叶峥把重新把雁云州地图拿出来摊开在桌上。
    不同于上次,这回地图上密密麻麻多了不少小字。
    李淼还以为知州大人兴致来了随处赋诗呢,现在文人墨客都流行这套,兴致上头了,就是遇见块石头白墙都得掏出笔即兴来一首,他以为叶大人也是看地图的时候诗兴大发,在地图上赋诗呢。
    谁知凑近一看才发现并非如此,那密密麻麻小字写的都是什么“亚热带湿润季风气候”、“热带季风气候”、“四季分明”、“四季如春”、“冬暖夏凉”等等。
    又比如,蟠龙郡上头还标着“山脉众多”、“矿产资源”,“地质不稳定”;那永年县呢则是“土地贫瘠”、“重峦迭嶂”“阴天多,日照少”;又比如涉林县是“植物生长快速”“鲜花遍地”、“山高林密”;那宝丰郡则是“瓜果丰美”、“海洋资源”、“物产丰富”、“生物多样性”。
    等等。
    其中大邑县和涉林县毗邻,地里气候条件差不多,那评价语也差不多。
    还有按区块分得更细的,芒果、山竹、榴莲、棕榈糖等等这种都不说了,总之李淼是看一眼就头昏脑涨:“大人好雅兴。”
    是不是当了知州的人都喜欢标记东西?
    犹记得曾经万大人在的时候,最喜欢记的就是哪片果林里的果子大,哪片果林里的果子又甜,哪种鱼大且肉质细腻,你若愿意捧场,万大人能就着雁云州的分部说上一个时辰不带停的。
    不过人家万大人是记脑子里,这叶大人更夸张了,直接标在地图上,不仅把果子标了,还把气候也标了!
    叶峥不知道下属正在拿他和前任老上司比,直白地指着地图区块上的标记就开始说。
    叶峥描述的是心中的蓝图,是他要把雁云州打造成的样子,在他的设想里,雁云州应该是个百姓安居乐业,人人有衣穿,有食吃,孩子快快乐乐奔跑着去学堂的地方。
    叶峥来的地方没有饥荒,国家实行义务教育,农民可以通过养殖和土地获得收入,工人也可以通过辛勤工作养家,市场上流通的是各种令提高生活幸福度的东西,下班后去看场电影或者逛个展会,公园草坪上是玩滑板的孩子,吃过晚饭的人们牵着宠物出来遛弯。
    生活应该是那样的,而不是从出生到死就为了一件事活着。
    随着上峰的讲解,那李同知和王师爷彷佛也跟着一同进入画面,目之所及是没有压迫,欢乐的海洋。
    是天堂吧,叶大人描述的一定是天堂吧?
    人间哪有这样的地方。
    可是叶峥说:“会有的,只要一步步踏踏实实走下去,雁云州就会是这样的地方!”
    “你们两个愿意帮助我,一起把雁云州打造成这样的天堂吗?”
    要说忽悠人,叶知州是有一套的,把李淼和师爷听得一愣一愣的。
    李淼和师爷眼里同时闪过莫名的光亮:“固所愿也,不敢请耳!”
    叶峥点点头,这才说出下一句:“不过要达到这样的目标,任重而道远。所谓一口吃不成个胖子,我给下头县令下达的命令是打好粮食攻坚战,不能让饿肚子成为阻碍雁云经济起飞的绊脚石!而我对你们的要求就是,盘活雁云的经济贸易。”
    李淼听得一知半解:“大人具体是指?”
    叶峥道:“我手头有一些方子,譬如上次那香皂你们已经见过了,你们觉得这香皂如何,好不好?”
    当然好!
    这个师爷有发言权,他大儿子是个厨子,每日在后厨忙活身,每日回家都是一身油腻,整个人和从油烟里捞出来似的,上回叶大人赏了这香皂给他,说是除油腻最好,师爷一开始没在意,后来见到大儿子就把香皂掏出来给他,说你不是成日家说身上油腻,这个是别人给的说针对除油,你拿去试试。
    大儿子往兜里一塞就走了,后来师爷就把这事儿忘了也没问起,谁知过了大约一个礼拜,路过大儿子家时大儿子匆匆喊住他说爹,上回你给的那叫香皂的除油真是管用,我那块给后厨小子们分了,你这还有没有,再给一块?
    师爷嘴上怼说这是上官给的好东西你当地头野草呢说有就有了?其实还是挂心上了,好歹趁昨天叶大人从家取了香皂给县令们试用,有多的就说分给下头了,师爷就混在里头又摸了块回去给了大儿子。
    李淼家里虽没人当厨子,但显然拿回去的香皂,那清洁效果也引起了好一阵震惊。
    看着他们的神情,还没说,叶峥已经知道了。
    叶峥问:“你们说这香皂这么好,若大批量生产出来,销售到外地,可有人会愿意买账?”
    “那必然是有的!”李淼想也不想就肯定道,师爷也保证肯定有。
    叶峥道:“这香皂除油去污能力强,有一些病乃是吃了或沾了手上不洁之物导致的,若百姓养成勤用香皂洗手洗澡的习惯,似痢疾、眼疾、腹痛、呕吐等病就不会那么频发了。”
    师爷听了这话,忽然问:“大人不是说这肥皂要出售到外地,如何又与百姓相关?”
    既跨区域出售,自然是出售给有钱人了,寻常百姓哪里花销得起。
    叶峥理所当然:“自然与百姓是息息相关,自我试验出这香皂初始,就是想象那土豆似的推广开来,让普通百姓也使用的,如此人人清洁,病害没有了传染途径,生病的人自然就少了。”
    李淼和师爷对视一眼,李淼张口就想反问,还是按捺了徐徐问开口:“那敢问大人,这香皂制作可复杂?取材是什么,若成本太高普通百姓哪里买得起,若自掏腰包送给百姓,便是金山银山也要亏空,大人可有想过这问题?”
    一颗土豆埋在土里可以长出五六七八颗,莫非这香皂也能凭空变出不要成本的?
    先前被叶峥忽悠得上头的李淼,此刻又理智起来,想着若叶大人连这笔账都算不明白,自己可千万不能因为一时感动上他的贼船,如今雁云州可是有土皇帝的,还是个砍头不扎眼的,平平无功不要紧,若犯了大错闹出乱子,这叶大人兴许能凭着和王爷的交情躲过一劫,他李淼可没那么大脸面关系,岂非死路一条,这可得问清楚了。
    叶峥忽而就笑了:“原来你俩担心这个,这就与我接下来说的有关的,你们也知道,若无利润那生意是做不长,慈善也是不可持续的,不过还是可以想想办法,你们瞧这里。”
    叶峥手指着地图上几处标了“鲜花遍地”批语的地方:“我们雁云州有得天独厚的气候,这些地方可以说一年四季都鲜花盛开,花山花海,就连其余地方不如这几处的,也是有植物地方就有鲜花,我们只要把这些鲜花利用起来,提炼出香味儿,加入这香皂里,做成各种气味各种功效颜色的香皂,再用好看盒子包装起来,取几个高端的名字投入市场。那百姓要用香皂,只用最基础款能去污就成了,基础款定个有利润但百姓负担得起的价格,这些里头加了香花药物的,就定为高端款,专供那有钱人使用,若要赚钱,只从这高端款处来,你们觉得如何?”
    那李淼和师爷上一秒还满脸忧心不靠谱上峰的脸色,听了叶峥这么说,那脸上立马一左一右浮现出两个字:奸商!
    两人立刻那京城街上糕点铺子,散称糕点一个价,那用精美木盒包装起来上头又贴一个红签的又是一个价,若说原料,左不过就是面粉油盐糖芝麻一类,那盒子里和外头的都差不多,但还是有人争相买外头的,无非是包装精美的糕点更美观送人更有面子罢了。
    不过,叶大人有才,这方法的确真正好。
    叶峥又道:“其实思维开阔起来,这鲜花用途真正是多,我这就是打个比方罢了。”
    “小李小王,我要你们想办法给我在雁云城找些能工巧匠来,让他们研制出能保留鲜花香味的法子来。”
    叶峥初步的构想是提炼精油,但不同于其他发明,精油这种精细化提炼,他只粗通个大概,具体怎么做说不上来,只知道比较有效率的提取方法的步骤里有冷凝蒸馏,两步,需要藉助一整套工具,而他统领着整个雁云事务,现在没时间慢慢研究,所谓三个臭皮匠顶个诸葛亮,他没时间就花钱买别人的时间吧。
    不大事小事一把抓,学会把事情合理分配下去,发挥别人的长处和才华,凝聚集体的智慧。
    这大约是做知州以来,叶峥想明白的一件事。
    第94章
    九月里雁云的果子那是大批量成熟,进入十月就成了一天不摘果子那果子就得过于成熟烂枝头上了。
    不过也不可惜,人吃不了鸟可以吃,掉地上还有兔子刺猬狐狸狼野猪什么的动物也能吃。
    百姓除了自己吃,还愿意卖一点补贴家用,所以街上到处都是卖水果小摊。
    那京城只有宫里才有的荔枝,雁云城百姓花几个铜板就能吃到不要吃,还有那山竹菠萝芒果,多的时候整条街都散发着成熟水果的甘甜。
    叶峥他们搬家的时候没忘了把那大大的铜冰鉴一块儿搬来,虽说站了半辆车路上也废了力,现在这作用可不就体现出来了。
    云爹早起喜欢去街头小摊上寻摸,回来的时候就会带来当日最新鲜水果,放冰鉴里冰镇着,安儿然儿起来了就有凉丝丝水果吃。
    今日是荔枝和菠萝,祖孙三个坐在那流水淙淙的水亭上,边说话玩耍边吃好吃的。
    云爹给他们剥荔枝,那荔枝肉和水晶似的饱满,放嘴里一嚼里头充盈着丰沛的汁水就迸出来,微酸主要是甜,可好吃了。
    不一会儿小豆子也进来了,也从冰鉴里摸荔枝吃,边吃边小大人般提醒:“云阿奶说荔枝吃多了上火会流鼻血,不叫给弟弟们吃太多。”
    云爹瞧着桌上壳,主要是自己吃的,自己嘴大吃得快,安儿然儿嘴小手小,一个荔枝能眯着眼睛嗦半天,其实也没吃几个,就说:“晓得了,看着数呢,多数我吃的,他俩没吃多少。”
    小豆子又说:“云阿奶说阿爷也要少吃,以防上火。”
    云爹捧起凉茶喝一口:“我知道了,你再吃几个也不吃了,上火喉咙痛。”
    小豆子也说好。
    这么吃了一会儿,小豆子被桌上荔枝壳收拾了,冰鉴里荔枝也往下放,以免瞧着惹惦记。
    云爹最近似是咂摸出当老太爷的舒坦来,活得越发年轻,也伸头过来:“我瞧瞧还有啥好吃的。”
    这时就发现冰鉴下有一袋黄黄的东西,似是放进去好几天了,那果肉都冻得梆硬,还带着隐隐臭气:“别不是怀了吧,快拿出来瞧瞧。”
    果子被从底下翻出来放到桌面上,随着温度升高,那气味就逐渐浓郁起来。
    “这什么果子,两头尖尖长这么奇怪呢?”
    小豆子也说不认识,又想起件事来:“是不是云阿奶上回放进去冰着忘了时间,这果子就臭了?”
    “兴许是的,既然臭了就丢了吧,以免污了冰鉴里头。”
    小豆子说好我去丢,说完捧起果子要去,但果子捧在手里,那臭气里有隐隐散发出果味香甜,不知为何动了动喉咙,觉得那臭烘烘和香甜混在一起,味道竟然有一点点好闻。
    小豆子咽了咽口水说:“阿爷,这味道咋怪好闻呢?”
    云爹皱着眉,刚想说这么臭气哪儿好闻了,简直熏人。
    叶峥不知何时走进来了,瞧见小豆子手上的东西就笑了,说:“哟,爹和孩子们吃榴莲呢?”
    云爹说:“这是你放冰鉴里的啊?差点冤枉了老婆子,我还以为是你们娘做的不靠谱事,把果子放臭了都。”
    叶峥一听就笑:“爹,是我放的,这不是前儿下属给我送了些,专门剥了壳拎来的,我回来时候天晚你们都睡了就没叫醒,顺手放冰鉴里了,不过爹,这不是放坏了,榴莲就是这个味儿,有的人喜欢吃喜欢闻,有的人不成,一闻就想吐——这还是冻榴莲味儿轻些,若是新鲜榴莲,那味儿还要重呢。”
    小豆子吸了吸鼻子:“不是放坏了就好,我还以为我鼻子出问题了,明明闻着臭,咋还觉得挺好吃呢。”
    云爹瞪大眼说:“莫非这和冬菜鱼露似的,又是一道臭美食?”
    叶峥点头:“是这样的爹,不过我闻着倒挺香。”
    这时候,嗦完荔枝的安儿然儿也闻到味儿了,两个宝宝两种反应,然儿先捂着鼻子左右看看说臭臭,安儿倒是被这股味儿吸引了,小舌头在嘴唇上舔舔,水葡萄似的大眼好奇探看。
    叶峥取了个干净茶盘,把一瓤榴莲肉放进去小刀切开。
    切到一半云爹就从位子上窜起来,嚷嚷这味儿受不了,顺便抱起也在捂鼻子的然儿退到亭子外,说:“太冲了,这真能吃?别吃了闹肚子。”
    “不会的爹。”
    叶峥插起一小块放嘴里,厚润丝滑,又带着奶香和甜蜜,还带着点冰渣凉凉的,像吃进一口浓郁的奶油冰淇淋,就是这个味儿!
    小豆子见东家吃了没事,还流露出满意与陶醉神色,被那异香吸引受不了也吃了一块,初入嘴有点不惯,太面太绵,有悖于果子生翠酸甜的第一印象,不过等那奶香和浓浓甜味泛上来,立马就被征服了:什么臭什么熏人,不存在的,好吃,太好吃啦!
    安儿瞧着他们吃得津津有味就是不给自己喂一口,小脸上虎了吧唧又略带急切:“爹爹爹爹,豆豆,安儿也次次!”
    到底才三岁半,一着急那口齿又不清了起来。
    哎,只顾自己,把好大儿忘了!
    叶峥一拍脑袋,寻了块小的,往安儿咧开小白牙的嘴里塞。
    一边美滋滋,好大儿果然像极了我,连爱吃榴莲都遗传了去。
    安儿也是,味太冲太甜,初时不惯,刺激得小眉头都拧了个疙瘩,又品尝一会儿,那眉头逐渐松开,嗦糖块似的把那榴莲嗦得砸砸响,晶莹小口水都流到下巴上了。
    叶峥瞧着他夸张反应,问:“好吃吗?”
    安儿寻思了半天,还是点点头给予肯定:“好次哒!”
    好吃就好,叶峥笑得不成,随手擦点儿子下巴上口水:“好吃再来一口,啊——”
    安儿配合张开嘴:“啊——”
    然儿待在阿爷怀里,小手捂着鼻子,那可爱大眼里充满了不解:这么臭,为什么爹爹豆豆和安安都吃得这么香香。

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