第50章 卖红烧肉
天蒙蒙亮。
公鸡站在麦子垛上,开始昂着脖子喔喔叫。
陈家人起了大早。
昨天陈家人讨论了很长时间。
苏文轩提醒他们。
“一定要要往镇上最热闹的地方去,比如书院,酒楼附近,小孩子玩的比较多小广场附近。”
翠花已经忙着烧火了。
苏丽娘很是麻利将猪肉切成块。
苏霜霜正在按照陈闲的吩咐,正在蒸煮猪血。
早饭,陈家人吃的是炒猪血,里面放了一大把韭菜和青辣椒,猪血的鲜香和韭菜的清香,很快激发出来。
翠花一开始是比较疑惑,这猪血的口味是不是会比较腥。
等到他试探性的尝了一小口,眼神笑眯眯的。
赞叹道:“爹想不到这猪血这么简单的易处理,味道还真的不错。”
陈闲轻笑。
“等一会儿多炒一点,咱们将炒好的东西带上一部分,等别人买咱们红烧肉的时候,咱们给他送上一点。”
苏丽娘也赞叹点头。
“是啊,人人都有贪便宜的心思。”
找大伯家里借了牛车,这次准备的食材比较多,和村里人一块坐牛车,真心觉得可能会有一些别有用心的人揣测。
干脆直接用大伯的车子。
“闲哥这是又准备去镇上买吃的了?”
陈大伯最近对陈闲印象很好。
最起码不是成天躺在家里睡大觉。
是真的有长进了。
轻笑:“先试试。”
“嗯。”
陈大水的妻子王氏。神情有些别扭:“大柱爹,家里等一会儿还要用牛车拉石碾麦子呢。”
陈闲看了一眼。
“这样啊,那我不用了。”
陈大伯呵斥道:“不会先扬麦子吗,下午不就回来了?”
王氏撅着嘴,不敢反驳。
低着头开始刷锅。
用高粱苗子做成的扫把,将锅里仅存的脏水给刮出来。
他不是不想借,而是不想被白白使用。
陈闲轻笑:“这样吧,我用你家的牛车一天给十文钱如何?”
“真的吗,大柱爹。”
大伯还没开口,王氏就接过话茬。
大伯训斥道:“都是一家人,怎么分这么清?给什么钱,回来的时候,把牛往旁边一放,让他多吃点草。”
原本一直用簸箕分解麦子的老太太,听到十文眼睛笑眯眯的。
但是听到老头子这么说无语到极致。
真是心疼你家大侄子,咱家的活还有一堆呢。
“就这么说定了,一天,我以后可能要经常用到大伯家的牛车。”
老太太赶紧用眼神示意陈大伯。
面色和气,乐呵呵道:“行了行了,都是一家人,给个五文就成了,你要是真给你大伯,还不整天在我面前唠叨。”
陈闲点头。
总算搞定这件事,说是这么说,但他决定还是给十文。
许多挺好的亲戚关系,就是因为这利益没有达成良好,一方付出,一方索取,从而渐行渐远。
大伯对陈闲还是真的挺不错的。
退一万步说,就算用了李老汉家的车,也要给钱吧。
王氏一脸心疼,那可是十文钱啊,要上山摘多少野菜才能卖出来啊?
而且还不一定能卖掉。
娘说不要就不要了。
唉。
这一次,陈闲原本还在犹豫,要不要把大柱和翠花这他们两口子待在家里。
家里还要留人看门啊。
忽又一想,老大两口子好像很少出远门。
看到两人有些黯淡的目光,幽幽一叹。
到底是两个年轻人,虽说已经成婚,才二十岁不到。
少年心性。
陈闲找到了陈大水。
陈大水拍着胸脯道:“你放心出去做生意吧,左右不过是这几天,我正好把我家的麦子晒在你家门口。”
陈闲点头:“那就多谢大哥了。”
“一家人不说两家话,反正我还要干农活把麦子晒在哪里不是晒。”
于是陈家人全体出动。
连带着三妞四妞也一起带走。
马车晃晃悠悠。
牛车上的铃铛哗啦作响。
耳边吹来下风,入目所至,皆是满眼的青山苍翠。
蝉鸣,飞鸟,山中的云雾被风吹开,撕裂一道口子。
金黄色的阳光洒在黄土地上。
不多时。
陈闲根据昨晚陈家人的讨论。
于是在酒楼附近的美食摊。开始摆摊。
倒是看见两个熟人。
“这不是卖凉皮的大叔吗。”
卖烧饼的老汉和他村里的侄子。
陈闲轻笑:“这不是正在农忙吗,今天才忙完,怎么样老哥,城门口那边的生意怎么样?”
烧饼老汉笑道:“混口饭吃,那边的工地进程已经被修整好了,已经没有多少做苦力的劳工了,我们来这边碰碰运气。”
等到陈闲将锅打开。
肉香顿时弥散出来。
烧饼老汉目不转睛看着肉,还有白面馒头,咽了咽口水。
猪肉颜色鲜亮,浓厚的汤汁,看起来软糯香甜。
“老弟,你家现在不准备卖凉皮了,改做卖猪肉了啊?”
三妞嗓音清脆。
“是啊,大叔,我家做的红烧肉可好吃了,你要不要买一份尝尝。”
烧饼老汉笑着回应。
“我不太饿,就不吃了。”
他心里清楚。
一斤猪肉二十文,当然做出的吃食肯定也不便宜。
自己一个烧饼才卖一文钱。
这得卖多少烧饼才能够吃上一份啊。
不舍得。
不多时,陈家的女眷开始吆喝。
“红烧肉配白面馒头,可好吃了,第一天摆摊,买一份送一份猪血。”
酒楼附近的人本来打算去酒楼吃。
看了看路边摊。
无非就是烧饼,稀饭,油茶豆腐脑。
没什么好吃的。
等目光瞥见路边上的卖吃食的富人。
忽然眼睛一亮。
什么时候路边摊有两三个姿色如此出众的女子。
顿时看热闹的人围得过来。
有胆子大的少年人,开着玩笑说道:“姐姐还有没有成婚啊。”
翠花笑着回应:“我家的孩子都满地跑了,大兄弟真会开玩笑。”
接着有人的目光扫向来丽娘和霜霜。
四妞笑嘻嘻的对着他们俩说:“姨娘姨娘,我饿了,赶紧给我俩拿两个大馒头吃。”
两句姨娘,看到围观的少年郎,心都碎了。
果然好看的女子早都成婚了。
少年慕艾,这样的情形在城里发生不少。
人们没什么坏心思,就是喜欢看热闹,扎堆。
“二十文一份?”
“我说老板,你家东西卖的也太贵了吧?”
有人质疑的声音。
陈闲站出来解释:“这位兄弟先别生气,我家的肉都是最新鲜的,刚杀的猪,你要是尝一尝就能明白,而且我们家的肉是经过用精心的药材给炮制出来的,滋补强身这一方面,好吃也是真的好吃。”
“而且我家还送一份猪血。”
大人皱眉。
“猪血有什么好吃的,腥臭的不得了。”
陈闲轻笑。
“兄弟先别急,我知道你很急,这样吧,你先买一份,然后围观的人再买一份,如果你们都说不好吃,行吧,你们就给我一份成本费,十五文,我也就赚个五文辛苦钱,你看怎么样?”
陈闲这么一说。
看热闹的不少人,纷纷慷慨解囊。
“我倒要看看这猪血有没有他说的那么玄乎?”
“不不不,相对于猪血,我还是比较喜欢那红烧肉。你们都知道猪肉的东西,如果处理的不好,会非常的腥臊臭气。”
“但这老汉卖的红烧肉,闻起来是真的很不错。那汤汁滋滋……哎呀,不说了,我的口水都要流出来了。”
做生意就是这样。
头一步很难。
走出这一步,也许就能打开局面。
就这么一小会儿的时间。
人家卖出了十多份红烧肉。
看到烧饼,老汉羡慕的不行。
看看人家这头脑。
看看人家这吃食。
没法比啊。
公鸡站在麦子垛上,开始昂着脖子喔喔叫。
陈家人起了大早。
昨天陈家人讨论了很长时间。
苏文轩提醒他们。
“一定要要往镇上最热闹的地方去,比如书院,酒楼附近,小孩子玩的比较多小广场附近。”
翠花已经忙着烧火了。
苏丽娘很是麻利将猪肉切成块。
苏霜霜正在按照陈闲的吩咐,正在蒸煮猪血。
早饭,陈家人吃的是炒猪血,里面放了一大把韭菜和青辣椒,猪血的鲜香和韭菜的清香,很快激发出来。
翠花一开始是比较疑惑,这猪血的口味是不是会比较腥。
等到他试探性的尝了一小口,眼神笑眯眯的。
赞叹道:“爹想不到这猪血这么简单的易处理,味道还真的不错。”
陈闲轻笑。
“等一会儿多炒一点,咱们将炒好的东西带上一部分,等别人买咱们红烧肉的时候,咱们给他送上一点。”
苏丽娘也赞叹点头。
“是啊,人人都有贪便宜的心思。”
找大伯家里借了牛车,这次准备的食材比较多,和村里人一块坐牛车,真心觉得可能会有一些别有用心的人揣测。
干脆直接用大伯的车子。
“闲哥这是又准备去镇上买吃的了?”
陈大伯最近对陈闲印象很好。
最起码不是成天躺在家里睡大觉。
是真的有长进了。
轻笑:“先试试。”
“嗯。”
陈大水的妻子王氏。神情有些别扭:“大柱爹,家里等一会儿还要用牛车拉石碾麦子呢。”
陈闲看了一眼。
“这样啊,那我不用了。”
陈大伯呵斥道:“不会先扬麦子吗,下午不就回来了?”
王氏撅着嘴,不敢反驳。
低着头开始刷锅。
用高粱苗子做成的扫把,将锅里仅存的脏水给刮出来。
他不是不想借,而是不想被白白使用。
陈闲轻笑:“这样吧,我用你家的牛车一天给十文钱如何?”
“真的吗,大柱爹。”
大伯还没开口,王氏就接过话茬。
大伯训斥道:“都是一家人,怎么分这么清?给什么钱,回来的时候,把牛往旁边一放,让他多吃点草。”
原本一直用簸箕分解麦子的老太太,听到十文眼睛笑眯眯的。
但是听到老头子这么说无语到极致。
真是心疼你家大侄子,咱家的活还有一堆呢。
“就这么说定了,一天,我以后可能要经常用到大伯家的牛车。”
老太太赶紧用眼神示意陈大伯。
面色和气,乐呵呵道:“行了行了,都是一家人,给个五文就成了,你要是真给你大伯,还不整天在我面前唠叨。”
陈闲点头。
总算搞定这件事,说是这么说,但他决定还是给十文。
许多挺好的亲戚关系,就是因为这利益没有达成良好,一方付出,一方索取,从而渐行渐远。
大伯对陈闲还是真的挺不错的。
退一万步说,就算用了李老汉家的车,也要给钱吧。
王氏一脸心疼,那可是十文钱啊,要上山摘多少野菜才能卖出来啊?
而且还不一定能卖掉。
娘说不要就不要了。
唉。
这一次,陈闲原本还在犹豫,要不要把大柱和翠花这他们两口子待在家里。
家里还要留人看门啊。
忽又一想,老大两口子好像很少出远门。
看到两人有些黯淡的目光,幽幽一叹。
到底是两个年轻人,虽说已经成婚,才二十岁不到。
少年心性。
陈闲找到了陈大水。
陈大水拍着胸脯道:“你放心出去做生意吧,左右不过是这几天,我正好把我家的麦子晒在你家门口。”
陈闲点头:“那就多谢大哥了。”
“一家人不说两家话,反正我还要干农活把麦子晒在哪里不是晒。”
于是陈家人全体出动。
连带着三妞四妞也一起带走。
马车晃晃悠悠。
牛车上的铃铛哗啦作响。
耳边吹来下风,入目所至,皆是满眼的青山苍翠。
蝉鸣,飞鸟,山中的云雾被风吹开,撕裂一道口子。
金黄色的阳光洒在黄土地上。
不多时。
陈闲根据昨晚陈家人的讨论。
于是在酒楼附近的美食摊。开始摆摊。
倒是看见两个熟人。
“这不是卖凉皮的大叔吗。”
卖烧饼的老汉和他村里的侄子。
陈闲轻笑:“这不是正在农忙吗,今天才忙完,怎么样老哥,城门口那边的生意怎么样?”
烧饼老汉笑道:“混口饭吃,那边的工地进程已经被修整好了,已经没有多少做苦力的劳工了,我们来这边碰碰运气。”
等到陈闲将锅打开。
肉香顿时弥散出来。
烧饼老汉目不转睛看着肉,还有白面馒头,咽了咽口水。
猪肉颜色鲜亮,浓厚的汤汁,看起来软糯香甜。
“老弟,你家现在不准备卖凉皮了,改做卖猪肉了啊?”
三妞嗓音清脆。
“是啊,大叔,我家做的红烧肉可好吃了,你要不要买一份尝尝。”
烧饼老汉笑着回应。
“我不太饿,就不吃了。”
他心里清楚。
一斤猪肉二十文,当然做出的吃食肯定也不便宜。
自己一个烧饼才卖一文钱。
这得卖多少烧饼才能够吃上一份啊。
不舍得。
不多时,陈家的女眷开始吆喝。
“红烧肉配白面馒头,可好吃了,第一天摆摊,买一份送一份猪血。”
酒楼附近的人本来打算去酒楼吃。
看了看路边摊。
无非就是烧饼,稀饭,油茶豆腐脑。
没什么好吃的。
等目光瞥见路边上的卖吃食的富人。
忽然眼睛一亮。
什么时候路边摊有两三个姿色如此出众的女子。
顿时看热闹的人围得过来。
有胆子大的少年人,开着玩笑说道:“姐姐还有没有成婚啊。”
翠花笑着回应:“我家的孩子都满地跑了,大兄弟真会开玩笑。”
接着有人的目光扫向来丽娘和霜霜。
四妞笑嘻嘻的对着他们俩说:“姨娘姨娘,我饿了,赶紧给我俩拿两个大馒头吃。”
两句姨娘,看到围观的少年郎,心都碎了。
果然好看的女子早都成婚了。
少年慕艾,这样的情形在城里发生不少。
人们没什么坏心思,就是喜欢看热闹,扎堆。
“二十文一份?”
“我说老板,你家东西卖的也太贵了吧?”
有人质疑的声音。
陈闲站出来解释:“这位兄弟先别生气,我家的肉都是最新鲜的,刚杀的猪,你要是尝一尝就能明白,而且我们家的肉是经过用精心的药材给炮制出来的,滋补强身这一方面,好吃也是真的好吃。”
“而且我家还送一份猪血。”
大人皱眉。
“猪血有什么好吃的,腥臭的不得了。”
陈闲轻笑。
“兄弟先别急,我知道你很急,这样吧,你先买一份,然后围观的人再买一份,如果你们都说不好吃,行吧,你们就给我一份成本费,十五文,我也就赚个五文辛苦钱,你看怎么样?”
陈闲这么一说。
看热闹的不少人,纷纷慷慨解囊。
“我倒要看看这猪血有没有他说的那么玄乎?”
“不不不,相对于猪血,我还是比较喜欢那红烧肉。你们都知道猪肉的东西,如果处理的不好,会非常的腥臊臭气。”
“但这老汉卖的红烧肉,闻起来是真的很不错。那汤汁滋滋……哎呀,不说了,我的口水都要流出来了。”
做生意就是这样。
头一步很难。
走出这一步,也许就能打开局面。
就这么一小会儿的时间。
人家卖出了十多份红烧肉。
看到烧饼,老汉羡慕的不行。
看看人家这头脑。
看看人家这吃食。
没法比啊。