但用机器碾碎的肉,就是没有用刀剁碎的肉,味道好。
又剁了一会儿,三娃看到摸在手里的肉馅,都有粘性,就才作罢。
那一边,夏小雨的枞树菌以及几种蔬菜也切好。
三娃把枞树菌和肉馅混合在一起,再在上面淋了些菌油,在用手揉了揉,揉均匀之后,就可以包了。
其它的包子馅都需要加些调料:生抽,香油,甚至有些还加些葱花。
包子馅加些葱花,虽然增加一些香味,但葱花在经过高温长时间的闷蒸,会发黄。
这就影响美观,影响口感了,所以,葱花只是象征性的放了一点。
包子包好了,放在蒸笼了蒸,当蒸笼冒出白蒙蒙的雾气。
在这个时间段,夏小雨就把标明了价格的牌子竖立在柜台的后面。
上面清清楚楚的写着各种价格包子的价格。
其中,蔬菜包和豆沙包一块钱一个,肉包一块五,特色包二块五一个。
小笼包,五块钱一笼。
忙完了这一切,天就亮了起来,开了门,不大一会儿,就有顾客上了门。
这是两个身穿学生服的女生,年纪十六七岁。
一个长得小巧玲珑,一个身材修长,两人的模样也不怎么出众,但胜在青春。
那小巧玲珑的女生首先开口道:“老板,给我们来几个蔬菜包。”
“在这里吃还是打包?”
那小巧玲珑的女生看着她的同伴,似乎在征求她的意见,那身材修长的女生说道:“就在这里吃好了。”
等两人落坐,夏小雨就把几个褶花匀称,形似菊花的包子,呈现在她们的面前。
“真好看。”
两人几乎是异口同声的叫道。
“这些还不算好看,好看的是特色包,味道也更好。两位女生,要不要来两个?”
夏小雨乘机推荐那些枞树菌肉包,枞树菌肉包一旦销路打开了,也能挣大钱的。
至于其它的普通包子,别家的包子铺都有,形不成竞争力。
“是肉包吗?”
“是啊!”
“肉包我们可不吃,吃多了肉,容易长胖的。”
夏小雨微微一笑道:“容易长胖的人,就是天天喝稀饭都会长胖的,不容易长胖的人,他餐餐就是大鱼大肉,都不会长胖的。”
“噗嗤!”
夏小雨的话,让两位女生捂嘴笑出声来,各自在心里嘀咕着:这老板还真幽默。
“老板,那就给我们一人来一个。”
夏小雨已最快的速度,拿来两个枞树菌肉包呈现在她们的面前。
十八个褶花匀称,比普通的蔬菜包整整多了六个褶花。
前者神似菊花,后者形似菊花,这两个包子,就显得更为好看。
女生爱美,只要是赏心悦目的东西,都会吸引她们的目光。
目光盯看着,两人的表情,就像是在欣赏二件艺术品一样。
同时,也闻到了一股浓郁的香气。
终于,小巧玲珑的女生拿起包子,凑近嘴巴,很淑女的轻轻一口咬了下去,一股浓郁的香味瞬间就从她的嘴里弥漫开来,当即,那女子的表情就变了。
夏小雨就站在她旁边,那女子一副陶醉的表情,是个瞎子都能看得出来。
夏小雨心里大喜,自己说好,那是王婆卖瓜,自卖自夸,别人说好,才是真的好。
那小巧玲珑的女生,一边吃一边还一副陶醉的表情说道:“这包子实在太好吃了,是我有生以来吃过最为美味的包子。”
听了同伴的话,那身材修长的女生,此时,也是按耐不住,轻轻的咬了一小口。
嘴里瞬间就有一股浓郁的肉香味弥漫着,同时,还夹着一股芬芳的清香味。
油水汪汪,香而不腻。
这就是这位身材修长的女生脑海里的感受,吃了一口,忍不住就想吃二口,吃了二口,忍不住就想吃第三口。
一个枞树菌肉包吃完了,刹那间就把她给征服了。
当即,两人把先前买的蔬菜包退了,换着枞树菌肉包——回味包。
看到热气腾腾的回味包,两位女生也不怎么淑女,大口大口就那么吃了起来,一边吃还一边赞叹。
也不知道吃了几个,当两人的肚皮都微微鼓起了,才作罢,付钱的时候,一共二十五块钱,那就意味着,一人吃了五个。
接过小巧玲珑的女生递过来的钱,夏小雨看了她一眼说道:“味道怎么样?”
“味道很好啊!要不然我们也不会吃那么多。”
“不是,不是啦,是我们两个人昨天晚上吃饭吃的有些少,要不然,是不会吃那么多的。”
那位身材修长的女生急忙说道。
夏小雨微微一笑道:“理解,理解。”
那两位女生,付了钱,走出门去,夏小雨也不忘记客套了一句:“欢迎你们下次再来啊!”
“下次我们就是想来也来不了,你这店铺距离我们学校太远了,这一次,我们是去了同学家里玩,碰巧路过这里,肚子饿了才进店买的包子。你这包子味道很好,去我们学校门口卖,买包子的人一定会很多的。”
“你们学校叫什么名字?”
“育才学校。”
说完话,两位女生就走了。
包子卖到八点半钟的时候,买包子的人就少了很多,包子还剩下不少。
就是口味极好的枞树菌肉包还有很多卖不出起,味道好,销路却不怎么好。
至于什么原因,两人也大致能猜出个一二。
前来买包子的多般是在电子厂上班工人,还有附近建筑工地上的民工。
面对着的是一群低端消费人群,多数人只求能填饱肚子。二块五一个包子,买五个,就需要十多块钱,这些钱足足可以去饭店吃一餐快餐了。
而五个包子,对于那些民工来说,根本就吃不饱。
两人就商量琢磨着,去学校门口试一试,现在的学生,学生的食量不大,一个人吃两个三个包子,早餐就能对付的过去。
几块钱,也不算贵,完全消费的起。
再说,从先前,那二位女子面容上的表情来看,这枞树菌肉包,一定会受到女生的欢迎的。
女子的口味很挑剔,能让她们满意,这就已经算是一个小成功了。
夏小雨当即向着育才学校走去,去看看这个学校到底有多大。(未完待续)
又剁了一会儿,三娃看到摸在手里的肉馅,都有粘性,就才作罢。
那一边,夏小雨的枞树菌以及几种蔬菜也切好。
三娃把枞树菌和肉馅混合在一起,再在上面淋了些菌油,在用手揉了揉,揉均匀之后,就可以包了。
其它的包子馅都需要加些调料:生抽,香油,甚至有些还加些葱花。
包子馅加些葱花,虽然增加一些香味,但葱花在经过高温长时间的闷蒸,会发黄。
这就影响美观,影响口感了,所以,葱花只是象征性的放了一点。
包子包好了,放在蒸笼了蒸,当蒸笼冒出白蒙蒙的雾气。
在这个时间段,夏小雨就把标明了价格的牌子竖立在柜台的后面。
上面清清楚楚的写着各种价格包子的价格。
其中,蔬菜包和豆沙包一块钱一个,肉包一块五,特色包二块五一个。
小笼包,五块钱一笼。
忙完了这一切,天就亮了起来,开了门,不大一会儿,就有顾客上了门。
这是两个身穿学生服的女生,年纪十六七岁。
一个长得小巧玲珑,一个身材修长,两人的模样也不怎么出众,但胜在青春。
那小巧玲珑的女生首先开口道:“老板,给我们来几个蔬菜包。”
“在这里吃还是打包?”
那小巧玲珑的女生看着她的同伴,似乎在征求她的意见,那身材修长的女生说道:“就在这里吃好了。”
等两人落坐,夏小雨就把几个褶花匀称,形似菊花的包子,呈现在她们的面前。
“真好看。”
两人几乎是异口同声的叫道。
“这些还不算好看,好看的是特色包,味道也更好。两位女生,要不要来两个?”
夏小雨乘机推荐那些枞树菌肉包,枞树菌肉包一旦销路打开了,也能挣大钱的。
至于其它的普通包子,别家的包子铺都有,形不成竞争力。
“是肉包吗?”
“是啊!”
“肉包我们可不吃,吃多了肉,容易长胖的。”
夏小雨微微一笑道:“容易长胖的人,就是天天喝稀饭都会长胖的,不容易长胖的人,他餐餐就是大鱼大肉,都不会长胖的。”
“噗嗤!”
夏小雨的话,让两位女生捂嘴笑出声来,各自在心里嘀咕着:这老板还真幽默。
“老板,那就给我们一人来一个。”
夏小雨已最快的速度,拿来两个枞树菌肉包呈现在她们的面前。
十八个褶花匀称,比普通的蔬菜包整整多了六个褶花。
前者神似菊花,后者形似菊花,这两个包子,就显得更为好看。
女生爱美,只要是赏心悦目的东西,都会吸引她们的目光。
目光盯看着,两人的表情,就像是在欣赏二件艺术品一样。
同时,也闻到了一股浓郁的香气。
终于,小巧玲珑的女生拿起包子,凑近嘴巴,很淑女的轻轻一口咬了下去,一股浓郁的香味瞬间就从她的嘴里弥漫开来,当即,那女子的表情就变了。
夏小雨就站在她旁边,那女子一副陶醉的表情,是个瞎子都能看得出来。
夏小雨心里大喜,自己说好,那是王婆卖瓜,自卖自夸,别人说好,才是真的好。
那小巧玲珑的女生,一边吃一边还一副陶醉的表情说道:“这包子实在太好吃了,是我有生以来吃过最为美味的包子。”
听了同伴的话,那身材修长的女生,此时,也是按耐不住,轻轻的咬了一小口。
嘴里瞬间就有一股浓郁的肉香味弥漫着,同时,还夹着一股芬芳的清香味。
油水汪汪,香而不腻。
这就是这位身材修长的女生脑海里的感受,吃了一口,忍不住就想吃二口,吃了二口,忍不住就想吃第三口。
一个枞树菌肉包吃完了,刹那间就把她给征服了。
当即,两人把先前买的蔬菜包退了,换着枞树菌肉包——回味包。
看到热气腾腾的回味包,两位女生也不怎么淑女,大口大口就那么吃了起来,一边吃还一边赞叹。
也不知道吃了几个,当两人的肚皮都微微鼓起了,才作罢,付钱的时候,一共二十五块钱,那就意味着,一人吃了五个。
接过小巧玲珑的女生递过来的钱,夏小雨看了她一眼说道:“味道怎么样?”
“味道很好啊!要不然我们也不会吃那么多。”
“不是,不是啦,是我们两个人昨天晚上吃饭吃的有些少,要不然,是不会吃那么多的。”
那位身材修长的女生急忙说道。
夏小雨微微一笑道:“理解,理解。”
那两位女生,付了钱,走出门去,夏小雨也不忘记客套了一句:“欢迎你们下次再来啊!”
“下次我们就是想来也来不了,你这店铺距离我们学校太远了,这一次,我们是去了同学家里玩,碰巧路过这里,肚子饿了才进店买的包子。你这包子味道很好,去我们学校门口卖,买包子的人一定会很多的。”
“你们学校叫什么名字?”
“育才学校。”
说完话,两位女生就走了。
包子卖到八点半钟的时候,买包子的人就少了很多,包子还剩下不少。
就是口味极好的枞树菌肉包还有很多卖不出起,味道好,销路却不怎么好。
至于什么原因,两人也大致能猜出个一二。
前来买包子的多般是在电子厂上班工人,还有附近建筑工地上的民工。
面对着的是一群低端消费人群,多数人只求能填饱肚子。二块五一个包子,买五个,就需要十多块钱,这些钱足足可以去饭店吃一餐快餐了。
而五个包子,对于那些民工来说,根本就吃不饱。
两人就商量琢磨着,去学校门口试一试,现在的学生,学生的食量不大,一个人吃两个三个包子,早餐就能对付的过去。
几块钱,也不算贵,完全消费的起。
再说,从先前,那二位女子面容上的表情来看,这枞树菌肉包,一定会受到女生的欢迎的。
女子的口味很挑剔,能让她们满意,这就已经算是一个小成功了。
夏小雨当即向着育才学校走去,去看看这个学校到底有多大。(未完待续)