盛京这边有跟他做过生意的茶商,说赵老板为人不错,早些年间摸爬滚打,也过过穷苦日子,至于有没有犯过事,这还真不清楚。
    生意人,手里很难太干净,不可能一点黑的都不沾。
    沈氏也明白这个道理,做生意的,要么白手起家,一路打拼下来,遇见几个贵人,也做过昧良心的事。要么就是如明荞明玉一般,家中照顾,给了铺子,赚点小钱。
    后者也有像燕明月那般的,慢慢经营,就图点零用,也有像燕明荞燕明玉这样,手里生意越做越大,越赚越多。
    赵简袁为人尚可,若是要求人干干净净,未免太过苛刻。
    这边茶商说此人能谈生意,但不能深交,做生意嘛,赚钱是主要的,又不是去交朋友的,他和赵简袁只能算酒肉朋友。
    沈氏觉着,跟赵简袁谈生意,未见得好谈。
    初三和赵老板见了一面,转眼间就到了初五。
    镇北侯府商铺的管事去了趟烤鸭铺子,买了只烤鸭带了回去,不干别的,单买鸭子,一连去了三日。
    这个管事稍作打扮,变化一下口音,尽管以前替楚铮买过鸭子,不过铺子里的伙计没一个人能认出来。
    买了三次再和林香吃了顿饭,看着和当初赵简袁的找人时的情形一模一样。
    赵简袁活像吃了一撮鸡毛,想咽咽不下去,想吐吐不出来。怎么回事,怎么回事?这还有人照着抄他,这不是纯玩赖吗。
    赵简袁这回终于急了起来,因为他知道,燕国公府这两个小娘子跟谁做生意都是做,跟谁做都能赚钱。
    他留盛京有十日了,就是为了这桩生意,若是谈不成,为何不早点回去。
    这完全是给他人做了嫁衣了。
    还真当他是为了一口鸭子,他可没那么馋!
    思来想去,赵简袁又让丫鬟找了趟林香,这回塞了二十两银子,想探探话锋,“林姑娘,近几日可有人过来找燕小娘子说话?”
    林香早就被燕明荞吩咐过,说话都是按照自家姑娘教的说的。
    这还是燕明荞从沈元景那儿学来的,说假话要有三分真,这样别人才会信以为真。
    林香没犹豫,大大方方地把银子收下,然后说道:“哪儿有,就是买鸭子的,铺子里一日只能买一只,那人托我问问,能不能多拿几只。也真是,不过是一点吃的,还值当过来跑一趟。”
    丫鬟再问,还是这个缘由,就是来买鸭子,没有别的事儿。
    丫鬟就这样回去和赵简袁说,但赵简袁压根不信,谁会真为了鸭子去找东家,真想吃换几个人去买不就行了,谁家买鸭子还托关系。
    肯定是想做生意,好家伙,他还没和燕家小娘子谈成,就要被人捷足先登了,赵简袁这心实在呕得慌。
    不能再拖了,赵简袁托林香姑娘约了燕家两位小娘子,这回定的还是醉香楼,打点了一桌好菜。他倒是没深想,闺阁中的小娘子哪儿懂这些。
    还是上次的雅间,窗扇半开,清冷的风透进来。
    屋里摆着两个火盆,用的是上好的红罗炭,一点烟都没有。
    一张八仙桌,四把椅子,赵简袁坐靠窗那边,燕明荞和燕明玉坐在了对面,屏风另一边有人弹着琴唱曲儿,曲调悠扬婉转。
    赵简袁的小厮和丫鬟在门口守着,端的是礼数周全。
    都知道谁先开口谁就低一头,这话是没错,不过这回吃饭,赵简袁先开口说的话,先发制人道:“二位小友考虑的怎么样了。”
    这话单听着好像姐妹俩邀约,求赵简袁做生意来了。
    燕明玉眉头微皱,燕明荞心道,老狐狸就是老狐狸,明明是他先找上门的,结果却变成了她们考虑的如何。
    燕明荞这次真的不急了,气定神闲,你都找我的林香了,还问我们考虑的如何。
    话倒是会说。
    燕明荞喝了口粘稠的佛跳墙汤汁,赞了味道不错,然后歉然道:“上回赵老板款待,这回理应我和姐姐招待的,又让赵老板破费了。”
    没说考虑的如何,反而将了一军。
    赵简袁脸色有些挂不住,这不就是在说是他主动约她们出来的吗,装什么大尾巴狼,先看看谁开口约的人再说别的吧。
    这小姑娘,真是一点都糊弄不住。
    赵简袁打着哈哈,“这醉香楼我常来,也是熟客,自然该我做东,吃菜吃菜,好吃就多吃点。”
    桌上有佛跳墙,一条红色的蒸海鱼,这边大厨拿手菜火腿煨鱼肚,还有两道清单可口的炒青菜,外加一只烧鸡,凑足了六个菜。
    燕明荞就知道,这个赵老板,只要说不过,就会让她们吃菜。
    她还偷偷和燕明玉说,燕明玉说道:“就和母亲说的一样,不知道说什么就笑笑,他不知道说什么就吃菜吃菜。”
    也难怪谈事都在饭桌上谈,谈不下去了吃几口,这样两方都不至于太掉面子。
    燕明荞是谈生意来的,不是为了下赵老板的面子,她读书多,倒是能让话头不掉地上,“这盅佛跳墙,就比府里厨子做得好,香味经久不散,吃了它,才是三月不知肉味。”
    赵简袁笑着附和道:“也难怪,人能开醉香楼,我这大老粗,香料都分不清,更别提开酒楼了。”
    这下,也算是承认方子比较重要。
    赵简袁没说过方子不重要,不过在他看来还是自己最劳苦功高,该多拿银子。
    燕明荞就当说闲话,“开铺子也不单单靠味道,这醉香楼开到城北的胡同巷子,肯定没有如今赚钱。赵老板觉得若是开分店,开在哪儿最好?
    吉祥如意春饼铺子的鸭子也不便宜,这个时节还养不成鸭子,得等明年开春之后。不过若是真打算做生意,这几个月准备也绰绰有余了。”
    赵简袁觉得的确是这个道理,不过分成、经营这些,总得商量清楚,到时候真做成了,再说这些撕破脸皮,难免面上不好看。
    赵简袁道:“燕小娘子,说起来你可能不信,但往那边做生意,的确不好做啊。一个新铺子,光靠自己,很难做大,若是经营不善,很可能就血本无归了。我这也是下了很大的决心,不然绝对不可能跟两位开这个口。”
    这要不是桌上没酒,赵简袁肯定喝两盅。
    这算是抱委屈哭穷吗,三十六计中的苦肉计,燕明荞听的目瞪口呆。
    赵老板都三十多了啊,还这样,她七岁了都不和母亲二姐姐说上学辛苦累了,赵老板都不觉得丢人吗。
    燕明荞张了张嘴,赵简袁看这招有戏,又诉了两句苦,“难也就罢了,我这还有茶叶粮食生意要管,管这边自然要放着那边,你们说说……”
    燕明荞又张了张嘴,燕明玉也惊诧,这谈生意哪儿有谈着谈着就打感情牌的。
    怕不是看她们年纪小,又是姑娘,觉得好骗?
    再说了,她们还有丫鬟管事可以使唤,赵简袁那么一个大老板,成天自己跑?
    不可能吧。
    燕明荞脸上还带着点肉感,眉毛和脸一起皱了起来,脸上带着点粉意,眼睛跟黑葡萄似的,好像能说话般,这样欲言又止地看着赵简袁。
    赵简袁摆摆手,心里得意着,“唉,都是……”
    燕明荞道:“赵老板,要是这么难,要不就算了吧。”
    燕明玉:“……”
    赵简袁:“…………”
    燕明玉忍着咳意,抬头看了眼赵简袁,赵简袁目瞪口呆,一时之间说不出话来。
    燕明荞年纪小,若是说错什么还能归到童言无忌上头,但燕明玉就不行了,这个时候若是说什么,未免显得太过冷心冷肺。
    燕明荞说这些就正正好。
    燕明荞也很为难,做生意都是诚心谈的,诉苦算什么,真要这么难,还做什么生意呀。
    干脆别做了,这样就不辛苦了。
    赵简袁被噎的一句话都说不出来,他还不好真和燕明荞计较,笑着打了哈哈过去,“倒也不必直接算了,这做什么都辛苦,过日子嘛……咱们先吃饭,吃了饭再细谈吧。”
    一桌好菜,不吃可惜,燕明荞一连吃了两个鲍鱼,味道就不必说了,鲍鱼肉质紧实弹牙,口感极佳。
    一看就是乖乖吃饭长大的好鲍鱼。
    那条鱼外面是红色的,长得奇奇怪怪,不过特别鲜嫩,入口鲜甜。
    其余的菜色当得起醉香楼这个名字,都是可口佳肴。
    吃过饭,伙计把桌上的残羹剩菜撤下去,换上一壶热茶两盘点心。屏风后唱曲的也换了曲子,很是悦耳。
    赵简袁丫鬟又拿来笔墨纸砚,怕的是一会儿拟定文书。
    最要紧的就是分成怎么定,赵简袁虽然在燕明荞这儿跌了几次跟头,可他脸皮厚,该争取的还是得争取。
    “燕小娘子,铺子我打算开在禹州,若是生意好,再去别处也不迟。只是着合伙做生意,自然只有我一个,这个是没问题的吧。”
    燕明荞来之前就和姐姐商量过,盛京以外的分店都可以交给赵简袁,但也得约法三章,掌柜厨房师傅的必须是她们的人,定价得和盛京的一样,若是私自改口味,想要把方子据为己有,那就别合伙做生意了,赔偿完损失之后再一拍两散。
    除此之外还有条条框框,合伙做生意就是这样,双方都不觉得难看。
    这些赵简袁都好说,他来搭伙,铺子经营上也是盛京这边更有经验,“掌柜的盛京来人是应当的,不过我得派个二掌柜过去。”
    燕明荞点了点头,“行,这些都好商量,不过分成上,赵老板,我和姐姐商量好了,我们出方子,还有一半的本钱。你过去打点关系,后面铺子也得劳你多费心,分成我们要占七成。”
    出一半的本钱用来租铺子打点关系,赵简袁出另一半,他只能占三成利润。
    赵简袁觉得不妥,他最开始想着,最起码要五成,要六成两人不可能答应,五成是他的底线。
    三成利润,那还不如不干。
    赵简袁神色有些冷,“二位若是没这个心思谈,也不必来戏耍赵某。”
    燕明荞不怕他冷脸,再可怕能有未来姐夫冷着脸可怕?
    她姐夫可是大将军,冷着脸楚铮都害怕的。
    “七成分成不算多,赵老板也看见了,铺子生意很好的,你若是投五百两进来,几个月就能回本了。”
    赵简袁自然知道,可他能眼睁睁看着大把银子进燕家的口袋,这不是白给别人干活吗,“燕小娘子,到时候生意何时回本,可不是嘴上说说就算的。若是经营不善,很可能血本无归。”
    燕明荞摊开手,“做生意就是这样呀,若是做了就能赚钱,那谁还做苦力,不全去做生意了。而且,可是你说那边鱼米之乡,富商成群。”
    赵简袁倒吸一口气,他喝了口热茶,“燕姑娘,鱼米之乡富商成群,那也有穷苦吃不上饭的人,南来北往生意人有的是,亦有倾家荡产妻离子散的。”
    燕明荞看赵简袁话里的意思,今日怕是谈不妥了,“赵老板还是好好想想,还有一个多月就过年了,你也想早点定下,回家过年吧。”
    这次又没谈妥,燕明荞这回没急,“只是一成半成的利润,不可能高过四成。再加他要么加银子,要么让利,不可能不来的。”
    燕明荞办妥了一件事,心里雀跃跟小鸟似的,只不过这会儿天气严寒,小鸟都去南方过冬了。她院子树梢上就有鸟窝,现在已经鸟去窝空了,早上都听不见鸟叫声。
    燕明玉摸了摸肚子,笑着道:“慢慢等就是了,我看这事差不多是成了。”
    她也挺高兴,这铺子以后开到大江南北去,每天光数钱就要数好久,躺着数钱的梦想更近了。
    虽然是她们姐妹俩做的事,但其实大部分靠妹妹,无论是谈生意还是出主意,燕明玉为妹妹骄傲。
    燕明荞知道的,若是没这些方子,铺子也不可能开的好,她还觉得是二姐姐让着她呢。
    燕明荞也揉揉肚子,“醉香楼的菜真好吃,下回带母亲祖母来吃!”

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