“胡椅和方凳都是他们自备的,酒也是自备的。因着这宵夜时候比较长,大家为了不占用用暮食人的位置,便自备了。”徐桃笑着将手中的烤羊肉串分成了三份,“劳烦稍等,我将这炙羊肉串送过去再来拿。”
    喻进点头,注视着徐桃将烤串端过去,那些人笑着接过,纷纷满上酒,咬一口肉喝一口酒,好不快活的模样。若是自己不加班,也能享受如此的快乐。
    徐桃走回到摊前,只听喻进叹了口气,她笑着取出一只竹篮:“喻郎君怎么叹气了?”
    “待我忙完这一阵,定也要来痛饮几杯,将这炙肉串吃个够!”喻进一脸忿忿!
    徐桃扑哧一笑:“虽然很想应下,但是这炙肉串,每个人都有限购数量的。实在是,双拳难敌四嘴呀。”
    喻进一怔,忽然哈哈大笑起来。
    绕过大柳树,崔清晔看见的便是徐桃和喻进互相说笑的场景。夕阳下,两个人满脸满身都被染得红彤彤的。两人都笑着,徐桃的眉眼弯弯,越发显得双瞳盈盈如水。而高出一个头的喻进一身官服尚未脱下,双眸亮光闪闪。他们似是很熟稔的样子,说着话的同时,徐桃还给了他一只竹篮,喻进又递给她了一小串铜钱。
    陆玉珂走了两步,正在说着下午的课文,忽然见旁边的人不见了。他忙回头,见崔清晔立着没动,返过来好奇地道:“崔兄,怎么了?方才不就说饿了,走啊。”
    明明他们没说几句话,但是崔清晔却觉得仿佛过了许久,再次迈步的时候,只觉得腿都站疼了,似是有千钧重。他与陆玉珂并肩往前走,目光一直落在不远处的徐桃身上,连陆玉珂期期艾艾地表示还是想吃米直奔向付洛瑶那边也没注意到,只是随意点了下头。
    崔清晔袖中的手握成拳又松开,立在摊前时,他的手心都是汗。他深呼吸了一口气,这才低声道:“徐娘子。”
    徐桃刚将烤串翻面,听见这声音,抬起头来,眸子黑白分明:“崔郎君,今日倒是比往日更早些。”
    崔清晔看见她额角一颗汗缓缓滑下,袖中的手指轻轻一动,又只能按捺下:“前日之事,多谢徐娘子。”
    “谢我?”徐桃一怔。
    崔清晔的目光不自觉地顺着那滴汗往下,瞧见那滴汗滑入鬓角后消失不见,他忽然一惊:“就是明年要开常科的事。”
    徐桃这才想起来,笑道:“就算我不说,昨儿个也张贴了告示,大家都知道了。这也没有提前几天,崔郎君太客气了。“
    “对徐娘子许是举手之劳,可对我来说,日子本就紧张,能多一天的准备时间,更多一分可能。”崔清晔双手抱拳,“若是徐娘子有什么事,尽管吩咐,我必尽力而为。”
    看着他漆黑的眼瞳,徐桃心里微微一动,灿然一笑:“好,我现在便有一件事。”
    崔清晔立刻正色,竖起耳朵,一脸洗耳恭听的表情。
    看见崔清晔一脸认真地望向,徐桃清了清嗓子故意绷起脸:“我的事情便是,今日崔郎君要吃什么?”话未说完,她绷不住扑哧一声笑了。
    崔清晔只觉得心仿佛在那一刻停滞了一拍,随后看见她的笑容才反应过来,心重新跳动了起来。这回剧烈的心跳声,连自己说的话都盖过去了。
    待到坐下,他的心跳逐渐平息。直到徐桃端上面来,他忙站起身表示感谢。徐桃笑着放下一碗汤:“虽然你喜欢干拌索饼,但今日的山珍菌汤不错,不若尝尝?”
    崔清晔忙不迭地点头。待到她离开,他才终于松了口气,坐了下来。拿起筷子刚吃了一口面,他忽然想起方才徐桃推荐的汤。他忙放下筷子,喝了一勺汤。真鲜啊,不过,这明明是菌汤,他怎么感觉到微微的甜味呢。
    作者有话说:
    崔清晔:而我的面汤,糖不用太多。
    徐桃:嗯?我的面汤从不加糖啊。感谢在2023-05-03 20:14:49~2023-05-04 21:22:54期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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    第60章 水煮肉片
    ◎那肉片嫩滑的哦,筷子都夹不住,老是往下滑。◎
    崔清晔正在慢条斯理地吃面, 陆玉珂端着碗盘坐了下来。他往崔清晔碗里看了一眼,有些意外地挑挑眉:“崔兄你这么喜欢面食吗?怎么每回来都吃这个干拌索饼?”
    崔清晔夹起一筷子面,面里夹杂着许多花生碎、芝麻粒和咸菜末, 微微一晃就扑簌簌落下来。他头也没抬:“好吃。”
    好吃是好吃, 他也尝过, 但是再好吃也架不住天天吃呀。陆玉珂百思不得其解, 见崔清晔专心吃着面,他也拿起筷子开始吃起了今日的饭菜。吃了这几天,他觉得这个落霞肉是最好吃的了!
    随着夜幕降临, 百年索饼摊这边越发烟雾缭绕。三张方桌都坐满了不说, 旁边自带小胡椅的客人也越来越多。随着坊门关闭, 人和车也少了,人们索性坐到了大路上去。
    与其说是夜宵, 不如说是在乘凉。折扇蒲扇, 扇扇摇晃不停, 那闲聊的架势,仿佛要聊到天荒地老般。摊子上的米面都卖完了,这会儿卖的也就只有咸水花生毛豆,以及烤串了。
    徐桃烤了这许久, 早已是满头大汗。付洛瑶接了过去,徐桃便专门上菜。
    她刚上了一把烤五花肉, 便被旁边的何熙叫住:“徐娘子, 我们的烤串,多放些辣子。”
    徐桃刚点头应下,旁边接二连三有人也要求加辣:“徐娘子这里的辣子, 就是比其他的好吃。别的除了辣就是辣, 一点儿吃辣的乐趣也没有。”“就是就是, 上回我在别家尝试了一次,被辣得受不了。回去拉了一天肚子,最后还看了医生,再也不敢在其他家尝试了。”
    周围一片人都在附和,陆玉珂自然也听见了。他放下筷子,默默挺直了腰身,赞同地同崔清晔道:“正是,我吃黄金凤和金风这两道菜前,再想不到辣椒有这么多种做法,还能做得这么好吃。崔兄,你怎么一头汗,是被辣到了吗?”
    崔清晔清了清嗓子:“是汤太热了。”
    “我就说嘛,你每天都在吃干拌索饼,怎么可能还怕辣。”陆玉珂打开扇子扇了扇,“这天太热了。今年热了许多天,不知道会不会旱。你说,明年的常科题目,该不会就是旱情吧。”
    崔清晔喝了一口汤,辣木了的舌尖终于活了过来。他又拿起了筷子:“科考紧扣江山社稷黎民百姓的各方面,什么都有可能。”
    “也是,这主考官们都会提前闭关,思量考题,这出了考题后,不到考完不准出来。这样精心挑选的考题,哪那么容易就被我们猜着。”陆玉珂扇了好几下,看崔清晔都还有一些面没吃完,“崔兄,我发现,你晚间吃饭比晌午的胃口好。晌午都是你等我,晚间都反过来了。”
    崔清晔挑起最后一筷子面,看到下面还有满满一碗底的花生碎和葱花。他垂下眼帘,用筷子挑了挑,将碗底的花生碎等卷到了面里,咬下去,咔擦声接连在齿间响起。他的目光不自觉地投向不远处的徐桃,眼瞳深邃。
    徐桃笑着谢过众人,并表示一定给他们的烤串多加辣椒,这才脱身回到了烧烤摊前。她刚给付洛瑶交待完加辣的事情,面前就投下了两个身影。她抬头一看,笑道:“两位郎君用完了?”
    陆玉珂点点头,目光偷偷瞄了一眼旁边的付洛瑶:“是,用完了。我们过来投注。”
    见徐桃的目光落在自己身上,崔清晔下意识地握紧了手,迎上她的视线,应道:“是。”他顿了顿:“我的投注还是跟往常一样。”
    徐桃拿起炭笔,轻车熟路地在面的正字上添了一笔后,又看向陆玉珂:“陆郎君呢?”
    陆玉珂正在悄悄凝视正在烤串的付洛瑶,忽然被唤了一声,仿佛被抓包了一般慌忙回过神来,下意识答了一声到。
    付洛瑶烤串的动作顿了下,一脸惊讶地看向他。徐桃也愣住了,眨巴了一下眼睛。耳后通红的崔清晔默默扭开了头,暗暗思索明日放学要不要再早些走,这人也太没眼看了。
    察觉到不对劲,陆玉珂只觉得一股滚烫从脖颈直冲脸颊。他快速说了一个米字,便拉着崔清晔匆匆告辞了。
    崔清晔本还想与徐桃说两句,最后也只能说了多谢两字,便被陆玉珂拉走了。
    直到走出很远,还转了个弯后,陆玉珂忽然松开手,双手抱头蹲了下来:“我的形象啊!全完了!今天这一出,她肯定笑我了。”
    “她?”崔清晔准确地攫取到了重点。虽然从陆玉珂平日的表现来看很是明显,但是他还是试探着问了一句:“你是说,付娘子?”
    “你还说!”夜色也没法掩盖陆玉珂脸上的红晕,“往后,我还怎么去她那边打饭啊。”
    明知自己的猜想几乎不可能,但是崔清晔心底还是微微松了一口气。他仔细回忆了一下:“我觉得,付娘子不是那等人。”
    “真的?”陆玉珂一下子弹了起来,双眸亮晶晶的。对上崔清晔的目光后,他狐疑地上下看了看:“你真的没有骗我?”
    崔清晔坦然地看向他:“我骗你作甚?再者,你不信我,难道你还不相信她?还不相信你自己的眼睛?”
    “我当然相信!”陆玉珂重又充满了信心,“这回科考,我定要争取考个好名次!这样才有资格去想别的。走,回去温书!”
    崔清晔瞧着他如此有活力的模样,唇角微微一扬。随即想到方才那双灵动的双眸,他也加快了步伐追上陆玉珂:科考,他绝不会输。
    就在食摊上烟火气满满时,户部仍旧是灯火通明。
    另一位录事周恒终于算完手中这本账,将笔一放,整个人摊在了圈椅靠背上:“不行了,我觉得我脑袋都是糨糊了!”
    旁边的同僚柳金将手中的算盘一转,所有的珠子归位:“喻郎君带的夜宵呢?我都饿得不行了。”
    正说着,林伯领着人提了食盒过来,去了里间。林正言从里间趿着鞋出来:“先放下手中的活,都来用夜宵吧。”
    众人一阵欢呼,纷纷凑上前来。徐桃今日备的就是鸡丝凉面,菜就是蒜泥白肉和卤猪蹄。她也预备了一些拉面,防止有人想吃热的。然而,这样炎热的天气,大家直奔的便是凉面。
    酸酸辣辣的凉面入肚,众人纷纷感叹活了过来。蒜泥白肉本是一半辣一半不辣,结果最先被抢光的是辣那一半。众人便将剩下的辣椒油全倒进去了,连卤猪蹄也蘸这个调料吃。
    次日一早,喻进早早将食盒送到朝食摊,并传达了大家的愿望:“徐娘子,能否来些辣菜?夏日太热了,没什么胃口,大家都想吃点儿味重的。”
    昨儿个晚间大家才说了加辣,今早喻进也来了。徐桃其实最近也在琢磨,因为最近的红烧肉和黄焖鸡明显没有蒜泥白肉和卤猪蹄卖得快,要干拌面的也比要汤面的更多,所以大家开始苦夏了。要吃辣菜,这可太简单了!
    当天晚上,摊子刚摆上,众人便闻到一股浓重的香味。众人纷纷好奇是不是有新菜,徐桃和付洛瑶也没卖关子,直接揭开了锅盖。
    掰成两段的干辣椒这样平铺在红油上,只觉得这一锅越发红彤彤的。只有正中的部分,肉片垒起了一座粉白色的小山。付洛瑶往肉片顶上铺了姜蒜末,嫩黄的一片,显得十分喜人。
    徐桃那边已经烧热了锅,待油下锅烧热之后,她单手拎锅,将滚烫的油往那肉片上一淋!
    一片滋哇作响声中,新鲜的姜蒜末立刻变了色,嫩黄变成了金黄,浓烈的姜蒜香味立刻就飘散出来。站得最近的几人立刻掩鼻打了好几个喷嚏。
    待到他们终于直起了腰,纷纷道:“我要一份这个,这个叫什么?”
    “水煮肉片。”徐桃直接报了原名。
    “就要这个水煮肉……”那人舌头打结,“你说这叫什么?”
    “水煮肉片啊。”
    众人看着那一汪红油,都不敢相信自己的眼睛,更不敢相信自己的耳朵。到底是他们看错了还是听错了,什么水煮啊?这不是油吗?
    面对众人的疑惑,徐桃十分认真地舀了一份,舀的时候特意将面上那层油拨开:“看,下面就是水啊。”
    ……行吧,你说水煮肉片就水煮肉片吧。反正菜是你做的,我们反对也没用。
    众人纷纷奔向了新菜。一时之间,人手一碗水煮肉片。那肉片嫩滑的哦,筷子都夹不住,老是往下滑。好不容易夹起一块咬了一口:嗯,果然跟他们想的一样嫩,而且裹满了辣椒油激荡出的味道。本来没有的食欲被辣椒一激,好家伙,饿了。
    肉片好吃,下面的素菜也丝毫不逊色。豆芽咬下去咔哧咔哧的,十分爽脆,又满是味道。而最好吃的还属莴笋尖儿。啊,徐娘子叫它凤尾尖。在这样香辣浓郁的汤汁中煮过,凤尾尖吸饱了汤汁,咬下去时汤汁溢了满嘴,满口生香。吃素菜的时候还有些惊喜,因为你不知道先涌入嘴里的是那满满的红油滋味,还是不小心咬破了一整颗花椒。
    没错,这道菜不仅辣,它还麻!众人对于辣椒都有些接受度了,但是这样的麻对他们来说太刺激了。不管是食摊还是户部,众人的嘴唇都微微肿了起来,不约而同感觉到仿佛有小人在上面跳舞。
    不行,他们一定不能认输。有心思灵活的食客瞧见相熟的人,立刻拉了他们过来:“给你推荐两位娘子今日的新菜——水煮肉片,可好吃了!”
    当晚,水煮肉片的投注一骑绝尘。被名字骗进来杀的人抹抹眼泪,擦擦鼻涕:水煮肉片必须留下!他们一定要让后来的食客们,都感受到他们的快乐!
    作者有话说:
    非常不快乐的一天,但是写水煮肉片写快乐了!感谢在2023-05-04 21:22:54~2023-05-05 21:51:32期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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    第61章 老鸭汤
    ◎鸭子的腥味完全被压下,酸辣味顺着脖颈直冲天灵盖,炎热仿佛都一扫而空,只留下满口的回味。◎
    时间倒回到出水煮肉片这一日的下午。
    夫子刚离开课室, 陆玉珂包都没收,直接蹦到了崔清晔的面前:“崔兄,你可一定要等我, 不许一个人先偷偷去百年索饼摊。”
    赵鹏程前几日刚换到崔清晔的后头坐, 听见两人说的话, 忙探出一个头:“咦, 你们也要去百年索饼摊吃暮食吗?我们也要去,一起啊!”
    崔清晔和陆玉珂下意识对视了一眼:他们也知道百年索饼摊?

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