“姑娘方才讲久住王员外家侧边的饮子摊，其中三款饮子，凉水绿豆，冰雪冷元子，沙糖绿豆甘草冰雪凉水，这里的凉和冰，是不是说的都是冷饮？”
这会儿离被聂广义抓着不放，已经过去了至少有十分钟了。
梦心之的情绪也早就已经平静了下来。
大飞机的公务舱的椅子是可以躺平的，梦心之正准备把椅子弄平了躺着。
聂广义问问题的这个样子，有点幼稚。
梦心之不免想起了十万个【姐姐姐姐姐】。
她这一出来留学，小阿意的那么多问题，也不知道每天要找谁。
梦心之忽然就有点心软了。
但也只有一点点。
她还是决定赶紧躺平“保命”。
“姑娘，如果这些都是冷饮，那是不是意味着，北宋时期冰已经是一个非常常见的东西了？”
“姑娘知不知道我国古代是什么时候开始用冰的？”
“姑娘知道我国古代是怎么制冰的吗？”
“姑娘，古代人要是哪里弄伤了，也会用冰敷吗？”
“姑娘要不要试一试？这种冰袋应该是古代没有的，对吧？”
聂广义终于把手上的两个冰袋递了出去。
“……”
聂恐飞摇身一变成了聂话痨。
梦心之原本是很生气的。
莫名其妙被抓伤了，连个道歉都没有。
看着带点抖动着递过来的两个冰袋，又有点气不起来。
她伸手拿了一个，聂广义就把自己手上拿的那个，用手托着，垫到了梦心之的手臂下面。
梦心之并不是那种抓着人家的问题不放的。
现在看起来，这位力气很大的【十万个为什么】，也不是故意要弄伤她的。
梦心之想了想，也就释然了。
总归现在除了红，也没有别的什么问题。
“冰作为一种自然产物，是一直都有的。”梦心之选择了既往不咎。
“我说的是人工造的。”聂广义赶紧接话。
“我国的制冰史，和我国的正史几乎是一样长的。”
“姑娘的意思是，早在先秦时代，就有制冰的记录？”
“这个要看你对制冰是怎么理解的。如果有加了人工就算制冰的话，那确实是这样的。”梦心之解释道：“《周礼》里面有关于凌人的记载，说的【凌人掌冰，正岁，十有二月，令斩冰，三其凌】。”
“姑娘口中的【凌人】是周朝专门负责采冰的官员，对吧？”互动值直接拉满。
“没错的，凌人是负责取冰、制冰的管理人员，但是那时候的制冰并不是把水变成冰，也不是随时都能做的。都是在天冷的时候，采冰人去江面和湖面采集的自然冰。取回来之后就放在阴凉的地方保存，到了夏天的时候再拿出来用。”
“最原始的冰窖是吧？那这也保存不了多少吧？”聂广义互动得很是积极。
“嗯，三去其二。加上整个采集和保存的条件都非常苛刻，所以，在最早的史料记载里，夏天的冰块，是只有王族才能享有的特权。”
“那这个算是保存冰对吧，真正的制冰是什么时候开始的？”
“最早什么时候开始制冰的说法是比较有争议的。在史料里面，最早关于人工制冰技术的记载，是西汉的《淮南子?览冥训》，那里面提到了【以冬铄胶，以夏造冰】。”
“姑娘，刚刚这八个字里面只提到【夏造冰】并没有说是怎么制冰的吧？”
“是的，这其实就是争议的所在了。公元前二世纪，西汉淮南王刘安写了一本书，名字叫《淮南万毕术》，这本书讲了很多人与自然的变化，其中就有关于【夏造冰】的具体形式:【取沸汤置瓮中，密以新缣，沈（井）中三日成冰】。”
“什么意思？”聂广义吃惊了一下：“用沸水造冰？”
“是的，那本书里面说的，是把正在沸腾的水倒在瓮里面，用新织出来的棉条密封，然后放到水井里面，等候三天再打捞上来，沸水就会变成冰。”
“那这不是开玩笑吗？这违反物理常识啊！”
“确实，这是困扰了我国物理史学者们很久的千古难题。”
“学者们有得出什么结论吗？”
“没有，因为这个说法比较匪夷所思，有很多科学家，前仆后继地做实验，还有专门申请了课题的。”
“这种还能专门申请课题？”
“可以的，学者们先后提出了【气压影响冰点论】和【焦汤效应】。”
“姑娘可以具体说一说吗？”
“气压影响冰点论，说的是把沸水放到冷井里面，产生一个气压的变化，让水得以在零度以上就结冰。”
“这都行？”聂广义直接诧异。
“不行。这个论点从来都没有得到印证。”
“那焦汤效应呢？姑娘。”
“焦汤效应说的是，把烧开的水，放到瓮里面，用棉布条进行快速密封，大量水蒸气凝结之后，产生一个真空的状态，然后再做成冰。”
“这也是个空想学说吧？”
“那还真不是，焦汤效应是有做出过冰渣的，只是到不了冰块的程度。具体我也没有记得太仔细，你对物理史有兴趣的话，可以去了解一下。”
第41章 开始好奇
“姑娘大才，我竟从未想过，用物理实验来解决历史难题。”
“历史也是一门科学啊，历史是活的，又不只停留在故纸堆里。”
“姑娘所言极是。”
聂广义这会儿是把所有的智商都用在了和梦心之聊天上。
以至于恐飞那边，由于分配到的智商为零，直接理解不了什么叫恐惧——无知者无畏，说的大概就是这么个道理。
既然都这么顺畅地聊到这儿了，梦心之不免也会想要得到一些解答。
她指了指自己被冰块夹击的手臂，问道：“刚刚这是怎么回事？”
“这个……方才不是和姑娘解释过了嘛。”聂广义硬着头皮回答：“我对机上广播过敏。”
“然后呢？”梦心之并不觉得，过敏能用来解释她手上的伤。
“然后就是，一过敏就不知道自己在干嘛。”聂广义说，“就和人格分裂差不多。”
人有的时候就是这么奇怪。
要么，为了省十块钱，凑单多花了好几百。
要么，为了掩盖一个小小的缺点，去暴露一个大大的。
聂广义更是有过之而无不及，他已经达到了至高境界——没有缺点创造缺点也要暴露。
“你是不是恐飞？”梦心之透过现象直击要害。
“怎么可能？”聂广义说：“我一大男人，恐个什么飞，你看我像是恐飞的样子吗？”
聂广义问得认真。
梦心之回答得也很认真：“不像。”
“这不就对了嘛！”聂广义油然而生一种自豪的情绪。
还没高兴半秒，就听梦心之笃定道：“你就是。”
“诶！你一个姑娘家家的，怎么就这么不相信人呢。”
“我相不相信人，和我是不是姑娘有什么关系？”梦心之道，“就像我车技不好，也不是因为我的性别，而是因为我还没有熟练。”
梦心之把话题带了回去。
聂广义的那句【你一女孩子开什么车】，令她印象深刻。
“我不是这个意思。”聂广义赶紧接话。
“那你是什么意思？”
“我……”聂广义愣了愣，反问道：“是啊，我是什么意思呢？”
聂天才的这个反问，堪称釜底抽薪。
他这么一问，梦心之反而不知道要怎么回答了。
总归，梦心之也不是那种喜欢刨根问底的人，最终来了一句：“等下了飞机，就和我爸爸商量一下。”
“商量什么？”聂广义赶紧接话。
“商量怎么去佛罗伦萨最好。”梦心之这是又一次把话题倒回到了被抓伤之前。
“这有什么可问的？我宗极大哥肯定是听我的！”聂广义盲目自信的样子，神采飞扬得很是有些特别。
梦心之选择暂且跳过：“聂先生过敏的时候，是会人格分裂到不知道自己在干什么，对吧？”
“对对对对对，都是分裂出来的那个搞的鬼，本尊根本就不晓得分裂出来的那个小哥在干什么，我替分裂小哥向姑娘道个歉。”
只要不是基于本尊的行为，道歉一类的话，也就不是难以启齿的语言。
“那你能不能帮我问一下分裂小哥，等会儿再有广播的时候他还会不会这么做。”梦心之把冰袋拿开了一下，指了指自己泛红的位置。
她可以原谅聂广义刚刚的行为。
但不能接受一而再再而三的伤害。
“他……”
聂广义没办法替他自己的分裂人格回答这个问题。
这会儿离被聂广义抓着不放，已经过去了至少有十分钟了。
梦心之的情绪也早就已经平静了下来。
大飞机的公务舱的椅子是可以躺平的，梦心之正准备把椅子弄平了躺着。
聂广义问问题的这个样子，有点幼稚。
梦心之不免想起了十万个【姐姐姐姐姐】。
她这一出来留学，小阿意的那么多问题，也不知道每天要找谁。
梦心之忽然就有点心软了。
但也只有一点点。
她还是决定赶紧躺平“保命”。
“姑娘，如果这些都是冷饮，那是不是意味着，北宋时期冰已经是一个非常常见的东西了？”
“姑娘知不知道我国古代是什么时候开始用冰的？”
“姑娘知道我国古代是怎么制冰的吗？”
“姑娘，古代人要是哪里弄伤了，也会用冰敷吗？”
“姑娘要不要试一试？这种冰袋应该是古代没有的，对吧？”
聂广义终于把手上的两个冰袋递了出去。
“……”
聂恐飞摇身一变成了聂话痨。
梦心之原本是很生气的。
莫名其妙被抓伤了，连个道歉都没有。
看着带点抖动着递过来的两个冰袋，又有点气不起来。
她伸手拿了一个，聂广义就把自己手上拿的那个，用手托着，垫到了梦心之的手臂下面。
梦心之并不是那种抓着人家的问题不放的。
现在看起来，这位力气很大的【十万个为什么】，也不是故意要弄伤她的。
梦心之想了想，也就释然了。
总归现在除了红，也没有别的什么问题。
“冰作为一种自然产物，是一直都有的。”梦心之选择了既往不咎。
“我说的是人工造的。”聂广义赶紧接话。
“我国的制冰史，和我国的正史几乎是一样长的。”
“姑娘的意思是，早在先秦时代，就有制冰的记录？”
“这个要看你对制冰是怎么理解的。如果有加了人工就算制冰的话，那确实是这样的。”梦心之解释道：“《周礼》里面有关于凌人的记载，说的【凌人掌冰，正岁，十有二月，令斩冰，三其凌】。”
“姑娘口中的【凌人】是周朝专门负责采冰的官员，对吧？”互动值直接拉满。
“没错的，凌人是负责取冰、制冰的管理人员，但是那时候的制冰并不是把水变成冰，也不是随时都能做的。都是在天冷的时候，采冰人去江面和湖面采集的自然冰。取回来之后就放在阴凉的地方保存，到了夏天的时候再拿出来用。”
“最原始的冰窖是吧？那这也保存不了多少吧？”聂广义互动得很是积极。
“嗯，三去其二。加上整个采集和保存的条件都非常苛刻，所以，在最早的史料记载里，夏天的冰块，是只有王族才能享有的特权。”
“那这个算是保存冰对吧，真正的制冰是什么时候开始的？”
“最早什么时候开始制冰的说法是比较有争议的。在史料里面，最早关于人工制冰技术的记载，是西汉的《淮南子?览冥训》，那里面提到了【以冬铄胶，以夏造冰】。”
“姑娘，刚刚这八个字里面只提到【夏造冰】并没有说是怎么制冰的吧？”
“是的，这其实就是争议的所在了。公元前二世纪，西汉淮南王刘安写了一本书，名字叫《淮南万毕术》，这本书讲了很多人与自然的变化，其中就有关于【夏造冰】的具体形式:【取沸汤置瓮中，密以新缣，沈（井）中三日成冰】。”
“什么意思？”聂广义吃惊了一下：“用沸水造冰？”
“是的，那本书里面说的，是把正在沸腾的水倒在瓮里面，用新织出来的棉条密封，然后放到水井里面，等候三天再打捞上来，沸水就会变成冰。”
“那这不是开玩笑吗？这违反物理常识啊！”
“确实，这是困扰了我国物理史学者们很久的千古难题。”
“学者们有得出什么结论吗？”
“没有，因为这个说法比较匪夷所思，有很多科学家，前仆后继地做实验，还有专门申请了课题的。”
“这种还能专门申请课题？”
“可以的，学者们先后提出了【气压影响冰点论】和【焦汤效应】。”
“姑娘可以具体说一说吗？”
“气压影响冰点论，说的是把沸水放到冷井里面，产生一个气压的变化，让水得以在零度以上就结冰。”
“这都行？”聂广义直接诧异。
“不行。这个论点从来都没有得到印证。”
“那焦汤效应呢？姑娘。”
“焦汤效应说的是，把烧开的水，放到瓮里面，用棉布条进行快速密封，大量水蒸气凝结之后，产生一个真空的状态，然后再做成冰。”
“这也是个空想学说吧？”
“那还真不是，焦汤效应是有做出过冰渣的，只是到不了冰块的程度。具体我也没有记得太仔细，你对物理史有兴趣的话，可以去了解一下。”
第41章 开始好奇
“姑娘大才，我竟从未想过，用物理实验来解决历史难题。”
“历史也是一门科学啊，历史是活的，又不只停留在故纸堆里。”
“姑娘所言极是。”
聂广义这会儿是把所有的智商都用在了和梦心之聊天上。
以至于恐飞那边，由于分配到的智商为零，直接理解不了什么叫恐惧——无知者无畏，说的大概就是这么个道理。
既然都这么顺畅地聊到这儿了，梦心之不免也会想要得到一些解答。
她指了指自己被冰块夹击的手臂，问道：“刚刚这是怎么回事？”
“这个……方才不是和姑娘解释过了嘛。”聂广义硬着头皮回答：“我对机上广播过敏。”
“然后呢？”梦心之并不觉得，过敏能用来解释她手上的伤。
“然后就是，一过敏就不知道自己在干嘛。”聂广义说，“就和人格分裂差不多。”
人有的时候就是这么奇怪。
要么，为了省十块钱，凑单多花了好几百。
要么，为了掩盖一个小小的缺点，去暴露一个大大的。
聂广义更是有过之而无不及，他已经达到了至高境界——没有缺点创造缺点也要暴露。
“你是不是恐飞？”梦心之透过现象直击要害。
“怎么可能？”聂广义说：“我一大男人，恐个什么飞，你看我像是恐飞的样子吗？”
聂广义问得认真。
梦心之回答得也很认真：“不像。”
“这不就对了嘛！”聂广义油然而生一种自豪的情绪。
还没高兴半秒，就听梦心之笃定道：“你就是。”
“诶！你一个姑娘家家的，怎么就这么不相信人呢。”
“我相不相信人，和我是不是姑娘有什么关系？”梦心之道，“就像我车技不好，也不是因为我的性别，而是因为我还没有熟练。”
梦心之把话题带了回去。
聂广义的那句【你一女孩子开什么车】，令她印象深刻。
“我不是这个意思。”聂广义赶紧接话。
“那你是什么意思？”
“我……”聂广义愣了愣，反问道：“是啊，我是什么意思呢？”
聂天才的这个反问，堪称釜底抽薪。
他这么一问，梦心之反而不知道要怎么回答了。
总归，梦心之也不是那种喜欢刨根问底的人，最终来了一句：“等下了飞机，就和我爸爸商量一下。”
“商量什么？”聂广义赶紧接话。
“商量怎么去佛罗伦萨最好。”梦心之这是又一次把话题倒回到了被抓伤之前。
“这有什么可问的？我宗极大哥肯定是听我的！”聂广义盲目自信的样子，神采飞扬得很是有些特别。
梦心之选择暂且跳过：“聂先生过敏的时候，是会人格分裂到不知道自己在干什么，对吧？”
“对对对对对，都是分裂出来的那个搞的鬼，本尊根本就不晓得分裂出来的那个小哥在干什么，我替分裂小哥向姑娘道个歉。”
只要不是基于本尊的行为，道歉一类的话，也就不是难以启齿的语言。
“那你能不能帮我问一下分裂小哥，等会儿再有广播的时候他还会不会这么做。”梦心之把冰袋拿开了一下，指了指自己泛红的位置。
她可以原谅聂广义刚刚的行为。
但不能接受一而再再而三的伤害。
“他……”
聂广义没办法替他自己的分裂人格回答这个问题。