这白三就光是为了扇扇子都是后背出了一身的汗,身体使劲做劲儿,废了老鼻子劲儿了。
    路过的人原本脚步匆匆,但是路过了郑婉的店铺突然就步子慢了一点。
    然后好奇的看了看里面。
    这冷气飕飕的,大夏日的竟然就有一种沁人心脾的力量,这叫人怎么不另眼相看。
    掌柜的,你家这是做的什么?
    郑婉就说,我们家夏日就是做的夏日生意,如今夏天热,做了爽口清凉的冷面,还有酸酸开胃的饭卷,欢迎大家前来品尝啊。
    这是大家都没听过的东西,原本倒是也不是想吃这一口。
    只是在外来来往往的难免是出了一身汗,如今感觉这铺子竟然透着凉气,这外头的人立刻就说,走走走,咱们进去瞧瞧。
    这一进去就看见,这里头竟然是有两大块冰块!
    这可是什么大户人家的做派!
    等闲人家夏日可是用不起冰的,只有那种勋贵人家,在夏日里面才能用这样大的冰块制凉。
    他们一进到屋子里,就觉得整个人都升华了。
    外头的炎热全部都给驱散了,只剩下阵阵凉爽的风,这个时候他们点的东西也上了。
    这是冷面,这是饭卷,还请各位慢用。
    面食也就罢了,平日里吃的挺多。但是在面汤里面加冰块的确实没见过,而且这上面还有一些另类的配菜。
    他们看向铺子里面的展板,上面写着大大的几个字面,请拌匀再吃。
    他们立刻就是开始搅拌。
    澄清的汤底如今一搅拌,倒是多了点红的颜色,红色鲜亮,很快融化在汤底之中。
    只剩下晶莹剔透的冰块还悬浮在那表面。
    他们一看便觉得十分有胃口,连着吃了好几口面还喝了面汤。
    掌柜的,你这面汤也太过爽口清凉了吧?
    我看是这面不错,弹牙劲道,又没有一点黏腻的感觉。
    最绝的还得是这个配菜,我吃着有苹果和雪梨还有黄瓜,往日里都没成想过,这些水果蔬菜竟然是可以生着就下面的。
    郑婉笑起来,大家喜欢就好,小店初来京城,日后还要请大家多多指教。
    她挂出一块牌子,上面写着新店开张,前三天全场半价出售。
    半价?这可是真的?
    郑婉笑了笑,这都白字黑字写着了的,自然是童叟无欺。只是这时间只有三日,大家若是喜欢我们的东西,可要记得抓紧时间哦。
    既然是半价,那不少原本还在门口的人就都进来凑了个热闹。
    很快就都坐了个满满当当。
    幸亏冷面这种东西准备起来方便,而紫菜包饭也原本就是做的现成的,只需要来人了切开就行。
    所以郑婉上菜速度很快,这也是得了很多人的喜欢。
    不说旁的,这冷面真的是不错,清爽开胃,原本是夏日没什么胃口,只这一碗面,我倒是觉得我还可以多吃几晚。
    若是如此,兄台你就再要一碗也就是了,不过几个铜板的事儿,这半价,我看是多吃一碗都是挣到。
    这话说的叫在场的食客都笑起来。
    然后果真有人又要了两碗。
    郑婉定价可以说是非常平易近人了。
    一碗面只收三十文,一个饭卷只收二十五文。
    这放在偌大的京城里面,已经是顶级廉价了。
    如今打了折,更是便宜。
    只不过面食米饭这种东西,原本就是主食,就是该走薄利多销的路子。
    更何况她开这么个小铺子,如果说是一开始就定价昂贵,只怕是没人想来。
    这饭卷也有意思,一口一个,里面包罗乾坤,吃一口下去,觉得五味交织,可真的有意思。
    主要这米饭颗粒分明,菜也给你搭配好了,我看啊,若是不想在家吃上那几碟日日都吃的小菜,还不如就吃上这个饭卷呢。
    郑婉就说,各位客官,若是觉得我们小店的吃食尚且能入口,可要记得和身边的亲戚朋友多多推荐才好呢。
    这是自然,我啊只恨我夫人尝不到这好吃的东西。
    京城里面若是读书人家的女眷,是很少出来抛头露面的。
    若是出来,也是去那种奢华的酒楼,要一个雅间,带着苇帽上楼,然后关上门吃喝。
    这点倒是比不上平头百姓的婆娘,出入还自由些。
    郑婉原本是没着做这些人家的生意的,但是倒是也早有准备。
    她就说,这也不是难事儿。本店是有打包带走服务的,我们会把面和菜码都给你们装好,回去放在一起拌一下就成。只是要另外收五文钱的打包费,算是给我这木碗的费用。
    你们家竟然也是可以带走?
    这一个个的没有见识的样子。
    郑婉这才反应过来,之前她在长日县这样做,也是大家都觉得惊奇,一时引起打包风潮热。
    但是京城是没人打听过这种东西的。
    后来郑婉才知道,原来京城里面倒也不是没有。
    只是大酒楼里面自己轻易不送的,若是寻常人家,那是得自己上门去进行采买,然后自己带着回去,也算是打包。
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