“同行竞争的事情,咱们之前就预料到了。
    不怕,咱们有秘方汤底,王连柯靠着这个汤底,在京圈火锅圈火了十几年,咱们这才开始呢。”
    夏颜浑不在意地道。
    “其实,我在天桥看到王连柯了,他在那里开了一家火锅店,之前他说不会开火锅店的,没想到,兜兜转转,还是开了火锅店。
    你说,他会不会把另外十种汤底琢磨出来?
    如果真的琢磨出另外十道汤底,那咱们就危险了。”
    纪远原来最怕的就是王连柯。
    毕竟,人家后世的时候,坐的就是京城火锅圈的头把交椅。
    她们现在手里的王牌汤底,其实也是他调配出来的。
    “按时间发展,加上他的天赋,早晚是会研发出那十三道汤底的。
    我们现有只有其中三道,他当时自己保留了十道,就这十道,也够他打天下了。
    不过也不用急,咱们已经抢占了火锅圈的先机。他最多和咱们打成平手。
    你先暗中收购铺面,接下来,咱们得再开辟一个新赛道。
    毕竟,鸡蛋不能放同一个篮子里。”
    夏颜早就有应对。
    “哦,接下来你打算发展什么?”
    纪远问。
    她和夏颜,以前就是这么分工的,一个绘蓝图,一个具体执行。
    “咱们计划发展超市,店面不方便买就先租吧。
    看好位置,至少签十年租约,反正现在租金便宜,也防中途咱们发展好了,人家坐地涨价。”
    夏颜的设想,让纪远眼睛一亮:
    “超市?可以有!我就说现在的生活还缺什么呢,没有超市太不方便了。”
    “不过,目前我们只能发展高端超市,所以你尽量找接近外国人住的多的地方,他们才能消费得起。”
    夏颜道。
    “好。”
    纪远没想太多,觉得按夏颜的提议先去准备就好。
    但夏颜没说的是,为什么先发展高端超市。
    其实,现在部分物资供应还是比较紧张,比如粮食就禁止自由买卖,这项政策要到1992年才停止。
    现在买粮要凭证供应,拿着部门发的特制粮油本,才能买到平价粮油。
    京城一个成年人,每个月为28斤粮食,其中白面8斤,小米1斤,大米19斤,都在粮油本上注明了。
    如果不够吃,只能买高价粮。
    高价粮也叫黑市粮,只能在地下黑市流通,现金交易,价格比平价粮贵了快一倍。
    早几年管得很严,地下买卖粮食要是被抓到,就是投机倒把罪。
    现在管的宽松多了,只要有钱,就能买到高价粮。
    象纪远他们来京城,没有京城户口,领不到粮油本,他们只能买高价粮吃。
    光是这项花费,一个月也不少。
    超市的话,就需要物资较丰富齐全,在当前环境下,受到诸多限制,难以采购到相应的物资来充实货架。
    夏颜便想另僻蹊径,做进口商品超市。
    因为做进口商品的话,可以和夏小泽联手,从海外进货,这样就不缺货源。
    当然,这样的进口商品,目前也只有外国人能消费得起。
    不过,要做这样的高端超市,还有一个困难,那要获得当地工商部门的认可,进口商品也需要办理一系列手续。
    但夏颜觉得,她们可以说服有关部门,把这个超市作为开放的一个窗口,展示开放的决心和力度。
    再不济,有夏家背书,也是会得到有关部门认可的。
    等纪远走后,夏颜就打电话给夏小泽,说了这个想法,并说夏小泽可以在这个超市中获得股权。
    这个超市将是剥离火锅资本之外的新赛道。
    因此,这个超市成立后,将只有她、纪远、夏小泽三个股东,股权比例,目前暂定4:4:2,顺序分别是她、纪远、夏小泽。
    当然,这只是初定比例,还可以再进一步商讨。
    夏小泽倒是没意见,因为他目前还要准备在国内搞大动作,所以不是很在意这个超市的股权比例。
    夏颜现在还没告诉纪远超市的具体细节,就是不想让纪远知道夏小泽要回国创业的事情。
    不然,夏小泽安排的惊喜落空,他该哭唧唧了。
    和夏小泽商讨定后,夏颜算是打通了海外的进货渠道,物资供应的源头有了,只要找好店,就可以筹备经营了。
    纪远动作很麻溜,一周后,就顺利找到了位于使馆区附近的合适店址。
    这里原本是一家对外营业的酒吧,而且竟然属于国有资产,全民所有制单位,员工也都是国企编制,是有关部门开设为外国友人服务的。
    但现在因为酒吧经营不善,每年都要往里面贴一笔不小的钱,于是有关部门决定将其关停,另寻他址经营。
    纪远现在和京城圈中的中介打成一片,各种地头蛇、信息资源多的本地土著,也结交了一圈。
    因此,在她提出想要店面的条件后,就有人推荐了这个歇业的酒吧。
    纪远去实地查看了后,挺满意的。
    这是临街的店面,有上下两层,合计起来有1000平方米,可以开一个中型超市了。
    而且,这里往来的老外多,以他们的消费水准,绝对能hold得住这里的消费。
    纪远当即在中间人的帮助下,和这家企业的负责人见了面,签订了十年为期的租赁合同。
    一年的房租是2000元,十年就是20000元。
    负责人因为纪远给的心意到位,乐得嬉笑颜开,说按年交或者一次性缴清都行。
    纪远一听,毫不犹豫地选择了一次性缴情。
    20000元现在看起来是天价,但随着物价上涨,货币贬值,十年后,1989年,这个租金不要太便宜。
    签了合同,纪远就去找夏颜显摆。
    夏颜一点也不怀疑纪远的执行力。
    她扫了眼合同,看了下新租店面的地址,再看看价格,给纪远竖了个大拇指。
    “对啦,我准备拆了重新装修,毕竟那里原来是酒吧,你得出个主意,装修成什么风格,这和火锅店又不一样。”
    纪远和夏颜商量。
    “先起店名,然后找人设计logo,再确定装修风格。”
    夏颜道。
    “起店名我最不会了,还是你来吧。”
    纪远把这个艰巨的任务交给夏颜。

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