青草田园香 作者:潞漫漫
计划摆摊
第二十四章
“小草,赶紧过来擦把脸,看把你热的,像刚从水里捞出来的。”女儿的小脸被晒得通红,好像还有些脱皮,林母心疼极了,给小儿子擦试完,急忙唤女儿过来擦试。
“马上过去。”饮完大哥刚从井里打上来的凉水,直接用袖子擦干净了嘴边沾着的水渍走到林母旁边。
“阿娘,我自己擦吧!你也去喝点水,这天太热了,我们又是顶着大太阳回来的!人都晒掉一层皮了。”明明自己也热得不行,却只顾着打理自己的儿女,回来半天了连口凉水都没喝,青草心里既感动又有些愧疚。
“好嘞,娘知道了,赶紧擦擦吧。”拧好面巾递给小女儿,林母接过青书递来的碗喝了一大口,不想却被呛住了,林父走过去拍了拍她的后背才好了些。
“喝口水也能呛着,你这婆娘,越活越回去了。”好笑的说了一句,林父顺手接过林母手中的半碗水喝了个干净,暑意也散了不少!
一家人坐在井边纳着凉聊着家常,青草的肚子突然传来咕咕的叫声。
呃,不就是肚子饿了吗,很正常的好不好。对面五双直刷刷看过来的眼光让她压力很大诶。
“不是早上才吃的饭吗,怎么这会儿肚子就饿了。”林母抱过青草揉了揉她的肚子,感觉确实是空空如也。
“呵呵,还说我是小猪,这会瞧见吧,到底谁人才是小猪。”青松忍不住嘲笑。
小宝好奇的在自家姐姐身边转来转去,奇怪了,他记得早上姐姐吃了好多东西的呀,怎么现没到晚上肚子就饿了。嗯,她肯定是把东西藏起来了。我得仔细找找才行,哼哼,不要让我抓到哦!奸笑…
林父和青书面上一副若无其事的样子,其实心里早就乐开了,没办法啦,小丫头不好意思的囧样实在太可乐了。
“不管了啦,肚子饿了,阿娘,有没有吃的。”早上的饭都吃完了,二哥带回来的蜜饯也被她和小宝吃光光,这古代农家可不像上辈子的家里,零食一大堆,泡面火腿,速冻饺子随处可见的,可怜她偶尔想找点零食磨下牙齿还得等二哥上供呀。
“天气热,每天的饭菜也刚好够,做多了怕坏掉浪费东西,如今现成的吃食可没有,娘只能去给你煮碗擀面了。”
“不嘛,天气太热,煮的面条吃不下。阿娘给我做凉面吧!”凉凉滑滑的面条吸进嘴里,哇,光想想都美得不行。
“凉面?你这孩子从哪里听来的稀奇玩意儿,阿娘可没听说过,也不知道怎么做啊。”这孩子被吓了一次之后,总是有些稀奇古怪的想法,不过小孩子嘛,想法奇怪了一些也是难免的,再加上今天又去山神庙上了香,林母心里也落下了大石,倒也没觉得女儿举动不同往常的。
呃,又漏馅了,偷偷打量了一下林母的表情,还好,没怀疑,可能是漏着漏着就习惯了吧,青草忍不住自嘲。
“很简单的阿娘,我听红玉姐姐说的,她阿爹在镇上大户人家干活见过的,一点也不难做,阿娘你去活面,一边做我一边说好吗。”填饱肚子再说吧。青草推着林母往厨房走去。
余下四人面面相觑,心里都有些痒痒的,新吃食嘛,谁不想尝尝,更何况他们其实肚子也早饿了,今天走了这么多路,不饿才怪。只不过顾及着林母也累了,没说而已。
“我也要吃。”不知道脸面为何物的二岁小豆丁最先出声。
“我也尝尝吧。”林父,青书异口同声说道。他们都没有笑话青草,呃,是没在脸上笑,这新吃食怎么也有份吧。
是让娘多加一碗呢还是不加呢…只有青松纠结不已。真是失策啊,早知道妹妹那里有新吃食他哪里会取笑她。心里的小人咬着手帕犹豫不已。
“给我也来一碗。”眼看着母女二个就要进厨房,脑袋还没有反应过来,嘴巴就先出了声。纠结这些干嘛,今天脸都丢尽了,破罐子破摔吧。
“要一海碗,多放点菜。”林父青书紧盯着青松,你还可不可以再无耻一点。
***********************
厨房里,林母已经活好了面,正用擀面杖把面团擀得薄薄的。
忙活了半晌终于处理好了面条,按女儿的要求把面条切得细细的,又让青松从井里拿了一些五花过来。林父把它都切成了茸。青书也从院后的菜田时摘了一些鲜嫩的空心菜,已经洗得干干净净了。
这时锅里的水也烧开了,青松在妹妹的指示下去打了一大盆沁凉的井水,林母也把面条下进了锅里,细细的面条在锅里翻腾了几下,就在青草强烈要求下捞了上来,放进了沁凉的井水里冰镇起来。林母有些担心,这面条还没有煮透了,能吃吗?可见一大家子干得热火朝天的,也不好泼盆冷水。
面条被换了几次井水已经凉透了,林母把面条都捞起来,放到三个汤碗里。没办法家里六口人,六张嘴,东西准备得也多,一个碗实在是装不下。
锅里的油也烧热了,林母把已经洗好并沥干水份的黄豆放进锅里炸了起来。油飞溅出来,青草吓得哇哇大叫,一时收到了无数白眼。
炸好了黄豆盛起来放好,茸也下了锅,一时间整个厨房都充满了香味,跟着青草打转的小宝也添着嘴巴不停问道什么时候能好。
锅里的茸被炒得焦脆,青草又让林母放进了空心菜,等菜炒到五成熟,家家必备的面酱也舀了一大碗放了进去。沾沾呼呼的半锅配菜,看得林母直皱眉头,这乱七八糟的一锅还能吃吗,心里有些后悔听了小女儿的挑唆。
灶膛里林父也没有再放柴火了。火熄了,锅里的配菜也用大碗盛了起来,院子里青松已经收拾好了桌子,林母把配菜也端到了桌子上。
现在该怎么弄呢。五双眼睛紧盯着青草,看着他下一步动作。
只见她拿了一个吃饭的空碗,从汤碗里挑了半碗面条到自己碗里,又用勺子舀了一勺配菜到碗里,用筷子搅拌均匀,便大口吃了起来。
虽然没有后世那么多的调料味之类的,可味道还是非常不错。这炎炎夏季能吃上一碗,也够可以了。自己虽然没有动手,可在一旁看到这凉面一点点的成形,还是非常有成就感的。干掉了一碗,青草忍不住又盛了一碗拌好吃了起来。
旁边五个见她吃得香,也忍不住动手盛了一碗,按她刚才的样子搅拌好。嗯,味道果然不错,就是样子难看了些,自家人吃嘛,倒也无所谓。因为面条很凉,冒着热气的配菜搅拌进去不一会儿也跟着变凉,劲道的面条裹着汁吸入嘴里,这感觉真不耐。
原本还担心糟蹋东西的林母,这会儿也无话可说,只是稀罕女儿这小脑袋瓜真灵光。
不一会,满满三大碗面条被吃得光,配菜也被小宝给添了个干净,青松着自己鼓起来的肚子,满意的打了个饱嗝,今天这顿吃得可真痛快。今后可得好好哄着小妹,看她能不能再想出些什么好吃的来。
见家人都露出满意的神色,青草也开心起来,好在一次就成功,不然今后她再想出些什么点子,肯定不会有人配合了。
“阿娘,今天这凉面还不错吧,要不我们做一些拿到镇上去试卖一下吧。反正田里的活也干完了,左右无事赚点零花。”青草忍不住提意。
“家里又不是过不下去了,没活干就好好休息一下,干嘛自甘堕落非得学商人行事。”青松有些不乐意,他还想好好跟着师傅学五行八卦呢。
卖些吃食就是自甘堕落了?青草忍不住黑线。
“就是做点吃食怎么了,又不是去行商。这天正热,吃这个多合适啊,肯定很多人买的。”青草忍不住反驳。
林母把女儿的话听到心底,顿时有些意动,傻子才会嫌银子多了。田里忙的时候也过了,天天呆在家也没事干,无聊得很,就是纺些布卖也得不了几个钱。林母期待的看向林父。
接收到自家婆娘的眼神,林父心里计较了一下,田里也没多少事,除草,施肥这些他一个人也忙得过来,大不了让青松留在家里帮一下忙,孩子她娘可以空出时间去做些别的。
几个孩子如今也大了,青松差不多要娶媳妇了,可需要不少银子。老二会读书,如今已经是秀才,将来肯定得继续考下去,也需要不少银子。女儿怎么着也得给她挣下一副体面的嫁妆才行。小儿子过几年大了肯定也得进学堂。
家里每年存下来的银子算一下也有二百多两的样子。看起来是挺多的,可是算一下将来得用到钱的地方。林父突然感觉这些年日子过得太顺了,从来没有考虑过今后应该怎么办,只靠田里每年几十两的收益和偶尔打猎的收益是怎么都不够的。
成婚后从没在银钱上花过心,这会算了一下账,真是触目惊心!
林父感觉心里沉甸甸的,一直以为自己是个好父亲,儿女们都吃得饱穿得暖,供青书读书,青松不爱干农活也从不强求,女儿养得白白胖胖的,小儿子也机灵活泼,结实有劲!可是却从没有为几个孩子的今后打算过。
仔细看了看四个孩子,林父心里很难受,这么好的儿女,从没让他过心。自己可真混账,现在开始为儿女以后拼搏不算太晚吧!
“说话呀,发什么愣,孩子们都等你的决定呢。”肩膀被拍了一巴掌,林父这才从沉思中回神。
“行,这事我看行,只不过得好好计划一下。”林父下定决心努力赚钱,当然支持自家女儿的想法。
除青松外,青书,林父,林母都非常看好这个赚钱的法儿。一家人都是干脆爽利的子,这事定下了,就开始安排具体事宜,一家人围着桌子展了激烈的讨论。青松也在不情不愿下被拉了进来。
讨论了差不多一个时辰,林家面摊有了基本的雏形。主事当然是林母,林父田里没活的时候就去帮忙,不过每天早上面团林父得帮忙活好,做生意不比自家吃,肯定要准备很多,而且活面用了劲这样做出来的面条才会好吃。青松每天习完武也得去收钱和帮忙招呼客人。青书长时间都在书院,帮不上什么忙就忽略不计了,二个小的就更不用谈了。刚开始也不知道生意怎么样,只能这样走一步是一步,今后碰到什么问题再说了。
这事就在一家人的讨论下拍板决定了,青草看着家人充满干劲的笑脸,心里也有了归属感。自己总算对这个家里做了些贡献了,不再是个只知撒娇耍痴的米虫。
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“马上过去。”饮完大哥刚从井里打上来的凉水,直接用袖子擦干净了嘴边沾着的水渍走到林母旁边。
“阿娘,我自己擦吧!你也去喝点水,这天太热了,我们又是顶着大太阳回来的!人都晒掉一层皮了。”明明自己也热得不行,却只顾着打理自己的儿女,回来半天了连口凉水都没喝,青草心里既感动又有些愧疚。
“好嘞,娘知道了,赶紧擦擦吧。”拧好面巾递给小女儿,林母接过青书递来的碗喝了一大口,不想却被呛住了,林父走过去拍了拍她的后背才好了些。
“喝口水也能呛着,你这婆娘,越活越回去了。”好笑的说了一句,林父顺手接过林母手中的半碗水喝了个干净,暑意也散了不少!
一家人坐在井边纳着凉聊着家常,青草的肚子突然传来咕咕的叫声。
呃,不就是肚子饿了吗,很正常的好不好。对面五双直刷刷看过来的眼光让她压力很大诶。
“不是早上才吃的饭吗,怎么这会儿肚子就饿了。”林母抱过青草揉了揉她的肚子,感觉确实是空空如也。
“呵呵,还说我是小猪,这会瞧见吧,到底谁人才是小猪。”青松忍不住嘲笑。
小宝好奇的在自家姐姐身边转来转去,奇怪了,他记得早上姐姐吃了好多东西的呀,怎么现没到晚上肚子就饿了。嗯,她肯定是把东西藏起来了。我得仔细找找才行,哼哼,不要让我抓到哦!奸笑…
林父和青书面上一副若无其事的样子,其实心里早就乐开了,没办法啦,小丫头不好意思的囧样实在太可乐了。
“不管了啦,肚子饿了,阿娘,有没有吃的。”早上的饭都吃完了,二哥带回来的蜜饯也被她和小宝吃光光,这古代农家可不像上辈子的家里,零食一大堆,泡面火腿,速冻饺子随处可见的,可怜她偶尔想找点零食磨下牙齿还得等二哥上供呀。
“天气热,每天的饭菜也刚好够,做多了怕坏掉浪费东西,如今现成的吃食可没有,娘只能去给你煮碗擀面了。”
“不嘛,天气太热,煮的面条吃不下。阿娘给我做凉面吧!”凉凉滑滑的面条吸进嘴里,哇,光想想都美得不行。
“凉面?你这孩子从哪里听来的稀奇玩意儿,阿娘可没听说过,也不知道怎么做啊。”这孩子被吓了一次之后,总是有些稀奇古怪的想法,不过小孩子嘛,想法奇怪了一些也是难免的,再加上今天又去山神庙上了香,林母心里也落下了大石,倒也没觉得女儿举动不同往常的。
呃,又漏馅了,偷偷打量了一下林母的表情,还好,没怀疑,可能是漏着漏着就习惯了吧,青草忍不住自嘲。
“很简单的阿娘,我听红玉姐姐说的,她阿爹在镇上大户人家干活见过的,一点也不难做,阿娘你去活面,一边做我一边说好吗。”填饱肚子再说吧。青草推着林母往厨房走去。
余下四人面面相觑,心里都有些痒痒的,新吃食嘛,谁不想尝尝,更何况他们其实肚子也早饿了,今天走了这么多路,不饿才怪。只不过顾及着林母也累了,没说而已。
“我也要吃。”不知道脸面为何物的二岁小豆丁最先出声。
“我也尝尝吧。”林父,青书异口同声说道。他们都没有笑话青草,呃,是没在脸上笑,这新吃食怎么也有份吧。
是让娘多加一碗呢还是不加呢…只有青松纠结不已。真是失策啊,早知道妹妹那里有新吃食他哪里会取笑她。心里的小人咬着手帕犹豫不已。
“给我也来一碗。”眼看着母女二个就要进厨房,脑袋还没有反应过来,嘴巴就先出了声。纠结这些干嘛,今天脸都丢尽了,破罐子破摔吧。
“要一海碗,多放点菜。”林父青书紧盯着青松,你还可不可以再无耻一点。
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厨房里,林母已经活好了面,正用擀面杖把面团擀得薄薄的。
忙活了半晌终于处理好了面条,按女儿的要求把面条切得细细的,又让青松从井里拿了一些五花过来。林父把它都切成了茸。青书也从院后的菜田时摘了一些鲜嫩的空心菜,已经洗得干干净净了。
这时锅里的水也烧开了,青松在妹妹的指示下去打了一大盆沁凉的井水,林母也把面条下进了锅里,细细的面条在锅里翻腾了几下,就在青草强烈要求下捞了上来,放进了沁凉的井水里冰镇起来。林母有些担心,这面条还没有煮透了,能吃吗?可见一大家子干得热火朝天的,也不好泼盆冷水。
面条被换了几次井水已经凉透了,林母把面条都捞起来,放到三个汤碗里。没办法家里六口人,六张嘴,东西准备得也多,一个碗实在是装不下。
锅里的油也烧热了,林母把已经洗好并沥干水份的黄豆放进锅里炸了起来。油飞溅出来,青草吓得哇哇大叫,一时收到了无数白眼。
炸好了黄豆盛起来放好,茸也下了锅,一时间整个厨房都充满了香味,跟着青草打转的小宝也添着嘴巴不停问道什么时候能好。
锅里的茸被炒得焦脆,青草又让林母放进了空心菜,等菜炒到五成熟,家家必备的面酱也舀了一大碗放了进去。沾沾呼呼的半锅配菜,看得林母直皱眉头,这乱七八糟的一锅还能吃吗,心里有些后悔听了小女儿的挑唆。
灶膛里林父也没有再放柴火了。火熄了,锅里的配菜也用大碗盛了起来,院子里青松已经收拾好了桌子,林母把配菜也端到了桌子上。
现在该怎么弄呢。五双眼睛紧盯着青草,看着他下一步动作。
只见她拿了一个吃饭的空碗,从汤碗里挑了半碗面条到自己碗里,又用勺子舀了一勺配菜到碗里,用筷子搅拌均匀,便大口吃了起来。
虽然没有后世那么多的调料味之类的,可味道还是非常不错。这炎炎夏季能吃上一碗,也够可以了。自己虽然没有动手,可在一旁看到这凉面一点点的成形,还是非常有成就感的。干掉了一碗,青草忍不住又盛了一碗拌好吃了起来。
旁边五个见她吃得香,也忍不住动手盛了一碗,按她刚才的样子搅拌好。嗯,味道果然不错,就是样子难看了些,自家人吃嘛,倒也无所谓。因为面条很凉,冒着热气的配菜搅拌进去不一会儿也跟着变凉,劲道的面条裹着汁吸入嘴里,这感觉真不耐。
原本还担心糟蹋东西的林母,这会儿也无话可说,只是稀罕女儿这小脑袋瓜真灵光。
不一会,满满三大碗面条被吃得光,配菜也被小宝给添了个干净,青松着自己鼓起来的肚子,满意的打了个饱嗝,今天这顿吃得可真痛快。今后可得好好哄着小妹,看她能不能再想出些什么好吃的来。
见家人都露出满意的神色,青草也开心起来,好在一次就成功,不然今后她再想出些什么点子,肯定不会有人配合了。
“阿娘,今天这凉面还不错吧,要不我们做一些拿到镇上去试卖一下吧。反正田里的活也干完了,左右无事赚点零花。”青草忍不住提意。
“家里又不是过不下去了,没活干就好好休息一下,干嘛自甘堕落非得学商人行事。”青松有些不乐意,他还想好好跟着师傅学五行八卦呢。
卖些吃食就是自甘堕落了?青草忍不住黑线。
“就是做点吃食怎么了,又不是去行商。这天正热,吃这个多合适啊,肯定很多人买的。”青草忍不住反驳。
林母把女儿的话听到心底,顿时有些意动,傻子才会嫌银子多了。田里忙的时候也过了,天天呆在家也没事干,无聊得很,就是纺些布卖也得不了几个钱。林母期待的看向林父。
接收到自家婆娘的眼神,林父心里计较了一下,田里也没多少事,除草,施肥这些他一个人也忙得过来,大不了让青松留在家里帮一下忙,孩子她娘可以空出时间去做些别的。
几个孩子如今也大了,青松差不多要娶媳妇了,可需要不少银子。老二会读书,如今已经是秀才,将来肯定得继续考下去,也需要不少银子。女儿怎么着也得给她挣下一副体面的嫁妆才行。小儿子过几年大了肯定也得进学堂。
家里每年存下来的银子算一下也有二百多两的样子。看起来是挺多的,可是算一下将来得用到钱的地方。林父突然感觉这些年日子过得太顺了,从来没有考虑过今后应该怎么办,只靠田里每年几十两的收益和偶尔打猎的收益是怎么都不够的。
成婚后从没在银钱上花过心,这会算了一下账,真是触目惊心!
林父感觉心里沉甸甸的,一直以为自己是个好父亲,儿女们都吃得饱穿得暖,供青书读书,青松不爱干农活也从不强求,女儿养得白白胖胖的,小儿子也机灵活泼,结实有劲!可是却从没有为几个孩子的今后打算过。
仔细看了看四个孩子,林父心里很难受,这么好的儿女,从没让他过心。自己可真混账,现在开始为儿女以后拼搏不算太晚吧!
“说话呀,发什么愣,孩子们都等你的决定呢。”肩膀被拍了一巴掌,林父这才从沉思中回神。
“行,这事我看行,只不过得好好计划一下。”林父下定决心努力赚钱,当然支持自家女儿的想法。
除青松外,青书,林父,林母都非常看好这个赚钱的法儿。一家人都是干脆爽利的子,这事定下了,就开始安排具体事宜,一家人围着桌子展了激烈的讨论。青松也在不情不愿下被拉了进来。
讨论了差不多一个时辰,林家面摊有了基本的雏形。主事当然是林母,林父田里没活的时候就去帮忙,不过每天早上面团林父得帮忙活好,做生意不比自家吃,肯定要准备很多,而且活面用了劲这样做出来的面条才会好吃。青松每天习完武也得去收钱和帮忙招呼客人。青书长时间都在书院,帮不上什么忙就忽略不计了,二个小的就更不用谈了。刚开始也不知道生意怎么样,只能这样走一步是一步,今后碰到什么问题再说了。
这事就在一家人的讨论下拍板决定了,青草看着家人充满干劲的笑脸,心里也有了归属感。自己总算对这个家里做了些贡献了,不再是个只知撒娇耍痴的米虫。
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