第445章 高价菜惊人的价格
    何雨柱刚下班回到四合院,就看见何大清被邻居们围在中间,询问高价菜的事情,
    跟着就见何大清笑着点了点头,
    “是有这么回事儿,
    这个高价菜也确实不要粮票、也不要肉票,只要预约得上,交钱就可以吃。”
    听到不要肉票,邻居们都惊了,
    当然他们吃惊的并不算肉票本身,而是他们都已经有一个多月没在市面上看到过新鲜猪肉,只能在供销社买到罐头,
    “老何,市面上不是没肉了吗?你们丰泽园怎么还有肉卖,
    不会也是给大家伙儿吃罐头吧,你们这高价菜到底是怎么样个高价法啊?”
    “屁话,什么肉罐头,
    你也不看看都是哪些饭馆被指定成为高级饭馆,我们丰泽园、还有萃华楼、大同酒家是会卖肉罐头吗?”
    何大清发火的时候还是挺唬人的,刘海中他们都吓了一跳,
    “老何你别生气,好好说嘛!”
    “你说不生气就不生气啊,你听听你们说的都是什么话,这不是质疑我的职业操守嘛!”
    “没有,没那个意思老何,
    你别生气,赶紧给我们说说你们这个高价菜是怎么卖的,我们可是好久没吃新鲜猪肉了,怪馋的。”
    见邻居们服软,达到目的的何大清也是见好就收,笑呵呵的说了起来,
    “你们现在想要吃肉简单得很,
    明天去我们丰泽园、萃华楼这些高级饭馆预约,领取号牌,我们按照预约数目向中财委报告、上面运来相应数量的食材,
    你们第二天来吃饭的时候拿出你们的号牌就可以了。”
    “就这么简单?”
    “就这么简单,有钱就行!”
    “那多少钱啊?”
    见他们问起这个最重要的问题,何大清一脸坏笑着摆了摆手,
    “不贵,根据中财委的规定,18个高级饭馆现在全部统一卖炒肉片儿,一份炒肉片儿16块钱。”
    何大清报出来的价格把大家吓了个半死,阎埠贵更是颤颤巍巍的伸出手指着他,显然是被吓得不轻,
    “老何,16块钱一份儿,这就是你说的不贵?
    咱们平日里吃的猪肉也不过7毛一斤,还能买到三指厚的大肥膘回来熬油,
    可你们丰泽园就卖个炒肉片就要16块钱一份儿,
    你们这是抢钱吧!
    我问我呢你,你们这一份儿炒肉片儿上面规定有多少肉啊?你们这些当厨师的又会偷吃多少?”
    听到偷吃,虽然邻居们说的是事实,但何大清坚决不承认,
    更是有些恼怒的看着大家,
    “你们说什么呢,一份儿16块,这么贵的菜我们怎么敢偷吃,让中财委的同志们抓住了还不得丢工作啊!
    最多就是菜熟的时候尝一口咸淡,绝对不可能偷吃,
    不然没法儿保证菜量。”
    听到何大清说尝咸淡,邻居们都不由自主的撇了撇嘴,知道这就是厨子的惯用手法,
    “得了老何,听你这么说,那一份儿菜就是正常的量,一斤瘦肉起码能做两份儿,7毛到1块钱的成本能赚回来32块钱,这比抢钱还赚,
    我们肯定是吃不起的。”正当大家准备散场的时候,刚转身的阎埠贵就看到了从门口进来的何雨柱,
    跟着就指着他说道,
    “要说吃这个高价菜,咱们四合院唯一能吃得起的也就柱子了,他随便从老丈杆子那边划拉一点儿,就够吃好几顿炒肉片儿的。”
    听到阎埠贵的说法,何雨柱心里很是不爽,心说这踏马不是给娄家拉仇恨嘛,
    今儿非得治治你不可,
    于是脸上皮笑肉不笑的看着阎埠贵说道,
    “阎叔,您这么说可就不对了,俗话说嫁出去的闺女泼出去的水,老丈杆子愿意给,那是他们心疼两个孩子,哪儿有姑爷女儿上赶着要的,
    再说,我吃得起16一份儿的炒肉片儿,你就吃不起吗?
    别忘了政务院前两天才给你们老师涨了工资,初高中的老师涨了40%、小学老师涨了25%,
    您的工资都从50多涨到70块钱了,我没说错吧阎叔。
    再说了,您家里可是有店铺的,租给供销社每个月也能拿到不少租金,你敢说你家没钱,吃不起炒肉片儿?”
    见何雨柱一上来就点出了自己涨了工资的事情,对这件事一直藏着掖着阎埠贵恨不得抽自己两嘴巴子,
    而邻居们果然也被这个劲爆的消息吸引了注意力,
    好几个邻居都皮笑肉不笑的数落阎埠贵,
    “嚯!老阎,
    没看出来啊,深藏不露啊,涨了15、6块钱工资都不跟我们言语一声,都可以的啊!”
    “可不嘛,15、6块钱,都赶得上人家秦淮茹的学徒工工资了,这么大的喜事,藏着掖着的,这是怕我们吃你家的还是咋的?”
    “我看啊,上面搞这个高价商品就是针对老阎他们这些高收入人群的,
    从他们手里把那些不掉的钱回收回去,让他们不跟我们这些低收入的人抢东西。。”
    “我看是这个理儿,
    老阎原本就抠门,钱不出去正好合了他的心意,
    现在就看他忍不忍心看着一家人吃不好喝不好、然后像我们一样得浮肿病。
    对了柱子,上面不会只出了炒肉片儿一个高价菜吧,要是我啊,就多出点儿,把老阎他们这些有钱人的钱都榨干。”
    见这帮邻居们得罪不起何雨柱,就逮着自己一顿骂,阎埠贵心里委屈极了,
    心里更是后悔自己干嘛要去招惹何雨柱。
    而何雨柱听到邻居们的话,先是看了一眼阎埠贵,然后就说起了自己知道的事情,
    “当然不可能就只出一个炒肉片儿,
    可这不是刚刚才开始嘛,先弄一个试点儿,看看北平老百姓的反应,还有高价菜的效果。
    要是大家意见很大,也没什么效果,那就立马关停,
    就18家饭馆,也不影响什么,
    可要是大家都说好呢,诶~,那以后就肯定要扩大到其他商品上,
    比如糕点、果这些吃食;或者烟酒茶叶这些奢侈品;甚至自行车、手表、收音机这些紧俏工业品也不是不可能,
    这一切都得看大家是不是支持上面搞这个高价政策,
    你们说对吧!”
    (本章完)

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