“此物?唤作橙杯米布丁，老夫人请尝尝。”裴管事在旁解说，将香橼杯盛着的酒酿端了?上来，里头还?浸泡着两粒小红枣，看着很喜庆。
老夫人打量了?一下眼前的甜点。橙杯自然是指用橙子做杯了?，这倒并不陌生，如今高门秋风起时会吃橙酿蟹，就是用破开的橙子做容器放蟹肉同蒸。
拿来做甜点心却是少?见。
这道点心整体造型很是讲究，老夫人想了?半天，冒出一句“像顶了?一堆花里胡哨花草的蛋壳。”
几道切得极细的糖渍橙皮丝纵横左右，橙色的杏子酱缓缓流动?下来，琥珀色的焦糖优雅划过点心。
下面的主体米布丁则是淡淡米黄色，散发着奶香。
用勺子舀起一勺，顿觉布丁颤巍巍晃动?，似乎柔弱不堪拨弄一样，裴老夫人送进嘴里，立刻被米布丁滑腻轻薄的口?感所触动?。
极其丝滑，入口?即化，几乎不用牙齿费力咀嚼就感觉布丁迫不及待往嘴巴里滑。稍微用力抿碎，感受到浓郁的奶味。
甜丝丝中还?混合着奶油的香气，香甜怡人。
吃几口?就察觉出其中杏子酱和焦糖的好处，两者滋味交错，一甜一酸，再加上橙子杯本身?具有的清新香气，让这道点心不至于太过甜腻。
下面垫着的黄油酥饼则一口?下去酥得掉渣，脆脆的，发出“沙沙”的声音。
吃两口?，再从香橼杯里喝一口?温热的甜酒酿，顿觉满口?清新。
裴老夫人看着窗外天高云淡的风景，忽得来了?兴致："今年多买些?菊花摆上，正好秋日赏菊。"
“好，好。”旁边裴管事喜出望外，连连答应，一边飞快跟旁边侍候的婆子丫鬟们欣喜交换了?个眼神。老夫人常常幽闭不出，郎中说了?时日久了?不利身?体康健，如今既然能有兴致出外看看花正是好事。
张婆子凑趣：“过几天是秋社，听闻下面的庄子上都会有秋社日庆典，老夫人可愿去瞧瞧？”
“不去。”老夫人摇摇头，“太远。”
张婆子深谙不能一口?就吃个胖子，并未失望，反而笑道：“好，老奴去挑些?绿萼魏紫之类的菊花，也跟着老夫人做个雅人。”
“你个老货，莫不是要将菊花簪满头么？”裴老夫人也跟着笑了?，忽得想起什么了?一眼吩咐，“多订些?，给那边也送几盆菊花。”
张婆子和裴管事对视一眼，差点不敢相信自己的耳朵。
就在这时候老夫人又慢悠悠吩咐了?一句：“毕竟连心上人都追不到，想必如今沮丧到顾不上赏秋呢。”
张婆子：……
裴管事：……
不愧是您。
叶盏没?多久就收到了?裴老夫人送来的回礼，两盆菊花。
在知道这菊花可食用之后?，叶盏便又买了?一盆，薅了?几瓣菊花花瓣做了?个菊花锅子，打算叫人送过去。
这菊花锅子简单，鸡汤和猪棒骨炖煮后?的高汤加鸡茸澄清后?，放入红枣枸杞，再加入几瓣明黄色的菊花花瓣，拿来涮肉最是雅致。
叶盏想了?想，又切了?个鸡肉涮片，片了?个鱼肉薄片，再搭配竹荪和一把豆芽，放在食盒里叫人送过去。
正站在门口?吩咐索唤的小哥，就听门外一声亲亲热热的呼喊：“二丫头！”
叶盏抬头，看见那人没?认出来，还?惦记着嘱咐两句小哥：“见着老夫人一定说明里面的菊花是我另外买的，不是从她老人家送的菊花上薅的。”否则只怕老夫人要生气，误会自己是焚琴煮鹤之徒。
“怎得，如今发财了?，倒不认识公爹了?？”那人走?到门口?，语气很是亲热，像是相熟的长辈在教训自家小辈。
叶盏蹙眉，抬起头仔细打量那人，还?未等她开口?，就见宓凤娘从后?面来，将女儿护在身?后?，叉腰问：“王四?，你少?满嘴喷粪，就如那下雨前的蜻蜓子满门飞的认亲戚。瞧见人阔了?就来攀附？”
她气势汹汹，两句就将王四?定位成了?来打秋风的穷亲戚，让探头探脑来看热闹的街坊们连连摇头。
王四?缩缩脖子，早知道这女人厉害。可他如今是穷途末路，不得不向前，便嘿嘿一笑：亲家母别来无?恙？你家二姐与我小儿子可是定了?亲，互换了?信物?的，如何?能赖得？”
这人不是先前已经退了?亲么？怎得又来上门？叶盏狐疑，想起上次全家人去叶家村买地时遇到王四?的情形。
当时王四?鬼鬼祟祟要卖地，发急了?连价格都不谈，只一心要出手?，所以才让叶家捡了?便宜。
当时叶家人没?当回事，可如今想来处处是端倪：当初王四是孤身一人去卖地的，他家家底殷实?，又何必急着出手像是急用钱的样子。
先前对叶家避之不及，如今又上赶着上来，应当是有什么变化。
叶盏在这里飞快思索，宓凤娘可不管那个，先骂他：“好好闭了你那鸟嘴，我看你像大虫口?里倒涎！再不走小心老娘咒的你肉片片儿飞！！！”
说罢便从后厨抄出一柄菜刀握在手?里，虎着脸气势汹汹。
王四?心里打了?个忽，转念一想又厚着脸皮笑：“您又何?必？听说您如今是富贵了?，儿子女儿名?下好几个商铺，总不会因着讨厌我就动?手?杀了?我。我倒是无?所谓，可您舍得丢下这富贵日子？”
不得不说这王四?还?是深谙人心，几句话就问到了?宓凤娘心上。宓凤娘手?里的刀虽然还?握着，但到底没?往前走?，为了?个浑人换自家的幸福生活，不值当。
王四?心里得意，亮出袖子里的鸳鸯玉佩。
宓凤娘先急了?，那玩意儿她认识，就是当初两家定亲时候的信物?。后?来退亲时候又被叶家退还?给王家的。
如今王四?亮出来，叶家自然也可以澄清，拿出当初两家退亲的文?书，还?有佐证的里正和中人，说明两家早就退亲了?，任是谁也污蔑不了?。
可是盏儿才刚被两家男子提亲过，这退亲的事情才过去没?多久又来个前未婚夫纠葛，只怕不知道有心人能做什么文?章出来。
叶家食肆生意好，嫉妒他们的人可也不少?呢。
本来好好家的女儿家若是被说成在男子之间朝三暮四?的人，别说以后?婚事艰难，就是从此影响食肆的生意也是有的。
要怪就怪这世道如此，造谣一张嘴，辟谣跑断腿却依旧无?用。
便是不恶意捏造谣言，只说叶盏接了?两家富庶之家的提亲，又退了?打小的亲事，说得真真假假，就能惹出不少?事端来。
王四?瞧见了?宓凤娘面色变化，得意洋洋就要说话。
谁知就在这时候叶盏开口?了?：“王四?，你不是自诩员外么？上回去叶家村去为什么不带一个随从？”
？
从宓凤娘到玉姐儿，谁都没?想到叶盏忽然提出这么一件风马牛不相及的事。
王四?却骤然脸色大变，恶狠狠盯着叶盏：“不关你事。”
叶盏见他紧张如斯，便知自己问对了?，便紧跟一步又拿话诈他："你又为何?急着卖地?要知道等半年到秋收了?再卖岂不是更划算。莫非……"
她故意拖长了?声音，慢吞吞看王四?：“莫非你是着急用钱？”
王四?额头上渐渐起了?汗珠，神色也肉眼可见慌张起来，并不回答这问题。
玉姐儿也瞧出了?端倪，在旁边跟着大声质问：“是啊，你怎么不等秋收了?麦子再卖田？”
她嗓门大，王四?一下说不出话来，磕磕巴巴了?半天：“你，那，这，……”最后?一咬牙就出了?食肆门。
“让你再来，老娘手?里的刀可不是吃素的！”宓凤娘这会儿已经反应过来了?，“按照《宋律》，我砍伤你算斗殴，不用进大牢！”
食肆里往来有些?开封府官员，宓凤娘在旁边也听了?几句律法?，自忖能唬住人。
叶盏哭笑不得。宓凤娘这吓唬人的说法?就如汉代巫师加“急急如律令”一般，都是拉虎皮扯大旗的把戏。
王四?急急走?了?，那些?看热闹的食客便也安生了?，宓凤娘赶紧赔笑道：“来了?个打秋风的破落户，又不沾亲带故，倒也是好大的脸。”
原来是打秋风啊，食客们纷纷表示理解。
宓凤娘见他们没?有反应过来这件事与叶盏有关后?，才松了?口?气：这谣言满天飞的当口?，可千万千万不能坏了?女儿名?声。
宓凤娘满意吓唬走?王四?后?，又反应过来：“王四?虽然这回走?了?，万一下回又想出什么法?子来怎生是好？”
“不慌，我们打发人去打听他底细。”叶盏已经梳理出了?大概，“他虽然是个见人富贵就贴过来的势利眼，但也是有头有脸的生意人，当初两家退亲闹得很难堪，他能做出厚着脸皮来再提亲事，想必是真出了?什么大事。”
再结合先前的卖田之事，只怕王四?还?真是出了?什么事。
打探消息自然有金哥儿，没?等半天就将消息送了?过来：“王四?在行院包了?个小的，有了?身?孕，听说那里还?设着赌桌。”
这下就明白了?，沾染了?酒色财气又碰了?赌博，应当是手?头一下就拮据了?，要不然才不会这么着急行事呢。
叶盏想了?想：“我记得王四?原本是入赘进酒楼的，要不要叫人给他家夫人提个醒？”
老夫人打量了?一下眼前的甜点。橙杯自然是指用橙子做杯了?，这倒并不陌生，如今高门秋风起时会吃橙酿蟹，就是用破开的橙子做容器放蟹肉同蒸。
拿来做甜点心却是少?见。
这道点心整体造型很是讲究，老夫人想了?半天，冒出一句“像顶了?一堆花里胡哨花草的蛋壳。”
几道切得极细的糖渍橙皮丝纵横左右，橙色的杏子酱缓缓流动?下来，琥珀色的焦糖优雅划过点心。
下面的主体米布丁则是淡淡米黄色，散发着奶香。
用勺子舀起一勺，顿觉布丁颤巍巍晃动?，似乎柔弱不堪拨弄一样，裴老夫人送进嘴里，立刻被米布丁滑腻轻薄的口?感所触动?。
极其丝滑，入口?即化，几乎不用牙齿费力咀嚼就感觉布丁迫不及待往嘴巴里滑。稍微用力抿碎，感受到浓郁的奶味。
甜丝丝中还?混合着奶油的香气，香甜怡人。
吃几口?就察觉出其中杏子酱和焦糖的好处，两者滋味交错，一甜一酸，再加上橙子杯本身?具有的清新香气，让这道点心不至于太过甜腻。
下面垫着的黄油酥饼则一口?下去酥得掉渣，脆脆的，发出“沙沙”的声音。
吃两口?，再从香橼杯里喝一口?温热的甜酒酿，顿觉满口?清新。
裴老夫人看着窗外天高云淡的风景，忽得来了?兴致："今年多买些?菊花摆上，正好秋日赏菊。"
“好，好。”旁边裴管事喜出望外，连连答应，一边飞快跟旁边侍候的婆子丫鬟们欣喜交换了?个眼神。老夫人常常幽闭不出，郎中说了?时日久了?不利身?体康健，如今既然能有兴致出外看看花正是好事。
张婆子凑趣：“过几天是秋社，听闻下面的庄子上都会有秋社日庆典，老夫人可愿去瞧瞧？”
“不去。”老夫人摇摇头，“太远。”
张婆子深谙不能一口?就吃个胖子，并未失望，反而笑道：“好，老奴去挑些?绿萼魏紫之类的菊花，也跟着老夫人做个雅人。”
“你个老货，莫不是要将菊花簪满头么？”裴老夫人也跟着笑了?，忽得想起什么了?一眼吩咐，“多订些?，给那边也送几盆菊花。”
张婆子和裴管事对视一眼，差点不敢相信自己的耳朵。
就在这时候老夫人又慢悠悠吩咐了?一句：“毕竟连心上人都追不到，想必如今沮丧到顾不上赏秋呢。”
张婆子：……
裴管事：……
不愧是您。
叶盏没?多久就收到了?裴老夫人送来的回礼，两盆菊花。
在知道这菊花可食用之后?，叶盏便又买了?一盆，薅了?几瓣菊花花瓣做了?个菊花锅子，打算叫人送过去。
这菊花锅子简单，鸡汤和猪棒骨炖煮后?的高汤加鸡茸澄清后?，放入红枣枸杞，再加入几瓣明黄色的菊花花瓣，拿来涮肉最是雅致。
叶盏想了?想，又切了?个鸡肉涮片，片了?个鱼肉薄片，再搭配竹荪和一把豆芽，放在食盒里叫人送过去。
正站在门口?吩咐索唤的小哥，就听门外一声亲亲热热的呼喊：“二丫头！”
叶盏抬头，看见那人没?认出来，还?惦记着嘱咐两句小哥：“见着老夫人一定说明里面的菊花是我另外买的，不是从她老人家送的菊花上薅的。”否则只怕老夫人要生气，误会自己是焚琴煮鹤之徒。
“怎得，如今发财了?，倒不认识公爹了?？”那人走?到门口?，语气很是亲热，像是相熟的长辈在教训自家小辈。
叶盏蹙眉，抬起头仔细打量那人，还?未等她开口?，就见宓凤娘从后?面来，将女儿护在身?后?，叉腰问：“王四?，你少?满嘴喷粪，就如那下雨前的蜻蜓子满门飞的认亲戚。瞧见人阔了?就来攀附？”
她气势汹汹，两句就将王四?定位成了?来打秋风的穷亲戚，让探头探脑来看热闹的街坊们连连摇头。
王四?缩缩脖子，早知道这女人厉害。可他如今是穷途末路，不得不向前，便嘿嘿一笑：亲家母别来无?恙？你家二姐与我小儿子可是定了?亲，互换了?信物?的，如何?能赖得？”
这人不是先前已经退了?亲么？怎得又来上门？叶盏狐疑，想起上次全家人去叶家村买地时遇到王四?的情形。
当时王四?鬼鬼祟祟要卖地，发急了?连价格都不谈，只一心要出手?，所以才让叶家捡了?便宜。
当时叶家人没?当回事，可如今想来处处是端倪：当初王四是孤身一人去卖地的，他家家底殷实?，又何必急着出手像是急用钱的样子。
先前对叶家避之不及，如今又上赶着上来，应当是有什么变化。
叶盏在这里飞快思索，宓凤娘可不管那个，先骂他：“好好闭了你那鸟嘴，我看你像大虫口?里倒涎！再不走小心老娘咒的你肉片片儿飞！！！”
说罢便从后厨抄出一柄菜刀握在手?里，虎着脸气势汹汹。
王四?心里打了?个忽，转念一想又厚着脸皮笑：“您又何?必？听说您如今是富贵了?，儿子女儿名?下好几个商铺，总不会因着讨厌我就动?手?杀了?我。我倒是无?所谓，可您舍得丢下这富贵日子？”
不得不说这王四?还?是深谙人心，几句话就问到了?宓凤娘心上。宓凤娘手?里的刀虽然还?握着，但到底没?往前走?，为了?个浑人换自家的幸福生活，不值当。
王四?心里得意，亮出袖子里的鸳鸯玉佩。
宓凤娘先急了?，那玩意儿她认识，就是当初两家定亲时候的信物?。后?来退亲时候又被叶家退还?给王家的。
如今王四?亮出来，叶家自然也可以澄清，拿出当初两家退亲的文?书，还?有佐证的里正和中人，说明两家早就退亲了?，任是谁也污蔑不了?。
可是盏儿才刚被两家男子提亲过，这退亲的事情才过去没?多久又来个前未婚夫纠葛，只怕不知道有心人能做什么文?章出来。
叶家食肆生意好，嫉妒他们的人可也不少?呢。
本来好好家的女儿家若是被说成在男子之间朝三暮四?的人，别说以后?婚事艰难，就是从此影响食肆的生意也是有的。
要怪就怪这世道如此，造谣一张嘴，辟谣跑断腿却依旧无?用。
便是不恶意捏造谣言，只说叶盏接了?两家富庶之家的提亲，又退了?打小的亲事，说得真真假假，就能惹出不少?事端来。
王四?瞧见了?宓凤娘面色变化，得意洋洋就要说话。
谁知就在这时候叶盏开口?了?：“王四?，你不是自诩员外么？上回去叶家村去为什么不带一个随从？”
？
从宓凤娘到玉姐儿，谁都没?想到叶盏忽然提出这么一件风马牛不相及的事。
王四?却骤然脸色大变，恶狠狠盯着叶盏：“不关你事。”
叶盏见他紧张如斯，便知自己问对了?，便紧跟一步又拿话诈他："你又为何?急着卖地?要知道等半年到秋收了?再卖岂不是更划算。莫非……"
她故意拖长了?声音，慢吞吞看王四?：“莫非你是着急用钱？”
王四?额头上渐渐起了?汗珠，神色也肉眼可见慌张起来，并不回答这问题。
玉姐儿也瞧出了?端倪，在旁边跟着大声质问：“是啊，你怎么不等秋收了?麦子再卖田？”
她嗓门大，王四?一下说不出话来，磕磕巴巴了?半天：“你，那，这，……”最后?一咬牙就出了?食肆门。
“让你再来，老娘手?里的刀可不是吃素的！”宓凤娘这会儿已经反应过来了?，“按照《宋律》，我砍伤你算斗殴，不用进大牢！”
食肆里往来有些?开封府官员，宓凤娘在旁边也听了?几句律法?，自忖能唬住人。
叶盏哭笑不得。宓凤娘这吓唬人的说法?就如汉代巫师加“急急如律令”一般，都是拉虎皮扯大旗的把戏。
王四?急急走?了?，那些?看热闹的食客便也安生了?，宓凤娘赶紧赔笑道：“来了?个打秋风的破落户，又不沾亲带故，倒也是好大的脸。”
原来是打秋风啊，食客们纷纷表示理解。
宓凤娘见他们没?有反应过来这件事与叶盏有关后?，才松了?口?气：这谣言满天飞的当口?，可千万千万不能坏了?女儿名?声。
宓凤娘满意吓唬走?王四?后?，又反应过来：“王四?虽然这回走?了?，万一下回又想出什么法?子来怎生是好？”
“不慌，我们打发人去打听他底细。”叶盏已经梳理出了?大概，“他虽然是个见人富贵就贴过来的势利眼，但也是有头有脸的生意人，当初两家退亲闹得很难堪，他能做出厚着脸皮来再提亲事，想必是真出了?什么大事。”
再结合先前的卖田之事，只怕王四?还?真是出了?什么事。
打探消息自然有金哥儿，没?等半天就将消息送了?过来：“王四?在行院包了?个小的，有了?身?孕，听说那里还?设着赌桌。”
这下就明白了?，沾染了?酒色财气又碰了?赌博，应当是手?头一下就拮据了?，要不然才不会这么着急行事呢。
叶盏想了?想：“我记得王四?原本是入赘进酒楼的，要不要叫人给他家夫人提个醒？”