第13章 粤菜培训班
下个星期大一的新生就得来报到了,所以从这天开始康祈睿得回学校上班去了,老师们得提前一周开始准备新生报到的事情。
“梁伯?过来找我老窦去喝早茶啊?”康祈睿刚出门就看到康尔寿的死党梁伯往自己家里走,手里还拎着两只鸡,不用想都知道是来找康尔寿叙旧了。
“阿睿上班去啊?你老窦没出门吧?”梁伯客气地打招呼。
“我老窦在家呢。”康祈睿点点头,然后又指着梁伯手上的两只鸡说道:“梁伯,这鸡看着很不错哦,哪里买的?”
“什么买的,这鸡是我养的,大小适中,肉质幼嫩,最适合做白切鸡了。”梁伯骄傲的说道。
“是啊,走地鸡白切最好了,这样才原汁原味。”康祈睿也好久没有吃过白切鸡了,广府人对白切鸡有非一般的执着。
“哈哈哈哈让你老窦弄给你吃。”梁伯笑着说道。
“哈哈,梁伯那您到家里去吧,我先去上班了。”康祈正笑了笑,看了看手表。
“好。”梁伯去找康尔寿了。
第一天上班自然是各种开会,什么迎新动员大会,什么新生晚会筹备会议等等,康祈睿参加完几个会议就到下班时间了,没多久就回到了家里。
“阿睿回来了,吃饭吃饭。”阿耀看到康祈睿回来就起身去饭厅吃饭了。
“好。”康祈睿点点头也跟着来到饭厅。
“看看这是什么?”幸子端出一叠菜。“五香贵妃鸡。”
“还有俺的老火靓鸡汤。”大嫂也给大家介绍她煲的汤。
“还有这个,凉拌节瓜丝”幸子继续介绍。
“这个这个,豆角炒排骨。”大嫂也掀开一个盖子。
“伱们做了一整天就做了这几样啊?”大佬光不是很满意的样子。
大嫂听到就不高兴了,委屈地说道:“俺们可是杀了两只鸡啊。”
“就是呀!”幸子也很委屈,尽心尽力地给他们做饭还被嫌弃。
“嗯?大嫂三嫂,那两只鸡你们杀了啊?”康祈睿有些惊讶,指着五香贵妃鸡和老火靓鸡汤问道。
“是啊,我们本来想去买菜的,可是二嫂说厨房有2只鸡,我们就没买了。怎么了?这鸡不能杀吗?”幸子听出不对劲,赶紧把二嫂搬出来,3个人闯祸总比2个人好受。
康祈睿嘴角一抽搐,好家伙,那可是梁伯自己养的靓鸡,不做白切鸡多浪费啊。等会老窦回来估计又是一顿发脾气。
嘴上却是说道:“没有没有,我只是没见过女人杀鸡,所以有点好奇。”
“哈哈哈哈”康祈睿的话让大家都笑了起来,这顿饭吃的还是很开心的,大嫂三嫂的家乡菜做的也不错,就是有点可惜,还是白切鸡比较原汁原味。
看到大家都吃饱了,香兰就想起来收拾,幸子马上拉住她,“洗碗的事情就交给你们了。”
“不用,俺来就行。”大嫂继续收拾笑着说道。
“大嫂,你做饭他就应该洗碗,不然他怎么尊重你啊?走走走,我们出去看电视。”幸子把大嫂给拉了出去,康祈睿也跟着出去看电视。
大佬光和阿耀这就不能忍了,“老五你干嘛?”
“老婆做饭老公洗碗,我老婆又没做饭。”康祈睿阵阵有词,大佬光和阿耀无能狂怒。
刚在客厅坐下喝了口茶,康尔寿和梁伯就回来了,大嫂和幸子听到声音马上就站了起来说道:“爸,您回来了。”康祈睿不禁好笑,大嫂三嫂还是挺怕老窦的。
“来介绍一下,这是梁伯,这是三媳妇,那是大媳妇。”康尔寿给双方介绍了起来,康祈睿就不用了,从小就认识。
介绍完人,康尔寿又问两个媳妇:“阿光和阿耀呢?”
“他们在洗碗呢。”大嫂心直口快。康祈睿看到老窦脸色马上就不好了,康尔寿是老古董,肯定接受了不了儿子洗碗。
还是幸子会说话,马上找补道:“不是,碗是我们洗的,他们硬要帮着擦,这饭也是我们做的,幺叔是吧?”说完还给康祈睿打眼色让帮忙掩盖过去。
“对对对,大嫂三嫂做的饭。”康祈睿肯定的说道。康尔寿的脸色才缓和了下来。
“爸,您吃了饭没有?我们特意给您留菜了。”
“我们今天杀了两只鸡,做了两道地地道道的家乡菜。”
幸子表现自己在邀功。康祈睿则是心里感叹:还没见过上赶着挨骂的。果然,康尔寿一听就急了,跑着进厨房喊道:“阿光阿耀,那两只鸡呢。”幸子和香兰听到也知道自己闯祸了,也跟着进饭厅。
阿耀还在炫耀自己老婆的厨艺:“在这啊,老窦,知道你最喜欢吃本地鸡了,特意留给你了。”说着还拿出一叠鸡肉。
“啊?这鸡就这样来糟蹋啊?”康尔寿脸色比锅底还黑。
“这是幸子做的贵妃五香鸡,味道不错的。”阿耀完全没有看到老窦的脸色。
“你懂个屁,这是正宗的走地鸡,放那么多香料,哪里还有鸡味啊?”康尔寿着那碟黑不溜秋的鸡肉骂道。
“梁伯真的是这样吗?”大佬光看向梁伯。
“是啊,这鸡是我养的,早上出门的时候阿睿也说做成白切鸡最好吃了。”梁伯点点头回答大佬光的问题。
听到梁伯的话,他们都看了一眼康祈睿,算是明白刚才他为什么惊讶厨房的鸡被杀了。
老窦一晚上都骂骂咧咧的,并决定要办个粤菜培训班,好好地教一下大家怎么做粤菜,并点名幸子和香兰一定要参加。
“培训班啊?那要学多久啊?”幸子问道。
“嗯,这个看你们个人的悟性,悟性高,一个月就能够出师,要是低的话,十年八载也是有可能的,甚至是一辈子。”老窦夸张的说道。
“我跟她们悟性本来就不一样,那学习时间怎么定?”幸子继续问道。
“你放心,到时候我会考核,考核过了就能够出笼了。”老爸说道。
“那俺一辈子待在笼子里面好了。”大嫂一点信心都没有。
“大嫂不用那么灰心,粤菜不难学的。”康祈睿安慰了大嫂一句。
“阿睿说的没错,粤菜并不难,明天我会详细的给你们讲。”老窦说完就离开准备明天讲课的资料去了。
第二天康祈睿刚起来就看到阿祖带着戴安娜来参加老窦的粤菜培训班,他想了想,便也出门去了。
“外面那么多培训班,让她去不就行了。”康尔寿还是不同意自家老四找个外国人做媳妇。
“那些班要交2000块钱的。多不划算啊。”不愧是缩骨祖,泡妞不想钱,利用老窦。
“那你怎么知道我不收钱啊?”
幸子刚洗漱完坐下,一听就惊了:“什么?阿爸,我们这培训班还要收钱的?”不用钱哄哄老人没关系,要收钱可不在这浪费时间。
“这不关你的事,对内不收钱,对外按国际标准收费。”康尔寿哪是要钱啊,他只是不待见戴安娜。
“康先生,不如这样,我跟你学粤菜,然后给你家打2个月的保姆,专门负责买菜煮饭,你看这样可以吗?”戴安娜倒是想得妙,两个月还不拿下康尔寿让他同意自己和阿祖?
“阿爸,连鬼妹都教啊,确实为国争光喔。”大佬光在旁边感叹。
戴安娜就不乐意了,“鬼妹?白天可没鬼,夜晚才会出来啊。”
戴安娜的话让大佬光不好意思了,康尔寿也只能答应收下戴安娜。
“等一下,这里还有一个学生啊。”康祈睿带着祝婉玲回来了,刚才他就是去隔壁祝家了,这是一个很好的让祝婉玲和大家增进感情的机会啊,同窗情谊嘛哈哈哈。
“康伯,大嫂三嫂,大佬,阿祖,早上好啊。”祝婉玲礼貌地和大家打招呼,其他人都开口回应,只是香兰和幸子则不知道说啥了。祝婉玲比她们年纪都大,之前她们都是喊婉玲姐的,现在祝婉玲好像和自己幺叔好上了,自然不能喊姐了,但是直接喊名字也一时之间适应不了。
祝婉玲也是看出她们的尴尬,开口说道:“大嫂三嫂以后叫我婉玲就可以了。”香兰幸子赶忙点头应了。
“粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的‘食不厌精,脍不厌细’的中原饮食风格,因此粤菜做法比较复杂、精细,如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代‘八珍’美食;烧鹅源自宋朝名菜烤鸭;点心从中原传到广东后演变出虾饺、干蒸烧卖等广式点心。”康尔寿这个粤菜培训班从历史开始讲起。
“孔子?我知道孔子。”戴安娜全程只听懂了孔子。
“你知道孔子是应该的,你们英文都是孔子发明的。”康尔寿语不惊人气不休。
戴安娜一脸懵,表示完全没听过。
“当时我们祖先发明了汉字,西方就派了两个使者来华夏想学习文字,当时就拜会了孔子大人,来到孔子的牛车前,那只牛见到两个番鬼佬,红须绿眼,就吓得屁滚尿流,拼命逃跑,一边跑一边撒尿,当时孔子一看,灵机一动,那些尿音还挺好看,个个都好像写了字似的。当时就叫那两个使者照着牛尿印画下来,画好以后斩成26段,这26段就是现在26个英文字母了。你老师没告诉你吗?”故事大-王康-尔寿上线了。
“无。”
戴安娜一脸正经的回答让大家都哈哈大笑了起来。
(本章完)
下个星期大一的新生就得来报到了,所以从这天开始康祈睿得回学校上班去了,老师们得提前一周开始准备新生报到的事情。
“梁伯?过来找我老窦去喝早茶啊?”康祈睿刚出门就看到康尔寿的死党梁伯往自己家里走,手里还拎着两只鸡,不用想都知道是来找康尔寿叙旧了。
“阿睿上班去啊?你老窦没出门吧?”梁伯客气地打招呼。
“我老窦在家呢。”康祈睿点点头,然后又指着梁伯手上的两只鸡说道:“梁伯,这鸡看着很不错哦,哪里买的?”
“什么买的,这鸡是我养的,大小适中,肉质幼嫩,最适合做白切鸡了。”梁伯骄傲的说道。
“是啊,走地鸡白切最好了,这样才原汁原味。”康祈睿也好久没有吃过白切鸡了,广府人对白切鸡有非一般的执着。
“哈哈哈哈让你老窦弄给你吃。”梁伯笑着说道。
“哈哈,梁伯那您到家里去吧,我先去上班了。”康祈正笑了笑,看了看手表。
“好。”梁伯去找康尔寿了。
第一天上班自然是各种开会,什么迎新动员大会,什么新生晚会筹备会议等等,康祈睿参加完几个会议就到下班时间了,没多久就回到了家里。
“阿睿回来了,吃饭吃饭。”阿耀看到康祈睿回来就起身去饭厅吃饭了。
“好。”康祈睿点点头也跟着来到饭厅。
“看看这是什么?”幸子端出一叠菜。“五香贵妃鸡。”
“还有俺的老火靓鸡汤。”大嫂也给大家介绍她煲的汤。
“还有这个,凉拌节瓜丝”幸子继续介绍。
“这个这个,豆角炒排骨。”大嫂也掀开一个盖子。
“伱们做了一整天就做了这几样啊?”大佬光不是很满意的样子。
大嫂听到就不高兴了,委屈地说道:“俺们可是杀了两只鸡啊。”
“就是呀!”幸子也很委屈,尽心尽力地给他们做饭还被嫌弃。
“嗯?大嫂三嫂,那两只鸡你们杀了啊?”康祈睿有些惊讶,指着五香贵妃鸡和老火靓鸡汤问道。
“是啊,我们本来想去买菜的,可是二嫂说厨房有2只鸡,我们就没买了。怎么了?这鸡不能杀吗?”幸子听出不对劲,赶紧把二嫂搬出来,3个人闯祸总比2个人好受。
康祈睿嘴角一抽搐,好家伙,那可是梁伯自己养的靓鸡,不做白切鸡多浪费啊。等会老窦回来估计又是一顿发脾气。
嘴上却是说道:“没有没有,我只是没见过女人杀鸡,所以有点好奇。”
“哈哈哈哈”康祈睿的话让大家都笑了起来,这顿饭吃的还是很开心的,大嫂三嫂的家乡菜做的也不错,就是有点可惜,还是白切鸡比较原汁原味。
看到大家都吃饱了,香兰就想起来收拾,幸子马上拉住她,“洗碗的事情就交给你们了。”
“不用,俺来就行。”大嫂继续收拾笑着说道。
“大嫂,你做饭他就应该洗碗,不然他怎么尊重你啊?走走走,我们出去看电视。”幸子把大嫂给拉了出去,康祈睿也跟着出去看电视。
大佬光和阿耀这就不能忍了,“老五你干嘛?”
“老婆做饭老公洗碗,我老婆又没做饭。”康祈睿阵阵有词,大佬光和阿耀无能狂怒。
刚在客厅坐下喝了口茶,康尔寿和梁伯就回来了,大嫂和幸子听到声音马上就站了起来说道:“爸,您回来了。”康祈睿不禁好笑,大嫂三嫂还是挺怕老窦的。
“来介绍一下,这是梁伯,这是三媳妇,那是大媳妇。”康尔寿给双方介绍了起来,康祈睿就不用了,从小就认识。
介绍完人,康尔寿又问两个媳妇:“阿光和阿耀呢?”
“他们在洗碗呢。”大嫂心直口快。康祈睿看到老窦脸色马上就不好了,康尔寿是老古董,肯定接受了不了儿子洗碗。
还是幸子会说话,马上找补道:“不是,碗是我们洗的,他们硬要帮着擦,这饭也是我们做的,幺叔是吧?”说完还给康祈睿打眼色让帮忙掩盖过去。
“对对对,大嫂三嫂做的饭。”康祈睿肯定的说道。康尔寿的脸色才缓和了下来。
“爸,您吃了饭没有?我们特意给您留菜了。”
“我们今天杀了两只鸡,做了两道地地道道的家乡菜。”
幸子表现自己在邀功。康祈睿则是心里感叹:还没见过上赶着挨骂的。果然,康尔寿一听就急了,跑着进厨房喊道:“阿光阿耀,那两只鸡呢。”幸子和香兰听到也知道自己闯祸了,也跟着进饭厅。
阿耀还在炫耀自己老婆的厨艺:“在这啊,老窦,知道你最喜欢吃本地鸡了,特意留给你了。”说着还拿出一叠鸡肉。
“啊?这鸡就这样来糟蹋啊?”康尔寿脸色比锅底还黑。
“这是幸子做的贵妃五香鸡,味道不错的。”阿耀完全没有看到老窦的脸色。
“你懂个屁,这是正宗的走地鸡,放那么多香料,哪里还有鸡味啊?”康尔寿着那碟黑不溜秋的鸡肉骂道。
“梁伯真的是这样吗?”大佬光看向梁伯。
“是啊,这鸡是我养的,早上出门的时候阿睿也说做成白切鸡最好吃了。”梁伯点点头回答大佬光的问题。
听到梁伯的话,他们都看了一眼康祈睿,算是明白刚才他为什么惊讶厨房的鸡被杀了。
老窦一晚上都骂骂咧咧的,并决定要办个粤菜培训班,好好地教一下大家怎么做粤菜,并点名幸子和香兰一定要参加。
“培训班啊?那要学多久啊?”幸子问道。
“嗯,这个看你们个人的悟性,悟性高,一个月就能够出师,要是低的话,十年八载也是有可能的,甚至是一辈子。”老窦夸张的说道。
“我跟她们悟性本来就不一样,那学习时间怎么定?”幸子继续问道。
“你放心,到时候我会考核,考核过了就能够出笼了。”老爸说道。
“那俺一辈子待在笼子里面好了。”大嫂一点信心都没有。
“大嫂不用那么灰心,粤菜不难学的。”康祈睿安慰了大嫂一句。
“阿睿说的没错,粤菜并不难,明天我会详细的给你们讲。”老窦说完就离开准备明天讲课的资料去了。
第二天康祈睿刚起来就看到阿祖带着戴安娜来参加老窦的粤菜培训班,他想了想,便也出门去了。
“外面那么多培训班,让她去不就行了。”康尔寿还是不同意自家老四找个外国人做媳妇。
“那些班要交2000块钱的。多不划算啊。”不愧是缩骨祖,泡妞不想钱,利用老窦。
“那你怎么知道我不收钱啊?”
幸子刚洗漱完坐下,一听就惊了:“什么?阿爸,我们这培训班还要收钱的?”不用钱哄哄老人没关系,要收钱可不在这浪费时间。
“这不关你的事,对内不收钱,对外按国际标准收费。”康尔寿哪是要钱啊,他只是不待见戴安娜。
“康先生,不如这样,我跟你学粤菜,然后给你家打2个月的保姆,专门负责买菜煮饭,你看这样可以吗?”戴安娜倒是想得妙,两个月还不拿下康尔寿让他同意自己和阿祖?
“阿爸,连鬼妹都教啊,确实为国争光喔。”大佬光在旁边感叹。
戴安娜就不乐意了,“鬼妹?白天可没鬼,夜晚才会出来啊。”
戴安娜的话让大佬光不好意思了,康尔寿也只能答应收下戴安娜。
“等一下,这里还有一个学生啊。”康祈睿带着祝婉玲回来了,刚才他就是去隔壁祝家了,这是一个很好的让祝婉玲和大家增进感情的机会啊,同窗情谊嘛哈哈哈。
“康伯,大嫂三嫂,大佬,阿祖,早上好啊。”祝婉玲礼貌地和大家打招呼,其他人都开口回应,只是香兰和幸子则不知道说啥了。祝婉玲比她们年纪都大,之前她们都是喊婉玲姐的,现在祝婉玲好像和自己幺叔好上了,自然不能喊姐了,但是直接喊名字也一时之间适应不了。
祝婉玲也是看出她们的尴尬,开口说道:“大嫂三嫂以后叫我婉玲就可以了。”香兰幸子赶忙点头应了。
“粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的‘食不厌精,脍不厌细’的中原饮食风格,因此粤菜做法比较复杂、精细,如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代‘八珍’美食;烧鹅源自宋朝名菜烤鸭;点心从中原传到广东后演变出虾饺、干蒸烧卖等广式点心。”康尔寿这个粤菜培训班从历史开始讲起。
“孔子?我知道孔子。”戴安娜全程只听懂了孔子。
“你知道孔子是应该的,你们英文都是孔子发明的。”康尔寿语不惊人气不休。
戴安娜一脸懵,表示完全没听过。
“当时我们祖先发明了汉字,西方就派了两个使者来华夏想学习文字,当时就拜会了孔子大人,来到孔子的牛车前,那只牛见到两个番鬼佬,红须绿眼,就吓得屁滚尿流,拼命逃跑,一边跑一边撒尿,当时孔子一看,灵机一动,那些尿音还挺好看,个个都好像写了字似的。当时就叫那两个使者照着牛尿印画下来,画好以后斩成26段,这26段就是现在26个英文字母了。你老师没告诉你吗?”故事大-王康-尔寿上线了。
“无。”
戴安娜一脸正经的回答让大家都哈哈大笑了起来。
(本章完)