有做完,不休息就继续去做了。
    剁好的鱼肉泥加入葱姜水去腥,之后再加入适量的盐、淀粉和蛋清,搅拌均匀后就可以捏丸子了。
    还挺容易成型的,不难呀。乔青青尝试了一下,很容易上手。
    邵盛安也一样,捏得又快又好。乔诵芝和邵母也过来帮忙,邵父洗好碗后领着邵盛飞烧水,预备着一会儿煮鱼丸。
    捏好的鱼丸放到热水里煮,不一会儿就浮上来,一颗颗白色圆润的丸子看着非常喜人,邵父在捞煮熟的丸子时,心情颇好:这丸子真好啊,看起来就很弹。
    我我我,我吃一个可以吗爸爸?邵盛飞抻着脖子,一脸垂涎。
    邵父就舀了一碗,让他也给乔青青他们试试看味道。
    邵盛飞忍着烫飞快吃了一个,连连夸奖,赶忙凑到邵盛安他们跟前,见他们手头都忙着呢,就一人喂一颗。
    好吃吗?好吃吧?
    好吃好吃!
    唔真好吃啊,QQ弹弹的,自己做的就是不一样。
    比市场上卖的还好吃。
    乔青青赞不绝口,笑着看邵盛安:盛安第一次做鱼丸就做得这么好吃,可以摆摊卖鱼丸了。
    听得乔诵芝他们都笑了,邵盛安又高兴又不好意思,脸有一些红。
    一时之间营地里充满欢声笑语。
    煮熟的鱼丸被乔青青收进空间里,以后要吃的时候再取出来。
    这次做鱼丸的尝试大获成功,乔青青决定明天继续做。乔诵芝也说做成鱼丸好,吃起来没刺,味道也好:晒的咸鱼已经够多了,以后的鱼就做成鱼丸吧,大家一起做也不累。
    前几天的收获好,攒下的鱼肉还能再做两大桶鱼丸呢。
    第二天一大早,邵盛安就领着邵盛飞开始干活了。材料准备得差不多,沙子、黏土,普通泥土,还有乔青青利用空间带回来的地面水泥块,这东西到处都是,走路时硌脚,骑车时卡轮胎,但不可否认是非常不错的材料,可以拿来砌轮廓。孵蛋的炕弄好后,剩下的材料还能再修正一下营地,加牢加固所有棚脚。
    那边干活,乔青青就做鱼丸,这次的鱼肉泥是邵父剁的,乔青青看得出来,邵盛飞的大力气就是遗传自邵父的,盛安的力气也不小呢。
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