“音姑娘,饶了…呃”
话音戛然而止,叶音抖落刀锋上的鲜血,直视众人。
“我最后强调一次,吾非菩萨,而为修罗。”
修罗,即杀戮。
叶音将手中的刀翻转一圈,掷在众人身前的泥地里。
刀身没入泥地两寸,刀刃卷了刃,可上面的斑驳血迹昭示着其身经历了什么。
他们看着眼前的年轻女子,大火彻底席卷了慈恩堂,火势冲天,将女子的头发照的又黑又亮,像绸缎一样美丽。
臭蛋膝盖一软,直挺挺跪了下去,俯首叩地。
这仿佛一个开关,原本跌坐的人也纷纷跪下。
邵和直视眼前人的背影,不够宽广,不够强壮,却奇异的让人感到安心。
他低下了头,单膝跪地,是他最后的倔强。
隐在暗处的顾澈垂下眼,他的心跳极快,几乎要蹦出来。
顾庭思也收了弓箭,是她低估阿音姐姐了。
刚才那种局势,她本来要射杀周翠,可哥哥阻止了她。
凡事只有恩,没有威是不行的。这场战斗就是阿音立威的好时机。
夜幕,大火,杀戮,鲜血。给在场所有人烙下深刻到骨子里的印记。
顾澈抚了抚自己的心口,包括他。
叶音转身走向尸体,她单手拎起一个断了一条胳膊的混混,两巴掌下去,对方醒了。
邵和瞳孔一缩。
仿佛知道邵和的想法,叶音头也不回道:“慈恩堂的损失需要赔偿。”
叶音拎着那个混混没入夜色里,临走前轻飘飘传来一句:“天亮前,这里会平常如昔。”
邵和会意。
慈恩堂虽然没了,但是叶音从混混老巢得了一笔钱,给了那个活口一个痛快。
从混混老巢搜来的钱,没有叶音预想得多,但也不算少了。
零零碎碎加起来有四百多两,还有七八亩地的地契和一座宅子的房契。
这群混混除了吃喝,也要孝敬“上头”。
叶音对顾澈道:“你想办法把地契和房契出手了。”
“重建慈恩堂要不了多少钱,众人没有伤亡,也就几日功夫。等缓过来了可以继续摆摊。”
叶音:“剩下的钱,你让沈寅出面多租几个铺子,一次性租两年,地段次一点没关系。”
顾澈:“你想卖什么?”
叶音轻轻笑了笑:“猜猜?”
顾澈:“点心?”
叶音:“差不多,不过跟一般模式不一样。”
“咱们先离开这里,回家再说。”
而顾庭思守在慈恩堂周围,待天亮后才离开。
她回到家时,王氏居然也在家里没去铺子。
“婶婶?”
王氏端来早饭:“你累一晚上了,快吃点东西。”
“我给你烧了热水,等会儿你冲洗后再去休息,会舒服点儿。”
顾庭思心头暖暖:“谢谢婶婶。”
“姑姑,我也很担心你的。”顾朗不知从哪儿冒出来,小手趴在顾庭思大腿上。
顾庭思摸摸他的小脸,哄了他两句,顾朗乖乖跑到旁边去,不影响顾庭思吃饭。
小孩儿摸着弓箭,一脸向往。
这弓箭弄来的不容易,沈寅还去借了回“高利贷”,才勉强凑了三把弓箭。
稍微好点的武器都十分费钱,所以才道穷文富武。
顾庭思咽下最后一口食物,擦了擦嘴,张望道:“哥和阿音姐姐呢?”
王氏:“他们出门了。”
茶楼包厢。
沈寅看着面前的银钱,喜不自禁,“今天我就去把债还了。”
顾澈和叶音对视一眼,顾澈道:“弓箭的事你费心了。”
沈寅一脸笑盈盈:“给公子办事,费多少心都值得。”
叶音闻言,眉眼弯了弯。谁说读书人不会说好话。
几人寒暄了一会儿,开始谈正事。
叶音执笔给顾澈和沈寅解释什么是1+n模式。
点心铺子,不管是小店还是大的铺面,都会追求点心的多样化。这是一种点心铺子实力的体现。再高级一点,就升为堂食。然后加入说书,唱曲儿。相当于另类的茶楼。
但是茶楼的点心又没有前者的精致好吃。
这不能说不好,但是太综合化,对成本有很高的要求。地段,人力,原材料,点心师傅等等。
王氏和方白他们弄的点心铺子,点心其实也卖得有些杂。
精致如荷花酥,天鹅酥,寻常又有豆糕,枣糕。铺面里还卖了百合糕等。
王氏他们是赚到钱了的,所以谁也没觉得不对。
顾澈瞧出一点问题,但不够明确,他毕竟不是专究于此。
眼下 随着叶音的讲解,顾澈终于明了。
1+n,就是一种面皮,然后n种馅,配合各种模具,最后呈现出来的就有很多种类点心。这在原材料上极大的避免了浪费,也轻松了人力,不用这样做一点,那样做一点。
然后要有明确定位,不能既要又要。
叶音:“我们成本有限,又处在富庶城市,就秉持大城小店的原则:不设堂食,小铺面,客人买完就走,最大幅度拉动客人流动量。”
“我想着到时候都卖油酥类点心。小店都取统一的点心名字,统一的点心种类,着统一服装。”
“成规模的物什,会让人们下意识高看。也更舍得掏钱。”叶音在纸上落下最后一笔。
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话音戛然而止,叶音抖落刀锋上的鲜血,直视众人。
“我最后强调一次,吾非菩萨,而为修罗。”
修罗,即杀戮。
叶音将手中的刀翻转一圈,掷在众人身前的泥地里。
刀身没入泥地两寸,刀刃卷了刃,可上面的斑驳血迹昭示着其身经历了什么。
他们看着眼前的年轻女子,大火彻底席卷了慈恩堂,火势冲天,将女子的头发照的又黑又亮,像绸缎一样美丽。
臭蛋膝盖一软,直挺挺跪了下去,俯首叩地。
这仿佛一个开关,原本跌坐的人也纷纷跪下。
邵和直视眼前人的背影,不够宽广,不够强壮,却奇异的让人感到安心。
他低下了头,单膝跪地,是他最后的倔强。
隐在暗处的顾澈垂下眼,他的心跳极快,几乎要蹦出来。
顾庭思也收了弓箭,是她低估阿音姐姐了。
刚才那种局势,她本来要射杀周翠,可哥哥阻止了她。
凡事只有恩,没有威是不行的。这场战斗就是阿音立威的好时机。
夜幕,大火,杀戮,鲜血。给在场所有人烙下深刻到骨子里的印记。
顾澈抚了抚自己的心口,包括他。
叶音转身走向尸体,她单手拎起一个断了一条胳膊的混混,两巴掌下去,对方醒了。
邵和瞳孔一缩。
仿佛知道邵和的想法,叶音头也不回道:“慈恩堂的损失需要赔偿。”
叶音拎着那个混混没入夜色里,临走前轻飘飘传来一句:“天亮前,这里会平常如昔。”
邵和会意。
慈恩堂虽然没了,但是叶音从混混老巢得了一笔钱,给了那个活口一个痛快。
从混混老巢搜来的钱,没有叶音预想得多,但也不算少了。
零零碎碎加起来有四百多两,还有七八亩地的地契和一座宅子的房契。
这群混混除了吃喝,也要孝敬“上头”。
叶音对顾澈道:“你想办法把地契和房契出手了。”
“重建慈恩堂要不了多少钱,众人没有伤亡,也就几日功夫。等缓过来了可以继续摆摊。”
叶音:“剩下的钱,你让沈寅出面多租几个铺子,一次性租两年,地段次一点没关系。”
顾澈:“你想卖什么?”
叶音轻轻笑了笑:“猜猜?”
顾澈:“点心?”
叶音:“差不多,不过跟一般模式不一样。”
“咱们先离开这里,回家再说。”
而顾庭思守在慈恩堂周围,待天亮后才离开。
她回到家时,王氏居然也在家里没去铺子。
“婶婶?”
王氏端来早饭:“你累一晚上了,快吃点东西。”
“我给你烧了热水,等会儿你冲洗后再去休息,会舒服点儿。”
顾庭思心头暖暖:“谢谢婶婶。”
“姑姑,我也很担心你的。”顾朗不知从哪儿冒出来,小手趴在顾庭思大腿上。
顾庭思摸摸他的小脸,哄了他两句,顾朗乖乖跑到旁边去,不影响顾庭思吃饭。
小孩儿摸着弓箭,一脸向往。
这弓箭弄来的不容易,沈寅还去借了回“高利贷”,才勉强凑了三把弓箭。
稍微好点的武器都十分费钱,所以才道穷文富武。
顾庭思咽下最后一口食物,擦了擦嘴,张望道:“哥和阿音姐姐呢?”
王氏:“他们出门了。”
茶楼包厢。
沈寅看着面前的银钱,喜不自禁,“今天我就去把债还了。”
顾澈和叶音对视一眼,顾澈道:“弓箭的事你费心了。”
沈寅一脸笑盈盈:“给公子办事,费多少心都值得。”
叶音闻言,眉眼弯了弯。谁说读书人不会说好话。
几人寒暄了一会儿,开始谈正事。
叶音执笔给顾澈和沈寅解释什么是1+n模式。
点心铺子,不管是小店还是大的铺面,都会追求点心的多样化。这是一种点心铺子实力的体现。再高级一点,就升为堂食。然后加入说书,唱曲儿。相当于另类的茶楼。
但是茶楼的点心又没有前者的精致好吃。
这不能说不好,但是太综合化,对成本有很高的要求。地段,人力,原材料,点心师傅等等。
王氏和方白他们弄的点心铺子,点心其实也卖得有些杂。
精致如荷花酥,天鹅酥,寻常又有豆糕,枣糕。铺面里还卖了百合糕等。
王氏他们是赚到钱了的,所以谁也没觉得不对。
顾澈瞧出一点问题,但不够明确,他毕竟不是专究于此。
眼下 随着叶音的讲解,顾澈终于明了。
1+n,就是一种面皮,然后n种馅,配合各种模具,最后呈现出来的就有很多种类点心。这在原材料上极大的避免了浪费,也轻松了人力,不用这样做一点,那样做一点。
然后要有明确定位,不能既要又要。
叶音:“我们成本有限,又处在富庶城市,就秉持大城小店的原则:不设堂食,小铺面,客人买完就走,最大幅度拉动客人流动量。”
“我想着到时候都卖油酥类点心。小店都取统一的点心名字,统一的点心种类,着统一服装。”
“成规模的物什,会让人们下意识高看。也更舍得掏钱。”叶音在纸上落下最后一笔。
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