门又关上了,没多久,喜姑的笑声传来,门开了,见是苏小月,看向她背上的麻袋,好奇的问道:“这麻袋里装的什么呢?”
    苏小月立即把麻袋放下,打开给她看。
    这时代有没有豆芽苏小月不知道,但这个镇子上是没有人卖过的。
    果然喜姑根本就不知道这是什么东西,还拿起来闻了闻,一股青草香味。
    麻袋里分了三个小袋,有黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗。苏小月一一解释,喜姑觉得新奇,就是不知道怎么弄来吃。
    这个简单,今天苏小月是有备而来的,她说道:“喜姑若不嫌弃我的厨艺,我可以做给您尝一下,若觉得味道好再买也不迟。”
    这个主意不错。下人也有下人们用的厨房,精个小伙把苏小月领去下人厨房里,进去一瞧,一应俱有,连调料瓶大大小小的排列,这张府看来是个极有钱的。
    苏小月把麻袋放下,挽起袖子就开始做起来。
    黄豆芽她准备做凉拌,厨房里调料多,她先是准备了凉拌的酱汁,这时代的酱汁也简单,苏小月第一次尝到,却并不觉得味道好,等她有钱了,她要自己做酱,定然也能赚上一笔。
    黄豆芽汆烫捞起,这边用醋、糖、蒜蓉、芝麻、酱汁调好,她自己带来了花椒,往里撒了一点调匀,往捞起的黄豆芽上一淋,一道菜就成形了。
    喜姑见她做法简单,不由有些好奇,苏小月给两人递上筷子,精个小伙不敢上前,在喜姑落后一步。
    喜姑尝了一口,眼前一亮,这味道,喜欢猎奇的老爷肯定喜欢。
    苏小月这边开始做第二道菜,第二道菜复杂一些,是绿豆芽炒面。张府有钱,用的是精面。
    苏小月手脚利落的做成了拉面,拉得略有些粗,往开水时一滚,捞出来用凉水一冲,接着下油锅,放上葱姜蒜爆香,开始炒面,面快炒成金黄时加入绿豆芽,出锅撒了一点花椒粉。
    苏小月喜欢花椒的味,什么菜都会放一点,她怕别人不喜欢,所以放得很少,重在提味。
    起锅后端到喜姑眼前,喜姑尽管没吃已经对苏小月的厨艺折服,就她拉面的手段和炒面不粘锅的手段,就是这永丰镇也没有第二人,她不但不忌讳旁人毫无保留的展现出来,这农家姑娘也是个实诚的人。
    喜姑跟着各色各样的人打交道,什么样的人什么样的表情,什么样的人品,那是一眼一个准,先前买她野蜂蜜的时候就觉得这人不错。
    第三道菜是豌豆苗,绿油油的,怎么做都会好吃。这次苏小月做的原汁原味的豆苗汤。
    锅底加油爆香蒜瓣,加瘦肉爆炒至香,添一碗水煮开,放了盐,水滚就下豆苗,将筷子拔散后立即起锅。
    只见汤汁里绿油油的豆苗跟刚放入时一个颜色。喜姑瞧这颜色就喜欢,喝了两口汤,更觉得味道鲜美。
    张府要这些豆芽菜,一麻袋子嫌少了。
    苏小月只怕你不要,要的话,她能种很多出来,不过她没有告诉他们这是花几天时间种出来的,她说是自己地里种的。
    黄豆芽的出产率低一点,一升黄豆能长出八斤左右的豆芽,连着豆子一起食用。绿豆出产高,一升绿豆可长出二十斤左右的豆芽,豌豆可以割两次,割一次不要伤害到根部还能再长出一批,一升豌豆一批大概能长五六斤左右。
    苏小月带来这一麻袋若有三十几斤,喜姑给了她一文一斤,三个价格没有区别,苏小月也没有解释,一下子就给了三十五文钱。随后又赏了她一两银子,这让她很意外,为何要赏她这么多钱?
    没想喜姑认为她的厨艺就是这样白白交给张府的厨子了,炒了这三道菜,苏小月为了推荐自己的豆芽又写下几道菜名,教会厨子怎么做,这钱就为着这几道菜谱来着。
    张府喜欢时新,还吩咐苏小月下次赶集的时候多送点过来,喜姑知道老爷的口味,连着那研磨好的野花椒也让送一些,就准备着放豆芽菜里。
    这次苏小月顺带打探到了一个消息,喜姑告诉她,张府老爷是南国大儒,早在十年前带着妻儿回了永丰县老家,如今在县学里开办了学府,门下学子无数。听苏小月能一年四季提供豆芽,喜姑高兴,若她得力,能稳定提供的话,以后这县学里的伙食就加入这道菜,毕竟到了冬季,连新鲜菜都少了,这豆芽菜可是好味道,不比这蔬菜多的夏季。
    苏小月没想着自己一个举动,还能打进县学府,方家的读书郎不就是县学里的学生么?虽然常不见他回县学里读书,但那名额还在的,时不时也会进县里问夫子学问,这无意间还打入内部了,真是巧。
    得了这一两多银子,苏小月首先想到是买点肉包子回去,于是一口气买了二十个肉包子,又买了一些骨头和猪肺,
    回去的路上苏小月想着家里的豆子不多,张府要的多,这次就多发一些,这豆子用陈年的旧豆也不行,铺子里很容易渗进陈豆,上次就捞了不少坏豆子,倒是可以在村里买去年下半年新出的豆子,大家乡里乡亲的不会骗人。
    也得请木匠弄三个大木框,底部也得改良一下,得透气透水,忽然发觉屋里太小了,放下三个木框,她基本晚上就别想睡地上了,这可如何是好?
    回到家里,一大一小两人正巴巴的等着她。
    苏小月把肉包子拿出来给两人吃,起身的时候,手被方河握住,“坐下来,休息一会儿。”他的声音阳刚劲十足,音调略低,有点像低音炮的感觉。
    苏小月心里想着事儿,见他握住自己的手,只好坐下,她把今天的事说给了方河听,特别是张府老爷是大儒的事也说了,没想歪打正着遇上了贵人。
    方河在外闯荡,自然知道的多,听到苏小月的描述,说道:“那便是咱南国鼎鼎有名的张自在张大人了。”
    “你知道?”苏小月好奇,要知道这方家村的人除了知道永丰县,其余的就啥也不知道了。
    方河目光垂下,浓长的睫毛掩去他的情绪。苏小月忍不住想吐槽这个长毛怪,这么长的睫毛,又长得这么一张俊朗的脸。
    这几日被她投喂的精神气十足,却也没有长胖,脸上没什么肉,她在想若是他恢复先前的模样,应该挺好看的。
    ☆、第20章 赚钱门路
    二十个肉包子大半都是方河吃下的,小家伙吃了两个就饱了,苏小月只吃了一个,剩了三个放在碗中摆在凳子上。
    她准备做道豌豆苗汤给他们尝尝,自己卖了这么多出去,还没有做给他们吃过。
    用骨头熬的汤,下了豆苗,又做了豆粉糊糊,苏小月跟小家伙喂汤,方河吃豆粉糊糊。等娘儿俩吃饱喝足了,剩下的都落入方河的腹中。
    第二日,苏小月带着方为去村里找木匠师傅赵里,他们是村里的外来户。
    赵里五十上下,见她是大河的媳妇,脸色好了不少,毕竟方二福在村里的名声不是一般的臭。
    苏小月在地上画了图纸,要赵里帮着做三个大木桶,还有一个木轮椅,轮椅做给方河用,成日里躺在床上只怕心里苦闷的很,虽然看到她总露出笑容,像个没事人似的。
    大木桶还好,那木轮椅就有些困难,两人蹲在地上讨论了好半晌,赵里答应先试着做做看。
    可是木材是个问题,村里人要做木器,都是自备木材,靠山吃山,山里多的是木材,所以赵家没有多余的木材供苏小月。
    苏小月要她上山捡捡柴不成问题,可是要她砍树劈枝,这活她干不来,就算干得来也扛不回来,再说刚砍下来的树一时半会干不了,也不能做出成品,这下急到苏小月了。
    最后还是赵家大儿子赵飞听见苏小月愿意拿钱出来买,于是自荐:“赵家小妹赵燕定了亲,明年初成亲,家里砍了不少树,准备做家具的,这会儿倒可以挪用一些给她,反正农忙过后,家里就得空,可以上山砍树。”
    终于寻到树了,这下木材和技术都由赵家出,价格多算了二十文,三个木框做工四天,十文一天,轮椅等做出来算钱。
    苏小月顺带问了赵家有没有多的豆子可以卖给她,赵里没想着苏小月在方家连豆饭都没得吃,还要自己买,觉得她可怜。
    正好家里有余粮就叫老大张飞把豆子拿出来,三种豆子,苏小月各买了一斗,铺子里买十文一斗,赵里只要了八文,加上先前的木框和轮椅,苏小月直接给了一百三十文,叫他无论如何要把轮椅做出来,到时再算工钱,差价另补。
    赵家刚开始还担心苏小月手中没有钱,心里有些犹豫,没想到她这么爽快的拿出了钱,不免有些意外。
    赵飞帮苏小月把豆子扛回家,临走时交道,四天后就把定制的木器送回。
    苏小月从山上回来,就见元南花一脸菜色的扶着墙根站着,望向门口。
    算起来苏小月也有十来天没有见着她了。
    她看到苏小月进来,见她手里挎着篮子,嘴唇动了动,问道:“二嫂,你篮子里可有吃的?”
    合着她饿得慌,苏小月往她看了一眼,这人这模样,还真是饿的吧,这方家人心都狠,谁倒下谁就倒霉。
    来到她面前,苏小月翻开篮子,里面有几根甜高粱。苏小月递给她,她拿在手里左看右看,不知道怎么吃,苏小月教她,她跟着咬了几口,甜的,眼睛亮了起来。
    “嫂子,这东西在哪儿弄到了,真好吃。”
    “山上弄的。”
    元南花听到山上弄的,心气就奄了,但还不死心的问了句:“可还有?”
    “有,你要是想吃,我可以告诉你在什么地方,叫三弟去弄一些给你。”
    元南花点了点头,手中拿着一根在啃,眼瞧着苏小月要走,目光望着篮子里不放。
    苏小月见状,又拿出两截给她。
    元南花见到那红通通的种子便问:“这又是什么?”
    苏小月拿出两朵种子给她道:“你拿着,明年春天种下,到夏天就有这种东西吃了。”
    元南花立即纳入怀中。
    苏小月进屋的时候,就见元南花捧着东西入屋了。
    没多久,方家的黑娃们回来了,一窝蜂似的涌进来,方天先是看向方为的屋,见方为不在外头,显然有些失望。接着看到三叔的屋外有甜零食的渣渣,立即就往三叔房里跑。
    可怜元南花还没有把甜高粱捂热,刚拿回来放在桌上的两截被方天眼明手快的拿到了手,元南花本来坐在床边,见状立即跑过去,作势要抢回来给自家孩子吃时,方天跑了出去。
    元南花从屋里追出来,本来病弱的身子这会儿却跑得飞快,随手拿了一根枝桠就要抽,方天吓着了,刚啃了一口的甜高粱乖乖的交回给元南花,脸上粘着泥巴,只露出一双黑白分明的眼睛,眨巴眨巴的看着元南花拿着甜高粱领着自家孩子进了屋。
    没想这一切都被齐惠落在了眼里,今天本是方芳回来做饭的,齐惠今天劳作的时候折了腰,梁氏就让她回来了。
    她站在厨房门口看着元南花从方天手中把东西抢走,脸色沉如黑锅,上前拉着方天打了几下,嘴里骂道:“吃了去死呢?有什么好吃的。”
    元南花在屋里听了,脸色不好了,她把两根甜高粱全部给了方忠,大囡方美却垂着头站在一旁。刚才把两人扯进屋里,方美以为会跟弟弟一人一根,心里异常的期待,她没有吃过,但听方天说过那东西很美味。
    方忠今年才四岁,见姐姐没有,作势要把手中的分给姐姐,元南花拍下他的小手,说道:“你自己吃就好了,你将来是咱家的顶梁柱,你姐是要嫁出去的,知道没有。”
    方美眼眶里有眼泪滚动,却没有哭。
    元南花很随意的摸了摸方美的头,拉着走出屋去,“去厨房帮你大伯母烧火,瞅着点你大堂哥,有什么吃的不要落下你弟弟了。”
    方美含着泪往厨房走去。
    进了厨房,齐惠正要煮豆,方美甜甜的喊了一声“大伯母”,便蹲下身来,小手拿着柴往灶里添。
    齐惠本就精明,立即就知道这是元南花的意思,这是怕她做什么好吃的给自家孩子吃了,齐惠暗恨,刚才她是打算用煮豆子的水弄一小碗疙瘩汤给方天三兄妹垫个底,到时一起吃的时候再吃就能填饱肚子,这会儿方美在,她有些犹豫了。
    做面疙瘩的时候,齐惠望了方美一眼,狠了狠心多做了两个疙瘩团子,汤头里多放了水,乘小家伙烧柴不注意,端着小碗走出了厨房。
    方美小脑袋扭过来,目光呆呆的望着快步而去的大伯母,眼泪又要掉下来了,不知道自己该怎么办?
    齐惠把面疙瘩汤做好放在自己屋里的桌子上,出了门向方天招了招手,方手眼明手快,立即拉着弟妹回了屋。
    再次进厨房的齐惠往方美瞥了一眼,方美低垂着头烧火,似乎没有发现。
    齐惠豆饭做好,做了野菜汤后,叫方美熄了火,转身出去了。
    元南花总觉得不对劲,出屋往大房里瞥了一眼,只见几个小萝卜头你一口我一口的在一个碗里喝着,待她走进去时,碗已经见了底,虽然看不到证据,闻也闻出来了。
    她转身气冲冲的出了门,正好撞见进来的齐惠,两人一个照面,齐惠冷着一张脸。
    元南花憋着一口气发作不出来,就见方美从厨房里出来,立即来了火气,上前就给孩子一巴掌,骂道:“你个没本事的,这么点事都看不住。”
    孩子被打了一下,脚下一个踉跄,吓得哭了起来。
    元南花身体本来就弱,这么一气,只觉得眼前发黑,差点倒下去,方美见势不对,才六岁的小身板也不顾自己脸上的痛疼,上前扶住元南花。
    元南花撑着墙站稳,再没力气打人,一步一步回了房,回到床上躺着。
    方忠见元南花闭着眼躺下了,他手中还剩下半截甜高粱悄悄的递到方美手中,嘴巴张开:“姐,你吃。”却没有发出声音。
    方美不哭了,拿了弟弟的甜高粱露出笑容,背着身吃了起来,味道真的好甜,三两口就吃完了。
    方家下地的人回来,方平回屋里看元南花,见她躺在床上,脸色苍白,心都快被吓出来了,探了探她的鼻子,见有气,才松了口气。转身问方美,她娘这是出了什么事儿了,早上出门的时候好了不少,还能下床了的。
    方美不敢隐瞒,把大伯母私自做汤的事说了。方平听后皱了皱眉,心里很不舒服,自从自家媳妇病了后,方家基本就不留下她的吃食,每次都是方平拿自己的给元南花吃,自己饿了吃一点野菜充饥。现在大嫂只是回来做一餐饭就往自己孩子嘴里塞东西,也太偏心了,他家忠儿这么小啥都没吃呢。
    方平不满的进了厨房,见上面依然只留下小碗豆饭,疙瘩汤也没有,小美与忠儿有梁氏给的小碗汤头,他想着元南花的病情,立即蹲身烧起了柴火。

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