农户一二事 作者:朗朗明日
分卷阅读72
年味重,肉倒是不会太缺,这蔬菜却是稀奇了起来。宋添财虽然是个无肉不欢的,可吃了半个月后嘴角就上火起泡了。喝了几天的枸杞水才消失了下去,不过那滋味让宋添财再也不想尝了。
于是,宋添财发挥了他的聪明才智,在宋家老屋子里打了几个木头架子堆上土种了些蒜苗,又用黄豆发了些豆芽,好歹能吃个新鲜菜了。赵言修曾说过,在泉州冬天还是会有些蔬菜出来卖的。不过,那些都是在地龙里种出来的,价钱比肉要贵上许多倍,一般也就是大户人家买些过冬或是送礼。
宋添财听着感叹古人的智慧很无穷,这么早就有温室种植了,可惜,他却是吃不起也吃不到的。好在宋家地窖里也藏了些土豆白菜,菜园子里还种了些菠菜香菜,平时自己吃也就尽够了。
蔡师爷回来的年礼里有一大块驴肉,俗话说天上龙肉,地上驴肉,这东西的美味是得了大家认可的。陈桂枝自知自己的手艺不到家,怕糟践了好东西,特意让宋大山去找了林小满过来帮着做的。
林小满在大户人家帮厨,做起驴肉来小菜一碟。把驴肉分成了几分,做了白切,红烧,酱香三个口味,吃得众人满口留香,称赞不已。天气冷,东西放得住,陈桂枝有心留些驴肉招待客人,用盘子扣起来放在屋外冰着。
这回招待侄女婿,陈桂枝就把这驴肉算了一道菜,宋添财前世吃过驴肉火烧,家里也专门请林小满做了不少烧饼和馍,吃的时候在锅上贴一下或用油煎一下,包上热好切碎的红烧驴肉,宋小宝每次都能吃上一个。
要知道,那一个都有成年手掌大小了,宋添财每次瞧着宋小宝吃,都担心他要撑坏了肚子。接着,陈桂枝晚上就开始煮羊肉,煨猪蹄和肴肉。宋家一直养着一只奶羊给宋小宝提供羊奶,要吃羊肉却还是要向旁人买的。
涮羊肉烤羊肉焖羊肉红烧羊肉,宋添财都爱吃。再说,羊肉性暖,冬天吃羊肉喝羊汤浑身都暖呼呼的,十分进补。所以,宋添财早就找好了村子里养羊子的人家买了两头羊,一百斤多斤花了一两银子。陈桂枝暗地里没少心疼,这都快赶上一百斤最好价钱的猪肥膘了,两头羊去头去尾去下水的,能剩下七八十斤就不错了,这就是划到十三四文一斤了。
宋添财却觉得这儿的羊肉着实便宜,要知道在现代如这么纯天然放养的羊肉,五十块也都有人买。就连那注水的羊肉也都快三十块了,是猪肉的两三倍价格。现在这羊肉只比猪肉多了几文,宋添财有一种暗暗占了便宜的得意心情。
可惜宋添财没找到孜然粉,不然,烤羊肉串烤羊腿羊排什么的,想想就要流了一地口水。陈桂枝烧红烧羊肉是加了羊油烧的,烧出来的羊肉特别的美味,颜色鲜亮不说,羊肉也更水润和有口感。晚上,陈桂枝烧好羊肉后,宋添财和宋小宝两父子一人端着一只碗挖了一碗羊肉吃。
他们自己吃还不算,还喜欢给赵言修时不时的递上一个。宋添财还好,都是用筷子夹个给赵言修尝尝,宋小宝自己抱着个羊骨头啃,手里油腻腻的,嘴上挂着汤汁,还硬是要把啃了一半的羊骨头给赵言修也啃一啃才罢休。
宋添财觉得自己身为亲爹都要嫌弃宋小宝那啃的太惨不忍睹的羊骨头的时候,赵言修竟然面不改色的在宋小宝的期盼的小眼神下啃了两口。看着宋小宝欢快的模样,宋添财心里默默的检讨了一下,自己这个做爹的还没人家疼小宝太不应该了。不过,果然是宋小宝的最佳好伙伴,这么的不卑不亢不嫌弃,让他这么爹自卑了这么办?
第二天一大早,宋添财就听见自己家老娘在厨房里忙开了,宋大山被指挥的团团转。因为今天来客人,宋添财也不好赖床,穿好衣裳就去没良心的去骚扰宋小宝了,很明显的是自己睡不到懒觉也就不让宋小宝睡了。
宋小宝昨天吃得羊肉有些咸,晚上喝了不少水,半夜就在床上画了地图。大晚上的,陈桂枝不好掀开被子冻着宋小宝,只好给他垫了厚垫子,包着他睡了起来。不过,一大早却是把宋小宝习惯性的抱到赵言修床上去了。
显然,赵言修的稳重耐心在陈桂枝这个奶奶眼里更能放心把宋小宝交给他看着。至于后备人选宋添财,因为时常和宋小宝一起捣蛋不靠谱,在有了赵言修后就很明显的没了出头之日。
一起进自己爹娘屋子没瞧见宋小宝,倒是在火盆的筐子上晾着洗过的床单,宋添财就明白是宋小宝干坏事了。想想也是,宋小宝才三岁,这个岁数在现代还有不少孩子都兜着纸尿裤呢。他却是很少尿床,要不是昨天跟着自己吃了羊肉喝多了水也不会半夜画地图的。
这么一想,无良老爹很难得的有些心虚,想想还是没去骚扰宋小宝睡懒觉了。他决定去厨房去看看给宋小宝做个美味又营养的早餐,来弥补他这儿子受到伤害的心灵。难道宋添财会告诉别人,他是怕他爹他娘他小弟翻旧账,说他不会带小孩才这么殷勤的吗?当然不会,他怎么可能是那样的人,是吧,是吧!
宋桃子和刘坤武过了辰时就到了宋家,刘坤武手里拎着四礼还带着一坛子酒和一小篮子橘子,陈桂枝看着笑容就深了几分。这酒当然是带给宋大山的了,可这橘子怕是知道宋家有小孩专门给宋小宝带的。在孙控的陈桂枝面前是没什么能比待她孙子好,更能讨她欢心的了。
所以,陈桂枝欢欢喜喜,亲亲热热的把宋桃子一家四口迎进门来。桌子上早就摆好了各色点心瓜果,宋桃子夫妻寒暄落座后,她的两个儿子,八岁的大锁和五岁的小锁都迅速获得了陈桂枝和宋大山的喜爱。
陈桂枝犹嫌自己拿出的点心瓜子不够招待这两个侄外孙的,去屋子里捣鼓了一会,拿出了早先专门给宋小宝做的肉松和肉脯以及宋添财的珍藏牛肉干端出一盘子给两个孩子吃。
宋小宝瞧见自己的吃食要被抢了,立马站到陈桂枝的屋子门口,很霸气的挡在门不让他奶奶出去。嘴里还道:“奶奶坏,这是小宝的。不给人,小宝吃,爹爹吃。”
古代牛肉比较难买,因为耕牛在官府那儿要登记,杀牛也不是你想杀就能杀的,宋添财想吃牛肉还得遇个好机会。一年如宋家村也见不得能杀一头牛。这牛肉还是宋添财让宋添金在镇上打听着点才买了两次,一次都买了上百斤。
除了自己现做了吃,还熬了牛油,做了牛肉酱和牛肉干,就是为了平时解解馋。因为牛肉不易买,宋添财平时也不怎么舍得吃,要是去干体力活的时候带些在身上备着。宋小宝瞧着他爹喜欢吃,护得紧,平时也就赵言修和宋家老夫妻能从他眼皮子底下被恩准吃几个,其他人是别想动了。
陈桂枝对于孙子的护食有些头疼,赵言修在旁边
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年味重,肉倒是不会太缺,这蔬菜却是稀奇了起来。宋添财虽然是个无肉不欢的,可吃了半个月后嘴角就上火起泡了。喝了几天的枸杞水才消失了下去,不过那滋味让宋添财再也不想尝了。
于是,宋添财发挥了他的聪明才智,在宋家老屋子里打了几个木头架子堆上土种了些蒜苗,又用黄豆发了些豆芽,好歹能吃个新鲜菜了。赵言修曾说过,在泉州冬天还是会有些蔬菜出来卖的。不过,那些都是在地龙里种出来的,价钱比肉要贵上许多倍,一般也就是大户人家买些过冬或是送礼。
宋添财听着感叹古人的智慧很无穷,这么早就有温室种植了,可惜,他却是吃不起也吃不到的。好在宋家地窖里也藏了些土豆白菜,菜园子里还种了些菠菜香菜,平时自己吃也就尽够了。
蔡师爷回来的年礼里有一大块驴肉,俗话说天上龙肉,地上驴肉,这东西的美味是得了大家认可的。陈桂枝自知自己的手艺不到家,怕糟践了好东西,特意让宋大山去找了林小满过来帮着做的。
林小满在大户人家帮厨,做起驴肉来小菜一碟。把驴肉分成了几分,做了白切,红烧,酱香三个口味,吃得众人满口留香,称赞不已。天气冷,东西放得住,陈桂枝有心留些驴肉招待客人,用盘子扣起来放在屋外冰着。
这回招待侄女婿,陈桂枝就把这驴肉算了一道菜,宋添财前世吃过驴肉火烧,家里也专门请林小满做了不少烧饼和馍,吃的时候在锅上贴一下或用油煎一下,包上热好切碎的红烧驴肉,宋小宝每次都能吃上一个。
要知道,那一个都有成年手掌大小了,宋添财每次瞧着宋小宝吃,都担心他要撑坏了肚子。接着,陈桂枝晚上就开始煮羊肉,煨猪蹄和肴肉。宋家一直养着一只奶羊给宋小宝提供羊奶,要吃羊肉却还是要向旁人买的。
涮羊肉烤羊肉焖羊肉红烧羊肉,宋添财都爱吃。再说,羊肉性暖,冬天吃羊肉喝羊汤浑身都暖呼呼的,十分进补。所以,宋添财早就找好了村子里养羊子的人家买了两头羊,一百斤多斤花了一两银子。陈桂枝暗地里没少心疼,这都快赶上一百斤最好价钱的猪肥膘了,两头羊去头去尾去下水的,能剩下七八十斤就不错了,这就是划到十三四文一斤了。
宋添财却觉得这儿的羊肉着实便宜,要知道在现代如这么纯天然放养的羊肉,五十块也都有人买。就连那注水的羊肉也都快三十块了,是猪肉的两三倍价格。现在这羊肉只比猪肉多了几文,宋添财有一种暗暗占了便宜的得意心情。
可惜宋添财没找到孜然粉,不然,烤羊肉串烤羊腿羊排什么的,想想就要流了一地口水。陈桂枝烧红烧羊肉是加了羊油烧的,烧出来的羊肉特别的美味,颜色鲜亮不说,羊肉也更水润和有口感。晚上,陈桂枝烧好羊肉后,宋添财和宋小宝两父子一人端着一只碗挖了一碗羊肉吃。
他们自己吃还不算,还喜欢给赵言修时不时的递上一个。宋添财还好,都是用筷子夹个给赵言修尝尝,宋小宝自己抱着个羊骨头啃,手里油腻腻的,嘴上挂着汤汁,还硬是要把啃了一半的羊骨头给赵言修也啃一啃才罢休。
宋添财觉得自己身为亲爹都要嫌弃宋小宝那啃的太惨不忍睹的羊骨头的时候,赵言修竟然面不改色的在宋小宝的期盼的小眼神下啃了两口。看着宋小宝欢快的模样,宋添财心里默默的检讨了一下,自己这个做爹的还没人家疼小宝太不应该了。不过,果然是宋小宝的最佳好伙伴,这么的不卑不亢不嫌弃,让他这么爹自卑了这么办?
第二天一大早,宋添财就听见自己家老娘在厨房里忙开了,宋大山被指挥的团团转。因为今天来客人,宋添财也不好赖床,穿好衣裳就去没良心的去骚扰宋小宝了,很明显的是自己睡不到懒觉也就不让宋小宝睡了。
宋小宝昨天吃得羊肉有些咸,晚上喝了不少水,半夜就在床上画了地图。大晚上的,陈桂枝不好掀开被子冻着宋小宝,只好给他垫了厚垫子,包着他睡了起来。不过,一大早却是把宋小宝习惯性的抱到赵言修床上去了。
显然,赵言修的稳重耐心在陈桂枝这个奶奶眼里更能放心把宋小宝交给他看着。至于后备人选宋添财,因为时常和宋小宝一起捣蛋不靠谱,在有了赵言修后就很明显的没了出头之日。
一起进自己爹娘屋子没瞧见宋小宝,倒是在火盆的筐子上晾着洗过的床单,宋添财就明白是宋小宝干坏事了。想想也是,宋小宝才三岁,这个岁数在现代还有不少孩子都兜着纸尿裤呢。他却是很少尿床,要不是昨天跟着自己吃了羊肉喝多了水也不会半夜画地图的。
这么一想,无良老爹很难得的有些心虚,想想还是没去骚扰宋小宝睡懒觉了。他决定去厨房去看看给宋小宝做个美味又营养的早餐,来弥补他这儿子受到伤害的心灵。难道宋添财会告诉别人,他是怕他爹他娘他小弟翻旧账,说他不会带小孩才这么殷勤的吗?当然不会,他怎么可能是那样的人,是吧,是吧!
宋桃子和刘坤武过了辰时就到了宋家,刘坤武手里拎着四礼还带着一坛子酒和一小篮子橘子,陈桂枝看着笑容就深了几分。这酒当然是带给宋大山的了,可这橘子怕是知道宋家有小孩专门给宋小宝带的。在孙控的陈桂枝面前是没什么能比待她孙子好,更能讨她欢心的了。
所以,陈桂枝欢欢喜喜,亲亲热热的把宋桃子一家四口迎进门来。桌子上早就摆好了各色点心瓜果,宋桃子夫妻寒暄落座后,她的两个儿子,八岁的大锁和五岁的小锁都迅速获得了陈桂枝和宋大山的喜爱。
陈桂枝犹嫌自己拿出的点心瓜子不够招待这两个侄外孙的,去屋子里捣鼓了一会,拿出了早先专门给宋小宝做的肉松和肉脯以及宋添财的珍藏牛肉干端出一盘子给两个孩子吃。
宋小宝瞧见自己的吃食要被抢了,立马站到陈桂枝的屋子门口,很霸气的挡在门不让他奶奶出去。嘴里还道:“奶奶坏,这是小宝的。不给人,小宝吃,爹爹吃。”
古代牛肉比较难买,因为耕牛在官府那儿要登记,杀牛也不是你想杀就能杀的,宋添财想吃牛肉还得遇个好机会。一年如宋家村也见不得能杀一头牛。这牛肉还是宋添财让宋添金在镇上打听着点才买了两次,一次都买了上百斤。
除了自己现做了吃,还熬了牛油,做了牛肉酱和牛肉干,就是为了平时解解馋。因为牛肉不易买,宋添财平时也不怎么舍得吃,要是去干体力活的时候带些在身上备着。宋小宝瞧着他爹喜欢吃,护得紧,平时也就赵言修和宋家老夫妻能从他眼皮子底下被恩准吃几个,其他人是别想动了。
陈桂枝对于孙子的护食有些头疼,赵言修在旁边
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