“客官吃碗燠肉拌面?”
入目的却不是普通食客,而是衣装统一的五六人,而且各个正颜厉色。
为首者抬眼看了看汴京冷饮铺的匾额,和旁边人说,“就是这儿了。”
田忍冬心里“咯噔一声”,她赶紧调出个笑脸。
“各位这是……”
然而几人并没搭理她,为首那个冷冷睨她一眼,就率众径直进了冷饮铺,高喊出声。
“店家何在?”
郭阿婆没见过这架势有些被吓到,放下要端去后厨的碗碟,贴着墙根站好。
而正在柜台记账的虞凝霜,闻声整整襟袖,上前回应。她一眼看出,这几人穿着小羊皮滚边儿的皂黑官靴。
“小女是这铺子掌柜。不知各位官爷有何贵干?”
为首者清了清嗓子,施施然起范儿。
“吾等乃官酒务中人。”
“官酒务”是朝廷特设的机构,以其司掌酒类酿造、售卖和税收。
可以说,但凡和酒沾边儿,都归他们管(1)。
为首说话的这一个是官酒务的专副官,有一副听起来就被酒泡废了的嗓子。
“吾等奉监酒官大人之令来巡查。”他吐字时轻时重,飘忽不定,还总破音。
“店家,有人告发你私自卖酒。你可知罪?”
虞凝霜千想万算也没预料到是这样一句指控,她几乎是愣了几息才回话。
“官爷,小铺虽卖的也是这汤汤水水,但都是冰饮子甜饮子,绝对没有卖酒。饮子和酒水,我还区分不清吗?”
何止是区分不区分得清的问题,虞凝霜敢不区分清楚吗?
本朝人甚爱酒,酒业极其兴旺,利润丰厚到难以估计。
为了牢牢把持住酒利,朝廷对酒类的管控也极其严格。
酒曲的制造、酿酒的过程,乃至随后卖酒的店铺和地域都被严格规定——
酒坊必须买官曲酿酒,以私曲酿酒则是大罪。
酒楼卖酒亦然。就连那些兜售一些便宜浊酒的小食肆、脚店,也是从大酒楼处正经拿到“分销权”的,绝不是想卖就卖。
总结说来,那就是酒是酒,饮子是饮子,泾渭一般区分开来。
虞凝霜是开饮子铺的,她不仅没有酿酒的资格,甚至连售卖都绝不可以。
“小铺没有私自卖酒,还请明察。”
“没有私自卖酒?”
专副官哼笑,指着木牌菜单大声念,“‘酒酿桂花冻’,这不是都写着了?”
虞凝霜:???
她道:“这酒酿是从官米酒坊买来,有人证,有票据,来路正当。加到饮子里做调味而已。”
专副官摇头,“从没听过哪家饮子里加酒的。你这是投机取巧卖酒。行了,莫再狡辩,老实认罪。”
虞凝霜:……
满堂的食客也和虞凝霜一样懵。
今日赶巧,吴徐两位铺兵大哥也在。吴二是个急性子,见了不平事当场站出来替虞凝霜说话,反而被专副官狠狠斥责“不许插言!”
专副官本也不算官职,而是未入流的吏,和铺兵这样的非正规兵丁半斤八两。
奈何官酒务财大气粗,所辖之事又和日常民生息息相关,说话都更有底气。
吴二也不是个硬碰硬的傻子,赶紧让徐力去军巡捕铺摇人,尽可能多叫兄弟们一起来撑场子。
徐力撒腿往外跑时,正见田忍冬在往左邻右舍的商铺报信,请他们来帮忙申辩。
不愧是开店经验丰富之人,田忍冬这一招是见惯了市井百态、无数次与各路官差斗智斗勇之后,才能生出的急智。
因为如果虞凝霜真被安了个“私自卖酒”的罪名,那么邻里算是“隐而不报”,是要连坐受罚的。
所以,虞凝霜今日境况与他们息息相关,是一定会来帮忙的。
东边的咸菜铺掌柜、西边的绢花铺掌柜,隔三差五也来冷饮铺吃份饮子的米行掌柜……听了田忍冬所言,无不深感离谱。
啊?
虞掌柜怎么忽然就摊上这么大的事儿?
想那虞掌柜貌美嘴甜,总笑盈盈地给他们送些饮子点心来;兼之手艺又好,冷饮铺名声愈响亮,甚至引的来这条街上的客官都比从前要多。
简直是他们所有人的解语花和白月光,开心果和福寿星。
本朝对私贩酒处罚非常严厉,籍没家财都算是最轻的。要是再被判个移乡、杖刑之类的重刑……
掌柜们都不敢再想,算盘一扔、米袋一抛便纷纷快步赶来。
冷饮铺门口已经围了一圈儿看热闹的。
第一位掌柜拨开人群抵达战场的时候,虞凝霜还在和那专副官对峙。
而让他感到担忧的是,因为那专副官咄咄逼人、似是完全认定虞凝霜私自贩酒,虞凝霜竟正处于下风。
第64章 专副官、唇枪舌战
虞凝霜觉得这专副官的态度很不对劲。
他目标明确, 言辞犀利,一击即中“酿酒桂花冻”这一突破点之后便紧咬不放……
如此做派,不禁让虞凝霜觉得似曾相识。
仅仅两天之内, 自家的两间铺子接连遭祸。
就算是个傻子也该看出几分端倪,就算是个泥人也该燃起几分血性。
入目的却不是普通食客,而是衣装统一的五六人,而且各个正颜厉色。
为首者抬眼看了看汴京冷饮铺的匾额,和旁边人说,“就是这儿了。”
田忍冬心里“咯噔一声”,她赶紧调出个笑脸。
“各位这是……”
然而几人并没搭理她,为首那个冷冷睨她一眼,就率众径直进了冷饮铺,高喊出声。
“店家何在?”
郭阿婆没见过这架势有些被吓到,放下要端去后厨的碗碟,贴着墙根站好。
而正在柜台记账的虞凝霜,闻声整整襟袖,上前回应。她一眼看出,这几人穿着小羊皮滚边儿的皂黑官靴。
“小女是这铺子掌柜。不知各位官爷有何贵干?”
为首者清了清嗓子,施施然起范儿。
“吾等乃官酒务中人。”
“官酒务”是朝廷特设的机构,以其司掌酒类酿造、售卖和税收。
可以说,但凡和酒沾边儿,都归他们管(1)。
为首说话的这一个是官酒务的专副官,有一副听起来就被酒泡废了的嗓子。
“吾等奉监酒官大人之令来巡查。”他吐字时轻时重,飘忽不定,还总破音。
“店家,有人告发你私自卖酒。你可知罪?”
虞凝霜千想万算也没预料到是这样一句指控,她几乎是愣了几息才回话。
“官爷,小铺虽卖的也是这汤汤水水,但都是冰饮子甜饮子,绝对没有卖酒。饮子和酒水,我还区分不清吗?”
何止是区分不区分得清的问题,虞凝霜敢不区分清楚吗?
本朝人甚爱酒,酒业极其兴旺,利润丰厚到难以估计。
为了牢牢把持住酒利,朝廷对酒类的管控也极其严格。
酒曲的制造、酿酒的过程,乃至随后卖酒的店铺和地域都被严格规定——
酒坊必须买官曲酿酒,以私曲酿酒则是大罪。
酒楼卖酒亦然。就连那些兜售一些便宜浊酒的小食肆、脚店,也是从大酒楼处正经拿到“分销权”的,绝不是想卖就卖。
总结说来,那就是酒是酒,饮子是饮子,泾渭一般区分开来。
虞凝霜是开饮子铺的,她不仅没有酿酒的资格,甚至连售卖都绝不可以。
“小铺没有私自卖酒,还请明察。”
“没有私自卖酒?”
专副官哼笑,指着木牌菜单大声念,“‘酒酿桂花冻’,这不是都写着了?”
虞凝霜:???
她道:“这酒酿是从官米酒坊买来,有人证,有票据,来路正当。加到饮子里做调味而已。”
专副官摇头,“从没听过哪家饮子里加酒的。你这是投机取巧卖酒。行了,莫再狡辩,老实认罪。”
虞凝霜:……
满堂的食客也和虞凝霜一样懵。
今日赶巧,吴徐两位铺兵大哥也在。吴二是个急性子,见了不平事当场站出来替虞凝霜说话,反而被专副官狠狠斥责“不许插言!”
专副官本也不算官职,而是未入流的吏,和铺兵这样的非正规兵丁半斤八两。
奈何官酒务财大气粗,所辖之事又和日常民生息息相关,说话都更有底气。
吴二也不是个硬碰硬的傻子,赶紧让徐力去军巡捕铺摇人,尽可能多叫兄弟们一起来撑场子。
徐力撒腿往外跑时,正见田忍冬在往左邻右舍的商铺报信,请他们来帮忙申辩。
不愧是开店经验丰富之人,田忍冬这一招是见惯了市井百态、无数次与各路官差斗智斗勇之后,才能生出的急智。
因为如果虞凝霜真被安了个“私自卖酒”的罪名,那么邻里算是“隐而不报”,是要连坐受罚的。
所以,虞凝霜今日境况与他们息息相关,是一定会来帮忙的。
东边的咸菜铺掌柜、西边的绢花铺掌柜,隔三差五也来冷饮铺吃份饮子的米行掌柜……听了田忍冬所言,无不深感离谱。
啊?
虞掌柜怎么忽然就摊上这么大的事儿?
想那虞掌柜貌美嘴甜,总笑盈盈地给他们送些饮子点心来;兼之手艺又好,冷饮铺名声愈响亮,甚至引的来这条街上的客官都比从前要多。
简直是他们所有人的解语花和白月光,开心果和福寿星。
本朝对私贩酒处罚非常严厉,籍没家财都算是最轻的。要是再被判个移乡、杖刑之类的重刑……
掌柜们都不敢再想,算盘一扔、米袋一抛便纷纷快步赶来。
冷饮铺门口已经围了一圈儿看热闹的。
第一位掌柜拨开人群抵达战场的时候,虞凝霜还在和那专副官对峙。
而让他感到担忧的是,因为那专副官咄咄逼人、似是完全认定虞凝霜私自贩酒,虞凝霜竟正处于下风。
第64章 专副官、唇枪舌战
虞凝霜觉得这专副官的态度很不对劲。
他目标明确, 言辞犀利,一击即中“酿酒桂花冻”这一突破点之后便紧咬不放……
如此做派,不禁让虞凝霜觉得似曾相识。
仅仅两天之内, 自家的两间铺子接连遭祸。
就算是个傻子也该看出几分端倪,就算是个泥人也该燃起几分血性。