高嘉志家。
    因为昨天夜里忙着工作,他没能带二哈去吃炸鸡。
    一夜过去,家都差点没被二哈拆掉。
    于是好不容易结束工作的高嘉志就在网上购买了炸鸡所需要的食材,准备在家给狗做一顿炸鸡。
    不然这个家是真保不住了。
    “祖宗哎,别叫了,马上就给你做。”
    高嘉志跟着网上的炸鸡教学视频。
    先给买的现成的鸡腿肉去皮,清洗干净,加料酒,胡椒粉,咖喱粉等一系列调味料抓匀,放冰箱冷藏腌制两小时。
    现在两个小时过去,腌制好的鸡腿肉拿出来,稍微搅和一下。
    他拿出三个盘子。
    一个装面粉,一个装鸡蛋液,一个装面包糠。
    虽然他每一步都按照教学步骤来。
    但看着怎么跟林老板做的炸鸡不一样啊?
    高嘉志摸不着头脑,但他本身不会做饭,只能按照视频教学来。
    先给油倒锅里,加热。
    然后把鸡块先放淀粉面粉混合物中裹一圈,在丢进蛋液里裹一圈,在裹面包糠。
    鸡块先裹上面粉,还能看,又裹上蛋液,那就变得黏糊糊的黏手状态,蛋液碰上面粉,两者混合在一起,就变得有点恶心。
    高嘉志:......
    总感觉有点不对的样子。
    在裹上面包糠。
    嗯...看着就毫无食欲。
    高嘉志看着一口气给所有鸡腿肉都按这样顺序裹了一遍。
    然后就得到了一盘黄色黏糊糊的产物。
    给一旁着急等待的二哈都看沉默了。
    高嘉志手上也裹着面粉蛋液面包糠,黏糊糊的难受死了,赶紧走到水池前冲洗。
    这期间,油锅已经加热到疯狂冒烟了。
    高嘉志丝毫没觉得有什么问题。
    徒留二哈不安的站在厨房门口打转。
    终于洗好手的高嘉志也不看自己手上的水有没有擦干,直接用端着一盆鸡肉就丢进油锅开炸。
    一瞬间,水滴在冒烟的油锅里,还有一盆鸡腿肉全都炸了。
    一阵响彻天际的噼里啪啦声响起的同时,油锅里的热油也在疯狂往外炸。
    油星跟水滴落到灶台的火焰上,那更是一场在灾难。
    猛烈的火星蔓延到整个油锅里,疯狂燃烧。
    同时油星还在不停的往外崩裂,吓得一人一狗抱在一起疯狂尖叫。
    夏天衣服穿的少,高嘉志离得近,毫无心理准备,身上,脸上,手上被烫出了好几个水泡。
    起火的瞬间,连二哈身上的毛都被烤焦了一块。
    “啊啊啊啊!”
    “嗷嗷嗷嗷!”
    大下午的,一人一狗的惨叫声响彻天际,隔壁邻居听到后,赶紧过来敲门询问。
    “出什么事了?家里有人没?”
    此时油锅里,还在噼里啪啦的飞溅着油星,大火给倒入锅里的炸鸡已经炸出焦糊的糊味了。
    厨房里白烟滚滚,高嘉志哪里见过这架势,抱着狗压根不敢靠近。
    二哈也全然没了平时的嚣张模样,半人高的它蜷缩在高嘉志怀里,显得像个孩子。
    听到有人了。
    一人一狗像是看到了救星,赶紧去开门。
    “阿姨,厨房起火了,怎么办呀!”
    高嘉志今年才刚大学毕业,因为不想出去上班,就找了个配音工作在家工作。
    最近他爸妈出去旅游了,徒留他跟大宝一人一狗在家,才敢如此放肆。
    这要是给厨房烧了,他爸妈回来得打死他!
    邻居阿姨跟他们家关系挺好,闻言鞋都没来得及换,直接大步走向厨房。
    她一看就知道怎么回事。
    在客厅四处张望,拿起门口一个快递箱子挡在身前,直接走进厨房,咔的一下关上火,打开油烟机。
    这一瞬间,邻居阿姨的身影在一人一狗眼里仿佛成了救火的英雄。
    火一关。
    所有动静都好像失去了动力,慢慢平稳了下来。
    高嘉志看着厨房还在,差点喜极而泣。
    后知后觉,身上被烫伤的部位开始疼了起来。
    高嘉志赶紧给狗放下来。
    邻居阿姨见他身上烫的严重,又赶紧回家拿烫伤膏来。
    一番折腾,一人一狗都萎掉了。
    “你爸妈出去旅游了,你在家不会做饭,来阿姨家吃就好啦,这要是起火,你怎么办!”
    邻居阿姨也还在后怕。
    这烧起来,火势蔓延出去,她家作为邻居,肯定会被波及。
    真是吓死人了!
    “大夏天的,你身上烫的这些水泡,最好还是去医院处理下上点药。”
    阿姨随即看到狗身上的毛发都被烫卷了一块更心疼了。
    “哎呦,我们大宝也被烫到了,这么好的毛都烧焦了。”
    大宝被安慰的委屈呜呜叫,可给邻居阿姨心疼坏了。
    “小志你去医院,大宝就先我家吧,我给他整点吃的,你这不能耽误,脸上都烫到了,别留疤了。”
    高嘉志疼得不行,涂上药膏虽然好受点了,但还是疼得难以忍受。
    闻言也不推辞了,就把大宝放到邻居家,自己打车去医院了。
    就这样,晚上林周出摊了,一人一狗,还是坚强的来买炸鸡。
    看着他们的新造型,林周吓了一跳。
    “一天不见,你们这是咋了。”
    大宝宛如一个绿茶,看到林周后,显摆着自己烧焦的毛,呜呜的装可怜,蹭着林周的腿。
    高嘉志都没眼看,这狗竟然是他养的!
    “下午在家做炸鸡,烫的。”
    林周:......
    林周看他伤势还挺严重忍不住的劝道:“不会下厨的人做炸鸡还是挺危险,你别看我炸的简单,你自己尝试就很容易被烫到。”
    “你下次还是别做了,大夏天的,你这烫的,怕得好多天才能好,涂了药还不能洗澡吧。”
    林周对高嘉志跟他的狗印象还是挺深刻的。
    见好好的人,一天不见,就这样了,多少有点不忍心。
    高嘉志狠狠的点头。
    这次是真长记性了。
    看林周做的时候,那炸鸡,那油,那火,怎么就那么听话。
    到他手上,差点给厨房都烧了,人还被油烫的全是水泡。
    这是哭都没地方哭,告诉爸妈,说不定还要挨骂。
    真是想想就想哭。
    旁边原本想着等这周结束,吃不到林老板做的炸鸡,就在家自己做的老食客,看到高嘉志这惨样,默默放弃了这想法。
    厨艺这东西,并不是看一眼就会的。
    不会做饭的人,还是不要瞎尝试的好。
    前车之鉴就在眼前啊!
    老食客看向高嘉志的眼神十分唏嘘。

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