第十五章 好吃的大盘鸡
自从实验田整修完毕，杨和就急匆匆的带着自己的学生跟蚯蚓苗来到金滩村，正式开始蚯蚓养殖的一系列实验。
赵舒城跟着杨和开始学习怎么养殖蚯蚓，村里其他人大部分都是看热闹。只有马得福的弟弟马得宝因为从他哥哥嘴里知道蚯蚓养殖的前景，所以带着自己的跟班水旺和尕娃一起学习。
李大有虽然嫌弃水旺不去打工，但是他想到万一真的养殖蚯蚓能挣钱，自己肯定要跟着学，也就不拦着自己的儿子学习了。
村里其他人反而没有这样的意识，觉得自己可以等看到成果再说，就这样一步慢步步慢，最终泯然众人。
杨和带来的这种蚯蚓跟平常地里面的蚯蚓还有所不同，这种经过挑选的养殖型蚯蚓无论是个头还是繁殖速度都要超过地里的蚯蚓，经济价值更高一些。
“这种蚯蚓生长速度很快，俩个月就能养熟，到时候只要温度。湿度满足要求，营养跟的上，每个月就可以繁殖一次，原则上来说，一条蚯蚓就可以增殖一千倍。”
“蚯蚓养殖起来很方便，它是属于杂食性生物，除了养殖料种要保持足够多的有机粪肥之外，凡事腐烂的动植物、菌类都可以作为食物，根本就不挑食。”
“如果精心饲养的话，可以在养土上面经常撒一些加工好的麦秆、瓜果蔬菜的藤蔓让它们食用，只要经常洒水，保持土壤的湿润，及时清理残渣，就没有什么问题。”
“如果没有条件，其实一些腐烂的瓜果蔬菜以及厨房的下脚料效果会更好，不过我看了你们这里的条件，只能先用麦秆或是植物藤蔓代替了。”
赵舒城点了点头，说道：“不错，我们这里闲杂根本不会出现腐烂的瓜果蔬菜，大家都是穷苦过来的，不会出现这样浪费粮食的事情出现。”
经过这段时间的学习，赵舒城总算知道了饲养蚯蚓的成本，真的很低，除了一开始的养殖料需要准备牛马粪便之外，其他的根本花不了几个钱。
再说有钱有有钱的办法，没钱有没钱的办法。有钱的可以在自己家修建砖瓦的池子，没钱的只用自家的风干的粪便之类的也可以养殖，等到后期蚯蚓进入繁殖期之后，再进行拓展就可以了。
赵舒城忽然想到日后凌一农教导村民养殖双孢菇的事情，他说的培养基也是鸡粪牛粪等，说不定等菌类生产完厚的废气菌棒也可以成为蚯蚓的养殖料，这样可以多次利用，也就不会有任何的废弃物出现，避免菌棒处理不当出现的问题。
当然这一切都还太早，只能等到双孢菇种植成功后，利用菌棒进行实验才行。
杨和这段时间脸上都是挂着微笑，他算是发现了，玉泉营或者说金滩村这个地方，真的很适合蚯蚓的养殖。这里虽然看上去一片荒漠，但是地下的土质很适合蚯蚓的成长，不说没有那么多的天敌出现，就连一些寄生虫都很少有。
虽然杨和的养殖才开始了几天的时间，但是综合之前数据的对比就可以看出来，这里的环境很合适。
“舒城，我得谢谢你，如果不是你们让我来这个地方做实验，我还真的不能发现这么好的土质。虽然还不清楚为什么这里更适合养殖蚯蚓，需要进一步分析，不过土质肯定是一个重要的原因。这次我来玉泉营真的是来对了，蚯蚓养殖项目就应该到这样的地方搞。”
赵舒城对此倒是不觉得惊奇，蚯蚓养殖其实对于环境的需要说高不高，说低不低。只要满足温湿度的问题，其他的都是小问题。
“真的？那什么时候才能看到具体的成果？”
杨和高兴的从地里挖出几条蚯蚓，说道：“你看，这些蚯蚓，这活力，这精神，能吃能长的，再过两个月肯定能成熟开始繁殖，等新一批蚯蚓开始成长，咱们就可以尝试蚯蚓养鸡的操作。”
“现在我有种时不我待的感觉，只觉得自己的人手太少了，而且之前的蚯蚓数量也不够。如果蚯蚓数量足够的话，我真的很想试试一亩地的蚯蚓能养多少鸡，尤其是你说的只用蚯蚓喂鸡。这样才能对比单纯用蚯蚓喂养大的鸡，跟用蚯蚓和饲料喂养的鸡有什么不同，甚至不用蚯蚓只用饲料喂养的鸡跟其他两种的区别。”
“三个月之后，蚯蚓粪也积攒的差不多，到时候可以同期进行蚯蚓粪肥田的实验，现在怎么看都觉得蚯蚓数量不够，真相他们现在就成熟，这样从今天开始就能进入繁殖期，数量暴增了。”
杨和不由觉得有些失落，自己虽然有了众多的实验田，但是自己手上的蚯蚓数量反而不够用了，这不得不说是一个幸福的烦恼。不过他也没有太着急，现在已经看到了规模化推广的希望，只要这次实验成功，就会迎来普遍应用了。
“杨研究员，一切不用着急，一切都会好起来的，只要三个月之后，我们就会迎来丰收。反正蚯蚓繁殖数量大，几个月后数量就能满足实验的需要。”
赵舒城安慰了一下杨和，说道：“你说的对照组的事情，咱们不用召集，先看看掺杂蚯蚓跟不掺杂蚯蚓喂养的鸡有什么明显不同，等以后数量多了，咱们再来实验只喂养蚯蚓跟掺杂喂养的不同。这样不是也算是对比，到时候纯饲料喂养的鸡就算是个添头而已。”
“不错，不错，确实不用着急，那么多年都过来了，也不在乎这一两个月的时间。”
赵舒城对于现在蚯蚓养殖充满信心，不过他的目光已经从蚯蚓养殖上面移开，看到几个月后全村甚至玉泉营养鸡的事情上了。
当然现在村子里人口少，其他地方大部分甚至没有机井，所以养鸡的事情不会有很大的规模，不过等到看到养鸡挣钱之后，县衙说不定就要大规模推广，到时候肯定要想办解决销路问题。
赵舒城转而想到杨和他们吃饭的事情，因为杨和跟他的学生都是男生，所以大部分时候都是土豆玉米。还好之前马得福看到他们吃饭的样子，觉得这样不太合适，就让自己母亲帮着杨和他们做饭，这让杨和他们感动的不行，这才能在金滩村留下来。
也就是这是金滩村的第一年，等到有了收成之后一切都会好起来的。
赵舒城回到家里面，就看到李水花正在做饭，看样子还是土豆跟馒头。
他虽然去县城买了不少的吃的，不过水花还是很节俭，一些饭菜根本舍得不吃，都是炒菜的时候放上一点点，有个味道就好了。
赵舒城吃着饭想着养鸡的问题，不由有些愣神。
水花看到了好奇的问道：“永富，你想什么呢？”
“额在想将来要是咱们养鸡了，到时候销路该咋办？总觉得单纯把鸡卖出去不太合算，咱们这鸡跟其他的鸡肯定不同，咱们这鸡是吃肉长大的，人家养的鸡是吃素长大的。”
“你要是真的不舍的卖，咱们直接做成大盘鸡开店卖，这样不就行了。”
赵舒城还要装作根本不会做饭的样子，不由问道：“你说大盘鸡，你会做？”
李水花不自然的笑了笑，说道：“额也不会做，不过得福哥他妈会做，当初俄们村扶贫鸡家家户户都吃了，得福家做出来的最香了。”
赵舒城想了一下说道：“现在还不着急，等过几天我去县城看一下，如果可以的话咱们就找个地方开店，就卖大盘鸡，到时候让得福妈帮着咱们做，咱们学会了之后自己做。他们如果想要开店，就让他们开。这个县城肯定容得下两家大盘鸡。”
“那行，过些天额就跟婶子说一下，到时候让她教我。不过你可不能吃醋。”
赵舒城笑了笑，对着水花说道：“额不会吃醋，不过额话说在头里，你不敢跟得福眉来眼去的，要不然你等着看。”
三个月的时间过去了，第二阶段的实验展开了。之前赵舒城就买了很多鸡来养着，为的就是准备做实验用。
杨和开始将鸡分成两组割开，其中有大鸡，也有小鸡，有土鸡也有速成鸡。也幸亏地里面的粮食已经打下来了，这才有足够的饲料喂鸡。
蚯蚓喂鸡的成效很显著，一开始看不出什么来，但是一周后小鸡有了明显的区别，喂养蚯蚓的鸡比没有喂养蚯蚓的鸡个头大。就是成年鸡对比也很明显，母鸡种喂养蚯蚓的比没有喂养的下蛋多，而且精神不错。
一开始打定主意看热闹的村名也发现了不同，他们之前还觉得是开玩笑，但是等看到两组对照的鸡时候，都明白这蚯蚓养鸡说不定真的能成。
一个月之后，赵舒城正在自己家里面伺候蚯蚓养殖池，小王来叫自己去实验田。
“小王，到底什么情况？”
“没啥情况，就是俄们养的鸡太大了，准备杀一只鸡尝尝味道，是不是比普通的土鸡味道好。因为这些鸡都是你买来的，所以让你也尝尝。”
赵舒城没想到杨和居然动了吃鸡的念头，当然他也想看看到底会不会更美味，所以就跟着去了。
这次是得福妈掌厨，直接做的大盘鸡，味道美的很。不过做了两锅，虽然都是大盘鸡，但味道明显不同，一个更香一些。
“这个是喂养蚯蚓的，对不对？”
杨和跟得福妈竖起大拇指，说道：“不错，你怎么尝出来的？”
“咱们的土鸡味道之前尝过，但是明显这个更香一些，所以我就猜测这是蚯蚓喂的鸡，看来真的没错。”
“是啊，没错！”
赵舒城跟着杨和开始学习怎么养殖蚯蚓，村里其他人大部分都是看热闹。只有马得福的弟弟马得宝因为从他哥哥嘴里知道蚯蚓养殖的前景，所以带着自己的跟班水旺和尕娃一起学习。
李大有虽然嫌弃水旺不去打工，但是他想到万一真的养殖蚯蚓能挣钱，自己肯定要跟着学，也就不拦着自己的儿子学习了。
村里其他人反而没有这样的意识，觉得自己可以等看到成果再说，就这样一步慢步步慢，最终泯然众人。
杨和带来的这种蚯蚓跟平常地里面的蚯蚓还有所不同，这种经过挑选的养殖型蚯蚓无论是个头还是繁殖速度都要超过地里的蚯蚓，经济价值更高一些。
“这种蚯蚓生长速度很快，俩个月就能养熟，到时候只要温度。湿度满足要求，营养跟的上，每个月就可以繁殖一次，原则上来说，一条蚯蚓就可以增殖一千倍。”
“蚯蚓养殖起来很方便，它是属于杂食性生物，除了养殖料种要保持足够多的有机粪肥之外，凡事腐烂的动植物、菌类都可以作为食物，根本就不挑食。”
“如果精心饲养的话，可以在养土上面经常撒一些加工好的麦秆、瓜果蔬菜的藤蔓让它们食用，只要经常洒水，保持土壤的湿润，及时清理残渣，就没有什么问题。”
“如果没有条件，其实一些腐烂的瓜果蔬菜以及厨房的下脚料效果会更好，不过我看了你们这里的条件，只能先用麦秆或是植物藤蔓代替了。”
赵舒城点了点头，说道：“不错，我们这里闲杂根本不会出现腐烂的瓜果蔬菜，大家都是穷苦过来的，不会出现这样浪费粮食的事情出现。”
经过这段时间的学习，赵舒城总算知道了饲养蚯蚓的成本，真的很低，除了一开始的养殖料需要准备牛马粪便之外，其他的根本花不了几个钱。
再说有钱有有钱的办法，没钱有没钱的办法。有钱的可以在自己家修建砖瓦的池子，没钱的只用自家的风干的粪便之类的也可以养殖，等到后期蚯蚓进入繁殖期之后，再进行拓展就可以了。
赵舒城忽然想到日后凌一农教导村民养殖双孢菇的事情，他说的培养基也是鸡粪牛粪等，说不定等菌类生产完厚的废气菌棒也可以成为蚯蚓的养殖料，这样可以多次利用，也就不会有任何的废弃物出现，避免菌棒处理不当出现的问题。
当然这一切都还太早，只能等到双孢菇种植成功后，利用菌棒进行实验才行。
杨和这段时间脸上都是挂着微笑，他算是发现了，玉泉营或者说金滩村这个地方，真的很适合蚯蚓的养殖。这里虽然看上去一片荒漠，但是地下的土质很适合蚯蚓的成长，不说没有那么多的天敌出现，就连一些寄生虫都很少有。
虽然杨和的养殖才开始了几天的时间，但是综合之前数据的对比就可以看出来，这里的环境很合适。
“舒城，我得谢谢你，如果不是你们让我来这个地方做实验，我还真的不能发现这么好的土质。虽然还不清楚为什么这里更适合养殖蚯蚓，需要进一步分析，不过土质肯定是一个重要的原因。这次我来玉泉营真的是来对了，蚯蚓养殖项目就应该到这样的地方搞。”
赵舒城对此倒是不觉得惊奇，蚯蚓养殖其实对于环境的需要说高不高，说低不低。只要满足温湿度的问题，其他的都是小问题。
“真的？那什么时候才能看到具体的成果？”
杨和高兴的从地里挖出几条蚯蚓，说道：“你看，这些蚯蚓，这活力，这精神，能吃能长的，再过两个月肯定能成熟开始繁殖，等新一批蚯蚓开始成长，咱们就可以尝试蚯蚓养鸡的操作。”
“现在我有种时不我待的感觉，只觉得自己的人手太少了，而且之前的蚯蚓数量也不够。如果蚯蚓数量足够的话，我真的很想试试一亩地的蚯蚓能养多少鸡，尤其是你说的只用蚯蚓喂鸡。这样才能对比单纯用蚯蚓喂养大的鸡，跟用蚯蚓和饲料喂养的鸡有什么不同，甚至不用蚯蚓只用饲料喂养的鸡跟其他两种的区别。”
“三个月之后，蚯蚓粪也积攒的差不多，到时候可以同期进行蚯蚓粪肥田的实验，现在怎么看都觉得蚯蚓数量不够，真相他们现在就成熟，这样从今天开始就能进入繁殖期，数量暴增了。”
杨和不由觉得有些失落，自己虽然有了众多的实验田，但是自己手上的蚯蚓数量反而不够用了，这不得不说是一个幸福的烦恼。不过他也没有太着急，现在已经看到了规模化推广的希望，只要这次实验成功，就会迎来普遍应用了。
“杨研究员，一切不用着急，一切都会好起来的，只要三个月之后，我们就会迎来丰收。反正蚯蚓繁殖数量大，几个月后数量就能满足实验的需要。”
赵舒城安慰了一下杨和，说道：“你说的对照组的事情，咱们不用召集，先看看掺杂蚯蚓跟不掺杂蚯蚓喂养的鸡有什么明显不同，等以后数量多了，咱们再来实验只喂养蚯蚓跟掺杂喂养的不同。这样不是也算是对比，到时候纯饲料喂养的鸡就算是个添头而已。”
“不错，不错，确实不用着急，那么多年都过来了，也不在乎这一两个月的时间。”
赵舒城对于现在蚯蚓养殖充满信心，不过他的目光已经从蚯蚓养殖上面移开，看到几个月后全村甚至玉泉营养鸡的事情上了。
当然现在村子里人口少，其他地方大部分甚至没有机井，所以养鸡的事情不会有很大的规模，不过等到看到养鸡挣钱之后，县衙说不定就要大规模推广，到时候肯定要想办解决销路问题。
赵舒城转而想到杨和他们吃饭的事情，因为杨和跟他的学生都是男生，所以大部分时候都是土豆玉米。还好之前马得福看到他们吃饭的样子，觉得这样不太合适，就让自己母亲帮着杨和他们做饭，这让杨和他们感动的不行，这才能在金滩村留下来。
也就是这是金滩村的第一年，等到有了收成之后一切都会好起来的。
赵舒城回到家里面，就看到李水花正在做饭，看样子还是土豆跟馒头。
他虽然去县城买了不少的吃的，不过水花还是很节俭，一些饭菜根本舍得不吃，都是炒菜的时候放上一点点，有个味道就好了。
赵舒城吃着饭想着养鸡的问题，不由有些愣神。
水花看到了好奇的问道：“永富，你想什么呢？”
“额在想将来要是咱们养鸡了，到时候销路该咋办？总觉得单纯把鸡卖出去不太合算，咱们这鸡跟其他的鸡肯定不同，咱们这鸡是吃肉长大的，人家养的鸡是吃素长大的。”
“你要是真的不舍的卖，咱们直接做成大盘鸡开店卖，这样不就行了。”
赵舒城还要装作根本不会做饭的样子，不由问道：“你说大盘鸡，你会做？”
李水花不自然的笑了笑，说道：“额也不会做，不过得福哥他妈会做，当初俄们村扶贫鸡家家户户都吃了，得福家做出来的最香了。”
赵舒城想了一下说道：“现在还不着急，等过几天我去县城看一下，如果可以的话咱们就找个地方开店，就卖大盘鸡，到时候让得福妈帮着咱们做，咱们学会了之后自己做。他们如果想要开店，就让他们开。这个县城肯定容得下两家大盘鸡。”
“那行，过些天额就跟婶子说一下，到时候让她教我。不过你可不能吃醋。”
赵舒城笑了笑，对着水花说道：“额不会吃醋，不过额话说在头里，你不敢跟得福眉来眼去的，要不然你等着看。”
三个月的时间过去了，第二阶段的实验展开了。之前赵舒城就买了很多鸡来养着，为的就是准备做实验用。
杨和开始将鸡分成两组割开，其中有大鸡，也有小鸡，有土鸡也有速成鸡。也幸亏地里面的粮食已经打下来了，这才有足够的饲料喂鸡。
蚯蚓喂鸡的成效很显著，一开始看不出什么来，但是一周后小鸡有了明显的区别，喂养蚯蚓的鸡比没有喂养蚯蚓的鸡个头大。就是成年鸡对比也很明显，母鸡种喂养蚯蚓的比没有喂养的下蛋多，而且精神不错。
一开始打定主意看热闹的村名也发现了不同，他们之前还觉得是开玩笑，但是等看到两组对照的鸡时候，都明白这蚯蚓养鸡说不定真的能成。
一个月之后，赵舒城正在自己家里面伺候蚯蚓养殖池，小王来叫自己去实验田。
“小王，到底什么情况？”
“没啥情况，就是俄们养的鸡太大了，准备杀一只鸡尝尝味道，是不是比普通的土鸡味道好。因为这些鸡都是你买来的，所以让你也尝尝。”
赵舒城没想到杨和居然动了吃鸡的念头，当然他也想看看到底会不会更美味，所以就跟着去了。
这次是得福妈掌厨，直接做的大盘鸡，味道美的很。不过做了两锅，虽然都是大盘鸡，但味道明显不同，一个更香一些。
“这个是喂养蚯蚓的，对不对？”
杨和跟得福妈竖起大拇指，说道：“不错，你怎么尝出来的？”
“咱们的土鸡味道之前尝过，但是明显这个更香一些，所以我就猜测这是蚯蚓喂的鸡，看来真的没错。”
“是啊，没错！”