奥斯卡颁奖典礼是全球直播,每个细节都不能出错。
    原本是让皮埃尔大厨负责小吃,他病倒后学院方本打算让晚宴的主厨负责。
    不过现在裴宴的手艺被客人一致好评,学院便改变主意。
    晚宴的主厨要招待近两千人,压力很大,能不给增加负担最好。
    裴宴几乎没怎么思考,就答应下来。
    全球直播,这种打广告的机会,谁错过谁是傻子。
    她跟陆凭阑和白宜年打了个招呼,去跟负责人商量细节。
    裴宴离开后,陆凭阑淡淡看了白宜年一年。
    白宜年在他亲爹面前都不曾觉得有什么压力,但现在,却感受到了一丝少见的压迫感。
    和第一次一面之缘过去几年,现在的小陆总更加深不可测。
    他眯起眼,推了下眼镜。
    他这种极为聪明的人,从气氛中,就猜到了大概。
    裴宴并不是个蠢人,相反,她很聪明。
    但这不代表,她能玩过陆凭阑。
    然而想起陆凭阑那个笑容,他最终只是沉沉开口:“她是个很好的人。”
    这个她,他们都心知肚明。
    陆凭阑比他稍微高一些,看向他的时候,有点微微的居高临下感,带着审视。
    他淡淡道:“我知道。”
    他比任何人都清楚这一点。
    简单的三个字,背后却似乎隐藏着什么很深重的东西。
    白宜年感受到了这三个字的重量,他实实在在地愣住了,过了许久,才有些无奈,也有些释然地笑了笑。
    裴宴出来的时候,白宜年不见踪影,陆凭阑说:“他们剧组去接受采访了。”
    她“唔”了一声:“那我们走吧。”
    陆凭阑因为她话语中将他们两个划为一体而短暂喜悦,车上问她下午什么打算。
    裴宴思索道:“我得在酒店考虑明天做什么。”
    陆凭阑不经意般道:“我还有点工作,但在哪处理都行。”
    他侧过头看着她。
    裴宴读懂他的暗示,笑起来:“那正好,套房塞得下两个人工作。”
    她住的套房面积不小,有个专门的书房。
    裴宴琢磨明天菜品的时候,陆凭阑在一边看文件,声音很小,尽量不打扰她。
    她很快沉浸进工作当中,学院那边的要求是,最好是方便用手拿着吃,可以分给至少三四十个人的菜品。
    虽说有限制,但选择面也并不小。
    裴宴在纸上写写画画,饼类,糕点,烤串……
    既然要上直播,最好是相对能吸引人注意的菜品。
    裴宴凝神思考,而与此同时,奥斯卡提名者们,正忙着经营自己的社交软件。
    奥斯卡颁奖典礼前后,对于提名者,尤其是影星们来说,恐怕是一年中曝光最高的时候。
    他们不仅要参加大量的采访和各种活动,其中上升期的年轻艺人们,更是得好好经营自己的社交媒体。
    午宴后的采访刚刚结束,影星们就忙着把照片交给团队去精修,同时编辑文案,准备发到推特或者ins上。
    影星们发的内容差别都不算很大,提名奖状、自己的合影,还有午宴的菜色。
    这些影星中,很多本身就是有大量影迷的巨星,加上奥斯卡是全球性的盛会,午宴相关新闻会涉及一些提名者相关细节,无论是电影发烧友还是吃瓜群众度会去看,受到的关注远比平时多,不少人甚至会一点一点抠照片中的细节,试图借此进一步猜测谁才是大热门。
    因此,很快就有人发现了一件事。
    大部分影星说完自己拿到奖状的感想,都专门提了句今天的午宴非常美味,不仅如此,他们发的午宴照片也仿佛复制粘贴,都是同一道甜品。
    有好事者在所有发这张甜品的影星底下询问这件事,因为确实很奇怪,很快点赞飙升,出现在评论区前排。
    发出去几个小时后,有个性格比较接地气的女星在回复评论前排时看到这条:【没办法,实在是午宴的菜色太美味了,想起来拍照的时候前面的菜都已经被吃完了[哭]其他提名者们恐怕也是这样[哭]】
    关注这件事的网友:???
    这倒也不是说得通。
    可是,能让这么一群好莱坞大咖都忘了拍照,忙着吃的菜,那得多好吃啊???
    m国某电影发烧友bbs。
    【标题】嘿,大家,有人知道承办这次午宴的主厨是谁吗?
    【主楼】我很认真地在好奇,到底是哪位主厨,厨艺这么好。
    【1l】之前看到论坛里有人讨论,好像是洛城西边那家梅林三星,但那家是m国本地菜,我看影星们发的照片,不像m国菜。
    【2l】确实,感觉像是亚洲菜系,可能是r国菜?
    【3l】笑死,还r国菜呢,我的华国女朋友刚才告诉我,那是华国菜,叫“酒酿圆子”!
    【20l】从别的地方吃瓜回来,有午宴酒店的员工出来透露,据说皮埃尔得了急病,于是学院临时找来一位正好在洛城的华国梅林三星主厨。那家主厨的餐厅叫“南金玉”,之前油管有个大网红做过视频[链接]
    【21l】老天,我之前竟然刷到过这个视频!当时因为对华国菜没兴趣,直接就刷过去了[大哭]
    裴宴代班的事也没藏着掖着,很快就有人扒出内情。
    虽说大部分人的注意力都还在奥斯卡本身上,但也有不少人对“南金玉”这家餐厅留下印象。
    直到这事传到国外,那反应可要大很多。
    网友们本来忙着炒《武生》究竟有多大可能拿奖,结果漂洋过海来了消息,南金玉的裴小老板竟负责了奥斯卡午宴。
    【???】
    【这个南金玉是阮导朋友的那个南金玉?草,这消息保真吗?】
    【保真,是午宴酒店员工亲自出来透露。】
    【太草了,现在裴小老板无论出现在哪,我都不会惊讶了。】
    【为什么裴小老板一个华国人会被学院选上啊?这合理吗?】
    【据说是原本负责午宴的主厨急病送医院了,裴小老板正好在洛城,可能是去支持阮导他们的,就临时接手了。】
    【所以是捡漏咯?】
    【什么叫捡漏?你以为这是什么大好事么,赶鸭子上架,一不小心就会丢脸到国外的好吗。据说有人找到主厨的团队成员,人家还发了推,专门感谢裴小老板接手。】
    【裴小老板牛哇,竟能蹭上奥斯卡,这回是不是真要火到国外?】
    ……
    奥斯卡这种世界注目的盛会,裴宴突然冒出来承包提名午宴,这关注度自然不可能低。
    很快就上了个高位热搜,“今年那家梅林三星黑马承包奥斯卡午宴”的事转出圈外。
    圈外人看到说华国大厨承包奥斯卡午宴,第一反应都是营销号疯了。
    结果一看竟然是确凿消息,都惊了。
    【什么鬼,华国菜征服全世界??】
    【所以这大厨的餐厅人均多少?座好订么?现在冲赶不赶得及她回国第一轮?】
    不过这会儿,大家虽然已经很纳罕,不过更多的关注度,还是集中在《武生》身上。
    吵架就没听过,有些人认为得现实点,《武生》不可能拿奖,有些人则觉得既然是华国电影,那肯定得尽力支持,唱衰的不怀好意。
    不过心里头,绝大部分人都觉得得奖可能性不大。
    国内一片热闹,遥远的m国,裴宴也终于决定明天的菜单。
    第193章
    奥斯卡颁奖典礼是全球级别的盛会, 会在超过200个国家和地区进行电视或网络直播。像是华国,今年就由国内最大的视频网站乐竹影视,以及上星卫视中拥有流量最大视频网站的青果tv拿下了转播权。
    奥斯卡单独在m国,就有超过2500万的收视人次, 扩大到全世界, 那影响力可想而知。
    因此裴宴考虑菜品的时候第一个想的就是借此给南金玉打广告, 选择的最好是南金玉本就有的菜品,或者是在这之后可以作为限定商品上新的菜品。
    可惜学院那边要求很多,不仅要尽量能拿在手里吃, 而且不能太干也不能太水。
    毕竟奥斯卡是全世界直播,虽说学院会安排替身补位以免拍到空座, 但嘉宾们还是尽量都会避免离座去洗手间。
    南金玉本身菜品合适的很少, 裴宴最后留下烤小羊排, 用锡纸保住骨头部分,可以拿在手里。
    另外选了三样新的,分别是芝麻糖饼、糖葫芦和钵钵鸡。
    芝麻糖饼和糖葫芦之后都可以在糕点铺上新,而钵钵鸡则可以跟关东煮一样,放在小纸杯里, 同样很方便吃。
    定下菜品,裴宴站起身,给同样负责这方面的负责人发消息,问试做地点。
    那边很快回复过来, 说是学院方包下柯达剧院附近的一家酒店后厨,现在就可以过去,明天制作的地点也在那。
    另外还提到, 皮埃尔大厨的团队也主动要求要来继续帮忙,把他们主厨遗留下来的问题圆满解决。
    这回每样菜品只要准备二三十份, 工作量不大,不过她自然不会拒绝厨师们的好意。
    陆凭阑见她起身,自然而然地过来询问地址,继续充当司机角色。
    裴宴接了新工作,今天也直接留在酒店那边,他们相处的时间能多一点是一点。
    裴宴上谷歌地图查了下酒店附近的市场,先去转了一圈。
    昨天剩下的香料调料可以继续用,她挑挑拣拣,挑好了羊排、鸡肉、土豆、山楂等生鲜,又去附近的华人超市挑了些钵钵鸡里要加的香菇、海带等m国人不怎么吃的蔬菜。
    陆凭阑帮她提了一半,回去车上,再载她去酒店。

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