247.第247章 稳不下来
第247章 稳不下来
当老板之后，格局得放大，像卢志云这种员工，能用就用，不能用就不用，拿规定约束他就行了，没必要因为他的这种行为生气。
孙亚迪收到崔长嘉的消息马上就下来了，一共十张入场券，孙亚迪说如果崔长嘉没用的话，她要八张！
崔长嘉很不解，但也不好意思问孙亚迪，叫上朋友去这种宴会上吃吃喝喝？孙亚迪也不差这个钱啊。
孙亚迪见崔长嘉不解，道，“难道你不知道现在外面这种入场券一券难求吗？”
崔长嘉更不解了，“不是吧，同行业的要这种有用，不是同行的这种也没用吧。”
“我以为也是，但我爸说到时候会来很多领导、大佬，我爸和我舅他们都给送了两个篮，都是来攀关系的啊，不然干嘛搭那么豪华的舞台。”
崔长嘉这边还正和孙亚迪说话呢，童伟给她打电话问她有没有兴达网络开业的入场券。
崔长嘉从孙亚迪手里又分走一张，好吧，看来这个入场券是挺抢手的。
崔长嘉和孙亚迪聊了一会，把办公家具最近签的项目看了一遍，她看项目，不只看签单的金额，还会看设计方案以及客户反馈。
卢志云背后还和人说他老板什么都不管，怎么可能什么都不管？
有些时候啊，没到那个高度可千万别胡乱说话，毕竟有时候你看的只是表面，背后人家做了什么努力，你压根就不清楚！
期间周青彦给崔长嘉回电话了，崔长嘉说入场券已经搞定了，说了两句就把电话给挂了。
看完项目崔长嘉便去了常滢蛋糕店，她看看有没有需要帮忙的地方。
常滢正忙的焦头烂额，后面的操作间也是乱七八糟，盆子、面粉、打蛋器……扔的到处都是。
“他们上午临时改了方案，让我做的小一倍，数量改成双倍的，”常滢焦虑的都快哭了，“他们不知道越小越难做吗？”
崔长嘉见常滢状态不好，把她叫到了后面的庭院里。
每临大事，必要有静气，心不静，怎么能做好事？
“常滢，你这个状态不行，”崔长嘉严肃道，“越是这个时候，你越不能着急，一定要稳下来。”
常滢哭丧着脸道，“我稳不下来啊，你又不是不知道我，一忙我就乱。”
崔长嘉抓住常滢的胳膊道，“你把活分派一下，谁干什么就只干什么，干完这个再去做下一个，这样不至于每个人都是手忙脚乱。”
“今天做不完没关系，咱们就加班做，赶到明天一早把蛋糕送过去就可以了。”
“我把陈如雪叫过来，你把切水果、洗水果的活交给她。你操作间洗不开，就让她去我办公室去洗。”
“奶油打发安排一个人去做，操作间没空，也去我办公室，打完再送回来就行了。”
……
崔长嘉一点点的安排分派，让常滢逐渐的冷静下来。
常滢听得进去崔长嘉的话，道，“好，我给大家分一下工。”
崔长嘉到，“还有一点要注意，就是一定要有你蛋糕店的标识，这种酒会，理论上讲大家不会太过于计较甜点的品质，只要做的不出错就行了，但是如果做的格外的出彩，也是会有人注意的，这也是一个做广告的好机会。”
“啊，可是没有标识啊。”
“这个交给我，你就别管了。”
这种标识广告店可以做，做那种不干胶的就行，到时候贴在盒子上或者盖子上就可以了，非常的简单。有崔长嘉帮着常滢理头绪，常滢的情绪稳定了很多。
崔长嘉则一边打着电话一边出了门，她先给陈如雪打了电话，让她把手头上的事情放一放然后过来常滢店里帮一天忙，又给自己相熟的广告店打了电话，着急做不干胶的标识。
她合作的这家广告公司自己有设备，不用找别人代加工，他们能做。
都是经常合作的，广告店说没问题，加班给崔长嘉做，他们让崔长嘉过去做图片，没问题了就上机器。
崔长嘉当即开了车过去，让广告店的人设计了一款温暖风格的标签，做了大中小三种款式，等她拿着标签回到常滢蛋糕店的时候，已经下午三点了。
她回去看到的场面就是“井然有序”。
水果已经切好了。
各种口味的果酱已经准备好了。
蛋糕胚已经烤出来不少，炉子里还在烤着。
各色奶油正在被调制、装袋。
各种装蛋糕的小盒子也准备的差不多了。
员工们都已经恢复到之前的工作状态了，陈如雪也被常滢撵走了。
而常滢整个人也舒展了很多，准备工作都差不多了，剩下的只和她另一个蛋糕师做就可以了。
准备工作做好，要做的造型挑好，做起来不会太慢的。
晚上六点，常滢的店里早早的关了门，里面的灯却还在亮着，崔长嘉晚上没有走，打算和常滢熬通宵。
崔长嘉干不了别的，但是帮着摆蛋糕胚、摆水果、加果酱的活她还是能干得了的……三个人一直忙到差不多凌晨四点才全部结束。
另外一名蛋糕师，家就是后面小区的，她爱人过来接她回去休息了。
崔长嘉和常滢没有回去休息，她们俩把现场的狼藉打扫完了，然后一人一杯茶分坐在桌子的两边，彼此看一眼，都笑了，因为她们两个人都很狼狈！
常滢手里捧着热茶，目光扫过那一片做好的甜点，内心生出无比的自豪感，也挺后悔自己初接到订单时，心中着急上火了。
“幸好你在，不然我自己根本就稳不下来。”
崔长嘉喝了口茶道，“主要是没经历过，所以惶恐，经过这一次，你就可以和各种承办宴会的机构联系，专门承接各种宴会甜点的活了。明天记得带相机过去，拍一些素材照片，改天找个杂志社给你做个专访。”
“做专访？真的假的？像咱这种小店老板能上？”
“那就要看编辑怎么写了。”崔长嘉伸手捻了捻眉心，打了个呵欠，道，“我们趴一会吧。”
“要不去我公寓睡吧。”
“值不当的来回跑了，在这趴一会就行了。”
崔长嘉说着趴到了桌子上，闭上了眼睛，几乎是几秒钟就睡着了。
当老板之后，格局得放大，像卢志云这种员工，能用就用，不能用就不用，拿规定约束他就行了，没必要因为他的这种行为生气。
孙亚迪收到崔长嘉的消息马上就下来了，一共十张入场券，孙亚迪说如果崔长嘉没用的话，她要八张！
崔长嘉很不解，但也不好意思问孙亚迪，叫上朋友去这种宴会上吃吃喝喝？孙亚迪也不差这个钱啊。
孙亚迪见崔长嘉不解，道，“难道你不知道现在外面这种入场券一券难求吗？”
崔长嘉更不解了，“不是吧，同行业的要这种有用，不是同行的这种也没用吧。”
“我以为也是，但我爸说到时候会来很多领导、大佬，我爸和我舅他们都给送了两个篮，都是来攀关系的啊，不然干嘛搭那么豪华的舞台。”
崔长嘉这边还正和孙亚迪说话呢，童伟给她打电话问她有没有兴达网络开业的入场券。
崔长嘉从孙亚迪手里又分走一张，好吧，看来这个入场券是挺抢手的。
崔长嘉和孙亚迪聊了一会，把办公家具最近签的项目看了一遍，她看项目，不只看签单的金额，还会看设计方案以及客户反馈。
卢志云背后还和人说他老板什么都不管，怎么可能什么都不管？
有些时候啊，没到那个高度可千万别胡乱说话，毕竟有时候你看的只是表面，背后人家做了什么努力，你压根就不清楚！
期间周青彦给崔长嘉回电话了，崔长嘉说入场券已经搞定了，说了两句就把电话给挂了。
看完项目崔长嘉便去了常滢蛋糕店，她看看有没有需要帮忙的地方。
常滢正忙的焦头烂额，后面的操作间也是乱七八糟，盆子、面粉、打蛋器……扔的到处都是。
“他们上午临时改了方案，让我做的小一倍，数量改成双倍的，”常滢焦虑的都快哭了，“他们不知道越小越难做吗？”
崔长嘉见常滢状态不好，把她叫到了后面的庭院里。
每临大事，必要有静气，心不静，怎么能做好事？
“常滢，你这个状态不行，”崔长嘉严肃道，“越是这个时候，你越不能着急，一定要稳下来。”
常滢哭丧着脸道，“我稳不下来啊，你又不是不知道我，一忙我就乱。”
崔长嘉抓住常滢的胳膊道，“你把活分派一下，谁干什么就只干什么，干完这个再去做下一个，这样不至于每个人都是手忙脚乱。”
“今天做不完没关系，咱们就加班做，赶到明天一早把蛋糕送过去就可以了。”
“我把陈如雪叫过来，你把切水果、洗水果的活交给她。你操作间洗不开，就让她去我办公室去洗。”
“奶油打发安排一个人去做，操作间没空，也去我办公室，打完再送回来就行了。”
……
崔长嘉一点点的安排分派，让常滢逐渐的冷静下来。
常滢听得进去崔长嘉的话，道，“好，我给大家分一下工。”
崔长嘉到，“还有一点要注意，就是一定要有你蛋糕店的标识，这种酒会，理论上讲大家不会太过于计较甜点的品质，只要做的不出错就行了，但是如果做的格外的出彩，也是会有人注意的，这也是一个做广告的好机会。”
“啊，可是没有标识啊。”
“这个交给我，你就别管了。”
这种标识广告店可以做，做那种不干胶的就行，到时候贴在盒子上或者盖子上就可以了，非常的简单。有崔长嘉帮着常滢理头绪，常滢的情绪稳定了很多。
崔长嘉则一边打着电话一边出了门，她先给陈如雪打了电话，让她把手头上的事情放一放然后过来常滢店里帮一天忙，又给自己相熟的广告店打了电话，着急做不干胶的标识。
她合作的这家广告公司自己有设备，不用找别人代加工，他们能做。
都是经常合作的，广告店说没问题，加班给崔长嘉做，他们让崔长嘉过去做图片，没问题了就上机器。
崔长嘉当即开了车过去，让广告店的人设计了一款温暖风格的标签，做了大中小三种款式，等她拿着标签回到常滢蛋糕店的时候，已经下午三点了。
她回去看到的场面就是“井然有序”。
水果已经切好了。
各种口味的果酱已经准备好了。
蛋糕胚已经烤出来不少，炉子里还在烤着。
各色奶油正在被调制、装袋。
各种装蛋糕的小盒子也准备的差不多了。
员工们都已经恢复到之前的工作状态了，陈如雪也被常滢撵走了。
而常滢整个人也舒展了很多，准备工作都差不多了，剩下的只和她另一个蛋糕师做就可以了。
准备工作做好，要做的造型挑好，做起来不会太慢的。
晚上六点，常滢的店里早早的关了门，里面的灯却还在亮着，崔长嘉晚上没有走，打算和常滢熬通宵。
崔长嘉干不了别的，但是帮着摆蛋糕胚、摆水果、加果酱的活她还是能干得了的……三个人一直忙到差不多凌晨四点才全部结束。
另外一名蛋糕师，家就是后面小区的，她爱人过来接她回去休息了。
崔长嘉和常滢没有回去休息，她们俩把现场的狼藉打扫完了，然后一人一杯茶分坐在桌子的两边，彼此看一眼，都笑了，因为她们两个人都很狼狈！
常滢手里捧着热茶，目光扫过那一片做好的甜点，内心生出无比的自豪感，也挺后悔自己初接到订单时，心中着急上火了。
“幸好你在，不然我自己根本就稳不下来。”
崔长嘉喝了口茶道，“主要是没经历过，所以惶恐，经过这一次，你就可以和各种承办宴会的机构联系，专门承接各种宴会甜点的活了。明天记得带相机过去，拍一些素材照片，改天找个杂志社给你做个专访。”
“做专访？真的假的？像咱这种小店老板能上？”
“那就要看编辑怎么写了。”崔长嘉伸手捻了捻眉心，打了个呵欠，道，“我们趴一会吧。”
“要不去我公寓睡吧。”
“值不当的来回跑了，在这趴一会就行了。”
崔长嘉说着趴到了桌子上，闭上了眼睛，几乎是几秒钟就睡着了。