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就点点头,然后再也不提说他自己看店的事儿了。
招聘信息挂出去,很快就来了很多人。
这水煮铺子原本就是个热门的美食铺子,郑婉看着又是个非常好相处的掌柜。
这样的地方估计给的月银也不会少,而且也没有多少活。
很多厨娘都过来应聘。
郑婉没什么时间去看,只是粗粗的扫了一眼,先是挑出自己有经验的,然后就让家里的人帮忙去看。
因为叶老爷答应了叶申的事儿,她需要先去叶家商量这件事儿。
对于郑婉来说,倒是没有什么比目前她的事儿更重要的了。
家里人多,但郑席白然还有郑度是不爱管这种事的,于是最后就是郑姚和郑序这么个孩子在挑人。
郑婉知道他们对于家里的事儿都没有不上心的,也就很放心。
自己去了叶府。
叶家的人知道这件事儿,已经是开心了一阵了。
但是又责骂叶申,郑姑娘平日里活忙,能过府给我们烧两顿饭都已经是不错了,你还叫人家给你操持宴会,你也不怕累着人家!
叶老爷那是真的喜欢郑婉,越是和郑婉相处,越是觉得她身上有太多自己儿子可以学的东西了。
只可惜这个臭小子,不如别人的一星半点。
叶申就说,人家才不想烧小锅饭,就想看看大锅饭!
叶老爷奇怪了,这会儿郑婉也到了,正好是可以当面问问她。
郑婉果然就是把事儿一说,然后又感谢了叶老爷。
叶老爷叹了口气,若不是这个缘由,我就想着姑娘能过府做饭都已经是很难得的事儿了。
现在大家都没察觉,但是郑婉仿佛就已经是一个高级厨师了。
就好像是现代那种可以进到别人家去准备一顿聚会的高级厨师一样,而且还是那种难以预约的。
郑婉就说,只是不知道这事儿会不会让叶老爷您觉得麻烦。
叶老爷自然是摇头,你这是哪儿的话,能得你来,我们已经是开心极了,毕竟我这儿子经常请客吃饭,这都是小事儿。
这就是算卖一个人情给郑婉了,叶老爷想着怎么都是赚的。
这事儿就算是谈妥了,叶申是个急性子,当天就下了帖子,说是三日后开宴。
郑婉和他们约好,明日来府上看菜。
现在不比周诗诗那一次,不需要成天留着,只需要他们家把想要的菜列好,然后郑婉过来再做讨论,最后当天过来监工把控一下菜的品质就行了。
你说是那种入门的高级厨师,反而像是行政传菜师。
郑婉回到家,得知说人已经选好了。
她看了一眼,是一个看着面相清秀的姑娘,但是一看到郑婉就是笑意盈盈的打招呼,见过掌柜的。
郑序就说,大姐,她手艺一般,但是很会做人,感觉前面有个他,估计客人们都会开开心心的,所以就选了她。
郑婉明白了,这人就是个很会做销售的,怪不得哄得她弟弟妹妹都开开心心的。
郑婉点头,那从明日开始你就来上工吧。
只是这到底是外人,郑婉是不会把配方之类的事儿交给她的。
小三儿的事儿那就是一朝被蛇咬十年怕井绳呢!
她打算每天晚上腾出点时间来先把水煮都给弄好了,然后可以供应第二天的。
只是这样的话就耽误了晚上的准备食物,家里的孩子就奇怪了,为什么现在又不用准备食物了。
郑婉总不好说是自己的空间现在亮黄灯了。
就说先等一等。
天气越来越冷了,房间里如果不点着碳火的话,夜里完全是睡不去。
郑婉无数次的庆幸,自己还算是有个赚钱能力,不然带着这么多的孩子在乡下住着,不饿死也要被冻死了。
第二天一大早,郑婉都才刚起呢,那厨娘就来了。
她叫方翠,大家就叫她小翠,郑婉也这样叫。
小翠站在铺子里头,已经是很勤快的摆椅子擦桌子了。
看见郑婉,就笑眯眯的说,掌柜的起好早,我还以为你还要睡上一会儿呢。
郑婉摇了摇头,我们都是要做早上生意的,每日都起早,习惯了。
她让人把水煮都搬出来,然后打了个哈欠,怎么算钱,一会儿序儿会出来教你的,不过我们这儿的客人一般也都自己算,所以你要做的就是管好面前的这口锅就行了,没什么别的事。
知道了掌柜的。这家掌柜给的工钱不少,抵的过寻常的铺子一个半月的工钱了,而且也没有特别累的活。
当初可是抢破了头,总算叫她给抢到了。
小翠的脸上露出得意的笑容来。
她盯着那个水煮的大锅,眼里的光一闪一闪的。
但是这会儿郑婉已经是准备梳洗一下就往叶家去了。
压根是没有注意到小翠这边的事儿。
叶申在等郑婉,他翘着脚,看着自家厨子送上来的菜帖,有点嫌弃的挥了挥。
你们这么多年,烧来烧去,就都是这种菜,就不能有那么一点新意?你别说我了,这些人都是我经常请的人,只怕他们都要吃腻了。
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招聘信息挂出去,很快就来了很多人。
这水煮铺子原本就是个热门的美食铺子,郑婉看着又是个非常好相处的掌柜。
这样的地方估计给的月银也不会少,而且也没有多少活。
很多厨娘都过来应聘。
郑婉没什么时间去看,只是粗粗的扫了一眼,先是挑出自己有经验的,然后就让家里的人帮忙去看。
因为叶老爷答应了叶申的事儿,她需要先去叶家商量这件事儿。
对于郑婉来说,倒是没有什么比目前她的事儿更重要的了。
家里人多,但郑席白然还有郑度是不爱管这种事的,于是最后就是郑姚和郑序这么个孩子在挑人。
郑婉知道他们对于家里的事儿都没有不上心的,也就很放心。
自己去了叶府。
叶家的人知道这件事儿,已经是开心了一阵了。
但是又责骂叶申,郑姑娘平日里活忙,能过府给我们烧两顿饭都已经是不错了,你还叫人家给你操持宴会,你也不怕累着人家!
叶老爷那是真的喜欢郑婉,越是和郑婉相处,越是觉得她身上有太多自己儿子可以学的东西了。
只可惜这个臭小子,不如别人的一星半点。
叶申就说,人家才不想烧小锅饭,就想看看大锅饭!
叶老爷奇怪了,这会儿郑婉也到了,正好是可以当面问问她。
郑婉果然就是把事儿一说,然后又感谢了叶老爷。
叶老爷叹了口气,若不是这个缘由,我就想着姑娘能过府做饭都已经是很难得的事儿了。
现在大家都没察觉,但是郑婉仿佛就已经是一个高级厨师了。
就好像是现代那种可以进到别人家去准备一顿聚会的高级厨师一样,而且还是那种难以预约的。
郑婉就说,只是不知道这事儿会不会让叶老爷您觉得麻烦。
叶老爷自然是摇头,你这是哪儿的话,能得你来,我们已经是开心极了,毕竟我这儿子经常请客吃饭,这都是小事儿。
这就是算卖一个人情给郑婉了,叶老爷想着怎么都是赚的。
这事儿就算是谈妥了,叶申是个急性子,当天就下了帖子,说是三日后开宴。
郑婉和他们约好,明日来府上看菜。
现在不比周诗诗那一次,不需要成天留着,只需要他们家把想要的菜列好,然后郑婉过来再做讨论,最后当天过来监工把控一下菜的品质就行了。
你说是那种入门的高级厨师,反而像是行政传菜师。
郑婉回到家,得知说人已经选好了。
她看了一眼,是一个看着面相清秀的姑娘,但是一看到郑婉就是笑意盈盈的打招呼,见过掌柜的。
郑序就说,大姐,她手艺一般,但是很会做人,感觉前面有个他,估计客人们都会开开心心的,所以就选了她。
郑婉明白了,这人就是个很会做销售的,怪不得哄得她弟弟妹妹都开开心心的。
郑婉点头,那从明日开始你就来上工吧。
只是这到底是外人,郑婉是不会把配方之类的事儿交给她的。
小三儿的事儿那就是一朝被蛇咬十年怕井绳呢!
她打算每天晚上腾出点时间来先把水煮都给弄好了,然后可以供应第二天的。
只是这样的话就耽误了晚上的准备食物,家里的孩子就奇怪了,为什么现在又不用准备食物了。
郑婉总不好说是自己的空间现在亮黄灯了。
就说先等一等。
天气越来越冷了,房间里如果不点着碳火的话,夜里完全是睡不去。
郑婉无数次的庆幸,自己还算是有个赚钱能力,不然带着这么多的孩子在乡下住着,不饿死也要被冻死了。
第二天一大早,郑婉都才刚起呢,那厨娘就来了。
她叫方翠,大家就叫她小翠,郑婉也这样叫。
小翠站在铺子里头,已经是很勤快的摆椅子擦桌子了。
看见郑婉,就笑眯眯的说,掌柜的起好早,我还以为你还要睡上一会儿呢。
郑婉摇了摇头,我们都是要做早上生意的,每日都起早,习惯了。
她让人把水煮都搬出来,然后打了个哈欠,怎么算钱,一会儿序儿会出来教你的,不过我们这儿的客人一般也都自己算,所以你要做的就是管好面前的这口锅就行了,没什么别的事。
知道了掌柜的。这家掌柜给的工钱不少,抵的过寻常的铺子一个半月的工钱了,而且也没有特别累的活。
当初可是抢破了头,总算叫她给抢到了。
小翠的脸上露出得意的笑容来。
她盯着那个水煮的大锅,眼里的光一闪一闪的。
但是这会儿郑婉已经是准备梳洗一下就往叶家去了。
压根是没有注意到小翠这边的事儿。
叶申在等郑婉,他翘着脚,看着自家厨子送上来的菜帖,有点嫌弃的挥了挥。
你们这么多年,烧来烧去,就都是这种菜,就不能有那么一点新意?你别说我了,这些人都是我经常请的人,只怕他们都要吃腻了。
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