空间带我去古代 作者:悠苒

    分卷阅读26

    浆,黄豆制成的豆干,还有豆腐脑。”

    “小悠,这种吃食怎么制作啊。”一说到吃,两位伯母立马来了兴致。

    “制作豆腐首先要挑选品质较好的黄豆,因为黄豆的好坏直接影响豆腐的产量和品质,挑选黄豆时要那种科粒饱满的才可以提高出浆率,同时挑出霉烂变质的黄豆以免影响豆腐的品质,去除杂物后方可加水浸泡。浸泡时间要注意掌握好水温和浸泡时间,并要注意所用水质和水量。浸泡时间长短因气温和水温不同而异,一般在冬季需浸泡时间较长,浸泡5—6个时辰,春秋季4—5个时辰,夏季2—3个时辰,浸泡豆面必须全部淹没在水中,并要求水面高出豆面。同是还要注意浸泡水的水质,此外,在夏季浸泡时还需换水。”曲悠细细的给大家讲述着豆制品的制作,语气缓慢而耐心。对于家里长辈提的每一个关于豆制品的问题,她都积极的回答,争取早日让大家学会。就凭曲家人齐心协力的精神,她不相信这日子会过不好。

    “明天大伯先去把木匠召集过来,而大伯母和二伯母去村里收购黄豆。万事开头难,我们可以先练习练习,等手艺成功后争取把品牌一炮打响。”

    曲悠侃侃而谈,丝毫不见怯场,那种大将之风让曲爷爷非常满意,他当初的决定果然没错的,这孩子假以时日必成大器。

    第025章:收购豆子

    第二天,曲家人早早的就起了床,大伯去附近的村庄找寻那几个手艺好的木匠工人,而大伯母则和其他人一起到村里收购黄豆。

    “收购黄豆,一文钱一斤。有卖的来曲家,货到付款。”几个堂哥人手一把铜锣,敲一下,喊一下,精神头十足。

    “毅小子,你家收购啥?”

    村民们被铜锣敲出了屋,听到曲家人喊收黄豆,简直就不敢相信。黄豆那种稀烂贱的东西,她们也收购,是疯了吗,一文钱一斤收,跟燕来的五谷粮铺收购的价格一样,真是有钱烧的慌。

    “老庄大叔,我家收购黄豆,你家要是有多余可以送过去。不过一定要保证豆子的品相,那些发霉,发烂的豆子,我家可不要。”还是二堂哥曲哲有魄力,上来就把条件说清楚,省着以后出麻烦。

    “艳华嫂子,你家收购黄豆干啥用啊?那东西吃多了可拉不出来屎的。”村民李海才的媳妇桂花婶,细长的眼里闪烁着八卦。

    “就是啊,是不是有啥大买卖要做啊?”当初说王氏坏话的胖婶子廖氏也干笑着往前凑。

    “哪里有什么大买卖,就是自己做点吃食。”大伯母面带尴尬的打着哈哈。

    “哎呦,啥子吃食嘛,你们家可真能折腾。”

    “就是……咱们可都是一个村的,你们老曲家可不能藏私啊。”

    “艳华啊,当初你家落户清河村的时候,我家亮子他爹可是帮忙说过话的。”

    村民们一个个争相恐后的样子让曲悠很是郁闷,这他m也是服了,一个黄豆也能牵扯出这么多的话题。每个人都上来表一下态度,生怕有好处的时候被落下。

    “你们家都有黄豆卖不,不卖都闪开,我们还要去别家收呢。”真是让人火大啊。

    “哎呦,这悠姐儿咋这样厉害呢。”

    “秋云,你可得好好管管这孩子,这样子哪能找到好婆家。”

    “曲悠这娃子不会撞了邪吧!”

    “管好你们自家的孩子吧,我小悠好着呢。当面就敢嚼舌根子,也不怕风大闪了舌头。”王氏闪身挡在女儿面前,免得她被众人攻击,别看她平时好像软弱可欺,可是只要一碰到曲悠的问题,立马化身母狮子。

    “你们到底有没有多余的豆子,有就赶紧送去我家去,过了申时我家就不收了,到时候送来也不要。”曲悠眯着眼,面无表情的说完便带着家人离开了。

    看到曲悠他们离开,有那心眼多的立马回家收拾黄豆,准备送去曲家。不值钱的黄豆,清河村几乎家家都有种植,平时他们花着车马费,把豆子拉到燕来县的五谷粮铺,掌柜的才给一文钱一斤。而曲家给的价格也是一文钱一斤,两相对比,还是卖给曲家省事,不仅省掉了车马钱,而且就在家门口称重量,还不怕被骗。这样相比,那些不卖的才是傻子呢。

    曲家人绕着清河村敲了一圈的铜锣,不管村里人听到还是没听到,反正她们是尽力了。有想卖的她欢迎,不想卖的也不强求。

    “小悠,我看差不多了,我们先回去看看,如果有卖的,就先收购一部分,反正也只是练练手,也不需要太多。”三堂哥曲萧开口提议到。

    “好,先回去吧。”曲悠点点头。

    回去的时候他们没有敲锣,也没有喊话,只是无声的赶路。马上就要到新宅了,曲悠远远的望了一下,干净而整洁的大院门口已经有零星的村民过来等着卖黄豆了。

    “有人在等着,我们快走。”这可是第一批过来卖豆子的村民,态度一定要和蔼啊。

    曲毅和曲箫进屋把桌子搬出来后,便站在原地等曲悠。而负责维持秩序的则是二堂哥曲哲。

    “卖豆子的村民,请排好队,稍后我们称一下重量,验一下品相,如果没有发霉,发烂的,马上就会付钱。”他昂首挺胸的站在众人面前,俊朗的面容上满是认真。

    “哎呦,哲哥儿这是当管事的啦!”

    “哲小子先给我家称。”

    “曲哲兄弟,你可得给够称啊!”

    人群里一阵阵的骚动,大家七嘴八舌的套着近乎。

    曲悠拿着算盘出来的时候,整好看到这样乱糟糟的一幕。她面色一沉,把算盘重重一落。“想要卖豆子的赶紧排队,现在开始称重,品相不好的不收,称完重量的去前面领取银钱,现在开始称重……”

    “李大壮,200斤,一共200文。”

    “李海生,350斤,一共350文。”

    “李彦,260斤,一共260文。”

    “李秋順……”

    曲悠的手指好像飞舞的蝴蝶,在古朴的算盘上快速的拨弄着,那速度真是让人眼花缭乱啊。

    “凭什么不收我家的豆子,告诉你老娘可不是好欺负的,你们老曲家敢不收我的豆子,老娘跟你们没完。”忽然安静的人群里传来了嘈杂的叫嚷声,曲悠抬头一看,嘿!冤家路窄,真是哪里都有廖氏这搅事精。

    分卷阅读26

    -

章节目录

空间带我去古代所有内容均来自互联网,御宅屋只为原作者悠苒的小说进行宣传。欢迎各位书友支持悠苒并收藏空间带我去古代最新章节