卤味卖完后，进出铺子的人，一下子就少了很多，自然也就没有上午那般忙碌。
桃红与杨大娘在后厨包饺子，陈家旺在前堂端茶倒水，招待食客也忙的过来。
经过食客们的口口相传，还没到半日，北街新开了一家卤味饺子铺，便无人不知，无人不晓。
最吸引人的地方，除了卤肉做的好吃外，还有那野菜馅的水饺。
听说味道特别鲜香，而且经济实惠，一份肉馅饺子才十二文，素馅更便宜只要八文。
因开张第一天，凡是进店消费达到一定银两，还有吃食相送。
在铺子里吃过饭的人，每遇到熟识的人，都要说上一遍。
不少百姓都对这家别样的店铺，产生了浓厚的兴趣。
吃食好不好吃不提，重要的是，长这么大，还是第一次听说，一个铺子内，竟然同时卖两种吃食。
还没到饭点，铺子里就开始陆续进人，只为瞧一瞧，这一铺两吃的新鲜景。
看到源源不断有客人进店，主仆三人都特别高兴，哪怕是累了点，脸上也挂着喜悦的笑容。
只有铺子生意好了，她们才会有用武之地。
反之，估计等待她们的，便是再次被卖的命运。
担心新铺开张，生意不会很好，所以小夫妻俩准备的每样食材都不多，还不到申时末就全部卖完了。
把铺子里的一切都收拾好后，三人就锁好门去了后院。
“相公，你们咋都回来了？不会是铺子里的东西都卖完了吧！”
正在屋檐下给孩子们洗衣裳的小溪，看到主仆三人一起回来，从疑惑到震惊，再到满脸喜悦之色，只是一瞬间。
看得陈家旺都有些佩服了，一个人是如何做到，能在这么短的时间内，三种表情交替变换。
“还是娘子聪明，这都被你猜中了。”
铺子提前打烊，是小溪万万没想到的，若是早知道这样，她就多准备一些食材了。
“大夫不是让你多休息吗？咋又干上活了，这些放在那里，等我回来做就好了。”
陈家旺把手中的账本还有钱袋，一股脑都塞给小溪，就坐在木凳上洗起了儿女的外衣。
杨大娘回来后第一时间就进了厨房，这个时辰估计两个小主子都饿坏了，她得抓紧时间做晚饭。
“东家，这些活我来做就好，您与夫人去歇息吧！”
当初买桃红回来的初衷，是负责照看两个孩子。
但如今却变成了打杂，她依旧没有任何意见。
在她看来，反正都是为主家做事，做啥还不是一样。
这会看到东家在洗衣裳，立马开口说道。
“不用了，你也辛苦一天了，去厨房帮杨大娘做晚饭吧！这几件衣裳，我一会就洗好。”
桃红虽然是家中买回来的下人，但陈家旺并不是那种，不把下人当人看的人，什么都让下人做，各种剥削。
“相公，你能不能不这么夸张，只是洗几件衣裳而已。”
望着手中的钱袋还有账本，小溪无奈的摇摇头。
村中哪个妇人不生孩子，哪个不是一直干到生，不也是好好的嘛！
怎么到了相公这里，就紧张成这个样子。
“不能，以前是我没能力让你在家安心养胎，还要挺着大肚子做家务，今时不同往日。”
想到娘子怀明轩与婉凝时，每日忙忙碌碌的样子，陈家旺心中就愧疚不已。
“好，都听你的成了吧！”小溪也拿这个执着的男人没了办法。
随后就拿着钱袋还有账本回了房间。
虽然相公记的账本有点另类，但小溪连蒙带猜，也还是大致看明白了。
四只鸡共十八斤多一点，成本一百二十六文。
去除鸡毛与内脏后，大概剩十四斤左右，卖十二文一斤，赚四十二文。
卤鸭也一样，除去成本一百九十二文，卖十四文每斤，四只鸭子，大约能赚三十二文左右。
每只兔子大概五斤左右，去除皮毛内脏，净重也就二斤半左右。
三只兔子加在一起，不足八斤，每斤卖二十文，也才一百六十文，其实也就比卖给酒楼多赚了二十几文。
猪头十文一个，卖了六斤半，每斤十文，赚六十五文。
……
杂七杂八加在一起，今天大概赚了一两多一点。
其中还是饺子赚了大头，主要是茭白水芹菜竹笋这些，没有成本。
像鸡鸭这些根本就不赚什么钱，但却是必须有的东西。
还不如那些不起眼的素菜赚钱，今天只卤了三十个鸡蛋，都比卤鸡卤鸭加在一起赚的多。
就连那看似普通的毛豆利润也不小。
不过也算首战告捷，在集市摆半天摊，也不过才赚三四百文，开铺子一天的收益，都快赶上摆摊三天了。
对于这个收入小溪还算比较满意，若是每天保证一两，一个月也有三十两，一年就是三百多两。
再加上酸笋，还有金银花，后山的茶叶，三项收入，加在一起，怎么也得五百多两。
这还没有算上秋季时，半夏和柴胡的收入，小溪越想越开心，不禁笑出了声。
“娘子，你想什么呢！笑得这么开心？”
小溪有多财迷，没有人比陈家旺这个枕边人更清楚。
一瞧她这个样子，就知为何笑得如此开心。
其实没回来前，陈家旺就已经把账算过一遍了，不用想都知道，娘子肯定是因为今天的收入而高兴。
但却并没有点破，而是假装一无所知的样子。
“相公，你猜我们今天赚了多少银子？”
小溪一脸兴奋的把铜板一个个串起来。
“不知道，说来听听。”陈家旺放下手中的洗衣盆摇了摇头。
“足足有一两二钱呢！”小溪脸上的喜悦之色溢于言表。
“这么多吗？看来开铺子确实比摆摊赚钱，早知道这样，就是借银子也得开铺子啊！”陈家旺假装一脸惊讶的模样。
“是啊！我也没想到第一天开张就能赚这么多，要是每天都能赚这么多就好了。”
对于日后是否还能保持这个收益，小溪并不敢确定。
“娘子，做的东西这么好吃，生意肯定差不了，不要想太多，顺其自然就好。”
陈家旺早就算过这笔账，当然也知道，若是按照这个收入来算，一年少说也能赚几百两。
但他这人并不贪，能保持这个收入当然最好，若是不能也不气馁，怎么说也比摆摊赚的多。
如今不但风吹不着，雨淋不着，也不用在时刻惦记家中的妻儿，这就足矣。
桃红与杨大娘在后厨包饺子，陈家旺在前堂端茶倒水，招待食客也忙的过来。
经过食客们的口口相传，还没到半日，北街新开了一家卤味饺子铺，便无人不知，无人不晓。
最吸引人的地方，除了卤肉做的好吃外，还有那野菜馅的水饺。
听说味道特别鲜香，而且经济实惠，一份肉馅饺子才十二文，素馅更便宜只要八文。
因开张第一天，凡是进店消费达到一定银两，还有吃食相送。
在铺子里吃过饭的人，每遇到熟识的人，都要说上一遍。
不少百姓都对这家别样的店铺，产生了浓厚的兴趣。
吃食好不好吃不提，重要的是，长这么大，还是第一次听说，一个铺子内，竟然同时卖两种吃食。
还没到饭点，铺子里就开始陆续进人，只为瞧一瞧，这一铺两吃的新鲜景。
看到源源不断有客人进店，主仆三人都特别高兴，哪怕是累了点，脸上也挂着喜悦的笑容。
只有铺子生意好了，她们才会有用武之地。
反之，估计等待她们的，便是再次被卖的命运。
担心新铺开张，生意不会很好，所以小夫妻俩准备的每样食材都不多，还不到申时末就全部卖完了。
把铺子里的一切都收拾好后，三人就锁好门去了后院。
“相公，你们咋都回来了？不会是铺子里的东西都卖完了吧！”
正在屋檐下给孩子们洗衣裳的小溪，看到主仆三人一起回来，从疑惑到震惊，再到满脸喜悦之色，只是一瞬间。
看得陈家旺都有些佩服了，一个人是如何做到，能在这么短的时间内，三种表情交替变换。
“还是娘子聪明，这都被你猜中了。”
铺子提前打烊，是小溪万万没想到的，若是早知道这样，她就多准备一些食材了。
“大夫不是让你多休息吗？咋又干上活了，这些放在那里，等我回来做就好了。”
陈家旺把手中的账本还有钱袋，一股脑都塞给小溪，就坐在木凳上洗起了儿女的外衣。
杨大娘回来后第一时间就进了厨房，这个时辰估计两个小主子都饿坏了，她得抓紧时间做晚饭。
“东家，这些活我来做就好，您与夫人去歇息吧！”
当初买桃红回来的初衷，是负责照看两个孩子。
但如今却变成了打杂，她依旧没有任何意见。
在她看来，反正都是为主家做事，做啥还不是一样。
这会看到东家在洗衣裳，立马开口说道。
“不用了，你也辛苦一天了，去厨房帮杨大娘做晚饭吧！这几件衣裳，我一会就洗好。”
桃红虽然是家中买回来的下人，但陈家旺并不是那种，不把下人当人看的人，什么都让下人做，各种剥削。
“相公，你能不能不这么夸张，只是洗几件衣裳而已。”
望着手中的钱袋还有账本，小溪无奈的摇摇头。
村中哪个妇人不生孩子，哪个不是一直干到生，不也是好好的嘛！
怎么到了相公这里，就紧张成这个样子。
“不能，以前是我没能力让你在家安心养胎，还要挺着大肚子做家务，今时不同往日。”
想到娘子怀明轩与婉凝时，每日忙忙碌碌的样子，陈家旺心中就愧疚不已。
“好，都听你的成了吧！”小溪也拿这个执着的男人没了办法。
随后就拿着钱袋还有账本回了房间。
虽然相公记的账本有点另类，但小溪连蒙带猜，也还是大致看明白了。
四只鸡共十八斤多一点，成本一百二十六文。
去除鸡毛与内脏后，大概剩十四斤左右，卖十二文一斤，赚四十二文。
卤鸭也一样，除去成本一百九十二文，卖十四文每斤，四只鸭子，大约能赚三十二文左右。
每只兔子大概五斤左右，去除皮毛内脏，净重也就二斤半左右。
三只兔子加在一起，不足八斤，每斤卖二十文，也才一百六十文，其实也就比卖给酒楼多赚了二十几文。
猪头十文一个，卖了六斤半，每斤十文，赚六十五文。
……
杂七杂八加在一起，今天大概赚了一两多一点。
其中还是饺子赚了大头，主要是茭白水芹菜竹笋这些，没有成本。
像鸡鸭这些根本就不赚什么钱，但却是必须有的东西。
还不如那些不起眼的素菜赚钱，今天只卤了三十个鸡蛋，都比卤鸡卤鸭加在一起赚的多。
就连那看似普通的毛豆利润也不小。
不过也算首战告捷，在集市摆半天摊，也不过才赚三四百文，开铺子一天的收益，都快赶上摆摊三天了。
对于这个收入小溪还算比较满意，若是每天保证一两，一个月也有三十两，一年就是三百多两。
再加上酸笋，还有金银花，后山的茶叶，三项收入，加在一起，怎么也得五百多两。
这还没有算上秋季时，半夏和柴胡的收入，小溪越想越开心，不禁笑出了声。
“娘子，你想什么呢！笑得这么开心？”
小溪有多财迷，没有人比陈家旺这个枕边人更清楚。
一瞧她这个样子，就知为何笑得如此开心。
其实没回来前，陈家旺就已经把账算过一遍了，不用想都知道，娘子肯定是因为今天的收入而高兴。
但却并没有点破，而是假装一无所知的样子。
“相公，你猜我们今天赚了多少银子？”
小溪一脸兴奋的把铜板一个个串起来。
“不知道，说来听听。”陈家旺放下手中的洗衣盆摇了摇头。
“足足有一两二钱呢！”小溪脸上的喜悦之色溢于言表。
“这么多吗？看来开铺子确实比摆摊赚钱，早知道这样，就是借银子也得开铺子啊！”陈家旺假装一脸惊讶的模样。
“是啊！我也没想到第一天开张就能赚这么多，要是每天都能赚这么多就好了。”
对于日后是否还能保持这个收益，小溪并不敢确定。
“娘子，做的东西这么好吃，生意肯定差不了，不要想太多，顺其自然就好。”
陈家旺早就算过这笔账，当然也知道，若是按照这个收入来算，一年少说也能赚几百两。
但他这人并不贪，能保持这个收入当然最好，若是不能也不气馁，怎么说也比摆摊赚的多。
如今不但风吹不着，雨淋不着，也不用在时刻惦记家中的妻儿，这就足矣。