满级神厨古代养家日常 第253节
还没等梅娘走到炕前，杜秀就闻到一股浓浓的香味。
待梅娘走到她身边，她顾不得说话，第一眼就朝碗里看了过去。
她鼻端闻到的明明是肉香味，可是眼前的汤却宛如牛奶般浓稠乳白，她还从没见过这样浓白的汤色。
她咽了下口水，忍不住问道：“师父，这是什么？”
梅娘看她馋猫似的样子就觉得好笑，她温声说道：“这是蹄花汤，我特意做了给你补身体的。”
第140章 白菜猪肉饺子
一旁的杜婶子听了不禁惊讶, 她探头看了看碗里的汤，问道：“这是猪蹄？这汤怎么这么白，就跟牛奶似的！”
日常操持家务的女人们谁没炖过猪蹄, 坐月子的时候, 猪蹄更是难得的滋补之物。
可哪怕炖过猪蹄汤, 做过烧猪蹄，她们也从没见过猪蹄能炖出这么奶白的颜色来的！
梅娘用木勺捞出几块猪蹄肉来, 给她们看, 口中说道：“就是拿猪蹄做的, 我炖了一个多时辰了, 快趁热喝了，凉了可就不好喝了。”
被勺子这么一翻搅，蹄花汤的香味越发浓郁起来。
饶是杜秀才喝过药，都觉得胃口一下子就打开了。
她接过木勺，略吹了吹，就把猪蹄汤送入了口中。
不知这是用什么火候熬的，猪蹄已经被炖得肉脱皮烂，里面的精华已经完全煮了出来, 丝丝缕缕融化在汤中。
不同于家里母亲和婶子嫂子们做的猪蹄, 这汤又粘稠又香浓，就像是一只温柔的小手, 慢慢抚慰着她刚刚被苦药摧残过的喉舌。
杜秀顾不得烫，舀起来一口接一口喝个不停。
汤底下的猪蹄肉自然也不能错过，一块蹄花入口，滋味软糯鲜美, 香得人恨不能连舌头一同吞下。
杜秀把一大碗猪蹄汤喝了个一干二净，才意犹未尽地放下碗。
“师父, 这蹄花汤是怎么做的？能不能教教我？”
杜家在北市口也算是个中等人家，日常的吃食虽不敢说是山珍海味，却也是衣食无忧，从不曾在饮食上亏欠过家里人。
可是杜秀长这么大，从没吃过这么好吃的猪蹄！
杜婶子她们做的猪蹄，要么油腻腻的，要么汤色淡淡的，最上面一层却全是油，让人一看就难以入口。
喝了梅娘做的蹄花汤，她才知道，原来猪蹄汤可以做得如此美味！
这么香的猪蹄汤，她怎么可以只喝一次，当然要把手艺学回来，这样想喝就自己做，那多方便啊！
杜婶子在一旁被梅娘让着也喝了一小碗蹄花汤，喝完也是赞不绝口。
听到杜秀吃完碗里的还想着学手艺，杜婶子忍不住说道：“你这孩子可真是的，自己病着还不老实，赶紧好生养着吧，你要是爱喝这汤，娘天天给你做！”
提起杜婶子做的猪蹄，杜秀立马垮了脸，眼巴巴地看着梅娘。
她不敢说母亲做的猪蹄难吃，以前还算可以勉强入口，可是喝完了梅娘做的汤，再让她喝杜婶子做的猪蹄汤，叫她如何下咽啊？
梅娘看出她的小心思，一边收碗一边说道：“你快点儿把身体养好，等你好了，我就教给你。”
杜秀顿时心花怒放，笑嘻嘻地说道：“谢谢师父！师父，你对我真好！”
又对杜婶子说道：“娘，剩下的猪蹄汤你帮我看着，晚上我还要喝！”
看她小狗般护食的模样，梅娘和杜婶子都忍不住笑了。
杜秀身体还虚弱，喝过药又吃饱了，说了几句话又犯困了。
梅娘就叫她好好歇着，跟着杜婶子出了屋。
武兴和武鹏正在杜家堂屋里坐着，虽然没喝到蹄花汤，可杜家准备了许多年货准备过年的，这会儿拿了不少瓜子果脯等零食招待他们，武兴一时间吃得兴高采烈。
武鹏却没有他那么大的心，时不时看向杜秀屋子的方向，就算是杜家人跟他聊天，也有些心不在焉的。
正好梅娘出来，他赶紧迎了上去。
梅娘对他俩说道：“杜秀睡着了，咱们回去吧。”
听说杜秀没事，武鹏便放松下来，叫上武兴要回去。
谁知杜秀的父母家人都不让他们走，硬是留下他们说话。
梅娘猜测他们可能是为了杜秀的事，便跟着杜婶子进了堂屋坐下。
明儿就是大年三十，这会儿杜家的人聚得格外齐全，杜秀的几个婶子嫂子也在屋里陪着客人。
这会儿没在杜秀面前，杜婶子就不再强颜欢笑了。
她拉起梅娘的手，说道：“梅姑娘，你年纪跟我家秀儿差不多，行事却是个大方稳重的，你又是秀儿的师父，有些话，我也就不瞒你了……”
她清了清嗓子，却掩不住哽咽的声音。
“想必你也知道，我家秀儿本是定了亲的，可昨儿这事一闹，还不知她夫家听说了会怎么样……”
“唉，你别看秀儿年纪不大，却是个极有主意的，当初硬是推迟了一年的婚事，非要去做学徒，就为着这事儿，她那夫家已经对她很是不喜，若是知道杜秀出了这种事，只怕就要闹起来……”
“我倒不怕秀儿的婚事出岔子，反正咱们都知道，秀儿还是清清白白的姑娘，就算是他们要闹，也不过是名声不好。若是她夫家拿这个做说头，哪怕是退亲，我们也不怕，总好过秀儿嫁过去受委屈。”杜婶子低头抹了一把眼泪，说道，“所以我厚着脸皮，想拜托梅姑娘，没事儿多来看看秀儿，拿话开导开导她，毕竟你也曾经……再说，你又是她的师父，她一定会听你的！”
梅娘也是退过亲的，杜婶子想必就是想到这一层，才会求梅娘多开解杜秀。
听了杜婶子的话，梅娘的心情有些复杂。
想到杜秀因为自己受了这无妄之灾，梅娘越发觉得愧对杜秀和杜家的人。
更难得的是，杜秀有这么疼爱她的父母家人，哪怕她名声受损，拼着退亲也不想让杜秀受委屈。
她站起身来，向杜秀的父母郑重行礼，说道：“说起来，这都是我的不是……”
杜婶子还以为她是觉得没保护好杜秀，连忙伸手扶起她。
“梅姑娘这是做什么，你已经尽力了。”
梅娘却摇摇头，把今日去衙门听说的消息告诉了他们。
“……所以，其实那些贼人是冲着我来的，杜秀是为了我才被绑走的，这事全都怪我，如果杜秀真的出了什么事，我难辞其咎。”
杜家人这一天只顾着照顾杜秀，也没想着去衙门打听消息。
再说大过年的，顾大人还能连夜审案吗？就算不过年，搁在寻常的时节，这案子也得审上一段时间才有结果呢。
所以梅娘说出事情的真相，让他们大吃了一惊。
杜秀爹原本想着这事关乎女儿，只让杜婶子出面跟梅娘说就是了，因此一直没插嘴，这会儿听了梅娘的话，他的脸色渐渐变得铁青。
“梅姑娘，你是说，这事儿都是史家人指使人去干的？只是绑错了人？”
梅娘一脸愧色地点点头：“是，杜大叔，杜婶子，这事儿全怪我！”
杜婶子回过神来，赶紧说道：“你这说的是哪里话，这怎么能怪你？你把披风借给杜秀，本就是心疼她，是那史家的人要害你们！”
杜家大嫂也忍不住插言道：“只有千年做贼的，哪有千年防贼的？史家派去的人若是盯上了你们，早晚都得出事！”
“对！这史家真不是好东西，自己没本事，就背后下黑手，真是阴险小人！”
事关杜家女孩的声誉，几个婶子嫂子无不义愤填膺，纷纷破口大骂。
大家越骂越是生气，什么污言秽语都往外说，梅娘反而插不上嘴了。
一群市井女人能有什么法子，骂完之后还不解气，不知谁喊了一声要去史家讨个公道。
史延贵虽然下了大牢，可是他媳妇和女儿还在家呢！
凭什么杜家的闺女被史家害成这样，史家的女人还能好好待在家里？
杜婶子也是满心怒火，她虽然很想去史家大闹一场，可又心存顾忌，便向杜秀爹征求意见。
杜秀爹哼了一声，抬手重重地拍在桌子上。
“去！怎么不去？不但要去，还要把咱家的人都带上！”杜秀爹喘着粗气，怒道，“要不然，他们还真当咱们杜家是好欺负的呢！”
有了杜秀爹的这句话，杜家女人们立刻就放了心，也更有底气了。
梅娘张了张嘴，到底还是没出言劝阻杜家的人。
受害的人是杜秀，她不可能做圣母白莲花。
再说，杜秀的名声的确是被史延贵害了，杜家人要把事情闹大，也是为了证明自家闺女的清白，这可不是小事。
于情于理，她都不能劝。
杜秀爹发了话，就叫女人们各自回去通知各房的人，明日一早全都去史家。
他正在那里调兵遣将，忽然听到一个略显青涩的声音。
“杜大叔，我也去！”
这话一出，杜秀爹和梅娘齐齐愣住。
武鹏像是鼓了半天的勇气，急促地说道：“杜秀是我们南华楼的人，是我二姐的徒弟，再说，这事儿本就是因为我二姐才会这样的，我……我也要去给我二姐和杜秀讨回公道！”
一旁的武兴听了也跳了起来：“对！史家人太坏了！我也要去！”
梅娘看着两个弟弟，又意外又震惊。
武鹏什么时候这么有主意了？
杜秀爹回过神来，再看向武鹏的目光中就带了几分欣赏。
“不错，不错！你小子有义气，有胆气，以后肯定是个纯爷们儿！”
武鹏哪里受过这样的夸奖，一张脸都红透了。
梅娘抿了抿嘴唇，说道：“鹏儿说得对，这事本就因我而起，我家也该出一份力。鹏儿，兴儿，你俩明儿一早就跟杜大叔他们去史家，你们年纪小，一定要听杜大叔的话，别乱来，记住了吗？”
武鹏点点头：“二姐放心，我记住了！”
武兴则是一脸兴奋：“我早就想揍史家那一窝子祸害了！看我明天怎么收拾他们！”
两家人商量既毕，梅娘就带着两个弟弟回家去了。
谁知武大娘听说武鹏武兴要去史家闹事，不但大加赞扬，反而也要跟着去。
本来她就是要去找史家算账的，是梅娘劝住了她，她这会儿气还没消呢！
杜家人说得对，凭什么史家要这么欺负人，真当武家没人了呢！
待梅娘走到她身边，她顾不得说话，第一眼就朝碗里看了过去。
她鼻端闻到的明明是肉香味，可是眼前的汤却宛如牛奶般浓稠乳白，她还从没见过这样浓白的汤色。
她咽了下口水，忍不住问道：“师父，这是什么？”
梅娘看她馋猫似的样子就觉得好笑，她温声说道：“这是蹄花汤，我特意做了给你补身体的。”
第140章 白菜猪肉饺子
一旁的杜婶子听了不禁惊讶, 她探头看了看碗里的汤，问道：“这是猪蹄？这汤怎么这么白，就跟牛奶似的！”
日常操持家务的女人们谁没炖过猪蹄, 坐月子的时候, 猪蹄更是难得的滋补之物。
可哪怕炖过猪蹄汤, 做过烧猪蹄，她们也从没见过猪蹄能炖出这么奶白的颜色来的！
梅娘用木勺捞出几块猪蹄肉来, 给她们看, 口中说道：“就是拿猪蹄做的, 我炖了一个多时辰了, 快趁热喝了，凉了可就不好喝了。”
被勺子这么一翻搅，蹄花汤的香味越发浓郁起来。
饶是杜秀才喝过药，都觉得胃口一下子就打开了。
她接过木勺，略吹了吹，就把猪蹄汤送入了口中。
不知这是用什么火候熬的，猪蹄已经被炖得肉脱皮烂，里面的精华已经完全煮了出来, 丝丝缕缕融化在汤中。
不同于家里母亲和婶子嫂子们做的猪蹄, 这汤又粘稠又香浓，就像是一只温柔的小手, 慢慢抚慰着她刚刚被苦药摧残过的喉舌。
杜秀顾不得烫，舀起来一口接一口喝个不停。
汤底下的猪蹄肉自然也不能错过，一块蹄花入口，滋味软糯鲜美, 香得人恨不能连舌头一同吞下。
杜秀把一大碗猪蹄汤喝了个一干二净，才意犹未尽地放下碗。
“师父, 这蹄花汤是怎么做的？能不能教教我？”
杜家在北市口也算是个中等人家，日常的吃食虽不敢说是山珍海味，却也是衣食无忧，从不曾在饮食上亏欠过家里人。
可是杜秀长这么大，从没吃过这么好吃的猪蹄！
杜婶子她们做的猪蹄，要么油腻腻的，要么汤色淡淡的，最上面一层却全是油，让人一看就难以入口。
喝了梅娘做的蹄花汤，她才知道，原来猪蹄汤可以做得如此美味！
这么香的猪蹄汤，她怎么可以只喝一次，当然要把手艺学回来，这样想喝就自己做，那多方便啊！
杜婶子在一旁被梅娘让着也喝了一小碗蹄花汤，喝完也是赞不绝口。
听到杜秀吃完碗里的还想着学手艺，杜婶子忍不住说道：“你这孩子可真是的，自己病着还不老实，赶紧好生养着吧，你要是爱喝这汤，娘天天给你做！”
提起杜婶子做的猪蹄，杜秀立马垮了脸，眼巴巴地看着梅娘。
她不敢说母亲做的猪蹄难吃，以前还算可以勉强入口，可是喝完了梅娘做的汤，再让她喝杜婶子做的猪蹄汤，叫她如何下咽啊？
梅娘看出她的小心思，一边收碗一边说道：“你快点儿把身体养好，等你好了，我就教给你。”
杜秀顿时心花怒放，笑嘻嘻地说道：“谢谢师父！师父，你对我真好！”
又对杜婶子说道：“娘，剩下的猪蹄汤你帮我看着，晚上我还要喝！”
看她小狗般护食的模样，梅娘和杜婶子都忍不住笑了。
杜秀身体还虚弱，喝过药又吃饱了，说了几句话又犯困了。
梅娘就叫她好好歇着，跟着杜婶子出了屋。
武兴和武鹏正在杜家堂屋里坐着，虽然没喝到蹄花汤，可杜家准备了许多年货准备过年的，这会儿拿了不少瓜子果脯等零食招待他们，武兴一时间吃得兴高采烈。
武鹏却没有他那么大的心，时不时看向杜秀屋子的方向，就算是杜家人跟他聊天，也有些心不在焉的。
正好梅娘出来，他赶紧迎了上去。
梅娘对他俩说道：“杜秀睡着了，咱们回去吧。”
听说杜秀没事，武鹏便放松下来，叫上武兴要回去。
谁知杜秀的父母家人都不让他们走，硬是留下他们说话。
梅娘猜测他们可能是为了杜秀的事，便跟着杜婶子进了堂屋坐下。
明儿就是大年三十，这会儿杜家的人聚得格外齐全，杜秀的几个婶子嫂子也在屋里陪着客人。
这会儿没在杜秀面前，杜婶子就不再强颜欢笑了。
她拉起梅娘的手，说道：“梅姑娘，你年纪跟我家秀儿差不多，行事却是个大方稳重的，你又是秀儿的师父，有些话，我也就不瞒你了……”
她清了清嗓子，却掩不住哽咽的声音。
“想必你也知道，我家秀儿本是定了亲的，可昨儿这事一闹，还不知她夫家听说了会怎么样……”
“唉，你别看秀儿年纪不大，却是个极有主意的，当初硬是推迟了一年的婚事，非要去做学徒，就为着这事儿，她那夫家已经对她很是不喜，若是知道杜秀出了这种事，只怕就要闹起来……”
“我倒不怕秀儿的婚事出岔子，反正咱们都知道，秀儿还是清清白白的姑娘，就算是他们要闹，也不过是名声不好。若是她夫家拿这个做说头，哪怕是退亲，我们也不怕，总好过秀儿嫁过去受委屈。”杜婶子低头抹了一把眼泪，说道，“所以我厚着脸皮，想拜托梅姑娘，没事儿多来看看秀儿，拿话开导开导她，毕竟你也曾经……再说，你又是她的师父，她一定会听你的！”
梅娘也是退过亲的，杜婶子想必就是想到这一层，才会求梅娘多开解杜秀。
听了杜婶子的话，梅娘的心情有些复杂。
想到杜秀因为自己受了这无妄之灾，梅娘越发觉得愧对杜秀和杜家的人。
更难得的是，杜秀有这么疼爱她的父母家人，哪怕她名声受损，拼着退亲也不想让杜秀受委屈。
她站起身来，向杜秀的父母郑重行礼，说道：“说起来，这都是我的不是……”
杜婶子还以为她是觉得没保护好杜秀，连忙伸手扶起她。
“梅姑娘这是做什么，你已经尽力了。”
梅娘却摇摇头，把今日去衙门听说的消息告诉了他们。
“……所以，其实那些贼人是冲着我来的，杜秀是为了我才被绑走的，这事全都怪我，如果杜秀真的出了什么事，我难辞其咎。”
杜家人这一天只顾着照顾杜秀，也没想着去衙门打听消息。
再说大过年的，顾大人还能连夜审案吗？就算不过年，搁在寻常的时节，这案子也得审上一段时间才有结果呢。
所以梅娘说出事情的真相，让他们大吃了一惊。
杜秀爹原本想着这事关乎女儿，只让杜婶子出面跟梅娘说就是了，因此一直没插嘴，这会儿听了梅娘的话，他的脸色渐渐变得铁青。
“梅姑娘，你是说，这事儿都是史家人指使人去干的？只是绑错了人？”
梅娘一脸愧色地点点头：“是，杜大叔，杜婶子，这事儿全怪我！”
杜婶子回过神来，赶紧说道：“你这说的是哪里话，这怎么能怪你？你把披风借给杜秀，本就是心疼她，是那史家的人要害你们！”
杜家大嫂也忍不住插言道：“只有千年做贼的，哪有千年防贼的？史家派去的人若是盯上了你们，早晚都得出事！”
“对！这史家真不是好东西，自己没本事，就背后下黑手，真是阴险小人！”
事关杜家女孩的声誉，几个婶子嫂子无不义愤填膺，纷纷破口大骂。
大家越骂越是生气，什么污言秽语都往外说，梅娘反而插不上嘴了。
一群市井女人能有什么法子，骂完之后还不解气，不知谁喊了一声要去史家讨个公道。
史延贵虽然下了大牢，可是他媳妇和女儿还在家呢！
凭什么杜家的闺女被史家害成这样，史家的女人还能好好待在家里？
杜婶子也是满心怒火，她虽然很想去史家大闹一场，可又心存顾忌，便向杜秀爹征求意见。
杜秀爹哼了一声，抬手重重地拍在桌子上。
“去！怎么不去？不但要去，还要把咱家的人都带上！”杜秀爹喘着粗气，怒道，“要不然，他们还真当咱们杜家是好欺负的呢！”
有了杜秀爹的这句话，杜家女人们立刻就放了心，也更有底气了。
梅娘张了张嘴，到底还是没出言劝阻杜家的人。
受害的人是杜秀，她不可能做圣母白莲花。
再说，杜秀的名声的确是被史延贵害了，杜家人要把事情闹大，也是为了证明自家闺女的清白，这可不是小事。
于情于理，她都不能劝。
杜秀爹发了话，就叫女人们各自回去通知各房的人，明日一早全都去史家。
他正在那里调兵遣将，忽然听到一个略显青涩的声音。
“杜大叔，我也去！”
这话一出，杜秀爹和梅娘齐齐愣住。
武鹏像是鼓了半天的勇气，急促地说道：“杜秀是我们南华楼的人，是我二姐的徒弟，再说，这事儿本就是因为我二姐才会这样的，我……我也要去给我二姐和杜秀讨回公道！”
一旁的武兴听了也跳了起来：“对！史家人太坏了！我也要去！”
梅娘看着两个弟弟，又意外又震惊。
武鹏什么时候这么有主意了？
杜秀爹回过神来，再看向武鹏的目光中就带了几分欣赏。
“不错，不错！你小子有义气，有胆气，以后肯定是个纯爷们儿！”
武鹏哪里受过这样的夸奖，一张脸都红透了。
梅娘抿了抿嘴唇，说道：“鹏儿说得对，这事本就因我而起，我家也该出一份力。鹏儿，兴儿，你俩明儿一早就跟杜大叔他们去史家，你们年纪小，一定要听杜大叔的话，别乱来，记住了吗？”
武鹏点点头：“二姐放心，我记住了！”
武兴则是一脸兴奋：“我早就想揍史家那一窝子祸害了！看我明天怎么收拾他们！”
两家人商量既毕，梅娘就带着两个弟弟回家去了。
谁知武大娘听说武鹏武兴要去史家闹事，不但大加赞扬，反而也要跟着去。
本来她就是要去找史家算账的，是梅娘劝住了她，她这会儿气还没消呢！
杜家人说得对，凭什么史家要这么欺负人，真当武家没人了呢！