第127章 古代的卤肉饭
第127章 古代的卤肉饭
孙氏和王二知道了刘巧妹的身世，也十分同情。
并且他们很快就相处到了一块，而且十分融洽。
刘巧妹来到厨房，先将一些香菇给切成了丁状，然后是五肉，先用各种香料将五肉给煮熟之后，便也一样切成了小丁状。
苏晓晓知道这道菜要用上酱油，便把自己做的黄豆酱油递到了刘巧妹的跟前。
苏晓晓对刘巧妹说道：“这酱油是我用黄豆做的，你试试看。”
刘巧妹闻了闻那黄豆酱油的味道，表示十分惊讶，“这么好的颜色，那我多用一些，你不会觉得心疼吧？”
苏晓晓说道：“怎么会呢？你尽管拿去用，将来我说不上还会开作坊生产黄豆酱油。地里种的黄豆就是为了做酱油用的。”
这么一解释，刘巧妹终于理解了苏晓晓在家地里种黄豆的原因。
刘巧妹将酱油倒入肉里之后，然后烧完盖到了饭上面，加上这些香菇丁一起组成了一份十分香甜的盖浇饭。
“快尝尝，这就是我们家乡的卤肉饭。”
孙氏和王二还有孩子们都围了过来，苏晓晓率先拿起刘巧妹递给她的勺子，将一口裹着卤肉汁水和大米的香气的饭盛起来放进了口中。
顿时间，她觉得有一股十分香甜可口的口感在自己的四肢百骸中爆发出来。
真的十分香甜，不光是卤肉的鲜香，还有大米的米香味，偶尔吃到一两颗小肉丁和香菇丁。
苏晓晓觉得这口感简直令人无法想象，不得不说，刘巧妹的手艺还真的不错。
但是，苏晓晓觉得要是在这道卤肉饭中加入进去一些洋葱，吃起来味道就能没现在这么腻人了。
再往里加进去一个卤蛋的话，就堪称完美。
苏晓晓招呼孙氏和王二一起过来吃，她还别出新意在这卤肉饭上面加了一些绿色的蔬菜，这样看起来似乎更加好看了一些。
苏晓晓又做了一道水煮鱼还有小葱拌豆腐，也算有荤有素，配上刘巧妹做的卤肉饭，大家都吃得十分开心。
这日，苏晓晓上了镇上去八仙楼送果酱，在八仙楼的楼下，她遇到了钱慕笙。
钱慕笙才几天不见，就感觉他似乎消瘦了一些。
“你没事吧？后来黄大户他们有没有发现你？”
钱慕笙笑着说道：“我有事儿。”
“你怎么了？”
苏晓晓急忙关切地问道。
“我有事，是因为我救人的时候累到自己了。”
钱慕笙这么回答。
“那你不是吧？说吧，要我怎么谢你？”
苏晓晓知道钱慕笙没正经的，但是该说感谢的话，千言万语，钱慕笙真心帮助她不少事情。
“请我吃东西吧！”
“行。”
两个人在八仙楼的楼下，一说吃饭，王老板赶紧命人准备去。
“不用了，我带钱慕笙出去吃。”
说着，苏晓晓就准备带着人一起出门去，钱慕笙一听，感到十分开心。“好啊，不知道外面有什么好吃的。”
结果苏晓晓带着钱慕笙一起去吃了打卤面，就是上次苏晓晓带着三郎他们一起吃的那家店里。
没想到钱慕笙也曾经来过这里吃过，要说钱慕笙还真的是一个吃货，这镇上的大街小巷中的好吃的店铺，不管是贵的还是普通的街边小吃，都逃不过钱慕笙的法眼。
两人坐定之后，正吃着面条，小凳子突然间跑了过来。
“八仙楼出了点事，王掌柜的叫您马上回去。”
钱慕笙一听，不敢耽误，苏晓晓也着急扒了几口面条跟着钱慕笙一起又回到了八仙楼。
事情是这样的，一位从京城回乡下祭祖的大人物，带着他娘一起来吃八仙楼，结果发现八仙楼的菜品味道不对了，和他们在京城吃到的口味不同。
之前他们也来这里八仙楼吃过几次，能记得这些菜的口味发生了变化，才会不高兴。
钱慕笙见到闹事的为首的果然光看穿戴就是个有钱人，他说自己娘吃了八仙楼的四喜丸子，发现菜变了口味，觉得这是在欺骗他们。
钱慕笙看到这一地的碎盘子，估计就是这个有钱的中年人在闹事。
苏晓晓的心也跟着一紧，她小心翼翼地在观察着这八仙楼里的情况。
此时八仙楼的王掌柜的，正在垂手站立在包厢里，大气都不敢长出一口。
看出来他也知道不敢得罪这客人，现在只好等着钱慕笙回来处理。
中年男人叫嚣着：”我在你们八仙楼吃四喜丸子都很多年了。每年我娘过大寿都过来这里吃饭，为什么现在口味却变了？”
“难道你们八仙楼现在生意变好了，所以开始偷工减料糊弄起客人了？”
钱慕笙陪起了笑脸道：“不是，是因为我们换了新的调味料。”
中年男人听后，笑了起来。
“哈哈……所以你们是承认自己偷工减料了？那我到外面可有的说了，我出去逢人便讲，你们八仙楼为了省钱，讲酱油给换成便宜的了。“
“事情不能这么说，客人……”
钱慕笙还想解释，苏晓晓过来了，她将地上还没有沾到泥土的四喜丸子捡起来，盛到一个小碟子中。走到中年男人面前说道：“客人，这是我们用新研制的酱油做出来的四喜丸子，只是颜色上没有之前那么深，现在颜色更加鲜亮一些了。对了，客人，您尝过了没有？”
中年男人被问到一愣，他有点愣地摇摇头。
“没有……”
“那就是了，苏晓晓用一双干净的筷子将那四喜丸子从中间夹开之后，一股十分香的味道从四喜丸子里往外飘了出去。
中年男人此时忍不住咽了咽口水。
“这……”
能看出来他多半是过来想呈呈威风，找八仙楼的麻烦来的。
“你是什么人啊？让我从地上捡着吃？”
苏晓晓也不生气，还是十分淡定地跟他解释道：“我看您的母亲年纪也很大了，吃这道菜如果用传统的酱油做，味道太咸了，对她老人家的身体也不好。而且我们这道四喜丸子是用新酱油精心调制，富含很多蛋白质，老人家吃了有延年益寿之功效。”
其实说真的，这四喜丸子看起来颜色鲜亮，光是闻这味道都觉得好香。
此时在一旁的男子的母亲似乎很深明大义地过来训斥了那个中年男子。
(本章完)
孙氏和王二知道了刘巧妹的身世，也十分同情。
并且他们很快就相处到了一块，而且十分融洽。
刘巧妹来到厨房，先将一些香菇给切成了丁状，然后是五肉，先用各种香料将五肉给煮熟之后，便也一样切成了小丁状。
苏晓晓知道这道菜要用上酱油，便把自己做的黄豆酱油递到了刘巧妹的跟前。
苏晓晓对刘巧妹说道：“这酱油是我用黄豆做的，你试试看。”
刘巧妹闻了闻那黄豆酱油的味道，表示十分惊讶，“这么好的颜色，那我多用一些，你不会觉得心疼吧？”
苏晓晓说道：“怎么会呢？你尽管拿去用，将来我说不上还会开作坊生产黄豆酱油。地里种的黄豆就是为了做酱油用的。”
这么一解释，刘巧妹终于理解了苏晓晓在家地里种黄豆的原因。
刘巧妹将酱油倒入肉里之后，然后烧完盖到了饭上面，加上这些香菇丁一起组成了一份十分香甜的盖浇饭。
“快尝尝，这就是我们家乡的卤肉饭。”
孙氏和王二还有孩子们都围了过来，苏晓晓率先拿起刘巧妹递给她的勺子，将一口裹着卤肉汁水和大米的香气的饭盛起来放进了口中。
顿时间，她觉得有一股十分香甜可口的口感在自己的四肢百骸中爆发出来。
真的十分香甜，不光是卤肉的鲜香，还有大米的米香味，偶尔吃到一两颗小肉丁和香菇丁。
苏晓晓觉得这口感简直令人无法想象，不得不说，刘巧妹的手艺还真的不错。
但是，苏晓晓觉得要是在这道卤肉饭中加入进去一些洋葱，吃起来味道就能没现在这么腻人了。
再往里加进去一个卤蛋的话，就堪称完美。
苏晓晓招呼孙氏和王二一起过来吃，她还别出新意在这卤肉饭上面加了一些绿色的蔬菜，这样看起来似乎更加好看了一些。
苏晓晓又做了一道水煮鱼还有小葱拌豆腐，也算有荤有素，配上刘巧妹做的卤肉饭，大家都吃得十分开心。
这日，苏晓晓上了镇上去八仙楼送果酱，在八仙楼的楼下，她遇到了钱慕笙。
钱慕笙才几天不见，就感觉他似乎消瘦了一些。
“你没事吧？后来黄大户他们有没有发现你？”
钱慕笙笑着说道：“我有事儿。”
“你怎么了？”
苏晓晓急忙关切地问道。
“我有事，是因为我救人的时候累到自己了。”
钱慕笙这么回答。
“那你不是吧？说吧，要我怎么谢你？”
苏晓晓知道钱慕笙没正经的，但是该说感谢的话，千言万语，钱慕笙真心帮助她不少事情。
“请我吃东西吧！”
“行。”
两个人在八仙楼的楼下，一说吃饭，王老板赶紧命人准备去。
“不用了，我带钱慕笙出去吃。”
说着，苏晓晓就准备带着人一起出门去，钱慕笙一听，感到十分开心。“好啊，不知道外面有什么好吃的。”
结果苏晓晓带着钱慕笙一起去吃了打卤面，就是上次苏晓晓带着三郎他们一起吃的那家店里。
没想到钱慕笙也曾经来过这里吃过，要说钱慕笙还真的是一个吃货，这镇上的大街小巷中的好吃的店铺，不管是贵的还是普通的街边小吃，都逃不过钱慕笙的法眼。
两人坐定之后，正吃着面条，小凳子突然间跑了过来。
“八仙楼出了点事，王掌柜的叫您马上回去。”
钱慕笙一听，不敢耽误，苏晓晓也着急扒了几口面条跟着钱慕笙一起又回到了八仙楼。
事情是这样的，一位从京城回乡下祭祖的大人物，带着他娘一起来吃八仙楼，结果发现八仙楼的菜品味道不对了，和他们在京城吃到的口味不同。
之前他们也来这里八仙楼吃过几次，能记得这些菜的口味发生了变化，才会不高兴。
钱慕笙见到闹事的为首的果然光看穿戴就是个有钱人，他说自己娘吃了八仙楼的四喜丸子，发现菜变了口味，觉得这是在欺骗他们。
钱慕笙看到这一地的碎盘子，估计就是这个有钱的中年人在闹事。
苏晓晓的心也跟着一紧，她小心翼翼地在观察着这八仙楼里的情况。
此时八仙楼的王掌柜的，正在垂手站立在包厢里，大气都不敢长出一口。
看出来他也知道不敢得罪这客人，现在只好等着钱慕笙回来处理。
中年男人叫嚣着：”我在你们八仙楼吃四喜丸子都很多年了。每年我娘过大寿都过来这里吃饭，为什么现在口味却变了？”
“难道你们八仙楼现在生意变好了，所以开始偷工减料糊弄起客人了？”
钱慕笙陪起了笑脸道：“不是，是因为我们换了新的调味料。”
中年男人听后，笑了起来。
“哈哈……所以你们是承认自己偷工减料了？那我到外面可有的说了，我出去逢人便讲，你们八仙楼为了省钱，讲酱油给换成便宜的了。“
“事情不能这么说，客人……”
钱慕笙还想解释，苏晓晓过来了，她将地上还没有沾到泥土的四喜丸子捡起来，盛到一个小碟子中。走到中年男人面前说道：“客人，这是我们用新研制的酱油做出来的四喜丸子，只是颜色上没有之前那么深，现在颜色更加鲜亮一些了。对了，客人，您尝过了没有？”
中年男人被问到一愣，他有点愣地摇摇头。
“没有……”
“那就是了，苏晓晓用一双干净的筷子将那四喜丸子从中间夹开之后，一股十分香的味道从四喜丸子里往外飘了出去。
中年男人此时忍不住咽了咽口水。
“这……”
能看出来他多半是过来想呈呈威风，找八仙楼的麻烦来的。
“你是什么人啊？让我从地上捡着吃？”
苏晓晓也不生气，还是十分淡定地跟他解释道：“我看您的母亲年纪也很大了，吃这道菜如果用传统的酱油做，味道太咸了，对她老人家的身体也不好。而且我们这道四喜丸子是用新酱油精心调制，富含很多蛋白质，老人家吃了有延年益寿之功效。”
其实说真的，这四喜丸子看起来颜色鲜亮，光是闻这味道都觉得好香。
此时在一旁的男子的母亲似乎很深明大义地过来训斥了那个中年男子。
(本章完)