重生之重活一回 作者:佳奇
第四十四章 打谷子
尽管李婆婆说得好似非常的不耐烦,李妈却可以从其中体会出来李婆婆的好意,想了一下,叹了口气,有了个娃儿,就是这点麻烦,不能够按照自己的想法来。小娃儿又不可以带到田坝去,要晓得打谷子的时候,那个谷毛毛到处就是,沾在身上痒酥酥的,小娃儿那嫩嫩的皮肤更是受不了。
第二天一早起来,李婆婆早早的做好了早饭,李妈则背着一个长方形上面没有盖的专门用来打谷子的的拌桶去了下面的长田。李婆则带了一床惦席。(竹条编制而成的席子,两头都有一竹杆护住边沿,不用的时候卷成一卷用绳子一捆靠在屋角。)李家坝的地势还算不错,全是一块一块的大田,基本上都是一家一大片,甚至有的一块田分为几家,打谷子的时候非常方便。
李玉当然也屁颠屁颠跟在后面,没办法,放她一个人在家里,就算是再听话李妈她们也不放心,幸好李妈背着拌桶速度并不是很快,李玉又会自己乖乖跟上,李妈才不会麻烦太多,不然又要背东西又要照顾调皮小孩子,那日子怎么过啊。
当李妈和李婆婆两人拿着农具到她们田里的时候,让人惊讶的却是她们长田已经割了好久一截了,在薄薄的晨雾中可以看出来,那弯着腰下在努力劳动的人影竟然是李大妈,不只是李玉,就是李妈和李婆婆也一时反应不过来。
“快点来,你们还在发啥子呆,桂香滚回去煮饭去,等会把芳儿她们也带走!”李大妈恶声恶气的看了李婆婆跟李妈一眼,对李妈,她是从来都没有客气过。
李妈反应过来,没有在意她的恶声恶气,小心的放下拌桶,横着放,在一头夹上惦席,打谷子的时候两个人或一个人抱着谷把在这一头打,惦席可以防止在打的过程中,谷子飞溅,同时也防止谷屑(谷毛毛)四飞。
过了一会,李大伯也来了,手上带着镰刀,蛇布口袋,扁担,箩兜,背兜之类的工具,这些都是等一会运谷子所需要的东西。
接着,刘家的人余家的人又陆陆续续的到了,这一次,不用李大妈崔促,李妈就离开了,要回家烧开水去,打谷子可是个体力活,而且打谷子必须选在睛天,打完谷子之后要赶快推开在惦席里,不然一捂,下面都长芽了,这秋老虎之利害,常常打谷子的人一身都没有干过,脸上的汗水比雨水都多。更何况那一把一把的拌起来,需要多少的力气,还要挑背担打好的水谷子。
谷子没有晒干之前里面含的水分不少,所以也称之为水谷子或者是活谷子,晒好后就是干谷子,可以入库了,当然,在入库之前是免不了要吃一夹背新米的。这水谷子的份量可以想像绝对不轻,一担很多时候基本上全都超过了一百斤。
人多好办事,半下午的时候,李大妈已经回来了,不用说,表明她家的谷子已经打完了,她家除了长田,还有一个河边田,那里也不小,不过里面种的全是糯米,据大概说,也马上快了,她割完了才回来的,剩下的也就是打和背。
糯米产量比较低,所以等会大家回来一人带一担子都差不多了,谷草就一把一把的立在田里,等干了的时候拿回家来烧火。不过捆的事情还是要事后李婆婆去做。
晚饭非常丰盛,农村换工,就是负责两顿饭就好,并不需要什么钱,其实很多本村的,甚至只是负责中午那一顿饭,不过亲戚之间不同。
本来每年栽秧打谷的时候李妈也会回娘家帮忙,这一次,刘家舅舅走的时候千交待万交待不用去了,打谷子很忙,李妈本想说她也可以帮忙做做饭什么的,结果她哥哥说他们那边的谷子种的本来就没有坝子里面多,再加上三爸家也会回来,人手只多不少。
秋天是收获的季节,要忙的可不只是田里而已,地里也不差,收花生,扳包谷,收黄豆,绿豆,红豆……一大堆事情。
现在包谷全都老了,除了背两个娃娃的包谷还有可以有一个小的嫩的,不过,大多数上面的籽都不齐,李玉早就不吃它了,再喜欢吃的东西要是吃的次数多了,也就烦了。
李玉现在最喜欢帮的就是刨红苕出来吃,红苕现在柳长柳长的正好味呢,要是长个大个头,味道都不甜了,不过农村就是这样,要的是量,不是质,再加上李玉家今年的几条猪,过冬的粮可都在这些红苕上面了,怎么可能让李玉挖来吃。
不可以挖,但是可以刨,只要不伤,只是刨开下面的泥,取出不大不小的个头的红苕,把剩下的归位,仔细埋上泥就好,新鲜的红苕跟李玉今年年初吃到的可完全是两种味道啊。
李玉是个零食大王,前世的时候简直就是无零食不欢,而这一世,却什么也没得吃,看以红苕,浮现在李玉眼前的就是苕干,那个甜甜面面的小零食,做起来也简单,不过,现在却没有到大量出产的季节,只是悠着点。
虽然没红苕吃,水果却到了大量成熟的季节,晚桃,晚李,母猪杏,葡萄,梨子,橘子全都先后成熟了起来,李妈做的果脯也成功了,让李玉不得不佩服的是,李妈果真有骄傲的资本,两次之后,做的比她做的还好吃,李芳都不愿意吃她开始做出来的那个了,呃,其实她也不想吃了啦。
而且李妈把做好的果脯除了留下部分吃的之外,剩下的开始慢慢的干,并且开始做葡萄干,杏子干等东西,李妈的脑子果真好使,完全就是举一反三,不过李妈倒没有拿出去卖,而是自己收了起来。李玉猜测,以李妈的子,应该会选择在过年的时候做这一笔生意。
一个农忙过后,终于可以空闲一点了,李妈抽了一天不用上街卖货的时间带着李玉和狗娃回娘家,这也是李玉重生如此长时间第一次去外婆家里面,据李玉的记忆,外婆其实还是比较疼爱李玉的,只是前世的时候,李妈离开家里打工之后,李玉就很少去外婆家,其原因在于李玉外婆对于人情往来有些不太擅长,李玉家乡的习俗有一个回礼。就是说做客人的去了要送礼,那么离开的时候主人是不可以让客人空着袋子的,不管任何东西,都要回一点点表示一下,就算是装点米装点菜也无所谓,重要的就是要有来有回。
但是李玉外婆不注重这一点,每一次李玉逢年过节的时候过去她家走礼,她都是所有东西都收完,李婆婆知道她的子,有的时候会故意多添一点,就是自己为李玉准备好的回礼,可是每一次李玉外婆还是不会回礼,李婆婆难免就有些意见,李婆婆说,她不想刘家的任何东西,但是这是礼节上的问题。
所以每当节日的时候李玉就苦着脸,李婆婆每一次都会为李玉准备礼物,却每一次都会埋怨,李婆婆小时候是在街上长大,对礼节非常看重,即使觉得亲家不知礼,却不会让自己也那样做。
不过不是节日的时候李玉却特别喜欢去,因为李玉外婆格外疼爱这个小孙女,李妈是李玉外婆两个女儿中最小的一个,四个儿子只有一个成亲,也还没有留下后代,李妈的姐姐育有三女一儿,正是因为李玉外婆不回礼的做法,她的大女儿并不经常让孩子们上去,理所当然的,经常走动的李玉成了李玉外婆最疼爱的那一个,每一次李玉上去,李玉外婆一定准备了不少零食招待李玉。
再加上李玉外婆家种的果树比起李玉家都多,各类杏子都有几棵,早熟晚熟的都有,还有柿子树,麻疙瘩梨子,柚子树,葡萄,枇杷,核桃树等,李玉家有的她家不一定有,但是李玉家没有的,她家却有不少。
李玉外婆家在李玉她们家二梁骞所相连的另一座山背后对着的那山坡上,她家所在的山头也不算高,只是这一路不平坦,所幸李妈这种从小在这种地方长大的人,即使抱着个娃儿,走路的速度也不慢,到后来,李妈甚至让李玉爬在她背上,手抱紧,腿夹紧,背着她走,没办法,谁让李玉的速度太慢了一点呢。
过了河之后,就到了李玉外婆她们村上,一路上走过,都有人跟李妈打着招呼,李玉也下来自己走了,时不时的遇上了人李玉还被拍拍头,在这个果实成熟的季节,李玉一路上也收到了几颗水果。要知道农村人大多数都会在自己屋团转种上两棵果树,给自己家嘴谗的小孩子吃,遇上从路过的小孩子,也会直接从树上摘两个相送。
小孩子肚子小,吃不了多少,长身体又特别容易饿,李玉这个时候正好饿了,刚好就有人送起来,哪有不吃的事情呢,一个梨,就填饱了她的肚子,只是看着前面的路,李玉不由得有些心疼她的小胳膊小腿了。
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第四十四章 打谷子
尽管李婆婆说得好似非常的不耐烦,李妈却可以从其中体会出来李婆婆的好意,想了一下,叹了口气,有了个娃儿,就是这点麻烦,不能够按照自己的想法来。小娃儿又不可以带到田坝去,要晓得打谷子的时候,那个谷毛毛到处就是,沾在身上痒酥酥的,小娃儿那嫩嫩的皮肤更是受不了。
第二天一早起来,李婆婆早早的做好了早饭,李妈则背着一个长方形上面没有盖的专门用来打谷子的的拌桶去了下面的长田。李婆则带了一床惦席。(竹条编制而成的席子,两头都有一竹杆护住边沿,不用的时候卷成一卷用绳子一捆靠在屋角。)李家坝的地势还算不错,全是一块一块的大田,基本上都是一家一大片,甚至有的一块田分为几家,打谷子的时候非常方便。
李玉当然也屁颠屁颠跟在后面,没办法,放她一个人在家里,就算是再听话李妈她们也不放心,幸好李妈背着拌桶速度并不是很快,李玉又会自己乖乖跟上,李妈才不会麻烦太多,不然又要背东西又要照顾调皮小孩子,那日子怎么过啊。
当李妈和李婆婆两人拿着农具到她们田里的时候,让人惊讶的却是她们长田已经割了好久一截了,在薄薄的晨雾中可以看出来,那弯着腰下在努力劳动的人影竟然是李大妈,不只是李玉,就是李妈和李婆婆也一时反应不过来。
“快点来,你们还在发啥子呆,桂香滚回去煮饭去,等会把芳儿她们也带走!”李大妈恶声恶气的看了李婆婆跟李妈一眼,对李妈,她是从来都没有客气过。
李妈反应过来,没有在意她的恶声恶气,小心的放下拌桶,横着放,在一头夹上惦席,打谷子的时候两个人或一个人抱着谷把在这一头打,惦席可以防止在打的过程中,谷子飞溅,同时也防止谷屑(谷毛毛)四飞。
过了一会,李大伯也来了,手上带着镰刀,蛇布口袋,扁担,箩兜,背兜之类的工具,这些都是等一会运谷子所需要的东西。
接着,刘家的人余家的人又陆陆续续的到了,这一次,不用李大妈崔促,李妈就离开了,要回家烧开水去,打谷子可是个体力活,而且打谷子必须选在睛天,打完谷子之后要赶快推开在惦席里,不然一捂,下面都长芽了,这秋老虎之利害,常常打谷子的人一身都没有干过,脸上的汗水比雨水都多。更何况那一把一把的拌起来,需要多少的力气,还要挑背担打好的水谷子。
谷子没有晒干之前里面含的水分不少,所以也称之为水谷子或者是活谷子,晒好后就是干谷子,可以入库了,当然,在入库之前是免不了要吃一夹背新米的。这水谷子的份量可以想像绝对不轻,一担很多时候基本上全都超过了一百斤。
人多好办事,半下午的时候,李大妈已经回来了,不用说,表明她家的谷子已经打完了,她家除了长田,还有一个河边田,那里也不小,不过里面种的全是糯米,据大概说,也马上快了,她割完了才回来的,剩下的也就是打和背。
糯米产量比较低,所以等会大家回来一人带一担子都差不多了,谷草就一把一把的立在田里,等干了的时候拿回家来烧火。不过捆的事情还是要事后李婆婆去做。
晚饭非常丰盛,农村换工,就是负责两顿饭就好,并不需要什么钱,其实很多本村的,甚至只是负责中午那一顿饭,不过亲戚之间不同。
本来每年栽秧打谷的时候李妈也会回娘家帮忙,这一次,刘家舅舅走的时候千交待万交待不用去了,打谷子很忙,李妈本想说她也可以帮忙做做饭什么的,结果她哥哥说他们那边的谷子种的本来就没有坝子里面多,再加上三爸家也会回来,人手只多不少。
秋天是收获的季节,要忙的可不只是田里而已,地里也不差,收花生,扳包谷,收黄豆,绿豆,红豆……一大堆事情。
现在包谷全都老了,除了背两个娃娃的包谷还有可以有一个小的嫩的,不过,大多数上面的籽都不齐,李玉早就不吃它了,再喜欢吃的东西要是吃的次数多了,也就烦了。
李玉现在最喜欢帮的就是刨红苕出来吃,红苕现在柳长柳长的正好味呢,要是长个大个头,味道都不甜了,不过农村就是这样,要的是量,不是质,再加上李玉家今年的几条猪,过冬的粮可都在这些红苕上面了,怎么可能让李玉挖来吃。
不可以挖,但是可以刨,只要不伤,只是刨开下面的泥,取出不大不小的个头的红苕,把剩下的归位,仔细埋上泥就好,新鲜的红苕跟李玉今年年初吃到的可完全是两种味道啊。
李玉是个零食大王,前世的时候简直就是无零食不欢,而这一世,却什么也没得吃,看以红苕,浮现在李玉眼前的就是苕干,那个甜甜面面的小零食,做起来也简单,不过,现在却没有到大量出产的季节,只是悠着点。
虽然没红苕吃,水果却到了大量成熟的季节,晚桃,晚李,母猪杏,葡萄,梨子,橘子全都先后成熟了起来,李妈做的果脯也成功了,让李玉不得不佩服的是,李妈果真有骄傲的资本,两次之后,做的比她做的还好吃,李芳都不愿意吃她开始做出来的那个了,呃,其实她也不想吃了啦。
而且李妈把做好的果脯除了留下部分吃的之外,剩下的开始慢慢的干,并且开始做葡萄干,杏子干等东西,李妈的脑子果真好使,完全就是举一反三,不过李妈倒没有拿出去卖,而是自己收了起来。李玉猜测,以李妈的子,应该会选择在过年的时候做这一笔生意。
一个农忙过后,终于可以空闲一点了,李妈抽了一天不用上街卖货的时间带着李玉和狗娃回娘家,这也是李玉重生如此长时间第一次去外婆家里面,据李玉的记忆,外婆其实还是比较疼爱李玉的,只是前世的时候,李妈离开家里打工之后,李玉就很少去外婆家,其原因在于李玉外婆对于人情往来有些不太擅长,李玉家乡的习俗有一个回礼。就是说做客人的去了要送礼,那么离开的时候主人是不可以让客人空着袋子的,不管任何东西,都要回一点点表示一下,就算是装点米装点菜也无所谓,重要的就是要有来有回。
但是李玉外婆不注重这一点,每一次李玉逢年过节的时候过去她家走礼,她都是所有东西都收完,李婆婆知道她的子,有的时候会故意多添一点,就是自己为李玉准备好的回礼,可是每一次李玉外婆还是不会回礼,李婆婆难免就有些意见,李婆婆说,她不想刘家的任何东西,但是这是礼节上的问题。
所以每当节日的时候李玉就苦着脸,李婆婆每一次都会为李玉准备礼物,却每一次都会埋怨,李婆婆小时候是在街上长大,对礼节非常看重,即使觉得亲家不知礼,却不会让自己也那样做。
不过不是节日的时候李玉却特别喜欢去,因为李玉外婆格外疼爱这个小孙女,李妈是李玉外婆两个女儿中最小的一个,四个儿子只有一个成亲,也还没有留下后代,李妈的姐姐育有三女一儿,正是因为李玉外婆不回礼的做法,她的大女儿并不经常让孩子们上去,理所当然的,经常走动的李玉成了李玉外婆最疼爱的那一个,每一次李玉上去,李玉外婆一定准备了不少零食招待李玉。
再加上李玉外婆家种的果树比起李玉家都多,各类杏子都有几棵,早熟晚熟的都有,还有柿子树,麻疙瘩梨子,柚子树,葡萄,枇杷,核桃树等,李玉家有的她家不一定有,但是李玉家没有的,她家却有不少。
李玉外婆家在李玉她们家二梁骞所相连的另一座山背后对着的那山坡上,她家所在的山头也不算高,只是这一路不平坦,所幸李妈这种从小在这种地方长大的人,即使抱着个娃儿,走路的速度也不慢,到后来,李妈甚至让李玉爬在她背上,手抱紧,腿夹紧,背着她走,没办法,谁让李玉的速度太慢了一点呢。
过了河之后,就到了李玉外婆她们村上,一路上走过,都有人跟李妈打着招呼,李玉也下来自己走了,时不时的遇上了人李玉还被拍拍头,在这个果实成熟的季节,李玉一路上也收到了几颗水果。要知道农村人大多数都会在自己屋团转种上两棵果树,给自己家嘴谗的小孩子吃,遇上从路过的小孩子,也会直接从树上摘两个相送。
小孩子肚子小,吃不了多少,长身体又特别容易饿,李玉这个时候正好饿了,刚好就有人送起来,哪有不吃的事情呢,一个梨,就填饱了她的肚子,只是看着前面的路,李玉不由得有些心疼她的小胳膊小腿了。
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