下午。
    那耶祠堂门口。
    一张张桌子已经摆开,上面套着干净的桌布。
    桌上除了摆放着糖果、饼干、花生、瓜子之类的小零嘴,还有一壶冒着热气的红碎茶。
    此时,大部分桌子都坐满了人,大家一边闲聊一边等待寿宴开始。
    规模这么大的寿宴,在场的宾客有一个算一个,都是第一次参加,特别是那耶医院受邀参加的医护人员及其家属们,都对这场寿宴的大寿星议论纷纷。
    “我的妈呀,这寿宴办得也太大了,这得有四五千人吧?”
    “我刚才已经数过了,这里摆了整整600张桌子,这宾客要是来齐了绝对超过五千人的。”
    “嘶……别说是寿宴了,就是婚宴我也没见过办这么大的。”
    “不愧是那耶邓氏的族头啊,听说县领导也全部赶来给九叔祝寿呢!”
    “这有什么奇怪的,九叔的大女婿就是咱们县的县太爷,他的寿宴其他县领导过来祝寿,那是再正常不过的事情了。”
    “啊?不是吧?九叔的大女婿是咱们县的县太爷?”
    “这你都不知道?”
    “我这不是新来的嘛,也没人跟我说过这些啊!”
    “我跟你说,这还不算什么,九叔的二儿子,那才叫牛逼呢,听说都已经是正厅了。”
    “卧槽,原来那耶九叔这么厉害啊!”
    “你应该进这祠堂里面看看,那里有介绍九叔一家的基本情况,虽然是多年前的事迹,但也可以作为一些参考。”
    “行,我这就进去看看。”
    “……”
    就在一众宾客集中在那耶祠堂门口的时候,邓世荣这个大寿星却在自家别墅里收着儿子儿媳女儿女婿们的寿礼。
    邓允泰拿出两个制作极为精美的黄金寿桃,满脸笑容的说道:“爸,祝你老人家福如东海,寿比南山,这是我找工匠大师特意打造的黄金寿桃,希望你能够喜欢。”
    (黄金寿桃)
    “好!好!好!”
    邓世荣伸手接过,连说了三个好,眼睛笑得都快眯起来了,可见他的心情有多好。
    前世他过六十大寿,大儿子已经去世多年,这一世大儿子不仅仅健在,还给他送了寿礼,这对比真的太幸福了。
    张秀萍笑着接话道:“爸爸,祝你老人家福如东海,寿比南山,我亲自给你制作了一个大大的生日蛋糕,希望你喜欢。”
    邓世荣笑容满面的说道:“很好,真是有心了。”
    邓允珍接话道:“爸,祝你老人家年年有今日,岁岁有今朝,我一会给你亲自做一道菜,希望你能喜欢。”
    邓世荣哈哈笑道:“阿珍的手艺已经很不错了,我一会可得好好尝尝。”
    朱俊杰捧过来一坛酒,恭敬道:“爸,这是从我战友家搞来的虎骨酒,祝你老人家年年有今日,岁岁有今朝。”
    邓世荣接过酒坛,连连赞道:“这可是真正的好东西啊,俊杰你费心了。”
    邓允衡笑道:“薇薇,到你了。”
    顾采薇拿出一套做工极为讲究的衣服,微笑道:“爸爸,祝你老人家福寿双全,岁岁平安,这是我亲手用最顶级的面料给你做的衣服,希望你能够喜欢。”
    邓世荣知道自己这个二儿媳心灵手巧,乃是刺绣高手,她做出来的衣服,那可比在市面上买的衣服强多了,他摸着这从未见过的面料,看着那栩栩如生的刺绣,赞不绝口的说道:“薇薇这手艺真是绝了,等会我就换上这身衣服去参加寿宴。”
    邓允珠拿过来一本影集,笑盈盈的说道:“爸,祝你老人家生日快乐,健康长寿,这是我花不少时间做的影集,上面都是我们家这十几年来的点点滴滴,希望你能够喜欢。”
    邓世荣接过影集翻看了翻,看着上面那些旧照片,不由得赞道:“阿珠也有心了,这个很不错。”
    周海东接话道:“爸,我知道你老人家喜欢美食,我给你准备了十多斤响螺,还专门从广州那边请了擅长烹饪这道菜的大厨过来帮忙烹饪,你一会可得尝尝。”
    邓世荣笑道:“这可是非常难得的食材,一会我真得好好尝尝。”
    邓允嵩先说了祝福语,才拿出一幅祝寿图道:“爸,这是我请当代大师给你画的祝寿图,希望你能喜欢。”
    “好!好!好!”
    邓世荣看着这幅意境很好的祝寿图,自然又是连声道好。
    裴青花笑吟吟的接话道:“爸爸,这是我亲手给你写的百寿图,祝你老人家身体健康,长命百岁。”
    (百寿图)
    邓世荣看得是大为满意,连连赞道:“好,青花这书法造诣是越来越好了,这字写得真是太漂亮了!”
    邓允华拿出一个精美的包装盒,说道:“爸,这是一根百年野生参,听说这东西的功效很好,你每隔一段时间可以扯一点根须来泡水喝,对身体应该是有好处的。”
    邓世荣打开包装盒看了一眼,点头道:“这百年野生参,是越来越稀少了,这东西确实很不错。”
    范月梅微笑着递过一双布鞋,说道:“爸爸,这是我亲手缝制的布鞋,希望你老人家能够喜欢。”
    邓世荣一看这布鞋的做工,就知道这四儿媳是花了很大的心思,满脸笑容的说道:“这鞋做得很好,我很喜欢。”
    邓允恒拿出一对品相极佳的核桃,笑道:“爸,这核桃是我精挑细选出来的,平时没事把玩核桃,对人是有好处的。”
    邓世荣接过核桃,手法有些生疏的转动了一下,笑道:“行,那以后我没事就把玩一下。”
    看到父母还有叔婶们都已经献完寿礼,小冬儿便拿出一个小本本说道:“爷爷,这是我给你写的一篇祝寿文章,祝你福如东海长流水,寿比南山不老松。”
    邓世荣接过本子,哈哈大笑道:“好,不愧是我的乖孙女,这寿礼爷爷很喜欢。”
    冬子迫不及待的说道:“爷爷,我也给你准备了寿礼。”
    邓世荣笑着问道:“冬子,你给爷爷准备了什么寿礼?”
    冬子一脸得瑟道:“爷爷,我今天在河里可是钓了八条鱼,都是那种两斤以上的大鱼哦,我已经交给做菜的师傅了,你等会可要好好尝一尝。”
    邓世荣开心的笑道:“好好好,等会爷爷一定尝尝我们冬子钓的大鱼。”
    接下来,朱十八和小石头这两个外孙也献了寿礼,不过他们年纪还小,就只是折个纸飞机和纸船啥的。
    不过,邓世荣仍然把他们给夸了一顿,让这两个小家伙高兴不已。
    等儿孙们都把寿礼送出来了,邓世荣才把寿礼拿回房间放好,然后换上了二儿媳亲手做的衣服和四儿媳亲手做的布鞋。
    邓世荣走出来,红光满面的问道:“怎么样,好看吧?”
    张秀萍率先赞道:“好看又合身,薇薇这手艺确实是没得说。”
    裴青花也赞不绝口道:“我虽然不懂刺绣,但这些图案看着栩栩如生,可见二嫂的手艺有多好,而且这衣服也非常贴合爸爸的气质,还有月梅这双布鞋也做得好,跟这衣服相得益彰。”
    范月梅连忙摆手道:“三嫂,你过奖了,我这手艺粗糙得很,哪能跟二嫂这神乎其神的手艺相比啊!”
    顾采薇谦虚道:“你们过奖了,我学这个已经学了十几年了,要是让你们花这么长时间去学,你们也一样能做到这样的。”
    裴青花笑道:“二嫂太谦虚了,刺绣也是非常讲天赋的,想要达到二嫂你这样的造诣,光靠时间去磨可不行,必须要有足够好的天赋才能做到。”
    顾采薇笑了笑,也就不再说谦虚的话。
    范月梅问道:“爸爸,这鞋你穿着合脚吗?”
    邓世荣点头笑道:“合脚,这鞋又轻又软,穿着走路是既轻松又舒服。”
    邓允泰看了看时间,说道:“爸,这时间也不早了,估计客人也到得差不多了,我们也过去吧!”
    邓世荣嗯了一声道:“行,那就过去吧!”
    ……
    下午五点。
    那耶邓氏祠堂门口。
    族人们开始上酒水饮料以及各种美味佳肴,酒有啤酒和白酒,啤酒自然是自家啤酒厂生产的漓泉啤酒,白酒则以本地的散装白酒为主,还有不少价格中等的品牌白酒。
    至于茅台、五粮液这个级别的白酒不是买不起,而是没那个必要。
    饮料也是自家公司生产的康师傅冰红茶以及康师傅凉茶。
    至于菜肴那也是极为丰盛,天上飞的,地上跑的,海里游的,应有尽有。
    在族人们开始上菜的时候,邓世荣便登台拿着一个喇叭说道:“各位亲朋好友,那耶医院的一众医护人员及家属,还有各位族人,感谢大家来参加我的寿宴。
    接下来,请大家吃好喝好。
    不过,在开吃之前,我得先提醒一句,大家要适当的留一些肚子。
    因为饭后,我们还有生日蛋糕吃。
    这生日蛋糕,我相信在场的还没有多少人吃过,这也是非常美味的东西。
    在吃过生日蛋糕之后,晚上还有自助烧烤。
    所以不管饭菜有多好吃,大家都要留点肚子,免得错过了后面的美食。
    大概的时间安排是下午五点开始吃饭,七点开始吃蛋糕,晚上九点开始自助烧烤,请大家做好准备。”
    这话一出,族人们都笑着应是,而那耶医院的医护人员及家属,都惊讶不已。
    “生日蛋糕,这是什么东西啊?”
    “听名字,应该是过生日吃的一种糕点吧!”
    “连九叔都说这生日蛋糕是非常美味的东西,那这味道肯定非常好,我倒是有些期待了。”
    “自助烧烤又是什么啊?”
    “我之前就已经看到有人在做准备了,有好多鸡翅膀、鸡爪、大块的牛肉、猪肉以及羊肉,还有很多素菜,听说就是用来搞这个自助烧烤的。”
    “我的天啊,这过寿竟然还能这样过,今天真是开眼界了啊!”
    “这又不收礼金,准备这么多好东西请几千人来吃,这得花多少钱啊?”
    “至少也要花十万以上,甚至花个二三十万也有可能,反正一般人就是倾家荡产也办不起这样的寿宴。”
    “那耶九叔,果真是名不虚传啊!”
    “……”
    邓世荣见菜已经上得差不多了,便笑道:“好了,不说这么多了,大家别看着了,趁热吃吧!”
    说完,他也把喇叭放到一边,然后入席和家人们坐在一起,开吃。
    坐在邻桌的老族头邓世安端着酒站起来,大声说道:“各位,今天是咱们族头的六十大寿,没有族头就没有我们那耶邓氏今日的兴盛,废话我就不多说了,让我们一起举杯,祝族头福如东海,寿比南山。”
    “祝族头福如东海,寿比南山。”
    “祝族头福如东海,寿比南山。”
    “祝族头福如东海,寿比南山。”
    众人闻言,都纷纷站起来举杯,祝福语是越说越整齐,到最后的那一句,全场声音整齐划一,哪怕是十里外都清晰可闻。
    邓世荣也遥遥举杯,大声道:“谢谢各位的祝福,大家一起干杯!”
    “干杯!”
    “干杯!”
    “干杯!”
    把杯中酒一口闷了之后,邓世荣才高声说道:“好了,大家的祝福我已经收到了,接下来大家就不要再搞敬酒那一套,免得大家吃个饭都吃不好。”
    这话得说在前头,要不然那么多宾客,这个来敬一杯酒,那个来敬一杯酒,就甭想好好吃饭了。
    他这是在过寿,又不是为了应酬。
    当然了,这毕竟是寿宴,身为主人跟宾客也不能一点联动都没有。
    于是,在吃喝了几分钟后,邓允泰七兄妹以及朱俊杰与周海东这两个女婿,便代表父亲主动跟亲朋好友、县领导、医护人员以及族中那些有头有脸的族人喝酒。
    至于邓世荣,则吃着大女儿亲手做的‘福禄寿全鱼’,还有小女婿带来的顶级食材响螺。
    这响螺又名香螺,长辛螺,是海螺家庭中的一员,属海产软体性动物。
    壳坚厚,顶部圆,螺层二层,高约20~30厘米,肉体极膨大,状如马蹄重约1000~3000克,生活在海底岩石间,对水质非常敏感,只有在恒温的海域才能生存。
    太热或太冷的海域都不行,我国的黄海、东海及南海沿岸均有出产,但数量少,例如福建、潮汕的南澳岛海域,由于海岸线漫长,风浪小,最为适宜响螺“蜗居”,因此这里出产的大响螺被誉为南方一绝。
    我国食用响螺历史悠久,据史料记载,可追溯到隋唐时期,明清时使用更广,“连壳炭烧”和“高汤白灼”,是流传至今的两种古老技艺,而炭烧,更是极其考验厨师的手艺。
    (炭烧响螺)
    炭烧是将响螺连壳在炭火上活烧,洗净处理后的响螺,淋灌上调制好的酱汁,先武后文碳烤约40分钟,这一过程“听声、观色、嗅味”缺一不可,静待响螺完全收汁后,才算完成。
    而白灼对于刀工、火候上十分讲究,烹煮过度的响螺会像橡皮筋一样硬,咀嚼不动,这也是许多酒楼在“普及”鲍鱼之后却未必敢对响螺下手的原因。
    邓世荣细细品尝着这用高汤白灼出来的响螺,吃起来就像是溏心干鲍,鲜香浓郁、余香满口,让人难以忘怀,真不愧是顶级食材,这口感真的是绝了。
    寿宴上的饭菜,都是请的真正大厨过来掌勺,那味道自然是不用多说,吃得宾客们都非常满足。
    在开吃的同时,邓世荣还交待了人把塑料袋给分发了下去,让大家吃饱后再把剩下的饭菜打包回去留着明天吃。
    现在已经是九十年代中期了,参加宴席打包饭菜已经流行开来,不像八十年代那样不敢打包饭菜了。
    所以,不管做多少饭菜出来,都不怕浪费。
    因为晚上还有节目,邓世荣也提醒了让大家留一些肚子,所以除了少数特别喜欢喝酒的人以外,大部分宾客都是在六点之前就结束战斗,然后带上打包好的饭菜回家放好,静待七点的到来。
    现在已经是农历九月廿四,快到十月了,在六点半过后,天色便暗了下来。
    不过,那耶邓氏祠堂门口,安装了如灯光球场一样的灯光,在这样的灯光照耀下,祠堂门口的那一大片空地亮如白昼。
    在十分钟之前,就有人把一个个蛋糕送到了这里。
    蛋糕的数量极多,都是三层的大蛋糕,而其中最大的那个六层蛋糕,是张秀萍亲自为公公制作的。
    (六层蛋糕)
    尽管现在已经是九十年代中期了,但在农村很多人都没见过蛋糕,更别说是吃了。
    如今,看到这么多蛋糕就摆在面前,除了少数见过吃过的人以外,大部分人都非常好奇。
    “原来这就是蛋糕啊,看起来好漂亮啊,不知道味道怎么样?”
    “虽然我没吃过蛋糕,但这蛋糕光是看,就觉得好吃。”
    “这么大的糕点,我是第一次见,看着就比供销社卖的那些糕点要高档多了。”
    “连九叔都说了这蛋糕非常美味,那肯定是错不了的。”
    “确实,九叔什么好东西没吃过啊,能得到他老人家的夸赞,这蛋糕的味道肯定是一绝。”
    “刚才那么多好菜,我可是忍了又忍才留了点肚子,接下来可以好好的享受这蛋糕的味道了。”
    “可惜咱们双旺没有蛋糕卖,要不然等我爸过寿,我也买个蛋糕回去。”
    “……”
    不少宾客围着这从未见过的蛋糕议论纷纷,甚至有头脑灵活的已经在考虑,要不要投资在村里开一家蛋糕店了。
    很快时间便来到了晚上七点,众宾客又再次聚集到了祠堂门口。
    现在还不流行插蜡烛唱生日歌,等预定吃蛋糕的时间到了之后,由邓世荣的七个儿女带头,祝福父亲生日快乐,而其他宾客也纷纷送上了祝福。
    邓世荣便在众宾客的祝福声中,切下了蛋糕的第一刀。
    然后,就由那些面点师傅动手,把蛋糕一一切开分给众宾客。
    在场有数千人,哪怕一人只分得一块蛋糕,需要的蛋糕数量也是极为惊人的。
    因为有好几十位面点师傅动手,所以只是短短几分钟时间,就把蛋糕都分好了,保证每位宾客都能分到一块蛋糕。
    邓世荣捧着大儿媳亲自给他切好的一块蛋糕,笑道:“好了,大家都别看着了,都尝尝这蛋糕的味道怎么样。”
    说完,邓世荣便率先品尝起大儿媳亲手做的这个蛋糕,味道还是相当不错的,香甜可口,可见大儿媳为了做这个蛋糕,也是下过一番功夫了。
    其他宾客早就按捺不住了,闻言也迫不及待的品尝起来。
    “我的天啊,这蛋糕的口感真是绝了,好吃,真是太好吃了!”
    “这世上竟然还有如此美味的蛋糕,难怪就连九叔都赞不绝口。”
    “这是我长这么大以来,吃过的最好吃的糕点了。”
    “……”
    尽管蛋糕对于后世的人来说,那是再平常不过的东西,但在九十年代的农村,那真的是稀罕物,尤其是对于第一次吃到蛋糕的人来说,那种惊艳的口感真的能让人记忆犹新。
    吃完蛋糕后,自助烧烤也开始做准备了。
    这自助烧烤非常简单,就是用火砖围成一个个圈子,在圈子里面放上木炭点燃,旁边的桌子上,则摆放着各种适合用来烧烤的食材,这些食材有一些是腌制过的,想要烧烤直接用铁叉穿过这些腌制好的食材,然后放到木炭圈那里烤熟就可以吃了。
    而稍微有点技术的,可以用没腌制过的食材烧烤,反正各种调味品齐全,想怎么烤就怎么烤。
    这种自助烧烤模式,在那些大城市或许不稀奇,但在农村同样是第一次见。
    因此,等自助烧烤一切准备就绪后,众宾客也都纷纷拿铁叉穿上自己喜欢吃的食材,然后放到木炭圈里烧了起来。
    随着炭火的烧烤,一股股香味便开始飘散开来。
    这世上,真的没多少人能够抗拒得了烧烤的魅力,尤其是自己动手烤出来的美味,吃起来真的别有一番滋味。
    在弄懂了怎么烧烤后,熟悉的人就互相待在一个炭火圈里烧烤,一口烧烤一口酒,真是美滋滋的。
    烧烤一直持续到凌晨一点左右才正式结束,邓世荣这六十大寿堪称是“前无古人,后无来者”,让所有宾客都大开眼界。

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