六零杂货铺 作者:最爱嗑瓜子
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蒜炒肥肠、青椒肉丝、卤肉,凑齐十个大菜;
叶妈妈想凑一个十全十美,就是10个热菜10个凉菜。
一家子围在一起继续研究,看看能不能凑十个冷菜
小吃货叶小五,对吃的比较精通,他说“咱们家有花生米,可以做油炸花生米、糖衣花生、卤水花生,这样就有三个冷菜了。”
叶小六听了心里有了几道菜,她说“咱们家有黄瓜,可以做拍黄瓜、醋黄瓜、香辣黄瓜、拌黄瓜条、蒜泥黄瓜、酸辣黄瓜、酱黄瓜,一下子就有十个凉菜了,怎么样,我聪明吧!”叶小六得意洋洋的看着爸爸妈妈跟哥哥。
聪明!就是太聪明了,小六这是把客人当傻子呢,用这样的菜,招待客人,还不如不办喜宴;
要不然,客人吃了一肚子黄瓜回去,外人问起来,叶家的喜宴办的怎么样?
菜好不好?
客人说,喜宴别的不多,黄瓜特别多,今天真是长见识了,原来黄瓜有这么多做法……
继续研究菜单,最后冷菜凑齐了十盘:油炸花生米、糖衣花生米、蒜泥黄瓜、酸豆角、蜜饯、凉拌香菜、凉拌木耳、拌猪耳、卤蛋、凉拌豆皮。
第149章 流水席
叶家村已经有好些年, 没办过流水席了;
一般人家遇上结婚生孩子这样的喜事, 也舍不得办喜宴,大多拿些花生瓜子出来应付, 家里富裕些的, 就买些散装糖果,散给上门贺喜的人, 甜甜嘴,沾沾喜气。
叶家要办喜宴的消息,飞快地在村子里面传开了,成年人听了,心里发酸,羡慕叶家大手笔, 村里的孩童听了,一个个开心的跟要过年似的,传说中的喜宴啊!
既然要办酒席, 那就不能小气抠门, 大头叶爸叶妈出,有:
面粉、猪、羊、鸡、鸡蛋、蔬菜配料,油盐酱醋;
叶大的两个姑姑,负责买糖果跟鞭炮;
至于叶大伯跟叶三叔,不需要他们出粮出钱, 需要他们出力,办酒席那天,指望叶奶奶家的一口锅, 做全村的饭菜,那肯定不成;
等到办酒席的那天,叶大伯跟叶三叔家的锅碗瓢盆,桌子板凳,还有切菜板、菜刀,都要借用一下;
办酒席的前一天晚上,叶爸叶妈指挥几个孩子,把食材、桌椅板凳、锅碗瓢盆,先送到老宅去;
他们这里人办酒席,也不是特别讲究,大多数时候,客人上门,都是自备碗筷,主人家的碗筷数量有限,供不了那么多人;
叶家还好,他们家里面不缺盘子,每次从杂货铺里面买菜,杂货铺强制性的买一送一,买菜送盘子,叶家的盘子有好几百个,办再大的席面,这些盘子也够用的;
家里的筷子也不缺,家里面有三个木匠,做木工剩的一些边角料,都被打磨成了筷子;
另外像桌子、板凳、木盆、木桶、菜板,这些木质家具,家里的仓库堆了许多,都是叶大、徐毅的练手作品,要不是仓库快被堆满了,他们俩做桌椅板凳的热情,根本停不下来,做木工活是有瘾头的,看到好木头,就想把它变成家具;
叶妈妈把仓库里的桌椅板凳、木盆、木桶等,木制品整理了一下,说到“四张桌子, 32个板凳,木盆五个,木桶四个,还有十几个木勺、木碗;
都是全新没用过的,唉,俺原本打算,等你们娶了媳妇,分家的时候,把这些家具平分给你们;
俺跟你爸,当年从老宅,分出来,单过的时候,家里连像样的家具都没有,我想着,不能让俺的娃,受那样的苦,俺从几年前就给你们攒家具,只是没想到,你们三人要去部队;
你们这一走,等到猴年马月才能娶上媳妇,要不,你看这样,反正你们还有七八天才走,时间虽然有点紧,但是挤一挤,还是够你们娶个媳妇回来的,我已经看好了几个………”
叶妈还没说完,叶小二扛起一张桌子,说到“妈,时间不早了,我先把桌子送去爷爷家,你有事的话等我们回来再说,我先走了。”说完,叶二扛着桌子飞快的跑了。
叶妈妈转过头来看向剩下来的两个儿子,刚要说话,叶大、徐毅扛起桌子就跑;
叶妈妈摸摸还算光滑的脸蛋,有些感慨的说“这几个孩子脸皮太薄了,别人家孩子十五六岁就闹着娶媳妇,咱们家这三孩子,都十七八岁了,我一说给他们娶媳妇,居然还这么害羞。”
叶小六偷偷打量叶妈妈,她见叶妈妈说话的神情不像是开玩笑,心里不禁一抽,三个哥哥明明是心大了,看不上农村的小姑娘,结果到叶妈妈眼里,居然自带滤镜,把事情美化成,三个哥哥一听到娶媳妇,就不好意思,并且是因为太害羞了,所以才跑开………
代沟深的,一眼看不见底;
叶小六觉得吧,二哥才17岁,周岁算起来是16周岁,这么大的年纪,心智还不成熟,娶媳妇也太早了,她无法想象,二哥娶了媳妇之后,二哥二嫂该怎么相处?
二哥那张嘴,如果没改好,叶小六觉得二嫂娶回来,也会被二哥气跑的;
叶二现在正处于中二病晚期,一张嘴说话,就会流露出“你们这群凡人,朕跟你们说话,是你们的天大荣幸。”
让人一听,手痒痒的想揍他一顿;
叶二的演技特别厉害,他在父母长辈面前,他表露出来的是:热心善良的好少年形象。
患了“中二晚期”病症的叶二,还不自知,整天一副“我没有错,错的是整个世界”;
叶小六有点儿担心二哥,她担心二哥去了军队,用不了多久,就会被部队被退回来;
当然也有可能,叶二在军队不停的得罪人,一不小心,被人打个半死……
“妹妹,咱们走吧!”叶小五拎着七八个捆在一块的凳子,招呼妹妹一起走。
“哦,等我一下,马上就好。”叶小六拿着绳子开始捆板凳。
等他们到了老宅,叶爸爸跟叶大伯、叶三叔几个人,正在院子外面,搭建临时灶台;
家里的东西还没搬完,叶小六看了两眼,就跟着哥哥一起回去,继续搬东西;
第二天,天还没亮,外面满天星辰,闪闪发亮,叶小六就被唤醒了。
摸黑儿,穿好了衣服鞋子,叶小六还没来得及洗脸,就被叶妈妈喊去烧火,叶小六一边打哈欠,一边烧火,她问道“妈妈,爸爸跟哥哥去哪儿了?怎么没看到他们。”
叶妈妈手里捏着一只鸡,正在放血,她回到“你爸跟你哥他们,去老宅帮忙了,他们得趁早把家里的猪跟羊收拾干净。”
叶小六揉揉眼,问到“那咱们不过去帮忙吗,要不咱们也过去吧。”
听到杀猪,叶小六想去凑热闹,她刚来的时候,胆子特别小,那时候她看到家里的大花跟大黑
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蒜炒肥肠、青椒肉丝、卤肉,凑齐十个大菜;
叶妈妈想凑一个十全十美,就是10个热菜10个凉菜。
一家子围在一起继续研究,看看能不能凑十个冷菜
小吃货叶小五,对吃的比较精通,他说“咱们家有花生米,可以做油炸花生米、糖衣花生、卤水花生,这样就有三个冷菜了。”
叶小六听了心里有了几道菜,她说“咱们家有黄瓜,可以做拍黄瓜、醋黄瓜、香辣黄瓜、拌黄瓜条、蒜泥黄瓜、酸辣黄瓜、酱黄瓜,一下子就有十个凉菜了,怎么样,我聪明吧!”叶小六得意洋洋的看着爸爸妈妈跟哥哥。
聪明!就是太聪明了,小六这是把客人当傻子呢,用这样的菜,招待客人,还不如不办喜宴;
要不然,客人吃了一肚子黄瓜回去,外人问起来,叶家的喜宴办的怎么样?
菜好不好?
客人说,喜宴别的不多,黄瓜特别多,今天真是长见识了,原来黄瓜有这么多做法……
继续研究菜单,最后冷菜凑齐了十盘:油炸花生米、糖衣花生米、蒜泥黄瓜、酸豆角、蜜饯、凉拌香菜、凉拌木耳、拌猪耳、卤蛋、凉拌豆皮。
第149章 流水席
叶家村已经有好些年, 没办过流水席了;
一般人家遇上结婚生孩子这样的喜事, 也舍不得办喜宴,大多拿些花生瓜子出来应付, 家里富裕些的, 就买些散装糖果,散给上门贺喜的人, 甜甜嘴,沾沾喜气。
叶家要办喜宴的消息,飞快地在村子里面传开了,成年人听了,心里发酸,羡慕叶家大手笔, 村里的孩童听了,一个个开心的跟要过年似的,传说中的喜宴啊!
既然要办酒席, 那就不能小气抠门, 大头叶爸叶妈出,有:
面粉、猪、羊、鸡、鸡蛋、蔬菜配料,油盐酱醋;
叶大的两个姑姑,负责买糖果跟鞭炮;
至于叶大伯跟叶三叔,不需要他们出粮出钱, 需要他们出力,办酒席那天,指望叶奶奶家的一口锅, 做全村的饭菜,那肯定不成;
等到办酒席的那天,叶大伯跟叶三叔家的锅碗瓢盆,桌子板凳,还有切菜板、菜刀,都要借用一下;
办酒席的前一天晚上,叶爸叶妈指挥几个孩子,把食材、桌椅板凳、锅碗瓢盆,先送到老宅去;
他们这里人办酒席,也不是特别讲究,大多数时候,客人上门,都是自备碗筷,主人家的碗筷数量有限,供不了那么多人;
叶家还好,他们家里面不缺盘子,每次从杂货铺里面买菜,杂货铺强制性的买一送一,买菜送盘子,叶家的盘子有好几百个,办再大的席面,这些盘子也够用的;
家里的筷子也不缺,家里面有三个木匠,做木工剩的一些边角料,都被打磨成了筷子;
另外像桌子、板凳、木盆、木桶、菜板,这些木质家具,家里的仓库堆了许多,都是叶大、徐毅的练手作品,要不是仓库快被堆满了,他们俩做桌椅板凳的热情,根本停不下来,做木工活是有瘾头的,看到好木头,就想把它变成家具;
叶妈妈把仓库里的桌椅板凳、木盆、木桶等,木制品整理了一下,说到“四张桌子, 32个板凳,木盆五个,木桶四个,还有十几个木勺、木碗;
都是全新没用过的,唉,俺原本打算,等你们娶了媳妇,分家的时候,把这些家具平分给你们;
俺跟你爸,当年从老宅,分出来,单过的时候,家里连像样的家具都没有,我想着,不能让俺的娃,受那样的苦,俺从几年前就给你们攒家具,只是没想到,你们三人要去部队;
你们这一走,等到猴年马月才能娶上媳妇,要不,你看这样,反正你们还有七八天才走,时间虽然有点紧,但是挤一挤,还是够你们娶个媳妇回来的,我已经看好了几个………”
叶妈还没说完,叶小二扛起一张桌子,说到“妈,时间不早了,我先把桌子送去爷爷家,你有事的话等我们回来再说,我先走了。”说完,叶二扛着桌子飞快的跑了。
叶妈妈转过头来看向剩下来的两个儿子,刚要说话,叶大、徐毅扛起桌子就跑;
叶妈妈摸摸还算光滑的脸蛋,有些感慨的说“这几个孩子脸皮太薄了,别人家孩子十五六岁就闹着娶媳妇,咱们家这三孩子,都十七八岁了,我一说给他们娶媳妇,居然还这么害羞。”
叶小六偷偷打量叶妈妈,她见叶妈妈说话的神情不像是开玩笑,心里不禁一抽,三个哥哥明明是心大了,看不上农村的小姑娘,结果到叶妈妈眼里,居然自带滤镜,把事情美化成,三个哥哥一听到娶媳妇,就不好意思,并且是因为太害羞了,所以才跑开………
代沟深的,一眼看不见底;
叶小六觉得吧,二哥才17岁,周岁算起来是16周岁,这么大的年纪,心智还不成熟,娶媳妇也太早了,她无法想象,二哥娶了媳妇之后,二哥二嫂该怎么相处?
二哥那张嘴,如果没改好,叶小六觉得二嫂娶回来,也会被二哥气跑的;
叶二现在正处于中二病晚期,一张嘴说话,就会流露出“你们这群凡人,朕跟你们说话,是你们的天大荣幸。”
让人一听,手痒痒的想揍他一顿;
叶二的演技特别厉害,他在父母长辈面前,他表露出来的是:热心善良的好少年形象。
患了“中二晚期”病症的叶二,还不自知,整天一副“我没有错,错的是整个世界”;
叶小六有点儿担心二哥,她担心二哥去了军队,用不了多久,就会被部队被退回来;
当然也有可能,叶二在军队不停的得罪人,一不小心,被人打个半死……
“妹妹,咱们走吧!”叶小五拎着七八个捆在一块的凳子,招呼妹妹一起走。
“哦,等我一下,马上就好。”叶小六拿着绳子开始捆板凳。
等他们到了老宅,叶爸爸跟叶大伯、叶三叔几个人,正在院子外面,搭建临时灶台;
家里的东西还没搬完,叶小六看了两眼,就跟着哥哥一起回去,继续搬东西;
第二天,天还没亮,外面满天星辰,闪闪发亮,叶小六就被唤醒了。
摸黑儿,穿好了衣服鞋子,叶小六还没来得及洗脸,就被叶妈妈喊去烧火,叶小六一边打哈欠,一边烧火,她问道“妈妈,爸爸跟哥哥去哪儿了?怎么没看到他们。”
叶妈妈手里捏着一只鸡,正在放血,她回到“你爸跟你哥他们,去老宅帮忙了,他们得趁早把家里的猪跟羊收拾干净。”
叶小六揉揉眼,问到“那咱们不过去帮忙吗,要不咱们也过去吧。”
听到杀猪,叶小六想去凑热闹,她刚来的时候,胆子特别小,那时候她看到家里的大花跟大黑
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