山野人家(美食) 作者:冰川蝴蝶
分卷阅读9
很，乡下人都是扯步自己做衣服。
苏凝不会绣纹，简单舒适就好。
“抬手。”
阿丹乖乖举手，苏凝拿手量着大概的大小，家里可没有尺子。
苏凝量了下，发现阿丹因为身高比自己高，骨架稍微大了点，但是和自己差不多。
不然自己的衣服她也不可能穿得下。苏凝心中有数，心道衣服长一点。
苏凝虽然量好了，但是还不打算现在做，她晚上睡之前抽时间做。
一天做一点，估计四五天差不多。
“中午熬南瓜粥吃。下午我得去田里放水，你在家待着。”苏凝宣告午餐吃什么的时候顺便告诉阿丹下午日程。
南瓜粥做起来最麻烦了，南瓜削皮去籽。苏凝没有把南瓜籽扔掉，洗干净晒干了就当零嘴吃。
南瓜不大，苏凝全部用了。南瓜切成块，再淘米洗净，两者放在一块。
煮了一下等米四五成熟的时候就拿勺子搅拌，这个时候南瓜还没有碎，就需要苏凝拿勺子压碎。
随着搅拌时间变长，原本还是四五成熟的米饭和南瓜充分融合，变得粘稠起来。南瓜的丝甜阵阵朝苏凝鼻子里钻。
糖这东西她知道，也知道贵的很。精致的白糖一小点就贵的吓人，所以村子里的人一年到头都不怎么吃甜的东西。
南瓜粥除外。
苏凝勺了一点放在碗里给阿丹。“尝尝。”
阿丹吹凉了，拿筷子沾了一点。丝滑软糯，米饭裹着甜南瓜，味道在口中回荡。她眼神发亮的看着苏凝：“甜！”
苏凝继续搅拌，快差不多了。指着锅里的南瓜粥说：“午餐就这吧。”
阿丹高兴的点点头，站在苏凝身边陪着她，同时也仔细的盯着那散发热气和甜腻香气的南瓜粥。
作者有话要说： 南瓜粥，要是南瓜甜，做出来甜腻软糯，口感赞爆。不过这粥熬起来麻烦不说，还粘锅，特难洗。就刚刚出来的时候好吃，再次热一次就不好吃了，个人是这样觉得的。配点酸萝卜，酸豆角更下口！（说着就饿了，擦擦口水。）求收藏求评论～\（≧▽≦）/～差不多又修了一次，把一些句词位置修改了，这样看起来会流畅的吧。（？）
☆、提前收稻
苏凝热的满头大汗，夏天做菜烧饭最热人。好在南瓜粥很快就好。
南瓜粥熬好之后，木柴还没有烧完，苏凝抽木柴出来往草木灰里一蹭，把还燃着火星的那头埋在灰里。
“我去切酸萝卜。”苏凝起身，对盯着那盆南瓜粥的阿丹说。
南瓜本身就甜，熬煮过后会更加甜腻，这个时候配点酸菜，清爽解腻又下口。
从坛子里抓出两个半大的酸萝卜，萝卜切丝，白澄澄的萝卜治水饱满，正好一菜碗。苏凝把南瓜粥端出去，阿丹就拿碗筷出来。
苏凝的院墙外边没有种树，没有林荫，遮掩不了阳光。大中午所以不可能在院子里吃，屋子里也不热。最后两人把小桌子搬到了屋檐下，坐小板凳。
苏凝吃的快，饱了之后就放下了碗筷坐着等阿丹吃完。
今日时晴时阴，天上的云也是快速移动。苏凝心里有些担忧，这看上去最近要下大雨了，但是傍晚又是火烧云，大晴预兆……
晴天没事，就怕下雨。倒禾不说，谷粒泡在水里就发了芽。前几年村子里许多人收了稻谷，她因为手脚慢了些，后来大雨直接毁了当年二三成的收成。
“起风了……”阿丹说了一声，拉回了苏凝的心思。
的确是起风了，苏凝下定决心，要早几天收稻谷。苏凝要出去，洗碗的事情就交给阿丹。
苏凝怕下雨拿了斗笠，结果离家门还没有几步又晴了。也不取下来了，戴着也好，不然还晒的慌。
苏凝去的是村子里的打谷场，其实就是一块平坦压实的大空地。隔壁有一户人家，苏凝去敲那户人家的门。
一个白发老人家开的门。
“苏凝啊，有什么事情？”对方仔细打量这才认出了苏凝。
“李大爷，我想问一下明天和后天有人要用打谷场吗？”苏凝特地来这里就是问的这个。
对方点点头，这个他记得清楚。“明天没有人要用，不过五六天后就多了。你家这么早就要收谷了？”
苏凝点点头，早点就早点吧。“那我明天下午打谷。我想借你家的板车。”
对方点点头，转身进入推出一个木制手推的小板车。苏凝道了一声谢，推着车回去了。
苏凝回去的时候看到一户人家门口几个妇女在树荫下绣花闲聊。
苏凝远远的瞧了两眼便绕开了，但是有眼尖的妇女看见她了。
“我说，那个是不是苏凝啊？”正是那日苏凝在田头里遇见的那个中年妇人说话。
“可不就是吗？”另外一个面色暗黄的女人转头瞄了一眼这般说。“瞧着这样子，她家要收禾了？苏凝今年得满二十了吧，还没有嫁？”
“都进二十一了，哪个人敢娶啊，她娘……”
“说这个干什么，人家的事情少说点，积点德吧……”
之前的大婶刚刚想嚼舌根，被人堵了话头，讪讪的住了嘴。
苏凝没有听到她们谈话，推着板车回到了家里。阿丹对板车很新奇，看了许久。
听到苏凝明天又要出去而且是一整天，脸色就耷拉下来了。
“阿丹，你记得我明天出去的时候不要出门。”苏凝没空和她解释，她还要准备东西。明天中午不回来吃饭了。煎了几个饼，再准备了点酸菜罢了。阿丹又不会煮菜煮饭，明天早上还得起来给她准备。
蒸蛋算了……
苏凝昨天晚上睡得早，大早上起来精神特别好。给阿丹蒸了蛋，告诉她怎么吃，再嘱咐她记得喂小鸡就急匆匆出了门。
苏凝家里就九分地，但是今年的收成不错。她要把谷穗那一截割下来，整齐的码好放到她昨天晚上就准备好是大布袋子里。
晒还不算什么，不停的半弯腰，苏凝的腰痛的不行。感觉腰上的肌肉都僵硬了。捶腰都是毫无知觉的。
但是这个时候是越歇越累，苏凝长长叹了口气。额头上的汗大颗大颗的滴下来，碰到眼睛就疼。
“呼……”苏凝割下最后一束稻穗，放到袋子里，肚子饿的咕咕直叫。
把早早准备好的饼啃了，嗓子被磨的疼。肚子里没有任何的饱腹感，再灌下几口水，苏凝肚子才感觉好一点。
苏凝把谷穗把板车运到打谷场，李大爷牵着他家的驴子在等了。
碾谷，苏凝一边把脱落了的秸秆拿棍子挑开。
最后是扬场，今天有风，苏凝把谷子往空中一挥，风把轻的秸秆吹向一边。
苏凝的头上落满了草屑，但丝毫不在意这个。反而是落在脖子上的屑，让她痒的
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很，乡下人都是扯步自己做衣服。
苏凝不会绣纹，简单舒适就好。
“抬手。”
阿丹乖乖举手，苏凝拿手量着大概的大小，家里可没有尺子。
苏凝量了下，发现阿丹因为身高比自己高，骨架稍微大了点，但是和自己差不多。
不然自己的衣服她也不可能穿得下。苏凝心中有数，心道衣服长一点。
苏凝虽然量好了，但是还不打算现在做，她晚上睡之前抽时间做。
一天做一点，估计四五天差不多。
“中午熬南瓜粥吃。下午我得去田里放水，你在家待着。”苏凝宣告午餐吃什么的时候顺便告诉阿丹下午日程。
南瓜粥做起来最麻烦了，南瓜削皮去籽。苏凝没有把南瓜籽扔掉，洗干净晒干了就当零嘴吃。
南瓜不大，苏凝全部用了。南瓜切成块，再淘米洗净，两者放在一块。
煮了一下等米四五成熟的时候就拿勺子搅拌，这个时候南瓜还没有碎，就需要苏凝拿勺子压碎。
随着搅拌时间变长，原本还是四五成熟的米饭和南瓜充分融合，变得粘稠起来。南瓜的丝甜阵阵朝苏凝鼻子里钻。
糖这东西她知道，也知道贵的很。精致的白糖一小点就贵的吓人，所以村子里的人一年到头都不怎么吃甜的东西。
南瓜粥除外。
苏凝勺了一点放在碗里给阿丹。“尝尝。”
阿丹吹凉了，拿筷子沾了一点。丝滑软糯，米饭裹着甜南瓜，味道在口中回荡。她眼神发亮的看着苏凝：“甜！”
苏凝继续搅拌，快差不多了。指着锅里的南瓜粥说：“午餐就这吧。”
阿丹高兴的点点头，站在苏凝身边陪着她，同时也仔细的盯着那散发热气和甜腻香气的南瓜粥。
作者有话要说： 南瓜粥，要是南瓜甜，做出来甜腻软糯，口感赞爆。不过这粥熬起来麻烦不说，还粘锅，特难洗。就刚刚出来的时候好吃，再次热一次就不好吃了，个人是这样觉得的。配点酸萝卜，酸豆角更下口！（说着就饿了，擦擦口水。）求收藏求评论～\（≧▽≦）/～差不多又修了一次，把一些句词位置修改了，这样看起来会流畅的吧。（？）
☆、提前收稻
苏凝热的满头大汗，夏天做菜烧饭最热人。好在南瓜粥很快就好。
南瓜粥熬好之后，木柴还没有烧完，苏凝抽木柴出来往草木灰里一蹭，把还燃着火星的那头埋在灰里。
“我去切酸萝卜。”苏凝起身，对盯着那盆南瓜粥的阿丹说。
南瓜本身就甜，熬煮过后会更加甜腻，这个时候配点酸菜，清爽解腻又下口。
从坛子里抓出两个半大的酸萝卜，萝卜切丝，白澄澄的萝卜治水饱满，正好一菜碗。苏凝把南瓜粥端出去，阿丹就拿碗筷出来。
苏凝的院墙外边没有种树，没有林荫，遮掩不了阳光。大中午所以不可能在院子里吃，屋子里也不热。最后两人把小桌子搬到了屋檐下，坐小板凳。
苏凝吃的快，饱了之后就放下了碗筷坐着等阿丹吃完。
今日时晴时阴，天上的云也是快速移动。苏凝心里有些担忧，这看上去最近要下大雨了，但是傍晚又是火烧云，大晴预兆……
晴天没事，就怕下雨。倒禾不说，谷粒泡在水里就发了芽。前几年村子里许多人收了稻谷，她因为手脚慢了些，后来大雨直接毁了当年二三成的收成。
“起风了……”阿丹说了一声，拉回了苏凝的心思。
的确是起风了，苏凝下定决心，要早几天收稻谷。苏凝要出去，洗碗的事情就交给阿丹。
苏凝怕下雨拿了斗笠，结果离家门还没有几步又晴了。也不取下来了，戴着也好，不然还晒的慌。
苏凝去的是村子里的打谷场，其实就是一块平坦压实的大空地。隔壁有一户人家，苏凝去敲那户人家的门。
一个白发老人家开的门。
“苏凝啊，有什么事情？”对方仔细打量这才认出了苏凝。
“李大爷，我想问一下明天和后天有人要用打谷场吗？”苏凝特地来这里就是问的这个。
对方点点头，这个他记得清楚。“明天没有人要用，不过五六天后就多了。你家这么早就要收谷了？”
苏凝点点头，早点就早点吧。“那我明天下午打谷。我想借你家的板车。”
对方点点头，转身进入推出一个木制手推的小板车。苏凝道了一声谢，推着车回去了。
苏凝回去的时候看到一户人家门口几个妇女在树荫下绣花闲聊。
苏凝远远的瞧了两眼便绕开了，但是有眼尖的妇女看见她了。
“我说，那个是不是苏凝啊？”正是那日苏凝在田头里遇见的那个中年妇人说话。
“可不就是吗？”另外一个面色暗黄的女人转头瞄了一眼这般说。“瞧着这样子，她家要收禾了？苏凝今年得满二十了吧，还没有嫁？”
“都进二十一了，哪个人敢娶啊，她娘……”
“说这个干什么，人家的事情少说点，积点德吧……”
之前的大婶刚刚想嚼舌根，被人堵了话头，讪讪的住了嘴。
苏凝没有听到她们谈话，推着板车回到了家里。阿丹对板车很新奇，看了许久。
听到苏凝明天又要出去而且是一整天，脸色就耷拉下来了。
“阿丹，你记得我明天出去的时候不要出门。”苏凝没空和她解释，她还要准备东西。明天中午不回来吃饭了。煎了几个饼，再准备了点酸菜罢了。阿丹又不会煮菜煮饭，明天早上还得起来给她准备。
蒸蛋算了……
苏凝昨天晚上睡得早，大早上起来精神特别好。给阿丹蒸了蛋，告诉她怎么吃，再嘱咐她记得喂小鸡就急匆匆出了门。
苏凝家里就九分地，但是今年的收成不错。她要把谷穗那一截割下来，整齐的码好放到她昨天晚上就准备好是大布袋子里。
晒还不算什么，不停的半弯腰，苏凝的腰痛的不行。感觉腰上的肌肉都僵硬了。捶腰都是毫无知觉的。
但是这个时候是越歇越累，苏凝长长叹了口气。额头上的汗大颗大颗的滴下来，碰到眼睛就疼。
“呼……”苏凝割下最后一束稻穗，放到袋子里，肚子饿的咕咕直叫。
把早早准备好的饼啃了，嗓子被磨的疼。肚子里没有任何的饱腹感，再灌下几口水，苏凝肚子才感觉好一点。
苏凝把谷穗把板车运到打谷场，李大爷牵着他家的驴子在等了。
碾谷，苏凝一边把脱落了的秸秆拿棍子挑开。
最后是扬场，今天有风，苏凝把谷子往空中一挥，风把轻的秸秆吹向一边。
苏凝的头上落满了草屑，但丝毫不在意这个。反而是落在脖子上的屑，让她痒的
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