“老三媳妇,后天家里杀猪”
    “你跟亲家他们说一声,过来吃饭!”
    付奶奶过来通知道。
    “知道了,娘!”
    周蕊立马回道。
    今年付奶奶养了两头两百多斤的猪,都要杀了。
    才够一大家子一年的吃食。
    本地习惯把猪肉,腌制起来。
    还有的会贯一点腊肠。
    因为本地气候和地理环境的原因。
    腌制好的腊肉,肥肉的肉质晶莹透亮,像是上好的琥珀一样。
    腊肉也是麻辣味的,用来做蒸饭,焖饭,都是一绝。
    想着,周蕊就控制不住了。
    正好家里还有几截腊肠。
    今晚先做点腊肠焖饭解解馋。
    。
    付军他们放学回来,就看到周蕊在切腊肠。
    “妈妈,今晚吃腊肠?”
    付军把书包一放,就颠颠地跑过来,盯着周蕊切腊肠。
    “对!”
    “咱们今晚吃个腊肠焖饭!”
    “你和哥哥姐姐帮妈妈剥点豆子!”
    周蕊使唤小孩道。
    “好!”
    付军一听有任务,就颠颠地跑走了。
    赵志已经拿好盆,准备去菜园子里摘点豆子。
    要焖饭的豆子是蚕豆。
    周蕊之前就种的,现在吃,正是鲜嫩的时候。
    “哥哥,等我!”
    付军在后面迈着小短腿追到。
    赵志停下来,拉住弟弟,才迈腿。
    小兄弟俩走到蚕豆地,弯下腰,开始摘蚕豆。
    付颖和赵燕两个小姐妹,也过来帮忙。
    四个小孩很快摘好一盆蚕豆。
    忖着差不多,就回去了。
    四个小孩找了小板凳,坐着剥蚕豆。
    大的剥得快,小的剥得慢。
    快快慢慢的,人数很给力,很快就拨光一盆蚕豆了。
    除去壳子,小半盆都没有。
    “剥好了吗?”
    周蕊那边把饭煮了一道,正漏着米呢。
    筲箕下面渗出米白色的米汤,都是精华啊!
    “剥好了!”
    付军立马回道。
    周蕊看到成果,对着四小只又是一顿夸奖。
    洗了一遍蚕豆。
    把蚕豆先过油炒一遍,然后再把漏干的米饭盖在上面。
    做上面铺上腊肉。
    盖上盖子,小火慢焖,就可以了。
    。
    周蕊在米汤里加了一点白糖,给四个小孩倒了一小碗。
    这米汤本来就润肺养人,加了白糖,更是清甜。
    “妈妈,好喝!”
    付军是自己亲妈给什么都捧场。
    作为被捧场的人自然也高兴。
    其他三个虽然没有这小话唠爱说。
    但看他们,也是喜欢的!
    。
    饭焖了十几分钟。
    周蕊就闻道一股轻微的焦香味。
    “可以了!”
    周蕊过去打开盖子,铺满而来的香味,把肚子里的馋虫勾得咕咕叫。
    拿着铲子把饭翻了一道。
    锅底金黄的锅巴被翻了上来,伴着蚕豆的香味。
    “妈妈,可以吃了吗?”
    付军早就小跑过来,巴巴地看着了。
    “可以了,拿碗过来!”
    周蕊一声令下。
    四个小孩就拿好碗,排着队了。
    周蕊一个一个地给他们舀好饭。
    没人都加了一块锅巴。
    焦香焦香的,就没有小孩不喜欢。
    就是付军的小米牙,也喜欢磨。
    。
    今天的晚饭比较简单。
    几人就端着手里的碗就可以了。
    周蕊还去掏了付奶奶腌的咸菜。
    就着焖饭,更下饭!
    一个大人,四个小孩端着碗,吃得喷香!
    。
    “妈妈,下次还做!”
    吃饱后,付军还提了小要求。
    “行!”
    周蕊应得没有犹豫。
    反正简单,还有人帮忙,更是最简单的做饭程序了。
    。
    因为要通知周家过来吃杀猪饭。
    周蕊第二天一早,吃完早餐,等小孩们都去上学了,顺带交代他们中午去老屋吃饭。
    就去周家村了。
    。
    “呸,你也不嫌脸大!”
    “我们老周家的事,还轮不到你管呢!”
    到了周家,还没进门呢。
    就听到周奶奶中气十足地在骂谁呢。
    周蕊好奇地走进去。
    嚯,还真是不是冤家不聚头。
    这不是那个比她名少了两个心,却偏要跟她争命的周芯芯吗?
    作者有话说:
    把女配拎出来加个戏,打打脸,反正不用女主出手,一个周奶奶就能把她摁得死死的!

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