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德国农民相亲记[种田] 作者:Engel
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曲丹妮一听就来劲，幻想道，“要是再加上一碗咖喱粉丝汤那就更好了。 ”
秦黎，“这个可以有。”
曲丹妮听了眼睛发亮，一把抱住秦黎道，“黎黎，爱老虎油！”
隔壁老王见两人说的那么亢奋，就放下杯子，起身走来，加入到她们中间，问，“你们在聊什么？”
曲丹妮，“你不是会说中文吗？”
帕崔克摸摸鼻子，“听不懂方言。”
曲丹妮得意地笑，中国方言乃世界一绝。
她道，“我们在说吃的。中国人嘛，以食为天。”
老王点头表示赞同，“我去中国的时候，就给我一个感觉，将来要是世界末日了，这个民族怎么死都不会饿死。”
这话说的也太实诚了点。
两人被他说得汗颜，不过这也是真相，一天工作下来，回家还要再蒸蒸煮煮花几个小时做饭的，恐怕也就只有中国人了。
说话间，秦黎把牛肉洗了，放入高压锅里炖着，然后又开始做生煎。
生煎馒头要皮薄馅大，还要带一口汤汁，这样味道才正宗。秦黎从冰箱里拿出自制的肉冻，放在一边备用。
揉面看起来简单，其实很讲究手法，多一分力，少一分力，都会影响之后馒头皮子的厚薄度和韧性。
德国的面粉真是一级棒，高中低筋三种面粉任君选，其中中筋面粉最适合做包子，比国内的更容易涨发，发酵出来也更软更糯。发酵之后搓成条，一段段地切成小颗粒，再揉开。
肉馅最重要的是调味，油盐酱醋，将鲜咸调制得当。除此之外，就是肉冻。这个肉冻是秦黎上个星期自己熬的猪油肉汤，特地做了就是想用在生煎或者小笼包里。
帕崔克看着她揉面的背影，虽然她没有那亚洲人特有的苗条身影，但前凸后翘的很有肉感。而且，她低着头认真做饭的模样让他觉得很性感，忍不住想走近她。
秦黎目光一斜，看见他在看自己，就朝着他笑了笑。
帕崔克问，“需要帮助吗？”
秦黎摇头，她做饭的时候最不喜欢有人插手，因为不懂的人只会越帮越忙。所以，帕崔克的愿望破灭，帮不上忙，反而被她赶了出来。
见他沮丧，曲丹妮拿起一只苹果，一边啃一边道，“别在意，她就是这样。你什么也不用动，只要等着吃就行，要是实在心里过不去，一会儿你刷碗。”
帕崔克笑笑，也没离开，只是站在厨房门口，悄悄地观察着。让帕崔克感兴趣的，倒不是吃的，而是她这个人。下午抓贼的时候挺彪悍，现在却又小女人的很。
秦黎丝毫没在意他的注视，手脚利落地将肉馅放入皮里，不一会儿，一个个白色小巧的馒头就制作了出来。
家里有一口大铁锅，是秦黎在农舍的时候，花大价格从阿里巴巴上订的。虽然德国有名牌锅，但用顺手的还是中国的，所以她回来慕尼黑，就一起带来了。
曲丹妮还为此嘲笑她，说她就是分手把锅带走的那种人。
在锅里放一点油，再将馒头放进锅里，生煎，顾名思义，就是生的放进去煎熟。
过了一会儿，秦黎手一抬，掀开锅子，将半碗水倒入锅里。就听见滋啦一声，水蒸气冲天而起，夹杂着喷香的肉味。水遇到油，细小的油珠活着水滴四溅而起，短暂的透气后，锅盖又被盖了回去。馒头在油和水中煎熬，但这是一种美味的煎熬。
耳边不停传来吱吱作响的声音，同时那一股香味也渐渐传遍了全屋，曲丹妮用力吸了一口空气，开心地叫道，“没错，这就是我小时候弄堂里的味道。”
闻言，帕崔克也情不自禁跟着嗅了嗅，他仿佛也能体会到曲丹妮的思乡之情。
最后的最后，秦黎将葱花撒上，香喷喷的生煎就能出炉了。
曲丹妮一连哇了好几声，搓着手，就想伸手去捞。
秦黎拍开她的爪，道，“再等五分钟。”
牛肉汤炖好了，将煮熟的牛肉捞出来切片，再放一把粉丝在汤里，撒上胡椒和咖喱粉，用切碎的香菜调一下味，牛肉粉丝汤也完工了。
她给一人盛上一碗，再将生煎馒头端上桌子，道，“开动吧！”
曲丹妮就在等她这句话，立即夹了一个生煎包在盘子里，同时左手用勺子往嘴里塞了一口牛肉汤。
牛肉的味道都融入了汤里，又鲜又咸，让人无法抗拒，再夹上一撮粉丝，滋溜一声吸进嘴里，吃了那一嘴咖喱的味道，真是叫人回味无穷。
牛肉粉丝汤，再加上生煎包子，从小吃到大，也从小就爱吃。在异国土地上，最幸福的就是莫过于能吃上一口家乡菜。
看着曲丹妮狼吞虎咽的样子，帕崔克不由失笑，哪个女孩吃成这样，嘴里出声不说，脸上还留着汤汁，真是离淑女的形象相差甚远。
曲丹妮见帕崔克在看自己，就口齿不清地道，“你吃，快吃，千万别客气。”
帕崔克也有些饿了，拿起筷子，夹住一只生煎，就想往嘴里塞。
秦黎道，“小心烫。”
他咬了一口，刚想说，不烫啊，舌尖就被这滚烫的猪油给烫了一下。
曲丹妮给他示范，“先咬一个洞，把汤吸出来，再把肉和皮一起吃。”
帕崔克在她的指导下，连皮带肉地咬了一口，一时肉香、油香、葱香同时迸发出，让人有点欲罢不能。
曲丹妮看着他文绉绉的样子，就道，“要这样吃，一口生煎，一口牛肉汤。”
帕崔克拿起勺子喝了一口汤。
曲丹妮摇头，“不对不对，你太文雅了，要这样吃才香。”
说着，她滋溜一声，把粉丝吸进嘴里。
帕崔克，“……”
秦黎看着忍不住发笑，“得了，你也别作弄大律师了。人家明明是个秀气的主，你偏要他走粗犷路线，这不是在故意刁难他吗？”
曲丹妮，“我这是在教他享用人家美食。话说，黎黎，我真是崇拜你，十欧元就能做出这么好吃的一顿饭，我要是男人，我一定把你抢回家当老婆。”
秦黎，“那你得先做变性手术。”
曲丹妮，“我不介意当拉拉。”
秦黎，“少贫嘴。”
帕崔克吞下满口食物，抽空插了一句嘴，“我。”
曲丹妮，“你怎么了？”
帕崔克，“我不用做变性手术。”
曲丹妮，“so what？”
帕崔克，“所以我能追她。”
曲丹妮扑哧一声，喷了，粉丝差点没从鼻孔中喷射而出。
秦黎听了他的话，也呛了。十块钱也能收复一个男人的心，这是要逆天的节奏。
两人各怀鬼胎地咳半天。
帕崔克奇道，“你俩有这么惊讶吗？”
曲丹妮拍了拍胸，顺了口气道，“我一直以为你是同性
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曲丹妮一听就来劲，幻想道，“要是再加上一碗咖喱粉丝汤那就更好了。 ”
秦黎，“这个可以有。”
曲丹妮听了眼睛发亮，一把抱住秦黎道，“黎黎，爱老虎油！”
隔壁老王见两人说的那么亢奋，就放下杯子，起身走来，加入到她们中间，问，“你们在聊什么？”
曲丹妮，“你不是会说中文吗？”
帕崔克摸摸鼻子，“听不懂方言。”
曲丹妮得意地笑，中国方言乃世界一绝。
她道，“我们在说吃的。中国人嘛，以食为天。”
老王点头表示赞同，“我去中国的时候，就给我一个感觉，将来要是世界末日了，这个民族怎么死都不会饿死。”
这话说的也太实诚了点。
两人被他说得汗颜，不过这也是真相，一天工作下来，回家还要再蒸蒸煮煮花几个小时做饭的，恐怕也就只有中国人了。
说话间，秦黎把牛肉洗了，放入高压锅里炖着，然后又开始做生煎。
生煎馒头要皮薄馅大，还要带一口汤汁，这样味道才正宗。秦黎从冰箱里拿出自制的肉冻，放在一边备用。
揉面看起来简单，其实很讲究手法，多一分力，少一分力，都会影响之后馒头皮子的厚薄度和韧性。
德国的面粉真是一级棒，高中低筋三种面粉任君选，其中中筋面粉最适合做包子，比国内的更容易涨发，发酵出来也更软更糯。发酵之后搓成条，一段段地切成小颗粒，再揉开。
肉馅最重要的是调味，油盐酱醋，将鲜咸调制得当。除此之外，就是肉冻。这个肉冻是秦黎上个星期自己熬的猪油肉汤，特地做了就是想用在生煎或者小笼包里。
帕崔克看着她揉面的背影，虽然她没有那亚洲人特有的苗条身影，但前凸后翘的很有肉感。而且，她低着头认真做饭的模样让他觉得很性感，忍不住想走近她。
秦黎目光一斜，看见他在看自己，就朝着他笑了笑。
帕崔克问，“需要帮助吗？”
秦黎摇头，她做饭的时候最不喜欢有人插手，因为不懂的人只会越帮越忙。所以，帕崔克的愿望破灭，帮不上忙，反而被她赶了出来。
见他沮丧，曲丹妮拿起一只苹果，一边啃一边道，“别在意，她就是这样。你什么也不用动，只要等着吃就行，要是实在心里过不去，一会儿你刷碗。”
帕崔克笑笑，也没离开，只是站在厨房门口，悄悄地观察着。让帕崔克感兴趣的，倒不是吃的，而是她这个人。下午抓贼的时候挺彪悍，现在却又小女人的很。
秦黎丝毫没在意他的注视，手脚利落地将肉馅放入皮里，不一会儿，一个个白色小巧的馒头就制作了出来。
家里有一口大铁锅，是秦黎在农舍的时候，花大价格从阿里巴巴上订的。虽然德国有名牌锅，但用顺手的还是中国的，所以她回来慕尼黑，就一起带来了。
曲丹妮还为此嘲笑她，说她就是分手把锅带走的那种人。
在锅里放一点油，再将馒头放进锅里，生煎，顾名思义，就是生的放进去煎熟。
过了一会儿，秦黎手一抬，掀开锅子，将半碗水倒入锅里。就听见滋啦一声，水蒸气冲天而起，夹杂着喷香的肉味。水遇到油，细小的油珠活着水滴四溅而起，短暂的透气后，锅盖又被盖了回去。馒头在油和水中煎熬，但这是一种美味的煎熬。
耳边不停传来吱吱作响的声音，同时那一股香味也渐渐传遍了全屋，曲丹妮用力吸了一口空气，开心地叫道，“没错，这就是我小时候弄堂里的味道。”
闻言，帕崔克也情不自禁跟着嗅了嗅，他仿佛也能体会到曲丹妮的思乡之情。
最后的最后，秦黎将葱花撒上，香喷喷的生煎就能出炉了。
曲丹妮一连哇了好几声，搓着手，就想伸手去捞。
秦黎拍开她的爪，道，“再等五分钟。”
牛肉汤炖好了，将煮熟的牛肉捞出来切片，再放一把粉丝在汤里，撒上胡椒和咖喱粉，用切碎的香菜调一下味，牛肉粉丝汤也完工了。
她给一人盛上一碗，再将生煎馒头端上桌子，道，“开动吧！”
曲丹妮就在等她这句话，立即夹了一个生煎包在盘子里，同时左手用勺子往嘴里塞了一口牛肉汤。
牛肉的味道都融入了汤里，又鲜又咸，让人无法抗拒，再夹上一撮粉丝，滋溜一声吸进嘴里，吃了那一嘴咖喱的味道，真是叫人回味无穷。
牛肉粉丝汤，再加上生煎包子，从小吃到大，也从小就爱吃。在异国土地上，最幸福的就是莫过于能吃上一口家乡菜。
看着曲丹妮狼吞虎咽的样子，帕崔克不由失笑，哪个女孩吃成这样，嘴里出声不说，脸上还留着汤汁，真是离淑女的形象相差甚远。
曲丹妮见帕崔克在看自己，就口齿不清地道，“你吃，快吃，千万别客气。”
帕崔克也有些饿了，拿起筷子，夹住一只生煎，就想往嘴里塞。
秦黎道，“小心烫。”
他咬了一口，刚想说，不烫啊，舌尖就被这滚烫的猪油给烫了一下。
曲丹妮给他示范，“先咬一个洞，把汤吸出来，再把肉和皮一起吃。”
帕崔克在她的指导下，连皮带肉地咬了一口，一时肉香、油香、葱香同时迸发出，让人有点欲罢不能。
曲丹妮看着他文绉绉的样子，就道，“要这样吃，一口生煎，一口牛肉汤。”
帕崔克拿起勺子喝了一口汤。
曲丹妮摇头，“不对不对，你太文雅了，要这样吃才香。”
说着，她滋溜一声，把粉丝吸进嘴里。
帕崔克，“……”
秦黎看着忍不住发笑，“得了，你也别作弄大律师了。人家明明是个秀气的主，你偏要他走粗犷路线，这不是在故意刁难他吗？”
曲丹妮，“我这是在教他享用人家美食。话说，黎黎，我真是崇拜你，十欧元就能做出这么好吃的一顿饭，我要是男人，我一定把你抢回家当老婆。”
秦黎，“那你得先做变性手术。”
曲丹妮，“我不介意当拉拉。”
秦黎，“少贫嘴。”
帕崔克吞下满口食物，抽空插了一句嘴，“我。”
曲丹妮，“你怎么了？”
帕崔克，“我不用做变性手术。”
曲丹妮，“so what？”
帕崔克，“所以我能追她。”
曲丹妮扑哧一声，喷了，粉丝差点没从鼻孔中喷射而出。
秦黎听了他的话，也呛了。十块钱也能收复一个男人的心，这是要逆天的节奏。
两人各怀鬼胎地咳半天。
帕崔克奇道，“你俩有这么惊讶吗？”
曲丹妮拍了拍胸，顺了口气道，“我一直以为你是同性
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