说完也不等俩人反应,领着刘氏她们下车,去搭另一辆牛车。
进了县城,三个丫头兴致很高,眼睛滴溜溜地转,怎么也看不够,一路上叽叽喳喳的。刘氏也很久没来过县城了,王氏是不会让她沾钱的。于是张信就带着她们到处逛了逛,期间买了肉包子、煎饼当早饭,几个丫头还一人一手糖人,不时舔上一口,甜眯了眼。
见逛得差不多了,张信将刘氏几个送到就近的杂货铺,对刘氏道:“你带着三个丫头去置办东西,我有事要办,一会就回来。你要是买完了,就在这等等。”
刘氏没有多问:“嗯,你去吧,不用太着急,我们在这等你。”
二丫喊道:“爹,你要快点回来。”
“放心吧,我很快就回来的。”
“赵泽兄弟。”张信打算把腊肠卖给瑞来客栈,就找上当初招呼他的店小二。
“是张大哥啊。”赵泽对大方的张信印象深刻,态度友好道:“张大哥可是又猎了什么好东西?”
“不是,我最近琢磨出个新鲜的吃食,打算卖给你们掌柜的。”
小二赵泽识趣地没有多问,引着张信去见掌柜的。
掌柜的见是张信,还有几分印象,对赵泽道:“你带着小哥直接去后院找李师傅就是了。”
张信忙道:“掌柜的,这次我不是来卖野味的,我琢磨了个新吃食,打算跟掌柜的换些钱花。”
“哦,是什么吃食?”
张信当下从背筐里拿出腊肠,在来的路上张信就准备好的:“还请掌柜的借厨房一用。”
掌柜的好奇地看了下,而后点了点头。
张信不会做菜,就请李师傅代为掌勺,李师傅对腊肠这个新吃食十分感兴趣,也不推辞。
没多久,腊肠做的菜就上桌了,拢共四样,分别清蒸腊肠,腊肠炒四季豆,腊肠炒白菜和腊肠炒竹笋。
李师傅是个老庖厨,厨艺自是不必说的,道道菜香味扑鼻,让人食欲大开。
李师傅当先尝了口,道:“还算可以,只是腌制的时间不够长,没有完全入味。”腊肠的用料和工艺并不复杂,只要给他点时间,李师傅相信他完全可以制作出来,味道还能更好。
掌柜的每道菜都夹了几块,还算满意地点了点头。
张信跟着伸了道筷子,说起来他还没尝过呢,嗯,味道挺不错的,没有太重口。
厢房里,掌柜的抿了口茶,对张信道:“不知小哥打算作价几何?”
张信放下手中茶杯,自信道:“五十两。”
掌柜的看了眼张信,见他是认真的,不由皱起了眉。本来他见张信眼神清明,举止大方,还打算卖个好,给个十两银子,不曾想张信竟狮子大开口。要知道这腊肠并不难仿制,作不了酒楼的特色菜,只能拔个头筹。
张信见掌柜的面色不愉,赶忙解释道:“掌柜的有所不知,我这腊肠,它可不仅仅局限于酒楼的现做菜。它还能单独卖,可以买回去自己做,更可以用作节礼。”
“说实话,若不是我着急用钱,我是打算自己开家腊肠店的。腊肠保存时间长,可以大量制作然后迅速占据市场,打出名声。而且,腊肠虽然容易仿制,但入味的调料可以特制啊。占先市场,再加上独特的口味,相信生意自是长久不衰。”
“不知掌柜的觉得如何?”
掌柜的认真地思考了下,又细细地看了下摆在桌上的腊肠,一时半会,他确实没想到腊肠还可以单独卖,不单作为一道菜。
毕竟经营多年,一经点破,掌柜的很快就想通其中关节,赞赏地看了眼张信,道:“确实如此,是我狭隘了,小哥见地不错,我也就不压价了。”
“如此就多谢掌柜的了。”
推辞了掌柜的热情请客,张信怀揣着五十两银子,走出了瑞来客栈的大门。这一刻,张信心里总算松了口气,虽然他有自信可以卖个好价钱,但没落实之前,总是有压力的。
张信径直去了趟钱庄,将十两银子的债给还了,出来后走路都轻快几分,正是无债一身轻。
找了个没人的角落,张信将之前给刘氏娘几个买的东西都拿了出来,放在背篓里,然后就回去找她们,想来也是等急了。
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更新有点慢,实在抱歉,我会努力地!老实说,剧情是没问题的,但怎么表达是个问题。每句话我都是斟酌过的,但写下来之后又觉得不够好,怪道书到用时方恨少。
希望大家继续支持,多多收藏,谢谢!!!
第14章 城东租店面
“买好了?”张信远远地就看到刘氏领着三个丫头在门口旁站着等他,不由加快了脚步。
“爹!”三个丫头看见张信高兴地唤了声。
张信笑着摸了摸三个丫头的头。
“买好了。你看看还差什么不?”刘氏将手里的箩筐递给张信。
张信往里看了看,有盏油灯、两罐油、一包盐、几副碗筷等杂七杂八的东西,加上自己之前买的牙刷、牙粉、胰子之类的想来也差不多了:“就这些吧,我们再逛一会儿,等中午的时候吃完午饭就回我之前租的房子那休息会儿。”
“嗯。”刘氏自是没什么意见。
“爹,你看,是二伯娘。”路上二丫突然拽了下张信的衣袖道。
张信闻言望去,发现确实是赵氏,看方向应该是去找赵文的,于是道:“不用管她,我们逛我们自己的。”
福临客栈,后院。
“你是说娘把三弟一家单独分出去了?怎么可能?”老二张丰听到赵氏的话,诧异道。
“怎么不可能...”赵氏当即将事情的经过原原本本的告诉张丰,随后抱怨道:“三弟一家子分了出去,家里的活就都落在我身上,这几天可把我累坏了。”
“你娘真是心偏到没眼了,大嫂要照顾大哥不用干活,四弟妹是她的娘家侄女也不用干活,就知道指使我。”
“回去你得给我撑腰,我可不想活得像三弟妹那样。没时间干绣活不说,要是手糙了,以后就沾不得好料子了,那价钱可差远了。”
“你现在跟我说这个有什么用,分家的时候怎么不找人跟我说一声。”张丰恼火道,若是他赶了回去,指不定二房也能分出去。
听张丰这话,赵氏气道:“你以为我不想啊,可是娘自个儿捂得紧,我还没反应过来就忙活完了,我有什么办法。”
张丰沉默,是他想当然了,爹娘是不可能让分家的。这么快把三弟分出去,估计也是在防着他。
张丰心情不大好,跟赵氏聊了几句就让她回去了。
小王氏在和赵氏分开后同样去找自己的相公,在城西一处偏僻的院子。
张安是个惯会躲懒的,到县里自然不是找活干,而是跟着流氓地痞在一处,欺行霸市的混日子。
“哟,弟妹来啦。”门口守着的痞子吹了个口哨,双眼不怀好意地在小王氏身上扫来扫去。
小王氏来过几回,但心里还是有些怕的,见此也不敢说什么,客气道:“大宽哥,麻烦你把张安叫出来,我有事跟他说。”
那人倒没有特意为难,转身喊了声。
“你怎么来了?”张安正跟人玩骰子,处在兴头上,被人打断,语气难免不好。
小王氏听了出来,当下没好气道:“我怎么就不能来了,你就只顾着自己玩乐,家里老婆孩子被人欺负了也不管管。”
“谁欺负你了?是不是赖狗子?你跟我说,我找人揍他。”张安攒起拳头道。
见张安要为自己出头,小王氏心情好了些,道:“不是赖狗子,是你三哥,还有二嫂。”
“三哥?三哥怎么欺负你了?”
“他打了我一巴掌,我脸都肿了。”小王氏委屈道。
小王氏见张安一脸怀疑,气得跺了他一脚:“我说的是真的。”
小王氏将张信打她的事细细说了一遍,至于挨打的原因,自然模糊带过。还顺带将张信瘸了腿被单独分出去的事说了。
张安没想到他不在家几天,家里就发生了这么多事。
“对了,我叫你找正经活计做你找了没?”小王氏记起此行的目的,问道。
张安支支吾吾地,说还在找。
小王氏拍了他一下,道:“我可告诉你,三哥如今分了出去,要是你还没个正经活计,地里的活可就全得你干,到时候你可别说我没提醒你。”
“这些天,家里的活都是二嫂在干,为此她可没少挤兑我,说你没本事赚钱,家里的活就该我干,时间久了,姑妈也不好护着我,你可得给我争口气,不然我就回娘家去。”
张安想到以后地里的活都让他干,顿时打了个哆嗦,正色道:“行,我会留意的,你就放心吧。”
......
回到租的院子里,张信突然想到刘父和青山的药没几次了,于是跟刘氏打了声招呼就去买药。
张信打算让刘父吃一个月的药,加上灵泉水的辅助,应该没什么大碍。日后再每天饮用灵泉水自然长命百岁,不过药钱太贵也是事实。只是老大夫曾断言刘父身体亏损严重,没几年好活,这事还得找个法子解决,不然这事一直压在心上,没事也有事了。而且,断药也需要一个理由。
这般想着,张信已经来到宝安堂,和老大夫寒暄了几句,取了药就走了。
路上,张信看到间包子铺,顿时拍了拍自己的脑袋,他的肠粉店还没着落呢。
张信当即转道去牙行,租店铺这事还得找牙行办才妥当。
“张信兄弟打算做什么生意?”张牙纪拿起本厚厚的册子,问道。
“我打算做些吃食,小本生意。店铺要带后院的,不用太大,有个做吃食的地方和一间能休息的房间就够了。地方不能太偏,治安也不能太差。”张信将自己的要求一一道出。
张牙纪了然,道:“看来张信兄弟心里早有成算。既然这样,我就在城东给你选几处如何?”
“城东做的买卖大多需要跟官府打交道,有这层关系在,流氓地痞多少会顾忌些。这边人流虽不及城西多,但平日里往来的人数也不少,特别是窑厂那边,农闲的时候人更多。”
张信想了想,觉得挺有道理的,点头道:“还请张牙纪给我挑几个好点的看看。”
翻了翻册子,张牙纪给张信指了三处。
一处之前是卖布料的,只是生意不大好就不打算再做下去,那位置卖吃食倒是不错。
一处之前是卖杂货的,生意还可以,若不是要搬去别处,店家也不会让出来。
最后一处之前是卖糕点的,店面是自家的,奈何儿子不争气,败光了家财,店面也卖了,买家没打算做生意,就放出来收租金。
张信一一看过后,最终选定之前是卖布料的那处,位置和租金都合适,一年九两银子。卖杂货的做的是街坊生意,改卖吃食估计生意不行,而卖糕点的租金贵了些,得十五两一年,不过地方也大,但他不需要。
办好相关手续,花费了十两银子。张信手里还有十几两,做生意是够了。
张信将肠粉的生意告诉刘氏,然后道:“我们先不回临丰村了,留在这把肠粉店开好了再说,至于三个丫头,我走一趟把她们送到岳父那,请他们照顾几天,顺带把药送过去。你怎么看?”
刘氏见张信安排妥当,自然不会反对,只是有些担心:“信哥,这肠粉店咱们能开好吗?不会亏了吧。”
“放心,应该没问题,就算亏了,就当买个教训。”张信也有些担心,不过他可不会在刘氏面前表现出来。
日头偏西,张信瘸着腿领三个丫头来到了刘家。
刘父和青山日渐好转,刘家的氛围轻快不少。
田氏看见张信那模样,不由笑道:“你这腿打算什么时候好?”
“还得一个月。”张信无奈道。
进了县城,三个丫头兴致很高,眼睛滴溜溜地转,怎么也看不够,一路上叽叽喳喳的。刘氏也很久没来过县城了,王氏是不会让她沾钱的。于是张信就带着她们到处逛了逛,期间买了肉包子、煎饼当早饭,几个丫头还一人一手糖人,不时舔上一口,甜眯了眼。
见逛得差不多了,张信将刘氏几个送到就近的杂货铺,对刘氏道:“你带着三个丫头去置办东西,我有事要办,一会就回来。你要是买完了,就在这等等。”
刘氏没有多问:“嗯,你去吧,不用太着急,我们在这等你。”
二丫喊道:“爹,你要快点回来。”
“放心吧,我很快就回来的。”
“赵泽兄弟。”张信打算把腊肠卖给瑞来客栈,就找上当初招呼他的店小二。
“是张大哥啊。”赵泽对大方的张信印象深刻,态度友好道:“张大哥可是又猎了什么好东西?”
“不是,我最近琢磨出个新鲜的吃食,打算卖给你们掌柜的。”
小二赵泽识趣地没有多问,引着张信去见掌柜的。
掌柜的见是张信,还有几分印象,对赵泽道:“你带着小哥直接去后院找李师傅就是了。”
张信忙道:“掌柜的,这次我不是来卖野味的,我琢磨了个新吃食,打算跟掌柜的换些钱花。”
“哦,是什么吃食?”
张信当下从背筐里拿出腊肠,在来的路上张信就准备好的:“还请掌柜的借厨房一用。”
掌柜的好奇地看了下,而后点了点头。
张信不会做菜,就请李师傅代为掌勺,李师傅对腊肠这个新吃食十分感兴趣,也不推辞。
没多久,腊肠做的菜就上桌了,拢共四样,分别清蒸腊肠,腊肠炒四季豆,腊肠炒白菜和腊肠炒竹笋。
李师傅是个老庖厨,厨艺自是不必说的,道道菜香味扑鼻,让人食欲大开。
李师傅当先尝了口,道:“还算可以,只是腌制的时间不够长,没有完全入味。”腊肠的用料和工艺并不复杂,只要给他点时间,李师傅相信他完全可以制作出来,味道还能更好。
掌柜的每道菜都夹了几块,还算满意地点了点头。
张信跟着伸了道筷子,说起来他还没尝过呢,嗯,味道挺不错的,没有太重口。
厢房里,掌柜的抿了口茶,对张信道:“不知小哥打算作价几何?”
张信放下手中茶杯,自信道:“五十两。”
掌柜的看了眼张信,见他是认真的,不由皱起了眉。本来他见张信眼神清明,举止大方,还打算卖个好,给个十两银子,不曾想张信竟狮子大开口。要知道这腊肠并不难仿制,作不了酒楼的特色菜,只能拔个头筹。
张信见掌柜的面色不愉,赶忙解释道:“掌柜的有所不知,我这腊肠,它可不仅仅局限于酒楼的现做菜。它还能单独卖,可以买回去自己做,更可以用作节礼。”
“说实话,若不是我着急用钱,我是打算自己开家腊肠店的。腊肠保存时间长,可以大量制作然后迅速占据市场,打出名声。而且,腊肠虽然容易仿制,但入味的调料可以特制啊。占先市场,再加上独特的口味,相信生意自是长久不衰。”
“不知掌柜的觉得如何?”
掌柜的认真地思考了下,又细细地看了下摆在桌上的腊肠,一时半会,他确实没想到腊肠还可以单独卖,不单作为一道菜。
毕竟经营多年,一经点破,掌柜的很快就想通其中关节,赞赏地看了眼张信,道:“确实如此,是我狭隘了,小哥见地不错,我也就不压价了。”
“如此就多谢掌柜的了。”
推辞了掌柜的热情请客,张信怀揣着五十两银子,走出了瑞来客栈的大门。这一刻,张信心里总算松了口气,虽然他有自信可以卖个好价钱,但没落实之前,总是有压力的。
张信径直去了趟钱庄,将十两银子的债给还了,出来后走路都轻快几分,正是无债一身轻。
找了个没人的角落,张信将之前给刘氏娘几个买的东西都拿了出来,放在背篓里,然后就回去找她们,想来也是等急了。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
更新有点慢,实在抱歉,我会努力地!老实说,剧情是没问题的,但怎么表达是个问题。每句话我都是斟酌过的,但写下来之后又觉得不够好,怪道书到用时方恨少。
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第14章 城东租店面
“买好了?”张信远远地就看到刘氏领着三个丫头在门口旁站着等他,不由加快了脚步。
“爹!”三个丫头看见张信高兴地唤了声。
张信笑着摸了摸三个丫头的头。
“买好了。你看看还差什么不?”刘氏将手里的箩筐递给张信。
张信往里看了看,有盏油灯、两罐油、一包盐、几副碗筷等杂七杂八的东西,加上自己之前买的牙刷、牙粉、胰子之类的想来也差不多了:“就这些吧,我们再逛一会儿,等中午的时候吃完午饭就回我之前租的房子那休息会儿。”
“嗯。”刘氏自是没什么意见。
“爹,你看,是二伯娘。”路上二丫突然拽了下张信的衣袖道。
张信闻言望去,发现确实是赵氏,看方向应该是去找赵文的,于是道:“不用管她,我们逛我们自己的。”
福临客栈,后院。
“你是说娘把三弟一家单独分出去了?怎么可能?”老二张丰听到赵氏的话,诧异道。
“怎么不可能...”赵氏当即将事情的经过原原本本的告诉张丰,随后抱怨道:“三弟一家子分了出去,家里的活就都落在我身上,这几天可把我累坏了。”
“你娘真是心偏到没眼了,大嫂要照顾大哥不用干活,四弟妹是她的娘家侄女也不用干活,就知道指使我。”
“回去你得给我撑腰,我可不想活得像三弟妹那样。没时间干绣活不说,要是手糙了,以后就沾不得好料子了,那价钱可差远了。”
“你现在跟我说这个有什么用,分家的时候怎么不找人跟我说一声。”张丰恼火道,若是他赶了回去,指不定二房也能分出去。
听张丰这话,赵氏气道:“你以为我不想啊,可是娘自个儿捂得紧,我还没反应过来就忙活完了,我有什么办法。”
张丰沉默,是他想当然了,爹娘是不可能让分家的。这么快把三弟分出去,估计也是在防着他。
张丰心情不大好,跟赵氏聊了几句就让她回去了。
小王氏在和赵氏分开后同样去找自己的相公,在城西一处偏僻的院子。
张安是个惯会躲懒的,到县里自然不是找活干,而是跟着流氓地痞在一处,欺行霸市的混日子。
“哟,弟妹来啦。”门口守着的痞子吹了个口哨,双眼不怀好意地在小王氏身上扫来扫去。
小王氏来过几回,但心里还是有些怕的,见此也不敢说什么,客气道:“大宽哥,麻烦你把张安叫出来,我有事跟他说。”
那人倒没有特意为难,转身喊了声。
“你怎么来了?”张安正跟人玩骰子,处在兴头上,被人打断,语气难免不好。
小王氏听了出来,当下没好气道:“我怎么就不能来了,你就只顾着自己玩乐,家里老婆孩子被人欺负了也不管管。”
“谁欺负你了?是不是赖狗子?你跟我说,我找人揍他。”张安攒起拳头道。
见张安要为自己出头,小王氏心情好了些,道:“不是赖狗子,是你三哥,还有二嫂。”
“三哥?三哥怎么欺负你了?”
“他打了我一巴掌,我脸都肿了。”小王氏委屈道。
小王氏见张安一脸怀疑,气得跺了他一脚:“我说的是真的。”
小王氏将张信打她的事细细说了一遍,至于挨打的原因,自然模糊带过。还顺带将张信瘸了腿被单独分出去的事说了。
张安没想到他不在家几天,家里就发生了这么多事。
“对了,我叫你找正经活计做你找了没?”小王氏记起此行的目的,问道。
张安支支吾吾地,说还在找。
小王氏拍了他一下,道:“我可告诉你,三哥如今分了出去,要是你还没个正经活计,地里的活可就全得你干,到时候你可别说我没提醒你。”
“这些天,家里的活都是二嫂在干,为此她可没少挤兑我,说你没本事赚钱,家里的活就该我干,时间久了,姑妈也不好护着我,你可得给我争口气,不然我就回娘家去。”
张安想到以后地里的活都让他干,顿时打了个哆嗦,正色道:“行,我会留意的,你就放心吧。”
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回到租的院子里,张信突然想到刘父和青山的药没几次了,于是跟刘氏打了声招呼就去买药。
张信打算让刘父吃一个月的药,加上灵泉水的辅助,应该没什么大碍。日后再每天饮用灵泉水自然长命百岁,不过药钱太贵也是事实。只是老大夫曾断言刘父身体亏损严重,没几年好活,这事还得找个法子解决,不然这事一直压在心上,没事也有事了。而且,断药也需要一个理由。
这般想着,张信已经来到宝安堂,和老大夫寒暄了几句,取了药就走了。
路上,张信看到间包子铺,顿时拍了拍自己的脑袋,他的肠粉店还没着落呢。
张信当即转道去牙行,租店铺这事还得找牙行办才妥当。
“张信兄弟打算做什么生意?”张牙纪拿起本厚厚的册子,问道。
“我打算做些吃食,小本生意。店铺要带后院的,不用太大,有个做吃食的地方和一间能休息的房间就够了。地方不能太偏,治安也不能太差。”张信将自己的要求一一道出。
张牙纪了然,道:“看来张信兄弟心里早有成算。既然这样,我就在城东给你选几处如何?”
“城东做的买卖大多需要跟官府打交道,有这层关系在,流氓地痞多少会顾忌些。这边人流虽不及城西多,但平日里往来的人数也不少,特别是窑厂那边,农闲的时候人更多。”
张信想了想,觉得挺有道理的,点头道:“还请张牙纪给我挑几个好点的看看。”
翻了翻册子,张牙纪给张信指了三处。
一处之前是卖布料的,只是生意不大好就不打算再做下去,那位置卖吃食倒是不错。
一处之前是卖杂货的,生意还可以,若不是要搬去别处,店家也不会让出来。
最后一处之前是卖糕点的,店面是自家的,奈何儿子不争气,败光了家财,店面也卖了,买家没打算做生意,就放出来收租金。
张信一一看过后,最终选定之前是卖布料的那处,位置和租金都合适,一年九两银子。卖杂货的做的是街坊生意,改卖吃食估计生意不行,而卖糕点的租金贵了些,得十五两一年,不过地方也大,但他不需要。
办好相关手续,花费了十两银子。张信手里还有十几两,做生意是够了。
张信将肠粉的生意告诉刘氏,然后道:“我们先不回临丰村了,留在这把肠粉店开好了再说,至于三个丫头,我走一趟把她们送到岳父那,请他们照顾几天,顺带把药送过去。你怎么看?”
刘氏见张信安排妥当,自然不会反对,只是有些担心:“信哥,这肠粉店咱们能开好吗?不会亏了吧。”
“放心,应该没问题,就算亏了,就当买个教训。”张信也有些担心,不过他可不会在刘氏面前表现出来。
日头偏西,张信瘸着腿领三个丫头来到了刘家。
刘父和青山日渐好转,刘家的氛围轻快不少。
田氏看见张信那模样,不由笑道:“你这腿打算什么时候好?”
“还得一个月。”张信无奈道。